北京朝陽麵粉批發

❶ 北京通州區哪裡批發五得利麵粉五得利代理是誰有人知道嗎

是誰有那麼重要嗎

❷ 北京麵粉多少錢一斤500g

我昨天看的這個不固定 10斤一袋的14 20斤一袋的27

❸ 現在的麵粉價格是多少錢一斤。

麵粉的質量不一樣，價格也不一樣，現在每斤麵粉2元到2.5元之間不等。

麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。

1，高筋粉，顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀，比較適合用來做麵包，以及部分酥皮類起酥點心，比如丹麥酥。

2，中筋粉，顏色乳白，介於高、低粉之間，體質半鬆散，一般中式點心都會用到，比如包子、饅頭、面條等。

3，低筋粉，顏色較白，用手抓易成團；低筋麵粉的蛋白質含量平均在8.5%左右，蛋白質含量低，麩質也較少，因此筋性亦弱，比較適合用來做蛋糕，松糕，餅干以及撻皮等需要蓬鬆酥脆口感的西點。

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儲存方法

1、通風良好麵粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使麵粉有空氣可作利用。

2、濕度乾爽麵粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量，濕度愈大，麵粉含水量增加，容易結塊。濕度愈小，麵粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。

3、合適溫度儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。

4、環境潔凈環境潔凈可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進而減低麵粉受污染的機會。

5、沒有異味麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料，所以在儲存麵粉的周圍環境，不能有異味。

6、離牆離地為了有良好的通風，減少受潮、減少蟲鼠的污染及法例的規定，這是必要的。垛碼板應選用塑膠製品，如用木製品時，應小心木刺，做成污染。

7、先進先出保證麵粉的穩定，減少人為所造成麵粉過期。

8、定期清潔減少蟲鼠滋生，進而減低麵粉受污染、包裝受破壞的機會

參考資料來源：網路-麵粉

❹ 北京人買麵粉多麼

當然多了。老北京人還是吃麵食的多一些，我們在北京經營山東發達麵粉16年了，一直很受北京人的喜愛的，北京拉麵就是一絕

❺ 朝陽區酒仙橋附近哪裡有賣低筋麵粉的

朝陽公園西門那有個賣外國食品的超市，有澳洲低筋麵粉

❻ 北京什麼地方賣大袋的美玫低筋麵粉和金像高筋麵粉

北京玉泉路糧油批發市場有售，在現在的錦綉大地批發市場。

❼ 北京什麼牌子的麵粉好（同一類型的麵粉哪個牌子貴一點，好吃一點） 高分求助，長期在線！！！！

你好我是一個2級面點師 北郎中牌的麵粉就很好
不管是在店裡還是在家我都用北郎中
我愛我店 我愛我家 我愛你的50分謝謝
不是開玩笑是真好 大家好 才是真的好 再給追加點分吧 我想問別人個大問題需要分

❽ 誰知道哪個網上麵粉批發市場批發麵粉便宜啊我是北京的。聽說買兩三袋還送貨上門呢，又便宜又實惠！

你可以找一號店自營麵粉 他們經常有優惠還送貨上門 記得找自營的好

❾ 北京哪裡有賣全麥麵粉

大點的超市。。。都有賣的

❿ 賣麵粉的利潤

一般品牌的25kg麵粉毛利潤為8-10元，批發價格一般是76-78元，銷售價84-88元，如果銷量太小，不夠房租的，何況加上水電人工。如果從中間商拿貨利潤更低，麵粉生意要注意！