深圳鹵水燒臘批發配送

1. 深圳哪裡有熟食 批發市場啊

你好，我知道深圳蛇口水產品批發市場和南昌深圳農產品中心批發市場以及福田農產品批發市場都不錯，賣的東西挺豐富，你可以去看看

2. 我想開一間燒臘店，有誰可以給我提供那個「鹵水的配方」萬分感謝！！！

給你吧，反正我又不去開店賺錢！鹵水的顏色都是香料熬出來的，我有個全的方法你試下，保證弄來和賣的差不遠哦！這可是大廚傳授的哦
1 用豬油,菜油放在鍋里8成熱,在放白糖炒至黃色起白泡為止(最好能再裡面加點冰糖）然後加水
2放鹽 雞精 後面才能放味精 （不能放太多了因為水熬的時間會比較長，就會越來越咸）
3把花椒,海椒,山籟,八角,香抄,桂皮,生薑,大蒜,嘲果,回香,裝進一個布包里（要不退色的哦，也可要放在一塊布上然後扎緊，注意，一定不要散了）直到香味熬出來 ，還有作料要根據水定不能太多也不能太少！
一般多熬些時間，到水變成黑褐色就差不多了
4放要熬的東西進去

3. 深圳市南山區正宗蛇口德記燒臘飯店怎麼樣

深圳市南山區正宗蛇口德記燒臘飯店是2002-06-27在廣東省深圳市南山區注冊成立的個人獨資企業，注冊地址位於南山區蛇口南水步行街39號。

深圳市南山區正宗蛇口德記燒臘飯店的統一社會信用代碼/注冊號是91440300738825009R，企業法人孫再存，目前企業處於開業狀態。

深圳市南山區正宗蛇口德記燒臘飯店的經營范圍是：快餐、燒、鹵肉類。服務。在廣東省，相近經營范圍的公司總注冊資本為14061萬元，主要資本集中在 1000-5000萬 規模的企業中，共7家。

通過愛企查查看深圳市南山區正宗蛇口德記燒臘飯店更多信息和資訊。

4. 在大城市做燒臘鹵菜生意一年能賺50萬嗎

口味，知名度，店面，人流量，創新

5. 燒臘鹵水

廣東燒臘做得最好的是 廣州大塘燒臘 廣州燒鵝仔廣州粵煌燒臘 廣州朱仔燒臘 廣東悅香雞 廣州四哥燒臘 。
廣州燒臘批發最集中的是在 白雲區新市墟蕭崗 白雲區嘉禾 白雲區龍歸這幾個綜合市場

6. 開一間燒臘店要多少錢

1.行業分析
眾所周知，燒鹵熟食在人們的食譜中是相當受歡迎的，因為它不僅美味而且方便
。相信很多朋友都會在朋友聚餐請客的時候買一些甚至更多鹵水肉，不為什麼，
就因為好吃、方便。既比上飯館實惠，又不用忙來忙去的。民以食為天，肉食品
是現代人最常消費的菜餚。
2.同行業競爭狀況
不用騙人，熟食競爭是挺厲害的。因為熟食品的利潤空間很大。不過，只要你有
認真了解過，那些關門不做的，十有八九是賺夠了轉行去了的。當然，也有少數
是倒閉掉的。告訴你一個秘密，做鹵水燒臘頭一兩個月是怎麼也不會虧本的。因為
嘗鮮之心人皆有之，你剛開業人們都會先買你的產品來嘗的。而兩個月的時間，
足以收回投資了。（你一下就交了一年租金的當然不算在內。）
鹵水經營方式多變：市場經營、店面經營、夜市擺攤、快餐經營、鹵水燒烤等。
並且可以根據經營方式加減投資。（機密，店租和辦證費用除外，全部搞定怎麼
算都不用一千塊錢的。雜志上叫人加盟要收加盟費一萬五千呢！專騙外行人。——
我把這個秘密說出來，走到街上不知道會不會給人家打？！——————怕怕！
3.我的配方中有各種葯材香料將近三十種，一般現在市場上的鹵水都只是用七八
種配料的，不是我吹，做過鹵水的人只要嘗過幾次就可以嘗出來的。雖然我才二
十多歲，但我十幾歲就開始幫忙了。做鹵水挺辛苦的，手經常都是油油的，我就是
因為這樣才不願意做——還有我現在挺胖的。
鹵水配方可用於鹵制各種市場有賣的熟食品，也可以用於燒烤肉食品。鹵水中的
動物油可以賣快餐店和小販。很熱銷，因為很香。
鹵制 雞鴨鵝豬肉牛肉魚肉豆腐魷魚蛋肉丸 用於火鍋————羊肉鍋、狗肉鍋
牛腩鍋、鵝肉鍋。
4.投資金額分析
店租：看店面所在地點，一般店面貴東西就貴，對收入沒大影響的。
工具費用：工具+配料+一天進貨金額全部搞定絕對少於1000元。
周轉費用：一般來說連找贖顧客的錢在內店裡有500元就足夠了。
辦證費用：工商、衛生、地稅、營業照等加起來不用500元。（不是一個月，是辦證的，很
多地方他不來找就不用。）
5.經營人數
最少1人這是肯定的，不過1人肯定很累的。兩個人足夠了。
6.利潤情況
這個根據地方物價波動的，一般我們是這樣算的：生光鴨3.5元斤，加工後一般是
0.7斤左右，批發價8——8.5元，零售10——12元。基本上都是以次類推的。這個
是按普通品種算的，如果你做出市場上別人沒有的價錢就高些了。

上述鹵水是用於鹵制和燒制肉類的，另外，我還有幾種廣東著名和我家自創
熱銷鹵菜的做法（本來這些都是極難掌握的，已經我父輩改良，容易上手，做出
來味道跟原來一樣，有的品種甚至味道更好。並不需要另買工具和配料。）
連鹵水配方一起50元。需要的話請聯系。
白切雞、鹽局雞、豆蒔鴨、蒜香鴨
廣式叉燒肉（外地朋友可能不知道，周星馳《食神》有介紹。
客家扣肉
客家咸香雞、雞翅、雞腿、雞爪、雞腎
以上都是廣東著名的菜。

7. 深圳哪裡招燒臘工急急

深圳寶安很多招燒臘工的，其它5個區一般工業比較少。

8. 廣州天河區那裡有燒臘鹵味之類的批發配送

可以到老廣記來，老字型大小品牌，有燒臘基地