A. 現在國內燕窩市場也很多,請問哪裡的最好,哪種方式購買最方便也有保障呢
燕之屋的不要,品質不好。我在北京吃過。
香港頤年堂燕窩還好,在全國大城市基本都有分公司。
香港的老品牌了。廣東那邊的應該都知道。
現在在內地也有公司了。
B. 現在市場上的燕窩是不是真的
現在燕窩的市場很混亂,有的價格高,有的價格低。但是歸根到底,是因為燕窩的品質問題。純天然的燕窩,從進價毛燕都要15元/克左右,那加工呢,手工挑毛,定型,風干,除去損耗、雜質等等。不可能那麼便宜的。否則純天然的燕窩是做不出來的。所以購買的時候要謹慎。
燕窩市場很混亂,導致很多消費者分辨不出真假燕窩。所以購買的時候一定要鑒別真假,天燕堂(廈門)貿易有限公司溫馨提示:
1、外觀。純天然的燕窩是纖維密度比較明顯。在挑毛的過程當中,很多細小的毛都是夾雜在燕窩內部,只能撥開才能挑干凈。導致燕窩的纖維比較稀疏。
2、重量。純天然的燕窩一盞一定是在8克以下。因為原料一盞在8克左右,經過清洗、挑毛、處理雜質後,燕窩的重量必然減少,而不是增加。
3、干度。一定購買全乾燕窩。可以從燕窩兩端像中間拗一下,如果拗彎說明燕窩比較濕,拗不動說明燕窩比較干。因為購買的是燕窩,而不是水。
4、味道。純天然的燕窩是淡淡的蛋清味,而不是腥味,臭味。
純天然的燕窩。100%。不刷膠,不漂白,不補碎。手工挑毛。可以參考!!
C. 聽朋友介紹兩個燕窩店,哪個會好一點,明燕府和北京同仁堂
明燕府是來自馬來西亞的百年燕窩品牌店,是中國允許進口的八家燕窩品牌之一,如果是買燕窩的,去這家准沒錯。北京同仁堂給人第一印象就是賣中葯的,事實上的確受到不少的中國人歡迎,如果是買燕窩的話,當然沒有明燕府專業。
D. 北京有哪些大型水產品批發市場海鮮市場要全部的 謝謝
1、京港水產品商城
[地址]:北京市海淀區大鍾寺四道口2號3樓
[交通]:明光橋向西,四道口路口向北,路西(近藝海商務酒店)
[公交]:16路 849路 四道口站
2、京深海鮮批發市場
[地址]:北京市豐台區大紅門石榴庄西街232號
[交通]:南三環趙公口橋向南,光彩路東
[公交]:71路 511路 610路 光彩路南口站
3、岳各庄批發市場
[地址]:北京市豐台區豐台路口(岳各庄橋東北角)
[交通]:西四環岳各庄橋向北,路東
[公交]:335路 736路 952路 岳各庄站
4、東郊市場
[地址]:北京市朝陽區西大望路甲12號
[交通]:東三環國貿橋向東,西大望路口向南,路東
[公交]:30路 715路 852路 北京東站北站
5、四季興海鮮市場
[地址]:北京市海淀區四季青東冉北街南塢甲1號
[交通]:西四環四季青橋向西,路北
[公交]:61路 347路 664路 四季青橋西站
6、立水橋海鮮市場
[地址]:北京市昌平區立清路8號明天第一城小區內
[交通]:北五環仰山橋向北,路西(近立水橋地鐵)
[公交]:地鐵五號線 立水橋站
7、思帕索商城海鮮大排檔
[地址]:北京市朝陽區東四環窯窪湖橋東思帕索商城
[交通]:東四環四方橋向北,路東(近西大望路平樂園)
[公交]:31路 439路 657路 工大橋站
8、馬連道海鮮市場
