① 湄公魚在哪裡可以買到
北京密雲水庫就有
② 哪裡可以批發到凌波魚
你好 很高興解答
凌波魚又叫巴沙魚或者湄公魚,一般地方大型的海鮮市場、水產市場應該有批發的,你可以去看看
③ 北京超市有賣開背巴沙魚的嗎
開背的應該是沒有賣的,如果是開了背的那種魚,八鯊魚,估計是沒得賣的那個華宇這是冰凍的完整的一套睡衣。
④ 杭州哪裡有批發湄公魚的,也叫芒魚,龍利魚
市場。
⑤ 寧波或者奉化哪裡有批發湄公魚的,也叫開背魚,龍利魚。
還不如網上買。兩天就到。簡單方便
⑥ 焦作哪裡有批發湄公魚的
什麼魚?
⑦ 一些酸菜魚店為什麼用巴沙魚製作,而不用國產的鮮活魚
無論是飯店還是超市,現在打著龍利魚旗號的酸菜魚,大部分用的都不是龍利魚,而是產自東南亞的一種淡水魚,叫做「卡巴沙」,也就是我們俗稱的巴沙魚,屬於鯰魚科的分類,是一種淡水養殖的魚類,它的好處是產量多,生長周期短,而且肉質細嫩,沒有腥味和怪味。
最後巴沙魚的肉質比較厚實,久煮不爛,可以切出花樣,這也彌補了草魚的缺點,因此越來越多的店都選用巴沙魚來做酸菜魚。