北京糕點老字型大小批發點

A. 關於北京的糕點

大順齋，桂香春，這兩個是清真的。宮頤府，昆侖糕點，都不錯。牛街賣的清真的特多，至於隆福寺還真沒什麼好吃的。對了，大三元不錯，過節過年仿膳也有湯圓什麼的，味道挺好的，超市就有。

B. 北京中關村老字型大小糕點店

中關村茶點 北京
地址：中關村北一街18樓
貌似是這個，我在大眾點評上看了下圖片，挺像！

C. 點心有什麼老字型大小的越詳細越好

1、百年匯昌

九芝齋在杭州糕點老字型大小排名中的名氣也是數一數二，經營有各類零食類商品，其中糕點類的商品種類齊全，喜歡吃的人不要錯過啊。

5、知味觀

D. 北京有名的糕點有哪些，如稻香村等

有年味系列的,禮盒的名,吉祥福168元,鴻燈糕兆128元,北京年味100元,糖醇糕點68元,京八件90元,細八件(鐵盒)80元,小八件65元,年年糕138元,還有肉食香溢滿堂268元,百年香184元,老壇子80元,亦庄那有一個,自選

E. 北京哪兒能買到正宗的老北京點心

雖然你說的那個節目我沒看 但是聽你的描述很可能是稻香村
稻香村是北京糕點製作的老字型大小了 近幾年開始推出的「京八件」（老北京人經常吃的八種糕點）禮盒 過年過節送人或者自己家留著吃都可以
稻香村在北京市有不少家分店 賣的都是一樣的糕點 看你住哪了

F. 北京有什麼老字型大小的糕點品牌嗎最好仔細描述一下情況

不管是哪個城市，總有那麼一兩家老字型大小糕點店，游品作為一個糕點愛好者，每次旅遊的時候，都要去這些鋪子打卡，既可以讓自己品嘗一下當地的特色糕點，也可以買回去送給親戚朋友。

在北京方方正正的胡同之間，藏著許多家老字型大小糕點鋪。宮門口饅頭，得益於時代的快速發展，它迅速從老字型大小轉變為網紅。

每天的客人不再只是本地的老饕，還有許多慕名而來的外地吃貨，游品就是其中之一。

好吧，吃了宮門口饅頭，我確實得承認，北方饅頭真的很不一樣，有它的獨特之處，大家有機會去北京，也去嘗嘗吧！

你們都喜歡吃哪種饅頭呢？

G. 北京有哪些老字型大小糕點店

公主墳城鄉一層有好多 都是特色糕點
老莫，稻香村等等等

H. 北京正明齋老字型大小的糕點有什麼獨特之處

過去北京把糕點叫餑餑，正明齋是北京有名的餑餑鋪。提起北京糕點，南味以稻香村、桂香村、稻香春著名，清真以大順齋最為出名，要說最具京味的糕點，那就要數正明齋了。清末人崇彝所著《清咸以來朝野雜記》中寫道"瑞芳，正明，聚慶諸齋，此三處，北平有名者。"孫學仁是正明齋的掌門人，祖籍山東掖縣。正明齋開業後，生意十分興旺，在其最興盛的時候先後開設了七家分店。光緒三十四年（1908年），正明齋分了一次家，正明齋和第三分號歸孫學仁、孫學義經營；第一、第二分號歸孫學士等人經營。

正明齋的糕點吸收南北葷素之精華，兼有漢蒙滿藏之特色，用料考究，配方嚴格，做工精細。他們對企業管理有方，既重用骨幹職工，又能調動其它人員的積極性；在門市經營上，他們真誠而又熱情地對待每一位顧客。正明齋開業一百多年來之所以得到人們的青睞，原因就在於此。

從咸豐元年起，正明齋糕點一直是清朝宮廷喜、慶、宴、壽之御用食品。慈禧曾用以贈送宮妃賓客。正明齋糕點還被列為御膳房佳品，稱之為正統的滿漢糕點。當時許多旗人貴客、社會名流慕名而來，滿意而歸，更使得正明齋門前若市，名揚四海。

張學良將軍在京時，喜歡訂做正明齋的玫瑰花餅；京戲名凈郝壽臣，最喜愛食用正明齋的雞油餅；滿、蒙賓客喜愛食用正明齋的奶油薩其馬和杏仁干糧；正明齋的風味月餅也是老北京人的名點。民國以後，眾多來京的大官僚、大軍閥也曾來這里購買糕點。

正陽齋的糕點從原料配比到加工製作的每一道工序都有十分嚴格的規定，對於眾多特味糕點，都採取獨特的加工方式，從而保持了糕點的特殊風味。蜂蜜蛋糕是以麵粉、雞蛋、白糖、蜂蜜、生油、青梅、桂花、瓜仁為原料，經過打糕、灌糕、烘烤、冷卻等工序精製而成。蛋糕為鹿茸長方形，表面呈棕紅色，內部則為淡黃色，上面有青絲、青梅、瓜仁，口感松軟、細膩，味道香甜純正，有滋補養身，清火潤腸等功效。正明齋的糕點價錢低廉，口味繁多，從而吸引了各個層次的顧客。

中秋少不了月餅，而正明齋的月餅也是極具特色，其中有紅、白、乾菜、黃酥月餅等很多品種。那時一到中秋佳節，好多北京人就去買正明齋的月餅，待到秋夜月圓之時，親朋好友在四合院中，圍坐桌旁，吃著正明齋的月餅，品茶賞月，其樂融融。

過去，每年一進臘月，北京的不少大街小巷就會見到挑著寫有"正明齋餑餑鋪"字樣的大圓籠走來走去，這是正明齋派人為那些大戶人家、大店鋪送餑餑和蜜供。挑著大圓籠送貨，在街上一走，既增添了過年的氣氛，又宣傳了自己。

正明齋的蜜供，最為有名，不僅經得起氣候變化的考驗，即便是夏天也不會淌蜜，而且吃起來不粘、不糊嘴，口感香甜柔軟，耐咀嚼，餘味特佳。

民國以後，袁世凱等大官僚、大軍閥在京期間，也多次到正明齋訂購餑餑。30年代日偽統治時期由於市面蕭條，正明齋開始衰落。