[地址]:北京市宣武區馬連道路家樂福對面
[交通]:西三環六里橋向東,馬連道路口向南,路東
[公交]:46路 609路 414路 馬連道胡同站
9、新發地農產品批發市場
[地址]:豐台區京開高速路新發地橋西側
[交通]:南四環馬家樓橋向南,路西
[公交]:381路 434路 483路 馬家樓橋北站
10、望京海鮮大賣場
[地址]:北京市朝陽區望京利澤西街望馨商業中心B1樓
[交通]:北五環廣順橋向南,廣順北大街向西,利澤西街路北
[公交]:606路 629路 利澤西街站
E. 哪裡買燕窩,怎麼做燕窩
1、燕窩是很好的滋補品哦,懷孕期間和坐月子期間吃都很好,就算平常吃也會對身體有好處哦,滋陰養顏呢。
對於買燕窩,我並不是很在行,不過聽說正宗的燕窩有一股特殊的腥味,而且顏色應當是有點發黃的,據說如果太白的就是處理過的了。現在市場上很多燕窩都是用澱粉和豬皮做的,樣子很像,但用水泡一下就現原形了。正宗的燕窩用水泡了之後會有一絲一絲的,呈透明狀,如果澱粉做的一泡就化成水了。
而且燕窩跟樹葉一樣,沒有哪兩支是同樣形狀的。如果你看到商店裡的燕窩形狀、顏色都差不多,有可能是處理過的或者假的。
另外如果你有親戚朋友在香港,可以通過他們幫你從香港帶,香港的燕窩品質大多有保證,而且便宜,因為少了關稅。
懷孕期間吃燕窩,不僅滋補身體,而且對寶寶的皮膚發育很有好處。不過要在懷孕的中期吃哦,我從懷孕四個月開始吃,每個禮拜吃一次,一直吃到生寶寶。我懷孕的時候很多東西都不吃,因為妊娠反應很嚴重,但是冰糖燕窩我超級愛吃,呵呵,就是價格有點貴,不然我還象天天吃呢。我聽別人說懷孕吃燕窩生出來的寶寶皮膚很好,果然如此哦,我的寶寶皮膚超級好,白嫩細膩,現在四個月了,人見人愛,呵呵。
坐月子期間吃燕窩,對生產所消耗的元氣有很好的滋補作用。我到現在還一直堅持吃,不過沒有那麼頻繁了,大概半個月吃一次,每次都是吃一隻,就是我們平常見到的那種半圓形的一隻,那樣一隻大概有5、6克左右吧,我也不太清楚,都是我婆婆和老公買的。常吃的就是冰糖、洋參燉燕窩,用那種隔水燉的方法,半個小時就可以了。我真的超級愛吃燕窩,就是燕窩太貴了,不能天天吃,不然真的很想天天吃哦,經常食用燕窩對女人的身體皮膚都有好處,也許現在年輕不覺得,但是等到上了年紀,四五十歲的時候,就會發現有吃燕窩跟沒吃燕窩還是有區別的呢。
還有,我現在在自己吃的時候,也會撇一點燕窩湯給寶寶吃,因為燕窩有很好的降胎熱功效,有時候寶寶火氣大,就給他喝一點(大概三四十毫升)燕窩湯就可以了。
好了,希望我的回答對你有所幫助哦~~~~
2燕窩的做法
、燕窩乳鴿羹
材料:乳鴿一隻、燕窩50克(干品)、高湯(以上四人份)。
作法:1.干品燕窩處理法:燕窩先用清水沖洗,用小濕巾包起,放於塑料袋中,密封置冰箱中一夜,取出用小夾子去毛及雜物,放在電飯鍋中。
2.乳鴿去毛及內臟,切成小塊,放入煮熟之燕窩中,加入高湯同熬,鴿肉爛後,加入鹽及調味料食用。
營養師點評:燕窩補氣潤肺,最適於老人、陰虛之人,鴿肉大補氣血,二者相合,色、香、味皆備,是氣血相輔,美顏抗老的葯膳,可常食之。
