老上海特產批發

『壹』 上海哪裡有賣老上海特色的禮品啊~網上實體店都行

這個很好找的，上海8月5號到8號有一個第四屆上海國際禮品家居品展覽會，展覽會上應該有老上海特色禮品，你可以去看看，展會上會有很多的商家，廠家，能節省你很多時間的，再說夏天買這么熱出去跑也容易中暑，去展會一舉三得。這個展會具體的信息在好展會展覽網上有，你可以去看看，具體的乘車路線。

『貳』 適合送家人的上海特產有哪些

1、城隍廟五香豆

城隍廟五香豆所用原料是專門選自浙江省餘姚縣出產的蠶豆，「不嘗老城隍廟五香豆，不算到過大上海！」這是凡到城隍廟中外遊客眾口一致的評語。城隍廟五香豆皮薄肉鬆，鹽霜均勻，咬嚼柔糯。吃到嘴裡香噴噴、甜滋滋，別有風味。

4、蟹殼黃

蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先製成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口，皮酥香脆。有人寫詩贊它 「未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下」。吳家苑餅出產的蟹殼黃在上海頗有名氣。

5、各色糕團

上海人喜歡吃的是糕團，雙釀團，糍毛團，條頭糕，還有青團，這些軟軟黏黏甜甜的小吃在上海各老字型大小小吃店都可以買得到，價廉物美，帶回家也是老少皆宜。沈大成，王家沙等老字型大小店是不錯的選擇。

『叄』 上海特產有什麼在哪裡買比較便宜過年想帶些回家

三陽南貨店
南京路無論變得多麼繁華熱鬧，老上海的氣息還是揮之不去。三陽的雲片糕、火腿肉，在現代化的紙醉金迷里總是可以讓人想起一點上海市井的陳年味道。看著各個櫃台琳琅滿目的傳統食品，也覺得年是要到了。梨膏糖、花生酥、火腿、鴨頭，這些零零碎碎的吃食，雖然身價平常，但卻是這個節日前隆重的禮節。地址:南京東路630號

邵萬生南貨店
當浙江人150年前在今天的南京路山西路口創辦這家糟貨店的時候，大街上的人還都拖著辮子，黃包車也跑得風生水起。而各種自產自銷的糟貨，也成了很多上海人對於上海最初的味覺體驗。時過境遷，當年的糟貨店也成了店堂明亮的現代商鋪，然而糟醉卻依然讓人留口水。臘月里吃著邵萬生家的糟雞，那些舊時光的溫柔氣息便如同那熟悉的味道，撲面而來。南東店:南京東路414號

真老大房食品
每每路過南京路，都會見到老大房的門口排著長長的隊伍，到了逢年過節，隊伍更是壯觀。而各種糕點不僅是上年紀人的選擇，也是年輕人一樣喜歡的年貨。
捧著一隻剛出爐的鮮肉月餅走在寒意漸濃的南京路上，心裡可卻一點也不覺得冷了。雖然店家鋪面不大，人氣還是一級旺。地址:南京東路542號

老同盛南北貨總號
1887年創立的老同盛商號，經營南北貨已經有了100多年的歷史。
在這里，海鮮水產、四鮮、水果、糖、酒、腌臘製品等足以看到眼花繚亂。而桂圓、荔枝、香菇、黑木耳、紅棗等南北貨還有盒裝、籮裝等各種包裝，作為禮物送人的話，也是足夠好看。地址：方斜路97號

泰康食品店
同樣也是「老字型大小」，市井的氣息比起第一食品商店來，卻要更加濃郁。從臘味熟食到水果糖，應有盡有。說起來的品種，都是小時候聽到名字就要饞半天的吃食。如今若是閑暇時光，也可以代勞上一輩，到這里來采購些年貨，體驗一下傳統節日的氣息，累了還可以到旁邊的九龍冰室等甜品店去坐坐。地址：南京東路766號

第一食品商店
「老字型大小」總給人一種親切的感覺，去逛南京路，總會進去逛一圈，即使不買東西，也成了一種習慣。除了蠶豆、芝麻薄片等上海傳統小食，也有新派的糕點、泡芙。而許多小吃店，也在這里開起了自己的分店。
店堂總會有香噴噴的味道，讓人忍不住流口水。南東店:南京東路720號

萬有全腌臘熟食總店
咸豐年間創立的萬有全，以金華火腿起家，迄今火腿仍然是它的招牌。今天的萬有全火腿、腌臘品種齊全，除了經銷金華火腿、鹹肉、風肉、臘肉、香腸、香肚、腸衣、板鴨、風雞外，還經營冬筍、扁尖、海味等南北貨。百年「老字型大小」，也成了它最好的廣告。地址：中山南路56號

采芝齋
采芝齋的糖果炒貨，算是在全國都有名氣的。金黃鬆脆的脆松糖、潔白清香的輕松糖、甜肥軟糯的軟松糖，是蘇式糖果的代表；味美可口的白糖楊梅干、九制梅皮、九制陳皮等，也饞煞了一代又一代人。至於要買熟芝麻、生薑糖等年貨，采芝齋里是肯定不會缺的。地址：西藏中路7號

