馬踏湖蓮藕北京批發

『壹』 山東白蓮藕哪最出名

馬踏湖

『貳』 淄博馬踏湖怎麼樣，如何收費的

「北國江南」 馬踏湖 。 。 不去馬踏湖，不能說去過桓台。

『叄』 馬踏湖的介紹

馬踏湖，位於山東省桓台縣境東北部，小清河南岸，桓台縣與博興縣兩縣交界處，地處泰沂山脈北麓山前洪沖積與黃泛沖積平原的迭交凹地。以荊（家）夏（庄）公路（俗稱饉飢嶺）為界，路南為錦秋湖，路北為馬踏湖，因兩湖彼此銜接，融為一體，故統稱為馬踏湖。湖區水源由烏河、孝婦河、東、西豬龍河、杏花河等河流匯集成湖。1719年（康熙五十八年）始在湖 區中心，人工開挖一條東西向的預備河用於湖水排泄。解放後水源減少，實施了引小清河水入湖、從萌山水庫、太河水庫引水入湖、引黃過清補源等工程補充湖水。湖水通過預備河排洪。馬踏湖，素有「北國江南、魚米之鄉」譽稱。盛產葦、蒲和葦蒲製品，暢銷東營、濰坊、煙台、濟南、北鎮等縣市，盛產的白蓮藕曾是進京的貢品。又有「糖拌花下藕」，「辣子黑魚片」、「蒲白黃鱔湯」、「鱗炸鯽魚」、「金絲鴨蛋」等名吃及五賢祠、魯連井等18處名勝古跡，為旅遊開發創造了條件。春秋時齊景公，三國諸葛亮，唐代李白，宋代蘇東坡，元代於欽等官宦名人均至此游覽，是山東省自然風景重點保護區之一。馬踏湖先後贏得省級風景名勝區、國家級濕地公園、全國農業旅遊示範點、國家AAA級風景區、國家水利風景區等眾多榮譽稱號，成為山東省乃至中國知名的旅遊勝地，吸引了省內外眾多遊客前來觀光旅遊。

『肆』 馬踏湖蓮藕和一般藕如何分辯

馬踏湖白蓮藕:白蓮藕是馬踏湖中特產之冠。全湖有藕田近 4000 畝，白蓮藕是春暖後植秧，六七月作藕，這時的藕當地人俗稱 " 新藕 " ，它潔白如玉，鮮嫩甜脆。采片荷葉把藕包好，輕捶擊碎，拌些白糖，吃起來爽心甜脆。冬季藕完全成熟，這時藕內含澱粉、蛋白高，還有糖、脂肪以及維生素等多種成分，是上等蔬菜。因所開的蓮花是白色，故稱 " 白蓮藕 " 。 1972 年美國總統尼克松訪華時，就曾食用過湖中的白蓮藕。

『伍』 馬踏湖風景區的物產資源

景區人文資源豐富，至今還保留著五賢祠、徐夜書屋、冰山、齊台、青丘、會城魯連井、齊王閣、勝處祠、湖心亭、魚神亭等一大批有一定品位和開發價值的人文資源。
湖區物產豐富，盛產藕、蓮、蒲、葦、鵝、鴨、魚、蝦、蟹以及其他野生動物資源，野生鳥類有七十餘種，水生植物三十餘種。1972年尼克松總統訪華，對馬踏湖所產花下白蓮藕、金絲鴨蛋贊不絕口。湖民出門以船代步，可探親訪友、趕集上店、下湖捕魚、運糧運肥。水鄉風情迷人，水鄉的漁民捕魚、台田耕作、湖上牧鴨、蘆田收割、湖底采藕等生產生活場景更是誘人。湖中盛產藕、蓮、蒲、葦和鵝、鴨、魚、蝦、蟹，以及各種可吃的野生食物。湖鄉人用湖內的物產能做出百多種菜餚，且四季各不相同。春天的醋沏小魚，香酥可口，野鴨燜藕，風味獨特。「金絲鴨蛋」，是湖中特產，將其腌制蒸熟，可見蛋青、蛋黃層迭，青、黃相交之處，有絲狀蛋黃油圈隔，燦然若金，蛋白香而不膩，肉質沙，不噎喉。夏天的「白蓮藕」脆甜無渣，「雞靠麥黃鱉」，味道鮮香，又多營養。秋天，毛蟹包子別有風味，還可做「毛蟹湯」，鮮美異常。冬天的「溜黑魚片」、「黃燜鯉魚」食之難忘。如若游湖，不食這里的水鮮，實乃遺憾。
景區每年農歷三月十八日舉辦五賢祠廟會，荷花盛開季節舉辦馬踏湖民俗風情旅遊節。乘車路線：淄博火車站至馬踏湖五賢祠景區直達客車35公里，濟青高速至景區25公里。

『陸』 那個地方的蓮藕好吃呀

湖北產的蓮藕也是很有名，很好吃的。

『柒』 涼拌馬踏湖藕絲做法

3.生薑洗凈切成兩半
4.鍋內放適量水，放入半塊生薑、香蔥、料酒，燒沸後，下入排骨，汆水後撈出待用
5.炒鍋置火上，加水，下入排骨、半塊生薑、香蔥，用大火燒沸，去盡浮沫後改用小火，燉約20分鍾
6.把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進砂鍋，再燉30分鍾，揀出生薑、香蔥不用，放精鹽、胡椒、味精即可。
營養價值：本湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。