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冰糖杞圓炊蒸窩
用料
燕窩3克,枸杞子6克,桂圓肉6克,冰糖30克。
做法
(1)燕窩用水浸透,鑷去燕毛,撕成條狀。
(2) 枸杞子、桂圓肉淘洗干凈。
(3)將燕窩、拘棍子、桂圓肉連同l碗沸水倒進燉盅,燉盅加蓋,隔水燉之。
(4)待鍋內水開後,\'先用中火燉l小時,加入冰糖後再用小火燉1小時即可。
(5)燉好後取出,溫後服食。
功效
補血養顏,潤肺止咳。
適應症
心悸失眠,頭暈目眩。
注釋
枸杞子含甜菜鹼、胡蘿卜素和多種不飽和脂肪酸等,能補血養陰,強精明目;桂圓肉含酒石酸、腺嘌吟膽鹼及多種維生 素,能補血安神,滋潤五臟;冰糖含大量糖類和多種微量元素,能補中益氣,養胃潤肺。注意和禁忌肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用;濕熱者不宜多用;糖尿病患者禁用。
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燕窩食譜繁多,據介紹有多種做法。諸如清燉燕窩,將燕窩燉後加冰糖食用;燕窩冷食,將燉好的燕窩貯藏於冰箱內,隨時取食,是消暑之妙品;甜品燕窩粥,燕窩與上等白米同煮成粥,略加冰糖作點心用;燕窩燉雞,將燕窩裝入雞腹中,燉至1至2小時,味道甚佳;燕窩燉魚膘,與魚膘同燉後略加冰糖;燕窩燉高麗參,燉後加點冰糖……食譜視各人的愛好而調整。
用冷水或沸水浸泡燕窩均有講究,浸發燕窩時間宜適中,不宜太短或過長。有人覺得燕窩浸發後撿細小燕毛費工費時,對此不妨在浸妥的燕窩中加一滴生油,然後用筷子撥弄,燕毛隨油漂走,檢除變得容易。有人不喜歡用沸水浸燕窩,說沸水容易溶化燕窩,使其成份損失。有的說燉燕窩時過早下鹽,容易將燕窩分解,可在食用時加鹽,眾說紛紜。不過有一點是大家認同的,用雞清湯或蘑菇湯燉燕窩,單一清新,其味不雜。做燕窩甜食則可用冰糖、椰汁或杏仁計相配,咸甜燕窩均可烹制,因人而異。
【燉有燉法】
烹調燕窩的方法,最好是文火隔水燉,不過事前的准備也很重要。
要把燕窩洗干凈,主要就是浸洗。剛開始浸泡1-2小時的水是要倒掉的,期間要清理其中的燕毛等雜物;然後用清水再浸泡1-2小時,這個時候浸泡的水量要控制,一般到燕窩表面過一點已經足夠。最後,連浸泡之水一起用文火隔水燉,保留燕窩的原汁原味以及營養。
急用燕窩的時候,也可以用溫水進行浸洗,可以在30-40分鍾內取用,不過這個速成的方法並不適合血燕。
清燉的時間由兩個因素決定。一是取決於燕窩本身的品質,要看燕窩的厚薄、干濕度而定,一般是6-8小時即可,如果是血燕的話,則要花上雙倍的時間;二是取決於人的體質,為了方便吸收,體質較弱者,例如老人、病人,燉燕窩的時間要多於常規1小時,即7-9小時。
當成品軟滑而有彈性、晶瑩透亮、夾起來軟而不斷的時候為最佳。
【吃有吃法】
烹調燕窩的方法雖然只有一種,但是燕窩本無味,吃法可以是多種多樣的,陳師傅介紹了燉燕窩的幾種家常食法:
★木瓜燉燕窩
原只木瓜橫切一半後,去囊,與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉,讓木瓜的味道滲入燕窩裡面,吃的時候配上冰糖水。
