上海知名甲殼寡聚糖批發

『壹』 幾丁聚糖在植物的用途

甲殼質是幾丁質 幾丁聚醣等甲殼成份及其所有衍生物之總稱。幾丁質是一種構造類似纖維素之直鏈狀聚合物，地球上蘊藏最豐富之氨基醣（Amino Sugar）形式多醣類，含量僅次於植物之纖維素；主要存在於蝦、蟹、貝殼、蘑菇、昆蟲之外殼以及真菌類之細胞壁。具有保護及支持生物體的作用。幾丁聚醣是幾丁質去乙醯基後，所得產物之總稱；能溶於酸溶液或水，應用范圍極廣. 植物病害80%以上由真菌所引起,而幾丁質與幾丁聚糖為某些真菌細胞璧之主要成份,藉由此兩種成份作為葉面散布,能誘導植物產生疾認知,進而激活其自體免疫系, 病源菌入侵時,植物本身具有辨知系統,可得知有病菌入侵。而病源菌細胞璧上之幾丁質即扮演被識別的角色。一旦植物辨識出幾丁質,植物中原本低量活性之幾丁質酵素,生成量大為提高,用以分解細菌細胞壁之幾丁質,
幾丁質經分解為幾丁質寡醣後,受主細胞膜上之受容器認知,而活化細胞膜上之蛋白質激酵素,蛋白質激酵素使細胞內酵素產生磷酸化反應,提高酵素活性,終於啟動植物之防禦系統,並產生植物干擾素、酚類復合物等抗病物質,產生減菌,凈菌的作用,所有反應可於數小時內完成。同時此一過程會促使受侵襲之細胞木質化,將病源菌隔絕,使之無法侵犯其他細胞. 在蘭花栽培管理過程中使用葉面用甲殼質,具有下列效果.
1.免疫機能:由於甲殼質本身具有抗菌、抗微菌、吸著力、保水力及增強免疫力等機能，當葉露溶液於葉面噴灑時，微菌、蚜蟲、蜘蛛等害蟲及病原菌都無法寄居於作物上，因此對農葯的使用就可相對減少，並可保持土壤原有的活力.
2.抗菌、防霉、抗病蟲:幾丁質、幾丁聚醣所誘發之植物酵素,能溶解病菌及昆蟲堅硬的甲殼,有效的預防病蟲害.
3.形成網狀保護膜，減少水分、養分流失、透氣保鮮.
4.成份密封機能:有效的保持及吸著肥料及農葯的成份,增加持續性及徐放性.
5.協助礦物質吸收:促進光合作用及硝酸氮的消化還原反應,使鈣質等礦物質吸收更完全.
6.含甲殼質之溶液因帶有正電荷，會與植物細胞表面(通常帶負電)緊密結合，可以利用作為葯劑及其他小分子營養成份連結於植物上延長其效果(作為展著劑之功能)，並刺激葉孔細胞收縮，減低菌絲侵入途徑。也可吸咐於病菌表面抑制其繁殖，或與病菌表面鞭毛及套膜(通常亦帶負電)吸附凝集，抑制病菌繁殖.
7.刺激植物體產生自由酚化合物(Freephenoliccompounds)及甲殼素脢,自然對病菌產生毒性或抑制菌絲發育～提高生物本身防衛機能，並因甲殼質於土壤中分解後能促進放射線菌的增殖，產生自然抵抗作用～排除絲狀菌，改良土壤內微生物之生態,
8.甲殼質本身會產生凝集作用，對粘性土質能改其土壤團粒作用以促進通氣性、保水性及排水性，對作物的根部伸長，毛細根的發育有良好效果.
目前國內較常使用於蘭花之甲殼質制劑主要是日本產"千旺活力素".
轉載自北方蘭花網.

