㈠ 上海有多少農貿批發市場具體位置經營規模
上海曹安路市場地處滬寧高速出口，真北路立交東側，武寧路、大渡河路交叉口處，扼上海西北角，地理位置優越，交通極為便利，佔地面積100畝。
曹安路市場於1992年10月28日開業以來，從單一的蔬菜交易市場，發展成為以經營蔬菜為主， 兼營糧油、土特產、肉禽蛋、水產、瓜果等多品種的綜合性批發大集市。市場內設蔬菜、糧油、果品、肉類、水產、禽蛋、土特產和其它商品交易區，附設停車場、旅館等。並在徐匯、閘北、浦東、浙江嘉善和江蘇無錫等地投資建立了分市場。曹安路市場目前是農業部審定批準的全國鮮活農產品定點批發市場，多年被國家工商總局評定為全國農貿市場50強，中國商業聯合會和國家統計局評定為行業百強的第12位大型綜合農副產品批發交易市場。市場設施齊全、全程服務，24小時營業，建立自己的上海菜籃子網站(www.shclz.com.cn)與國內、國際專業供銷網站聯網，市場的農副產品行情每天在網上發布，其批發價格對上海乃至華東地區的農副產品批發市場有一定的指導意義。2003年曹安路市場完成農副產品年成交額28億元，其中蔬菜成交40萬噸，肉類成交9萬噸，糧油及其他類農副產品成交14萬噸。
上海曹安路市場相對於上海的其它農副產品批發市場具有明顯的特色。首先是上海最大的精品蔬菜批發市場，日成交精品蔬菜1000多噸，其中反季節蔬菜和食用菌占較大的份額。浙江省的反季節蔬菜、竹筍、早熟毛豆、鮮食蠶豆、蕭山豇豆及蘿卜和各地的食用菌交易量都較大。第二是上海最大的鮮豬肉批發交易場所，日均批發鮮豬3000餘頭，占上海全市鮮豬肉交易量的1/6。第三，市場和客戶的經濟效益「雙贏」，由於市場貼近市區，買家大多是高擋賓館、飯店和單位團購，首先是要求質量好、品種新，價格高低的影響比較小，市場客戶追求蔬菜品種的名特優新奇，以實行利潤的最大化，因此經濟效益明顯。第四是開設「蔬菜幫銷」業務，為滿足不同客戶的需求，本場對筍類等較高檔商品可根據客戶的要求實行幫銷、代銷，即由客戶負責商品的價格和交易，市場提供信息、司磅、結算等服務，協助客戶銷售。如對浙江金華的毛芋、諸暨的哺雞筍等浙江特色農產品都進行過幫銷。第五是交易形式簡單，主要是對手交易，即隨行就市自由成交。
上海江橋蔬菜批發市場是上海市重點規劃的三個綜合大型批發市場之一，佔地150畝，交易面積15000平方米，停車場面積20000平方米。地處上海市曹安公路1936號、312國道與上海外環線交界處，交通十分便捷，沒有進城通行證的限制。
上海江橋蔬菜批發市場自2002年8月14日從真如市場整體搬到江橋後，大宗蔬菜的成交量一路飆升，日成交蔬菜量2500噸左右，最高時每天可達3500噸，成為目前上海市大宗蔬菜批發總量最大的市場，從此確立了上海市蔬菜批發的龍頭地位。
上海江橋蔬菜市場在經營上具有非常明顯的特色。一是上海市大宗蔬菜批發量最大的批發市場。江橋市場是目前全市最大的一級蔬菜批發市場，全市的大部分蔬菜市場和農貿市場都到江橋蔬菜批發市場批發所需的蔬菜品種，同時也輻射到江蘇、浙江等鄰近的縣市的蔬菜經銷大戶。另外，大型超市、配送中心及單位團購也到江橋市場采購蔬菜。二是以經營客菜(外地蔬菜)為主，客菜量佔95%以上，所有交易蔬菜品種主要來自於浙江、福建、山東、安徽和江蘇等五個省。三是批發時段主要為夜市，每天晚上八時到次日凌晨二點是市場的交易高峰時期，同時實行24小時交易服務。四是某些高擋特色蔬菜的批發量也很大，如冬筍、竹筍的年批發量達15000多噸，蘑菇、香菇、百合、板栗等品種年批發量也均在3000噸以上，這些品種的批發量居上海市的前列。