★干撈血燕
首先預先煲一煲濃郁的肉汁湯,再放入燕窩同煮,文火拌均勻,等到肉汁將要燒乾的時候撈起,即食。肉汁湯最好是翅湯,或者老母雞、排骨等肉類熬制的湯汁。
★紅燒官燕
同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁,最好煲至呈膠狀(可用高壓鍋來加快速度),拌入燕窩即可食用,口感相對油膩。
★果汁撈燕窩
只要預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁,或者用奶製品作為調味,拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法,也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
果汁巧配燕窩
正如上文吃法中提及到的,以蔬果汁、奶汁調味的吃法是夏日吃燕窩的「重頭戲」。蔬果汁隨手可弄,不過仍然是有所吃,有所不吃。
陳師傅把可以做燕窩調汁的列舉了一下:哈密瓜汁、西瓜汁、橙汁、椰子汁、話梅汁、棗汁、茄汁、薑汁、西芹汁、紅蘿卜汁、大白菜汁、杏汁、銀杏汁、陳皮汁、牛奶、酸牛奶等。果汁一般要加糖或者蜂蜜,增強甜味。
大家有沒有發現,這些蔬果汁中還是以水果汁為多呢?陳師傅解釋說,製作燕窩調汁的水果蔬菜很多,多數蔬果的味道都是甜味或者無味的,因為帶腥味、辣味或者對味覺沖擊比較大的蔬果會令燕窩出水變軟,失去軟滑的口感。蔬果汁調味,最好以單種水果來調,而奶製品類的調汁則相反,往往需要幾種奶類混合,以增加奶味,最好用純牛奶、三花淡奶、AD鈣酸奶等。燕窩本來就不單於中國,所以吃法上也可以加入西餐的吃法,拌上果凍等,只要營養成分上不沖突就可以了。
夏天炎熱,不少人喜歡把燕窩放進冰箱冷凍後進食。但要注意的是,不能貪圖方便快捷,用冷水浸泡或者燕窩燉好後立刻放進冰箱,這樣不但會影響燕窩的賣相,口感也會偏軟。所以一定要自然晾涼。
冰糖杞圓燉燕窩
用料:燕窩3克,枸杞子6克,桂圓肉6克,冰糖30克。
做法
(1)燕窩用水浸透,鑷去燕毛,撕成條狀。
(2) 枸杞子、桂圓肉淘洗干凈。
(3)將燕窩、拘棍子、桂圓肉連同l碗沸水倒進燉盅,燉盅加蓋,隔水燉之。
(4)待鍋內水開後,'先用中火燉l小時,加入冰糖後再用小火燉1小時即可。
(5)燉好後取出,溫後服食。
功效:補血養顏,潤肺止咳。
適應症:心悸失眠,頭暈目眩。
注釋
枸杞子含甜菜鹼、胡蘿卜素和多種不飽和脂肪酸等,能補血養陰,強精明目;桂圓肉含酒石酸、腺嘌吟膽鹼及多種維生 素,能補血安神,滋潤五臟;冰糖含大量糖類和多種微量元素,能補中益氣,養胃潤肺。注意和禁忌肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用;濕熱者不宜多用;糖尿病患者禁用。
白芨燉燕窩
基本材料 白芨6至9克,燕窩6至9克,清水適量
白芨燉燕窩,是滋養性補品,有補肺養陰,止嗽止血的功效。民間常用以治療肺結核咯血,老人慢性支氣管炎,肺氣腫,哮喘等疾患。
