廣州市白雲區鴨蛋批發

① 為什麼「賣咸鴨蛋」是已故的意思

廣東方言。
咸鴨蛋是委婉語，暗示死亡。因為以前入棺，棺下放大量牙灰，而咸鴨蛋製作過程中，也會加入大量牙灰，故有此比喻。
正確說法應是「去蘇州賣鴨蛋」。
「去蘇州賣鴨蛋」這句話，光從字面上很難理解其代表的意思為何，經過一番查證，各家說法不盡相同，不過有兩個比較有趣的講法，在此提供給各位做參考：第一種說法：原來是大家以訛傳訛，原本是「去土州賣鴨蛋」，因為念「土州」跟「蘇州」的台語發音有些相似，如果說快一點，就不知是「土州」還是「蘇州」了。那到底「土州」位在那裡呢？原來「土州」指的就是地府，去地府賣鴨蛋，當然是有去無回羅！第二種說法：據說在清朝時期，台灣有位姓「蕭」的富翁(其被奸人構陷致死，而後家道中落)之子—「蕭建泰」，因不滿其母白氏(為蕭富翁之妾)過份疼愛正室之子，於是置其母於不顧，遠渡唐山蘇州做鴨蛋買賣，並因緣際會而認識了蘇州當地首富「金員外」之千金，進而與其結成連理，並入贅改姓「金」，白氏日夜盼望其子能早日歸來竟未果，於是前往虎尾寮的媽祖廟求簽，但是所求的簽竟是說蕭建泰已不再人間了(因為已經改名為金建泰，所以世上早就沒有蕭建泰這個人了嘛！)，後來大家就把「去蘇州賣鴨蛋」這句話解釋為「死了、翹掉了」。

② 咸鴨蛋哪裡的是最好的

我個人覺得廣州本地的咸鴨蛋比較好，白雲區那邊有全國最大的蛋鴨養殖基地，食品衛生安全抓得很硬的，畢竟政府注重形象啊，而且現在科技發達，肯出研發費，改善品質，肯定都是有一定規模的廠家
大城市交通更有優勢，物流發展得更好
服務就看公司本身管理，理念了，這個說不準

③ 賣咸鴨蛋為什麼是指死了的意思

「賣咸鴨蛋」，廣東方言，暗示死亡。對於這個緣由有幾種不同說法。
第一種說法認為，這是同廣州一舊拜祭風俗有關。 從前，禺北一帶古時廣州城東屬番禺縣管治，「禺北」指當時廣州城外西北部，即今天白雲區一)的村民，在自己親人死後，每逢清明，總會准備一些煎咸魚和煮熟的鹹蛋，去到親人墳前拜祭。售賣咸鴨蛋的商人視在清明前夕出售的咸鴨蛋多為用作拜祭之用。久而久之，廣州人都將「賣咸鴨蛋」和「有人去世，需要拜祭」等同看了，便用「賣咸鴨蛋」代指「人死」。
第二種說法認為，這是與一個舊日喪殯習俗有關的。 以前人死入棺之後，許作會在棺里放大量牙灰。已故廣東作家劉逸生的《大鬧廣昌隆》中有:「在舊時，也有這樣的習俗:用上等的木料來做棺材，棺材裡面，擺滿牙灰。將屍體放進去後，用桐油灰封閉棺材周圍的縫隙。這樣，屍體可以放很久都可以。有些迷信的人將它在家中擺上幾個月，甚至一年，再選擇吉日下葬。」牙灰有吸濕作用，可以屍體的水分吸去，保持屍體乾爽，以延長保存時間。該種做法，與腌制咸鴨蛋的做法相似。可能正因為這個原因，廣州人形象地把「人死」稱作「賣咸鴨蛋」。
其他的說法：有學者指出，賣咸鴨蛋的說法源自閩南語諺語：」去土丘（周）剝鴨蛋「，土丘（周）指墳墓，該典故來源有數個。第一種，閩南入葬掃墓習俗中，有些人在先人的墳前祭拜後，會把墓紙用石塊壓在墓上，親屬再立於墳土周圍,把鴨蛋殼剝撒在墳墓隆起的土丘上，以示修繕之意。故曰土周剝鴨蛋。第二種，有些閩南人，會把石頭、熟鴨蛋放入死者棺材，在封棺的那一刻向死者說：」石頭爛了，鴨蛋孵出來，你再回家罷。「熟鴨蛋是孵不出鴨子的。這種話，有勸告死者不要執著於人間的意味。而鴨蛋被死者帶到（土丘），所以」死亡「被戲稱為土丘賣鴨蛋。

④ 鴨蛋哪裡的最好

我個人覺得廣州本地的咸鴨蛋比較好，白雲區那邊有全國最大的蛋鴨養殖基地，食品衛生安全抓得很硬的，畢竟政府注重形象啊，而且現在科技發達，肯出研發費，改善品質，肯定都是有一定規模的廠家
大城市交通更有優勢，物流發展得更好
服務就看公司本身管理，理念了，這個說不準

⑤ 廣東話賣咸鴨蛋指的是什麼意思

人去世，需要拜祭的意思

同廣州一舊拜祭風俗有關。從前，禺北一帶古時廣州城東屬番禺縣管治，「禺北」指當時廣州城外西北部，即今天白雲區一）的村民，在自己親人死後，每逢清明，總會准備煎熱咸魚和煮熟的鹹蛋，去到親人墳前拜祭。