元泰恆食品總匯
文廟附近的「老字型大小」食品店，各種各色煙酒糖果、糕點餅干、滋補品、南北炒貨、土特產、蜜餞、茶葉、新鮮水果、腌臘製品都可以找得到，而且還有無糖產品專櫃，即使由於身體原因不能吃糖，也可以嘗到新鮮的糕點年貨了。地址：中華路1407號

『肆』 上海有什麼特產可過年帶回家

老上海十大風味小吃一：蟹殼黃

蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先製成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口，皮 酥香脆。有人寫詩贊它「未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下」。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。鹹味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。該品以上海石門一路威海衛路口的吳宛餅家製作的為最佳。

老上海十大風味小吃五：小紹興雞粥

小紹興雞粥店經營的雞粥是地道的上海風味小吃。該店由一紹興人創辦於1947年，由於創辦人和主要操作師傅均系紹興人，在這兒便形成了一個小小的紹興人天地，故人們給它取名為「小紹興雞粥店」。小紹興雞粥就是用雞湯原汁燒煮成的梗米粥，配以雞肉和各種作料的一種小吃。吃雞粥時，將煮熟的雞切成3厘米長0.6厘米寬的塊，裝盤，雞粥盛入碗內，加上蔥、薑末和雞油，一同上桌。此時，雞粥黃中帶綠，雞肉色白光亮，令人賞心悅目，食慾大增。品嘗時，雞粥粘韌滑溜，鮮香入味，雞肉細嫩爽口，營養豐富，越吃越香。此美食在上海市小紹興雞粥店裡有經營。

老上海十大風味小吃三：雞肉生煎饅頭

雞肉生煎饅頭是上海的特色風味小吃。這種小吃是以發酵後的精白麵粉作皮，用熟雞脯肉丁、豬夾心肉末和肉皮凍加香油等多種調料作成餡心。包捏好的饅頭尖上還要蘸上蔥花和芝麻，表層刷上素油，放入油鍋中煎熟。該品形態飽滿，上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，松軟適口。下半部則酥脆可口，餡重汁多，越吃約香。此小吃以上海市王家沙點心店製作的最佳。

老上海十大風味小吃四：糟田螺

上海市的糟田螺是著名的特色風味小吃。這種小吃是用個大肥美、肉頭厚實的安徽屯溪產的龍眼田螺為原料，進店後先用清水養兩天，使其吐凈泥沙，然後再放入鍋內，加上茴香、桂皮等煮較長時間。最後將燒好的田螺放上陳年香糟，糟制而成。這種糟田螺呈褐灰色，肉質鮮嫩，汁鹵醇厚，入口鮮美，十分受人歡迎。此美食是上海五味齋點心店和鮮得來點心店的著名特色風味小吃。

老上海十大風味小吃五：排骨年糕

排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃，已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━「小常州」和「鮮得來」。「小常州」排骨年糕選用常州、無錫等地的豬脊骨肉，用醬油腌漬後，再放入用醬油、油、糖、蔥薑末、酒等混合的油鍋中氽，氽至色呈紫紅、肉質鮮嫩、味道濃香時取出。與此同時，將松江大米煮熟後，放在石臼里用榔頭反復捶打，待捶打至米已無整粒後取出，每500克切20根，每根里裹一小塊已經氽過的排骨，再入醬汁油鍋中煮氽，吃時，灑上五香粉，則既有排骨的濃香，又有年糕的軟糯酥脆，十分可口；「鮮得來」的排骨年糕是將麵粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。這種排骨色澤金黃，表面酥脆，肉質鮮嫩。與此同時，將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜面醬，澆上辣椒醬即可。入口糯中發香，略有甜辣味，鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的「小常州」排骨年糕、「鮮得來」點心店作的排骨年糕最具特色。

老上海十大風味小吃六：南翔小籠饅頭

南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包，是上海郊區南翔鎮的傳統名小吃，已有100多年歷史。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一。南翔小籠饅頭的餡心是用夾心腿肉作成肉醬，不加蔥蒜，僅撒少許薑末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調制而成。饅頭的皮是用不發酵的精麵粉作成的，50克麵粉可包8個，100克一籠屜。蒸熟後的小籠饅頭，小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋、配上一碗蛋絲湯，其味更佳。南翔小籠饅頭的餡心還可以隨季節變化而變化。初夏加蝦仁，秋季加蟹肉、蟹黃、蟹油。豫園商場內的南翔饅頭，是豫園商場有名的風味小吃之一。

老上海十大風味小吃七：開洋蔥油拌面

開洋蔥油麵是上海市的著名小吃。開洋蔥油麵製法很講究，它首先將蔥白切成寸段，放溫油鍋中炸制（用這種方法熬制好的蔥油色澤深紅帶黃、蔥香濃郁、聞之即可增食慾）。然後將蔥油配上已經用素油炒、酒糖浸過的開洋，即成開洋蔥油。將面條煮熟，瀝去湯汁，拌上開洋蔥油，即成開洋蔥油麵。這種面條觀之色澤鮮艷，食之潤滑爽口，蝦味鮮香，蔥香撲鼻，營養豐富，十分受人歡迎。開洋蔥油麵是上海市湖濱點心店的特色小吃，也是城隍廟的著名小吃之一。