【食物療效】
白芨,是蘭科植物白芨的塊莖。性味苦甘、涼,入肺經。含澱粉、葡萄糖、揮發油、粘液質、甘露聚糖等。功能補肺止血,常用於治療肺部疾患咳血。金代名醫李杲說它能「止肺血」。《滇南本草》記載它「治癆傷肺氣,補肺虛,止咳嗽,清肺癆咳血,收斂肺氣」。現代葯理研究證明,白芨有止血和對肺結核桿菌有弱抑製作用。
燕窩,是雨燕科動物金絲燕和多種同屬燕類用唾液或唾液與絨毛等混合凝結所築成的巢窩。性味甘、平。入肺、胃、腎經。含蛋白質、糖類、多種氨基酸以及鈣、磷、鉀、硫等。功能養陰潤燥,益氣補中。常用於治療虛損癆瘵,咳嗽痰喘,咯血吐血等症。
【分量和用法】
每次可用白芨6至9克,燕窩6至9克,放瓦盅內加清水適量,隔水燉至極爛,過濾去渣,加冰糖適量調味,再燉片刻。每日服1至2次。
椰汁鮮奶燉燕窩
用料:燕窩一至二盞,鮮椰漿、鮮奶或淡奶各三湯匙,冰糖少許。
製法:燕窩浸透洗凈後,連同其它配料一齊放入燉盅內,隔水燉約四十分鍾,然後加入冰糖,再燉五分鍾即可進食。
發燕窩是一門學問,燕窩品種、廚師、季節濕度、室溫水溫、甚至早晚的不同,浸發出的燕窩也會大不一樣。以下介紹幾種發法:
一、鹼發(舊式發法,不建議採用)。燕窩加溫水泡,再用凈水漂洗二三次(注意保持形態整齊),然後泡入涼水中;用前倒去水,用鹼面拌和燕窩,一般50克燕窩用鹼面1.5克(燕窩如較老,可用2.5克),加開水提一下;至燕窩漲起,倒去一半鹼水,再用開水提三四次,至膨大至原品的3倍,手捻感柔軟而發澀,一掐便斷即成;然後漂洗去鹼面,泡入涼水中待用。入烹前用干布吸去水分即可。
二、蒸發。又稱上籠、蒸鍋。是烹飪原料初步熟處理的一種手段,而不作為烹製成菜的方法。將經過初步加工的凈料用蒸汽蒸制,達到斷生,半熟或剛熟的程度,為成菜烹調減少時間。先將燕窩放入50℃水中浸泡,至水涼後,換入70℃水中浸泡,至膨發後取出,保護好不要弄碎,換水漂洗兩次,放入80℃水中燙一下,洗凈裝碗,小火蒸至鬆散軟糯即可。
三、泡發。又稱浸發、發料。以水為助發溶劑,將乾料浸至膨漲、松軟、柔嫩後供正式烹調用。干貨原料重新吸入水分後,能最大限度地恢復原有的鮮嫩、松軟狀態。水發按水溫情況可分:
1.冷水發(或溫水發)。又稱浸發、漂發。水溫一般在40℃左右,夏季為常溫,冬季為溫水。燕窩用冷水浸泡兩小時,撈出揀去羽毛、雜質,然後放入沸水鍋中,加蓋燜浸約30分鍾,如尚未柔軟,可換沸水再燜浸30分鍾,因在烹調過程中還有煨煮過程,故不可發足,以防煨煮過頭糜爛,失去條形和柔軟口感,至適用時撈出,泡入涼水待用。用前,下入沸水鍋氽2分鍾左右後再烹。此法宜用於湯羹菜。
2.熱水發(建議救急才用)。又稱泡發、煮發、燜發。將燕窩乾料浸入熱水中,通過升溫加熱,提高水分子的滲透速度,促使燕窩乾料充分膨脹,以達到用常溫水漲發難以達到的效果。
發制燕窩時,水溫與發制時間,視季節和燕窩的老嫩度適當調節,應經常檢查,加以調節,以防發不透留有硬芯,或發過而導致溶爛。發好的燕窩泡發在涼水中待用,但不宜久存,須盡快使用。漲發燕窩的水與工具要清潔,不可沾有油污,否則影響發制質量。
F. 看著燕窩是不是真的。多少錢