五是交易方式靈活。為方便各地和各層次客戶的需要，江橋市場現採用三種交易方式並用。即「代收款」：市場過磅、開票、收款；「對手交易」：市場過磅、開票、客戶自己收款；以及「一次性收費」：客戶自己過磅收款。隨著硬體設施的提升，市場正在開發電子結算卡交易先進的系統。同時，市場對於高擋特色蔬菜實行封閉式管理，電腦結算。從卸車、進倉、上磅、換票、結帳實行一條龍服務。六是收費優惠、服務齊全。目前市場只對賣方客戶優惠收取成交額的3%的服務費。在服務上，江橋市場樹立以「客戶為本」的經營理念，特設客戶服務中心，免費為客戶提供行情咨詢、錢物寄存、手機充電、服務投訴等便民服務，為客戶排憂解難。同時市場配備高素質的保安隊伍，確保市場交易環境良好和安全。
浙江農產品在江橋市場具有較高的地位。如臨安的早竹筍、蕭山的鮮食毛豆和全省各地的高山蔬菜幾乎佔領市場的全部交易份額；江山、平湖、富陽產的鮮蘑菇，金華、義烏、永康產的毛芋等品種，占市場交易量的80%左右；另外，松陽、慈溪的鮮食蠶豆，蓮都的長豇豆等品種也交易量很大。據江橋市場管理人員反映，浙江農產品與其它省市相比，具有很多明顯的特色，主要表現為質量優、品質好，安全性高，營銷積極活躍，領導重視，新品種多，這些都是佔領和擴大上海市場份額的優勢。
㈡ 上海冷鮮豬肉批發最大的是那個市場
上海江楊農產品批發市場，應有盡有。
地址：上海市寶山區江楊北路88
㈢ 上海市浦東新區滬南路農貿批發市場的豬肉多少錢一斤
你好，上海浦東的豬肉平均在30元一斤左右，謝謝
㈣ 上海的豬肉批發市場在哪裡
上海的豬肉批發在江陽市場這個市場比較大，也是上海最大的農貿市場。
㈤ 上海哪個批發市場有大量批發豬頭肉等鹵菜半成品的
臘豬頭肉的做法詳細介紹 菜系及功效：鹵醬菜
口味：咸鮮味 工藝：臘臘豬頭肉的製作材料： 主料：豬頭肉1500克
調料：醬油50克,白酒4克,白砂糖4克,鹽8克,五香粉4克教您臘豬頭肉怎麼做，如何做臘豬頭肉才好吃1.用爐炭燒去豬毛，浸入水中片刻用刀刮清皮面，洗凈瀝去水，切成段形，每段穿入細繩一條，用鹽遍擦面層，腌著留用。
2.將生抽，砂糖，五香粉及鹽少許調勻在能容納豬頭肉的盛器中留用。
3.注清水約10碗入大鍋中，煮至大開，將腌透的豬頭肉放入，加蓋略煮片刻，取出豬頭肉置晾水盆內，漂去黏液，懸掛當風處晾乾。
4.將酒加入生抽盛器中調勻，把豬頭肉放入醮遍後，腌3小時使用。如在晚間，可腌至次晨取出晾曬更好。
5.經腌透的豬頭肉，取出用竹竿穿住細繩，置良好的地方晾曬，約經3日即可收藏備食。
㈥ 上海那有豬肉攤位啊。跪求…
集貿市場 菜場 大的超市裡都有
㈦ 上海最大的農副產品批發市場在哪電話多少
浦南農副產品批發市場 位於松江葉榭鎮。
上海四大市場之一，擁有上海九大之一的豬肉定點檢測、檢疫，敲章的追溯系統，輕軌22號線（上海南站--金山石化）在浦南農副產品批發市場前200米有站點，通車時間2011年。經營范圍：豬肉批發，水果批發，蔬菜批發，凍品批發，光雞，光鴨等各類市場大型批發。
㈧ 上海最大的肉類交易市場在哪裡
曹安市場(普陀武寧路2255號)是上海最大的肉類批發市場,155個攤位的年交易量達到120萬頭,約佔全市總量的七分之一,每天豬肉交易量約佔全市的1/6。，還有上海農產品中心批發市場(浦東滬南路2000號) ，家禽交易量達18噸,居全市第二位。
㈨ 上海市奉賢區有沒有肉類批發市場
上海市奉賢區有沒有類似肉批發市場啊？有啊，他在那個大市場里就有批發的
㈩ 上海去哪裡批發豬肉便宜
去曹安路市場（大渡河路,武寧路路口）看看，便宜新鮮，但要注意豬肉是否已注水哦！