老上海十大風味小吃八：素菜包

素菜包是上海市春風松月樓素菜館的特色小吃。該店已有70多年歷史，它是融京、蘇、揚幫風味於一體的，又有上海本地風味的素菜館。該店的素什錦、炒冬菇、羅漢齋、口蘑鍋巴湯、炒蟹粉、麵筋面等菜餚在上海頗負盛名，尤其是該店製作的素菜包更是名聞遐邇，十分受人歡迎。素菜包是用精白麵粉作皮，餡心則是用青菜、麵筋、冬菇、冬筍、五香豆腐乾剁碎後配以香油、糖等調味品製成。將包好的素菜包上籠蒸熟後，皮白松軟，餡心則綠中生翠，鮮艷悅目，一開籠就滿室生香，食之味美爽口，多吃不膩，百吃不厭。此小吃在上海市豫園商場內的春風松月樓素菜館里可以品嘗到。

老上海十大風味小吃九：油氽饅頭

油氽饅頭是上海的百年老店棗沈大成點心店製作的特色風味小吃。該店的油氽饅頭博採眾家之長：饅頭皮的製法取於南翔小籠饅頭，用不發酵的精細粉擀成，餡心取法於淮揚細點的湯包，將肉餡加骨頭湯打勻，調以蔥、姜、蒜等製成的佐料；氽炸時又採用近似氽炸酥餅的技巧棗經過這樣精心加工製作出來的饅頭，形狀小巧玲瓏，皮呈金黃，色澤美觀，入口鬆脆，肉餡鮮嫩，一咬湯汁四溢，肥而不膩。吃後齒頰留香，滿口生津，若趁熱食用，更會餘味無窮。

老上海十大風味小吃十：擂沙圓

擂沙圓是上海喬家柵點心店的風味名點之一，已有70多年的歷史。相傳在清代末年，上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太，她為了使湯團便於存放和攜帶，首創了在煮熟的湯團表面滾白粉的辦法，後人為了紀念她，就把這種湯團取名擂沙圓。喬家柵點心鋪經營的擂沙圓是將崇明縣大紅袍赤豆煮熟後磨成沙，曬干後即成紫紅色的粉，然後，把包有鮮肉或豆沙、芝麻等各式餡心的糯米湯團煮熟，瀝干水分，滾上一層豆沙粉。這種湯團，有色有香、熱吃有濃郁的赤豆香味，而且軟糯爽口，攜帶方便，一直深受遊客的歡迎。

附錄：

上海著名土特食品：桂花糖藕、鴿蛋圓子、金瓜、醬包瓜、鴿牌龍蝦片、松江四鰓鱸、邵萬生南味食品、小紹興白斬雞、稻香村鴨肫干、楓涇丁蹄、進京乳腐、豆腐乾、水蜜桃、亭林雪瓜、城隍廟五香豆、上海梨膏糖、三黃油雞、它似蜜、五芳齋糕團。

『伍』 誰知道上海有什麼特產要干貨,零食

上海五香豆、上海麻酥糖、上海梨膏糖、進京乳腐、上海高橋松餅

1、上海五香豆

上海五香豆又稱奶油五香豆，是上海市非常著名的傳統小吃。以該食品由上海城隍廟「郭記興隆五香豆店」首創，故又稱「城隍廟奶油五香豆」。在1930年前，上海已有以桂皮、茴香等香料燒制的小青豆制食品，頗受市民歡迎。

2、上海麻酥糖

上海麻酥糖是特色傳統名點之一，節日食俗。從南宋流傳至今，為老上海特產。是用炒熟的芝麻研粉和糖加料製成，其味香甜、質感松軟。黑酥糖內嵌豬油丁，甜中稍帶鹹味。白酥糖內嵌白糖玫瑰，清香適口。

3、上海梨膏糖

上海梨膏糖，是上海市特色傳統名點，中華老字型大小產品之一，著名特產。

4、進京乳腐

進京乳腐也稱為南橋進京乳腐，是上海市特產之一，以黃豆、糯米為原料，做成豆腐後使其發酵而成。主要分為紅乳腐、白乳腐和花色乳腐三種。

5、上海高橋松餅

上海高橋松餅是一道美味可口的名點，屬於滬菜系。產自中國上海高橋鎮。 用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料，精細加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，為高橋四大名點（松餅，松糕、薄脆、一捏酥）之一。 因其入口酥鬆而得名。又因酥皮層次分明，每層薄如紙，別稱千層餅。

『陸』 上海有什麼特產可以帶回家送給親戚朋友的

上海特產有：桂花糖藕、鴿蛋圓子、金瓜、醬包瓜、鴿牌龍蝦片、松江四鰓鱸、邵萬生南味食品、小紹興白斬雞、稻香村鴨肫干、楓涇丁蹄、進京乳腐、豆腐乾、水蜜桃、亭林雪瓜、城隍廟五香豆、上海梨膏糖、三黃油雞、它似蜜、五芳齋糕團。