能再發幾張圖嗎,這些燕窩很雜哦。有破的有燕條。目測不正宗,價格不可能高,可能比樓上評論那家還要低。 給人吃的,不能貪便宜哦。
你可以先聞一下味道,真燕窩會有蛋清腥味,畢竟是燕子唾液嘛。要是聞到有膠味的可以扔了。
還有一點 ,好燕窩容易干,環境乾燥的話,會變干,不小心掉在桌子上都有可能斷碎,自己輕輕掐一下試試;
目測你的燕窩底座很厚,估計補過燕碎,看不到有毛毛,再好的燕窩都會有一點點小黑點,那是燕子的毛毛,完全沒有的可能是用葯水泡過的,不能吃。
再者就是你自己用水泡發這些燕窩,泡發前後重量會增大8倍左右吧差的也有6倍,是重量不是體積。
再聞一下有沒有蛋清那種腥味。要是有膠味就可能扔了。
因為現在很多燕窩是刷過膠的,要是單純補點燕碎還沒那麼黑心,刷過膠,用葯水去毛漂白的就太不仁義了,燕窩大多是孕婦在吃,影響很嚴重。
到正規葯店或者,品牌一點的燕窩商那買就好。
現在很多燕窩店都是到中小批發商拿貨的,難免會有質量漏洞,最好找有自己貨源有認證的燕窩吧,像印馬巢,燕之屋,樓上,這些都可以吧,我記得網上也是有得賣的,比外面買便宜幾塊錢一克吧。
G. 北京的海鮮市場都有哪些
京港水產品商城
京城的海鮮市場向來是扎堆在南城,住在北邊的想買點新鮮便宜的海鮮都要穿越半個北京城,從2009年7月,北城的
居民有了福音,京港的出現彌補了這塊空白。商城一層主要經營鮮活海鮮,二層出售燕窩、魚翅等高檔產品,三層是海
鮮加工美食城,可以在一層買了海鮮去三層加工,更難能可貴的是京港加大力度打擊缺斤短兩的現象,消費者大可放寬
心了。
[地址]:北京市海淀區大鍾寺四道口2號3樓
[交通]:明光橋向西,四道口路口向北,路西(近藝海商務酒店)
[公交]:16路 849路 四道口站
京深海鮮批發市場
京深海鮮市場算得上是今年北京最火的海鮮市場了,規劃佔地總面積10萬平方米,有3個1.5萬噸的低溫冷庫,匯集
了國內乃至世界各地的品種多、價格低的名優特海產品,海鮮店裡都有多品種的大漁缸,陳列著鮮活的龍蝦、鱘魚、海
蟹等,市場內也有海鮮加工餐廳,加工費非常便宜。
[地址]:北京市豐台區大紅門石榴庄西街232號
[交通]:南三環趙公口橋向南,光彩路東
[公交]:71路 511路 610路 光彩路南口站
北京海旺智盛海鮮大賣場
地處亞運村核心商圈的海旺智盛海鮮大賣場於2009年12月隆重開業,營業面積10000多平米。一層就是專門批發和
零售各種鮮活海鮮產品的地方,對於缺斤短兩的現象,市場進行著嚴格的管理。對於海鮮市場的環境,這里既整齊又干
凈,隨處可見鮮活的海鮮產品,在這里不但種類齊全而且絕對保證新鮮;到了二層,就是加工區域,有很多小的門店,
經營海鮮的加工、製作,而且每個門店裡都有自己專屬的特色,加工費也非常便宜。整個二層可同時容納1000多人就餐
;到了三層,就是豪華包間區了,共有二十一間,每個房間大都以沿海城市命名,在這里可以承接生日、婚慶、公司宴
請等大型活動。
[地址]:朝陽區安外小營北路55號
[交通]:北四環惠新東橋向北800米
[公交]:602 628 658 694 地鐵五號線大屯站
岳各庄批發市場