涼拌藕絲
主料：蓮藕500克，醬油15克，精鹽6克，味精2克，蔥花3克，姜絲3克，蒜片3克

步驟：
1.將蓮藕洗干凈，削去皮，切成片用開水燙一下，控去水分，裝入盤內。
2.在藕片上放上蔥花、姜絲、蒜片、加入醬油、精鹽、味精、拌勻即成。
營養價值：藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用

『捌』 馬踏湖的湖區物產

馬踏湖，是桓台縣北部湖窪水產、蔬菜開發區，跨4個鄉鎮，包括起鳳鎮全部，荊家、邢家、田莊3鄉鎮的28個村，共52個村。湖區盛產的葦、蒲和葦蒲製品暢銷東營、濰坊、煙台、濟南、北鎮等縣市，盛產的白蓮藕曾是進京的貢品。該區不但物產豐富，而且環境優美，加上溝渠縱橫，水田相間，氣候宜人，又有「糖拌花下藕」，「辣子黑魚片」、「蒲白黃鱔湯」、「鱗炸鯽魚」、「金絲鴨蛋」等名吃及名勝古跡，為旅遊開發創造了條件。20世紀末始，水質污染嚴重，影響了湖區開發和工農業生產。
馬踏湖一帶，自清朝初年即由南方引進種植蓮藕，品種有「縮脖子」、「大青條」等多種，其質地細膩，圓潤，渾如白玉，九孔，深受群眾和客商的喜愛。所產蓮子，可做蓮子羹，為宴席上品。而夏秋之交所產「花下藕」，則是游湖客人必嘗的佳味，其味清脆、香甜，脆甜過梨，其清香則非梨所有，食後沁人心脾。每逢春節，藕為家家過年所必備。20世紀80年代初，每年種植面積約2500畝，畝產約1500公斤，總產300萬公斤以上，遠銷濟南、東營、青島等地區。
馬踏湖（含錦秋湖）在起鳳鎮境內有湖區面積15848畝，佔全鎮土地面積的80%，其中，水田2489畝，葦田1.96萬畝，藕田3500畝，盛產葦、蒲、藕、魚、蝦、蟹。白蓮藕9孔甘脆。草編屏扇，為清代貢品。田莊鎮境內錦秋湖，有葦田4000餘畝，年產葦席30萬余張，素有「葦編之鄉」譽稱。
由於物產豐富，湖區形成了早、晚市口，原來馬踏湖區的魚龍、華溝、夏庄3村，每晨有早市口。清道光年間，以交易鮮魚活蝦等水產為主，爾後，增添了肉食、禽蛋、糧食、青菜等商品。每日黎明前，商販、漁民已然到市，少數攤點開始掌燈交易，天剛破曉，交易便進入高潮，至八九點鍾，交易基本消退。群眾稱這種早市口為「露水集」，在鄰近數縣中獨具一格，負有盛名。其中以魚龍市口較為繁榮，每晨上市攤位300個，趕市人數干余．上市商品額萬余元，成交額3000餘元。中共十一屆三中全會後，村內各類商業網點發展到120餘處，排列於大街兩旁的成衣、百貨、針織品、雜貨等攤位終日不撤，早市變成了常年的天天市。
世代居於湖區的人民群眾，在烹調湖產品的反復實踐中，集中集體智慧，技藝精益求精，以湖產品為主料的桓台名吃佳餚逐步成熟，風格漸趨獨特。主要品種有：
糖拌蓮下藕，糖拌蓮下藕，湖區群眾稱「棰藕」。7月上旬，荷花初放，蓮下根莖方作藕一節，形如雞卵。此時，為拌制蓮下藕的最佳時節。將踩出的鮮藕洗凈，裹在荷葉中，再用新帕包好，握拳將藕瓜擊碎，加入適量白糖、薑末拌勻即成。品嘗此藕，頓覺甘烈清爽，直沁心脾。
炸蓮花，將鮮嫩的蓮花瓣洗凈掛漿後入油鍋炸之。此菜火候以酥脆為宜。撈出瀝油放入白糖即可。食之酥脆清香。另有炸薄荷葉一菜，主料為嫩薄荷葉，做法與炸蓮花相同，其味芬芳清辛。
鱸魚湯，湖中鱸魚以湖水加蒓菜同烹，魚熟，其骨刺若無，不需特殊調料，亦鮮美可口。古昔游湖名士品嘗鱸魚湯後脫口發出「不忘湖水熬湖魚也」的感懷。
斷鱔，取較大活黃鱔置於地上，任其極力翻騰，以去其體表粘液，然後以鐵錐穿透魚頭並插入地下將魚固定。用小刀開魚膛取出內臟，最後將魚洗凈切為段。魚段過油後放湯細燉，將成時添配蒲菜。此菜濃香、鮮美兼而有之。
燉青鱔，將青鱔開膛取內臟後切為段，先將魚段入油鍋炸透表面，以防「跑油」，然後放湯細燉。燉成後，全鍋布滿濃厚的油脂，聞之清香撲鼻，食之濃香沁脾。

『玖』 濱州市裡哪有賣馬踏湖藕

我有啊，20元一斤