『貳』 可溶性殼聚糖是什麼成分

可溶性殼聚糖是什麼成分
我可以這樣回答你
1. 是用特殊工藝做成的正常殼聚糖，但空間立體結構有所不同，分子量也很大，它是真正的殼聚糖，但就是能溶於水，這樣是真正的水溶性殼聚糖。技術含量高。
2. 用稀酸將殼聚糖溶解，然後再通過有機溶劑析出，或是凍乾等製成固體，這市面上也稱是水溶性可聚糖，但實際上它是殼聚糖的某種酸鹽，如果想驗證它，你可以先用適量水溶解了，然後加入一些氫氧化鈉使其顯鹼性，如果析出，那麼它就是殼聚糖的某種酸鹽
3. 低分子量殼聚糖，這樣的話你配製成2%3%都沒什麼粘度，通過粘度可以驗證。
4. 殼聚糖的衍生物，如引入羧基便是羧甲基殼聚糖，這有的在市面上也稱是水溶性殼聚糖，技主含量不高，但確實是水溶的，但正規名字是羧甲基殼聚糖等，想驗證它，你可以先用適量水溶解了，然後加入一些鹽酸到顯酸性，如果析出，那麼它就是羧甲基殼聚糖。
所以嚴格的說可溶性殼聚糖是大分子量，溶於水的！而市面上混有很多其它的號稱是但又不完全真正是的水溶性殼聚糖！

『叄』 殼聚糖的提取

甲殼素經脫乙醯化反應後便得到殼聚糖。常見的制備法有化學法和酶法。一般情況下，影響脫乙醯化程度的主要因素有原料的種類（晶型）、甲殼素的制備方法、甲殼素顆粒的大小和密度、鹼液的濃度、反應的溫度和時間等。衡量殼聚糖產品性能的主要指標是脫乙醯化度和分子量（或黏度）等。一般提高反應溫度、鹼液濃度和延長反應時間等均可提高脫乙醯化度，但這樣會伴隨有甲殼素主鏈的降解，影響分子量。 目前，大部分的殼聚糖都是由α-Chitin制備的，對由β-Chitin製成的β-Chitosan的研究尚少，但該型殼聚糖具有優於前者的性能。 酶法制備殼聚糖是利用專一性酶對甲殼素進行脫乙醯基反應。這種方法的關鍵是如何獲得甲殼素脫乙醯酶。到目前為止人們已經發現許多微生物、真菌中均存在脫乙醯酶。國外在此方面進展較快。日本科學家已成功地從土壤中分離出某種具有脫乙醯活度的細菌。 微生物培養法生產殼聚糖的研究現在也比較活躍。其主要原理還是利用微生物本身存在的酶進行自身催化，從而脫去乙醯基。陳忻等用絲狀真菌提取的殼聚糖的脫乙醯化度為85%~90%，用它製成的食品保鮮劑的抗菌能力比從蝦殼來源的殼聚糖高1-2倍。 南開大學和天津大學從1998年11月開始研究以家蠅幼蟲為原料制備甲殼素、殼聚糖。經過反復研究和論證，發現選用家蠅幼蟲為原料生產的甲殼素、殼聚糖具有以蝦、蟹殼為原料的產品無法比擬的優勢：雜質少、收率高，易獲得高質量產品；在提取過程中對水、酸、鹼消耗少；由於是工廠化生產家蠅，原料供應穩定，成本低。與高分子的殼聚糖相比，分子量低於1萬的低分子殼聚糖具有更好的溶解性，更高的生物活性，更多的生理功能，更利於人體腸道的消化吸收。甲殼低聚糖的制備方法主要包括水解法、物理法、利用糖轉移反應、利用轉基因合成、化學合成法幾大類。目前以水解法（酸水解法和酶水解法）為主。 酸水解法制備甲殼低聚糖研究較早，主要包括Baketr法、Rupley法、Capon法、Horowritz法等。甲殼素/殼聚糖在HCl、HF和HNO3等強酸作用下發生劇烈降解。但酸解的條件不易控制，選擇性較差，分離純化困難，且產量低。目前，國外工業生產是採用HCL水解法。 酶法降解主要是由甲殼素酶、殼聚糖酶和溶菌酶進行水解，但這類酶較難獲得，造成生產成本過高。因此尋找非專一酶來對殼聚糖進行水解就顯得較為重要。揚州大學酶工程研究室建立了一個用蛋白酶降解高分子殼聚糖的制備工藝，制備的甲殼低聚糖平均分子量約為1500，2000，3000，4000，1萬，2萬。無錫輕工大學多年來對殼聚糖的水解進行了深入的研究，發現應用多種非專一性酶組成的復合酶（糖酶、蛋白酶、脂肪酶等）對殼聚糖水解的作用，其產物的平均分子量可達1萬以下，這為甲殼低聚糖的制備開辟了一條新途徑，經過中試試驗後，證明該方法和工藝條件可用於工業化生產。 由於酸水解法難於控制和產物轉化率低，而專一性水解酶又因價格昂貴難以商業化，因此採用非專一性水解酶來生產甲殼低聚糖是一條經濟可行的途徑。 採用酶的糖轉移法可製得高級寡聚糖。另外還有轉糖苷酶合成的報道。 除此之外，用過氧化氫水溶液處理殼聚糖來制備甲殼低聚糖的方法國內外也正在研究，據文獻報道，將殼聚糖溶解在0。8%~10%的過氧化氫水溶液中，在40~1000C下反應至殼聚糖全部溶解也可得到甲殼低聚糖產品。γ-射線法制備甲殼低聚糖的研究也較多，是通過殼聚糖在輻射過程中因分子鍵發生斷裂而降解，但難以得到分子量在40000以下的產品。 採用微生物發酵法合成低聚合度的殼聚糖也是一條有前途的方法，但由於產量過低，目前尚在研究階段。

