北京哪有批發散裝蒜腸

1. 老北京蒜腸怎麼吃

您如果說老北京的話，切成一片一片的，油炸，只不過有這手藝的人炸的恰到好處，炸完後，炸好後蘸蒜汁兒吃，一般的就是蒜沫兒加涼白開水加點鹽就行。 不好意思答錯了，我說的是灌腸呵呵
蒜腸可以夾春卷里烙餅里吧，還有就是就著二鍋頭吃呵呵

2. 蒜腸火腿 北京哪個牌子好吃

北京恆慧的特別好吃，上次看超市裡新上市的 就買了幾根，味道特別正宗

3. 北京白蒜香腸怎麼吃

主料：豬肉10斤，腸衣一袋、紅腸調料1袋，蒜100克，味精少許，鹽150克
1、豬肉肥1.5斤瘦8.5斤。
2、用絞肉機絞成肉餡，蒜用絞肉機絞
3、紅腸調料一袋，鮮蒜2兩、味素8錢、精鹽2.5-3.5兩
4、調料用少量的水先化開後再拌入肉中，將調料與肉餡拌勻，拍實放陰晾地方腌12-24小時
5、玉米粉加適量的水（不能超過一市斤），攪拌後拌入腌好的肉餡中。腸衣1袋先用流水沖去表面鹽，再用溫水泡25分鍾。
6、腸衣套在灌腸器上，立刻將肉餡灌入腸衣中，腸衣不切斷
7、立刻下鍋水煮，水溫92度左右下鍋，83度左右整桿撈出，煮腸時間約20-30分鍾。灌入氣體可用細針刺放氣。
8、直接扭成紅腸長短一串環繞於一根桿上，涼水沖洗外衣，懸掛陰晾處1-2小時，表皮無水珠、涼透。

4. 請問北京的肉蒜腸怎麼吃

新鮮的直接吃就可以啊~時間長的可以蒸一下放心。也可以煎一下或者炸一下。
我最喜歡切成片夾在麵包里然後上面放上乳酪，在微波爐里轉20秒~超級好吃

5. 北京大興區舊宮鎮哪家醫院和葯房賣大蒜腸溶片

只要是醫院就賣這個葯吧，這個又不是什麼稀奇古怪的葯品。

6. 老北京蒜腸一斤肉放6兩3的鹽是不是太多了

不要開玩笑了，老北京蒜腸一斤肉要放六兩三的鹽，這樣放鹽誰能吃得下去，一般來說一斤肉放幾克的鹽就可以了，鹽這個東西不能吃太多！

7. 蒜味腸都有哪些牌子的哪個牌子的好吃

火腿腸不是牌子好就好吃的問題，是澱粉的問題，買火腿腸的時候要看它的配方其中的澱粉含量有6%，8%，10%的，要買含量6%的，含量在8%可以接受，但是含量10%口感完全不好就好像吃的不是肉是粉子，一定要買含量在6%的火腿腸。這是我的試吃所有火腿腸的結果。

8. 北京蒜腸那裡能買到

新鮮的直接吃就可以啊~時間長的可以蒸一下放心。也可以煎一下或者炸一下。 我最喜歡切成片夾在麵包里然後上面放上乳酪，在微波爐里轉20秒~超級好吃

9. 老北京白蒜腸顏色為什麼是白色

澱粉太多或是腸衣的顏色給你感覺外觀是白色的，用色素的話就不用說了。蒜腸是蒸出來的，所以不會有熏腸那樣的顏色，看起來有些偏白。

10. 在北京稻香村買一根蒜腸收了兩根蒜腸的錢如何得到補償

拿著收費小票
去到店裡
找到值班經理
說明情況
就可以辦理了
如果是外地的
可以登陸北京稻香村官網或者打電話反應