岳各庄批發市場以大宗批發為主,海鮮肉類、農副產品一應俱全,到岳各庄買東西,一定要起個大早,要是能趕得
上凌晨3點市場開門,定能買到既便宜又好的海鮮,不過那時候攤主肯定會先照顧批發大買家,咱零售的可得給人家讓路
。
[地址]:北京市豐台區豐台路口(岳各庄橋東北角)
[交通]:西四環岳各庄橋向北,路東
[公交]:335路 736路 952路 岳各庄站
東郊市場
東郊批發市場有十座交易大廳,營業面積兩萬平方米,涵蓋了蔬菜水果、禽蛋雜糧、水產海鮮、肉類、冷凍、副食
調料、日用百貨、家用電器、服裝鞋帽等十餘類兩萬余種商品。不過環境差到了一定地步,但好在東西新鮮,價格便宜
。
[地址]:北京市朝陽區西大望路甲12號
[交通]:東三環國貿橋向東,西大望路口向南,路東
[公交]:30路 715路 852路 北京東站北站
四季興海鮮市場
四季青橋附近的海鮮市場,每天早上4點就有攤位開始上貨了,想買好東西還是要早起,不少攤位下午很早就會關門
了。海鮮品種很豐富,缺斤短兩的情況也比較少。
[地址]:北京市海淀區四季青東冉北街南塢甲1號
[交通]:西四環四季青橋向西,路北
[公交]:61路 347路 664路 四季青橋西站
立水橋海鮮市場
立水橋海鮮市場面積不大,一部分是海鮮攤位,一部分是海鮮加工餐館,價格比那些大型海鮮市場略貴,但加工費
都很便宜,鮑魚5元一隻,扇貝1元一隻,非常適合現買現吃,不過分量就不好說了,很在意這方面的人可以自己帶秤去
。
[地址]:北京市昌平區立清路8號明天第一城小區內
[交通]:北五環仰山橋向北,路西(近立水橋地鐵)
[公交]:地鐵五號線 立水橋站
馬連道海鮮市場
馬連道海鮮市場剛開業不久,打出的旗號是要建成全市最低價的海鮮市場。目前整個市場的攤位不太滿,很多商鋪
沒有入駐,而且位於地下,通風系統非常不好,由於加工區和售賣區連在一起,屋裡全是油煙子,讓人熏得難受。若想
在這樣的環境中吃上一頓飯,還真得有點勇氣。
[地址]:北京市宣武區馬連道路家樂福對面
[交通]:西三環六里橋向東,馬連道路口向南,路東
[公交]:46路 609路 414路 馬連道胡同站
新發地農產品批發市場
新發地批發市場的海鮮占整個市場非常小的一部分,新發地主要以蔬菜、水果、農副產品的批發為主,但這里的海
鮮賣得非常便宜,整個市場以大宗批發為主,兼顧零售,所以實惠程度可想而知,住在附近的居民倒是可以趕個早集,
買些便宜海鮮,這種市場一般早上3、4點就會開門。
[地址]:豐台區京開高速路新發地橋西側
[交通]:南四環馬家樓橋向南,路西
[公交]:381路 434路 483路 馬家樓橋北站
望京海鮮大賣場
望京地區居民吃海鮮的好去處,不過環境實在不敢恭維,由於在地下,一屋子的油煙味。海鮮品種不是很豐富,但
都比較新鮮,商家們報的價錢水分很大,一定要記得砍價,缺斤短兩的現象也比較嚴重,如果砍價太狠的話分量上一定
要小心,給大家支個招,不妨先砍價再拿出自帶的秤,黑心商家就不會佔便宜了。
[地址]:北京市朝陽區望京利澤西街望馨商業中心B1樓
[交通]:北五環廣順橋向南,廣順北大街向西,利澤西街路北
[公交]:606路 629路 利澤西街站