『肆』 殼聚糖跟殼寡糖有什麼區別

不是的，聚合度不同，殼聚糖是20個以上的單糖聚合而成，殼寡糖是2-20個單糖聚合而成。

殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經
特殊的生物酶技術（也有使用化學降解、微波降解技術的報道）降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產品，分子量≤3200Da，是水溶性較好、功能作用
大、生物活性高的低分子量產品。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度，全溶於水，容易被生物體吸收利用等諸多獨特的功能，其作用為殼聚糖的14倍。

殼聚糖是甲殼素脫N-乙醯基的產物，一般而言，N-乙醯基脫去55%以上的就可稱之為殼聚糖，或者說，能在1%乙酸或1%鹽酸中
溶解1%的脫乙醯甲殼素，這種脫乙醯甲殼素被稱之為殼聚糖。事實上，N-脫乙醯度為55%以上的甲殼素，就能在這種稀酸中溶解。作為工業品的殼聚糖，N-
脫乙醯度在70%以上。N-脫乙醯度在55%~70%的是低脫乙醯度殼聚糖，70%~85%的是中脫乙醯度殼聚糖，85%~95%的是高脫乙醯度殼聚
糖，95%~100%的是超高脫乙醯度殼聚糖。N-脫乙醯度100%的殼聚糖極難制備。甲殼素的每個糖基上，也許都有N-乙醯基，也許不一定都有N—乙醯基，凡是N—乙醯度在50%以下的，都被稱之為甲殼素，因為它肯定不溶於上述濃度的稀酸。