售賣咸鴨蛋的商人視在清明前夕出售的咸鴨蛋多為用作拜祭之用。久而久之，廣州人都將「賣咸鴨蛋」和「有人去世，需要拜祭」等同看了，便用「賣咸鴨蛋」代指「人死」。

⑥ 粵語說的「賣咸鴨蛋」是啥意思

是有人去世，需要拜祭的意思

同廣州一舊拜祭風俗有關。從前，禺北一帶古時廣州城東屬番禺縣管治，「禺北」指當時廣州城外西北部，即今天白雲區一）的村民，在自己親人死後，每逢清明，總會准備煎熱咸魚和煮熟的鹹蛋，去到親人墳前拜祭。

售賣咸鴨蛋的商人視在清明前夕出售的咸鴨蛋多為用作拜祭之用。久而久之，廣州人都將「賣咸鴨蛋」和「有人去世，需要拜祭」等同看了，便用「賣咸鴨蛋」代指「人死」。

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粵語其他俗語

1、各花入各眼(蘿卜青菜，各有所愛，情人眼裡出西施)。

2、手板眼見工夫(比喻工作范圍小，一眼可見)。

3、有風駛盡利(比喻在得勢的時候仗勢凌人，不留情面)。

4、有頭威冇尾陣(虎頭蛇尾)。

5、跌落地都要楋翻揸沙(比喻失敗了不認失敗，硬撐著)。

6、楋手唔成勢(手忙腳亂，措手不及)。

7、有碗話碗，有碟話碟(說話直率，有什麼說什麼)。

8、食咗人只車咩(想要人家的老命嗎)。

9、食碗面反碗底(比喻忘恩負義)。

10、好心著雷劈(不領情，好心反被當惡意)。

11、豬仔得食墟墟冚(小人得志而忘形)。

12、崩口人忌崩口碗(有缺陷的人忌諱到類似的事物)。

⑦ 廣東人進！點解一個人死左，會稱據去「賣咸鴨蛋

這是同廣州一舊拜祭風俗有關。從前，禺北一帶古時廣州城東屬番禺縣管治，「禺北」指當時廣州城外西北部，即今天白雲區一）的村民，在自己親人死後，每逢清明，總會准備煎熱咸魚和煮熟的鹹蛋，去到親人墳前拜祭。售賣咸鴨蛋的商人視在清明前夕出售的咸鴨蛋多為用作拜祭之用。久而久之，廣州人都將「賣咸鴨蛋」和「有人去世，需要拜祭」等同看了，便用「賣咸鴨蛋」代指「人死」。粵語講古大師顏志圖先生，他祖藉亦屬禺北一帶地區，據他介紹，至今他的家鄉太和鎮仍保留用熟咸鴨蛋和煎咸魚拜祭先人的習俗。現在雖然該習俗的緣由我們難以考究，但該習俗至今仍然延習，可證明第一種說法有一定合理性。

⑧ 為什麼說"賣咸鴨蛋"就是意為死了

「賣咸鴨蛋」

廣東方言。

咸鴨蛋是委婉語，暗示死亡。因為以前入棺，棺下放大量牙灰，而咸鴨蛋製作過程中，也會加入大量牙灰，故有此比喻。

正確說法應是「去蘇州賣鴨蛋」。
「去蘇州賣鴨蛋」這句話，光從字面上很難理解其代表的意思為何，經過一番查證，各家說法不盡相同，不過有兩個比較有趣的講法，在此提供給各位做參考：第一種說法：原來是大家以訛傳訛，原本是「去土州賣鴨蛋」，因為念「土州」跟「蘇州」的台語發音有些相似，如果說快一點，就不知是「土州」還是「蘇州」了。那到底「土州」位在那裡呢？原來「土州」指的就是地府，去地府賣鴨蛋，當然是有去無回羅！第二種說法：據說在清朝時期，台灣有位姓「蕭」的富翁(其被奸人構陷致死，而後家道中落)之子—「蕭建泰」，因不滿其母白氏(為蕭富翁之妾)過份疼愛正室之子，於是置其母於不顧，遠渡唐山蘇州做鴨蛋買賣，並因緣際會而認識了蘇州當地首富「金員外」之千金，進而與其結成連理，並入贅改姓「金」，白氏日夜盼望其子能早日歸來竟未果，於是前往虎尾寮的媽祖廟求簽，但是所求的簽竟是說蕭建泰已不再人間了(因為已經改名為金建泰，所以世上早就沒有蕭建泰這個人了嘛！)，後來大家就把「去蘇州賣鴨蛋」這句話解釋為「死了、翹掉了」。

⑨ 鴨苗價格多少錢一隻1

截至2020年，鴨苗的市場價格大約在1元～3元左右一隻，小一點的1元左右一隻，大一點3元左右一隻，如果大量進貨的話還可以便宜一點。

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一般來說，鴨苗的市場價格在一年之中是不斷變動的，但並不是沒有規則可循。鴨苗的價格和毛鴨的價格基本上是同步的，毛鴨價格一般在三四月份比較低，中秋節、節之前這一段時間高。所以鴨苗提早一個月價格也比較高，這是全年的改變狀況。

所以說，蛋鴨養殖投入大，回報周期長，不過蛋鴨養殖比較輕松，不是特別的累，這也有一個嚴重的問題，就是市場鴨蛋漲價了，想飼養蛋鴨快速補充市場就不行了，當市場鴨蛋價格下降的時候，像不養也虧本，一般都需要500天的產蛋周期，淘汰才劃算，所以說風險利潤共存。