⑴ 上海那個區那條路上有蛋糕(烘培)原料批發市場
見到一個門店,號稱「烘培材料總匯」,在閔行滬閔路金陽路北面150米(北橋鎮南面)。
⑵ 上海批發烘培原料的市場在哪裡
一般大型糧油批發市場都有原料供應商,比如蓮花路市場,凱紅市場等 ,你也可以去麥德龍,南京路食品一店看看
⑶ 上海哪裡可以買到比較齊全的烘焙材料
超市的話就是麥德龍,在龍陽路地鐵邊上。
浦西人民路附近有很多出售烘焙原料和器具的店。
七寶九星市場也有蠻多原料和器具店,不過比較低端。
個人家裡做做建議麥德龍就可以了,包裝相對較小,絕大多數都能買到。另外網上也有那種分裝銷售的,可以看看。
⑷ 上海什麼地方有批發烘焙原料的,例如高筋麵粉,黃油,奶油之類的
食品一店整件商店——很奇怪的名字。
在南京東路食品一店邊上,貴州路轉彎,看上去很破舊的小門面,卻是專賣各種食品原料的,全部比網上賣的便宜,我剛剛從那邊大豐收回來,連紙杯模蛋撻模都有賣!
我買的東西價格大致是:
低筋麵粉,5.5元1000克
高筋麵粉,7元1000克
紐西蘭進口塊狀奶油,19元500克
巧克力彩針,12.8元500克
迷你紙杯,9元1000個
⑸ 上海哪裡有賣烘焙原材料
1、材料: 南京路第一食品商店旁邊的弄堂里,有一家不起眼的小店,但裡面材料齊全,低筋麵粉,可可粉,各類水果味的粉,罐頭,黃油,新鮮酵母,麥其淋,泡打粉,起酥油........幾乎全了,而且價格還比較公道,比進口的東東便宜多了;
2、還是材料: 進口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那裡買各類進口食品吧,估計比家樂福還全哦,老外很多,白領很多,偷懶時可買已配好的蛋糕粉,最主要它那裡的CHEESE真是太多太多選擇了.
3、工具:澳門路的上海酒店用品大賣場,東西全,好,便宜,還可以順帶去逛逛月星,我的工具多辦是從那裡買來的,但國產居多,想找FANSHION奇特的東東不太可能; 中山路上也有一家酒店用品大買場(共和新路交界處),叫雅谷吧?忘了,沒去過,估計和澳門路的差不多,住的近的朋友可以去看看,再往東去一點,有個專門賣玻璃製品的批發場,喜歡玻璃烤品的朋友可以去那裡淘東西嘍;
4、工具MORE:在IKEA也能發現烤箱用品,但很貴,我只在那裡買小東西,大的不買!麥德龍:有成套賣的防粘烤箱用品,價格不嚇人,東西也不錯,還配有各種形狀的小模具,可以做餅干。
烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後,麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
⑹ 有誰知道上海到底有沒有烘焙原料批發市場
可以去田子坊看看
⑺ 上海的烘焙材料購買地點
奶油乳酪的話一般超市裡就有吧~
其他幾個的話嘛~一般好像買不到額,如果你方便網購的話,可以到淘寶去買的,淘寶是有的。平常沒看到過著些東西。還有,蔥頭啊,你想干甚,當一個烘焙大師嗎?不過你這樣不是專門做的話,成本可是很高的啊~ 答案補充 那個~
南京路上的食品一店、浦東三林那裏也有一家
(搜到的。你去看看吧)
還有
(食品一店整件商店——很奇怪的名字。
在南京東路食品一店邊上,貴州路轉彎,看上去很破舊的小門面,卻是專賣各種食品原料的,全部比網上賣的便宜,而且比較專業的!
東西價格大致是:
低筋麵粉,5.5元1000克
高筋麵粉,7元1000克
紐西蘭進口塊狀奶油,19元500克
巧克力彩針,12.8元500克
迷你紙杯,9元1000個)
⑻ 上海哪裡有賣烘焙材料的
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