『伍』 殼聚糖的功效是什麼

1、在醫葯行業方面的功效：殼聚糖的化學結構中含有活性自由氨基，有利於改善酸性體質，強化人體免疫功能，排除體內有害物質等。

2、在輕工業方面的功效：利用殼聚糖的可溶性和成膜性，從而製成一種甲殼素型且真正不含甲醛的新型織物整理劑。

3、在環保方面的功效：殼聚糖能與戊二醛作用，從而可用於工業廢水的處理及重金屬的提取。

4、在生活方面的功效：殼聚糖無毒、無味、有抑菌作用，配入化妝品中，具有抑菌、保濕功能，又不引起任何過敏刺激反應。

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殼聚糖的分布來源：

1、軟體動物：主要包括雙神經綱（如石鱉）、腹足綱（如鮑、蝸牛）、掘足綱（如角貝）、瓣鰓綱（如牡礪）、頭足綱（如烏賊、鸚鵡）等，殼聚糖含量達3%~26%。

2、生物：海藻主要是綠藻，含少量殼聚糖。真菌包括子囊菌、擔子菌、藻菌等，含殼聚糖從微量到45%不等。

3、其他動物的關節、蹄、足的堅硬部分，以及動物肌肉與骨接合處均有殼聚糖存在。

參考資料來源：網路-殼聚糖

『陸』 甲殼質是什麼

什麼是甲殼質
甲殼質是存在於蝦、螃蟹等甲殼類的殼中的食物纖維，主要成分為幾丁質，具有多項有益人體的功能，能降低膽固醇，預防動脈硬化，強化肝臟功能，預防心臟病，強力消除人體內的重金屬並將之排出體外。
我們的產品--天獅甲殼質膠囊的甲殼質脫乙醯度達到85%，純度相對較高，質量穩定，為現代人最優良的機能性保健食品，遠銷俄羅斯、南非、美國等國家和地區，深受大家的喜愛。
甲殼質的作用
甲殼質用於各年齡段，兒童，尤其是中老年保健，具有活化細胞功能，消除疲勞，延緩衰老的功效。
甲殼質的應用范圍很廣，它完全不同於一般的營養保健品，對於人體有五大功能:免疫強化機能、抑制老化、預防疾病、促進疾病痊癒和調節人體的生理。甲殼質對人體的生理機能效應主要依靠殼糖胺的作用來實現。對疾病的預防和治療作用簡述如下:
降血脂作用:甲殼質可妨礙脂類的消化吸收，吸附膽固醇並將之排除體外，促進膽固醇的轉化，防止和改善心腦血管疾病。
降血壓的作用:經功能試驗表明，甲殼質能降低血清總膽固醇和甘油三酯，心血管保護因子--高密度脂蛋白，能與高血壓的元兇氯離子結合並將其排出體外，可防止高血壓引起的各種疾病。
強化肝臟功能:幾丁聚糖能吸附體內毒素。
降血糖作用:幾丁聚糖能提高人體的PH值，增加胰島素的分泌量，提高胰島素的利用率，降低糖尿病人的血糖，預防和改善

『柒』 有機農業允許使用哪些農葯

下列農葯品種可以在有機食品生產中應用：棉鈴蟲核多角體、銀紋夜蛾核多角體病毒、小菜蛾顆粒體病毒、斜紋夜蛾核多角體病毒、厚孢輪枝菌、放射土壤桿菌、塊狀耳黴菌、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、安達（氧化苦參鹼）、安打（茚蟲威）、金龜子綠僵菌、氨基寡糖素、印楝素、除蟲菊素、魚藤酮、噻嗪酮、蘇雲金桿菌、苦皮藤素、苦參鹼、藜蘆鹼、瀏陽黴素、蛇床子素、線蟲消。
禁止使用的農葯：
①化學合成的殺蟲劑、殺菌劑、殺線蟲劑、殺鼠劑、熏蒸劑、除草劑、植物生長調節劑等。還包括化學合成的抗生素、製造農葯的有機溶劑、表面活性劑、用做種子包衣的塑料聚合體等。
②基因工程有機體，包括基因工程微生物和其他生物及其產品。基因工程指重組DNA、細胞融合、基因缺失和復制、引進外來基因、改變基因位置等，不包括發酵、雜交、體外受精、組織培養。
③其他禁用的還有高毒的阿維菌素、煙鹼、礦物源農葯中的砷、冰晶石、石油（用做除草劑）等。