㈠ 深圳哪裡有教燒臘製作技術,燒臘操作方法
深圳市龍崗區
布吉街新一佳的樓上就一家專業
燒臘
培訓中心
,上網搜索「深圳中華燒臘培訓」看看他們的網站,介紹的很詳細的。我有個朋友就是在他們那裡學
廣式燒臘
技術的。學燒臘技術建議你去深圳中華燒臘培訓中心。
㈡ 廣州天河區那裡有燒臘鹵味之類的批發配送
可以到老廣記來,老字型大小品牌,有燒臘基地
㈢ 在深圳哪裡可以學燒臘製作技術
如果你實在想學這個燒臘技術,我的建議是你去一個小吃店裡面還免費
㈣ 深圳哪裡招燒臘
一定要到深圳嗎,燒臘的話是廣州才是最正宗的,你可以上網搜索下(燒臘王) 還不錯
㈤ 我在深圳,我想做燒臘味快餐
燒味我還挺喜歡吃的 但是幾乎每家快餐店都有這道菜哦, 燒臘味快餐也有好幾家, 要做得好吃又便宜 有了回頭客 不然競爭很強
㈥ 深圳燒鵝哪裡最好吃
「人在廣東已經漂泊十年~有時也懷念當初一起~經已改變~讓這天空將你我相連~懷念你~」
作為廣東人,小檸綠從小到大除了海鮮、鹵水,吃過最多的就是廣式燒臘了~燒乳豬、燒鴨、燒鵝、燒肉、油雞、切雞、咸雞??等等,隔一段時間不吃,總是會受不鳥。
不過??自從來到深圳,說實在,還真沒吃過十分好吃的燒鴨、燒鵝,偶爾一兩家還過得去,但都不如在廣州和順德這些地方吃的品質。
在泰然九路上班那會,還是發現一家算過得去的廣式燒味店,主打燒鵝,然後就是燒鴨、燒肉、叉燒之類,因為價格不是很貴,之前周五偶爾會買個半隻打包回家。
今天路過,便又進去吃,結果??
小檸綠去吃時人滿為患,坐的位置都木有,還等了一會,上圖是借用的,因為我沒拍門面。
之前吃過燒鵝、燒鴨、燒肉、切雞、牛腩??這次本來想吃燒鴨拼燒肉的,可素,燒肉沒了??o(?)o,就點了燒鴨拼咸雞,但素,它們又給我上錯了,結果,變成了燒鴨拼切雞??
從賣相來看,還是不錯的??
切雞體驗
但,入口蠻失望,雞肉的位置是雞胸肉,其實雞胸肉最能試出雞品質(記得是雞胸的第三還是第四塊),肉不算很柴,但沒有雞肉該有的香味,皮帶了一點鹹味,說實在,感覺這個像是弄得不大入味的咸雞,可能他們沒上錯,但是味道太淡了,又配了姜蔥,又很可能是白切,但白切一般皮不會自帶鹹味,口感也應該嫩一些,皮也不彈不嫩,總之就是有點不三不四,不咋地。
燒鴨體驗
燒鴨從外觀看,就知道皮不脆,脆的皮是有些「蓬」起來;肉質比較嫩,味道偏淡一些,烤鴨香味不是很足,不肥,比較瘦的鴨子,吃起來沒多少肉,真心非常一般,和幾年前比,味道有差異。
青菜配的青江菜/上海青,菜心中間有些夾生,煮得還不夠,吃起來脆口是脆口,但中間沒熟,一口生菜味。
這個雙拼套餐是25元,沒有湯水,例湯好像要5元;說實在就這個分量和品質,真心不值25元,這個燒鴨竟然還沒華潤萬家超市做的燒鴨香,真心可悲??以前覺得不錯的品質,幾年後,去哪裡了?
或者他們家燒鵝的品質還是在的,小檸綠沒點就不好評價是不是進步還是退步了,看賣相倒是很不錯;湯品也是他們家比較不錯的產品,可以試試。
如果是以前,小檸綠是非常推薦燒鴨、燒鵝和燒肉的,現在有些迷糊了~
這家吃完絕對不會再來吃??找個更好的不再將就!
㈦ 深圳哪裡有學廣式燒臘技術的地方
有啊,深圳市龍崗區布吉街新一佳樓上14樓有家中華燒臘培訓中心,在網上口碑非常好,可以去他們公司實地看看,電話0755-28549058地址:廣東省深圳市龍崗區布吉街中心廣場大廈B座14樓1416號(新一佳樓上\農業銀行旁邊\天天美皇家都會樓上)
㈧ 深圳哪裡有熟食 批發市場啊
你好,我知道深圳蛇口水產品批發市場和南昌深圳農產品中心批發市場以及福田農產品批發市場都不錯,賣的東西挺豐富,你可以去看看