① 中國蔬菜的主要生產者
不是農民、應該是公司產業、大型進口的蔬菜還是以公司的輸出為主要的、農民的只是內部的銷售、、以下是蔬菜公司產地
濰坊威特瑞食品有限公司 - 以蔬菜加工(保鮮、腌漬、冷凍)土特產品為主,主要有柿干、元蔥、牛蒡、白菜、大姜、長蔥、甘藍、芋頭、大蒜、蒜米、胡蘿卜、綠蘆筍、長芋腌漬青首大根、長茄等。
濰坊泰華食品有限公司 - 從事速凍蔬菜,保鮮蔬菜,速凍水果,保鮮水果,腌制菜,干制菜的加工及出口。
山東高密市菲達農產品開發有限公司 - 集蔬菜種植、加工、儲藏、銷售為一體的綜合企業,主要生產各種保鮮蔬菜,速凍蔬菜及其它蔬菜製品。
杭州都發食品有限公司 - 生產銷售蔬菜製品,醬菜,炒貨,休閑食品。
(600537,海通集團)浙江海通食品集團 - 生產速凍、脫水蔬菜,果汁、罐頭,楊梅酒。
安徽省廬江三葉精製菜有限公司 - 從事珍稀名特蔬菜科研、生產、加工、銷售。
安徽省石台縣七井山食品有限公司 - 從事綠色山野食品開發生產和銷售。
安丘廣通食品有限公司 - 農副產品加工出口,包括大姜、牛蒡、大蔥、胡蘿卜等。
安丘臨福食品有限公司 - 蔬菜加工出口企業,產品包括日本大蔥、大姜、牛蒡、毛芋頭、園蔥、捲心菜、辣椒等。
安丘市大葉食品有限公司 - 從事保鮮蔬菜的加工,主要產品紫蘇葉。
安丘市第一瓜菜批發市場 - 主要經營以下產品:西瓜、桃、蘋果、蔥等一系列的瓜果蔬菜。
安丘市巨龍食品公司 - 主要生產經營日本長蔥、元蔥、大姜、小姜、胡蘿卜、甘藍、牛蒡等
安丘市昆侖食品有限公司 - 從事保鮮蔬菜,大姜、風乾薑、胡蘿卜、元蔥等的加工出口業務。
安丘市三芝食品蔬菜有限公司 - 位於山東省濰坊,從事蔬菜加工出口企業。
安丘市陽光食品有限公司 - 專業生產胡蘿卜,洋蔥,大姜等各種保鮮蔬菜。
安丘太平洋食品公司 - 生產保鮮蔬菜等農產品,保鮮大姜,小姜,保鮮大蔥,保鮮牛蒡,圓蔥,胡蘿卜等。
安丘萬鑫食品有限公司/濰坊鑫盛食品有限公司 - 位於安丘凌河,主要從事大姜、大蔥、大蒜、圓蔥等蔬菜保鮮加工出口。
安丘陽光食品有限公司 - 集蔬菜種植、加工、出口於一體的生產企業,生產保鮮蔬菜,保鮮食品,保鮮胡蘿卜,保鮮元蔥等。
安丘振東食品有限公司 - 以農產品蔬菜加工出口為主,生產經營各種保鮮蔬菜,鹽漬蔬菜等產品。
保定好嘉食品有限公司 - 提供草莓,蘋果,梨,杏,蘑菇,哈密瓜,獼猴桃,辣椒,胡蘿卜,板栗。
保定麥可綠色食品有限公司 - 生產脫水蔬菜、保鮮蔬菜、速凍蔬菜、淹漬蔬菜,主打產品有脫水胡蘿卜、洋蔥、大蒜、藕片等。
北京博連特經貿有限公司 - 提供產品的開發和推廣,綠色營養健康產品和服務。
北京綠盛發農副產品配送有限公司 - 配送,加工,生產農副產品。
北京市沖海撼山貿易有限責任公司 - 進口美國,以色列,俄國口味酸黃瓜,用於各種西餐,漢 堡包,熱狗的製作。
北京中綠田源農業發展有限公司 - 從事蔬菜食品、有機食品生產。
北京星光偉業科技發展有限公司 - 無
參源蔬菜公司 - 提供胡蘿卜、菠菜、韭菜、大蔥、元蔥、大蒜、大姜、牛蒡。
潮安縣金石坤興付食品廠 - 生產潮州醬菜、調味品與潮州美食潮州菜。
成都匯雅實業有限公司 - 加工生產果蔬、禽肉類食品。
大連市綠林股份有限公司 - 主營天然野生食品、山野菜、各種菌類蘑菇等。
大洋食品有限公司 - 提供新鮮優質和速凍蔬菜、紅辣椒和花生等。
德州綠風棗園 - 2002年德州綠風棗園引進種植的100畝日本黑地瓜喜獲豐收,...
東營利富得食品有限責任公司 - 生產水果蔬菜罐頭、速凍及保鮮水果和蔬菜、水果果凍和花生蛋白飲料。
多仁食品 - 主要從事魔芋的科研種植、開發應用、生產銷售, 是一家外向型專業魔芋食品企業。
福建省龍海盛興食品有限公司 - 速凍食品蔬菜果品與脫水蔬菜的生產與銷售。
福州亞萌食品有限公司 - 生產加工出口蔬菜、食用菌類的保鮮、冷凍、脫水、罐頭及水產品。
甘肅金塔鑫農有限責任公司 - 番茄醬生產廠家。
甘肅省慶陽市寶源果蔬食品有限公司 - 從事土特產加工及出口。
格林食品有限公司 - 位於河北省承德市,生產山野菜系列、鮮蘑菇系列、無公害蔬菜系列產品等。
高密科昌冷藏有限公司 - 專業生產、加工、出口各種保鮮蔬菜、冷凍蔬菜。
高密綠源食品有限公司 - 主要生產速凍蔬菜、冷凍肉類食品以及保鮮蔬菜。
高密市盛源食品有限公司 - 經營洋蔥、干辣椒、保鮮椒、胡蘿卜、土豆、長蔥、菠菜、蘆筍等農副產品。
廣州蔬菜果品企業集團有限公司 - 主營蔬菜水果農副產品的批發、零售、儲運以及豆類食品的生產銷售。
廣州市再新隆商行 - 提供廣州市蔬菜市場銷售服務。
貴州原野野生資源開發有限公司 - 主要生產純野生綠色植物食品。
寒亭固堤瓜果蔬菜批發市場 - 常年協助客商在本地收購西瓜,專有的大型貨運車隊解決您的運輸問題。
杭州富麗食品有限公司 - 生產出口水煮筍、真空軟包裝筍、鹽水蘑菇、乾菜、鹽漬菜、速凍蔬菜、速凍蘆筍。
杭州組合貿易有限公司 - 經營農副產品,主要有包心菜、筍、靈芝、香菇、牛蒡等。
菏澤宏福食品有限公司 - 主要生產速凍蔬菜和保鮮蔬菜。
河北國賓食品有限公司 - 產灰平菇、白平菇、金針菇、草菇、脫皮草菇、雞腿菇、杏孢菇、雙孢菇、滑子菇、真姬菇。
河北省香河縣蔬菜批發保鮮基地 - 從事綠色蔬菜種植,蔬菜批發市場,保鮮倉庫。
河北省趙縣梨果銷售辦公室 - 提供河北趙縣特產雪花梨。
河南省豐源貿易有限公司 - 經營中牟大蒜、白沙花生米、辣椒、土豆、綠豆、洋蔥、芝麻等系列農產品出口業務。
湖北十堰花仙子魔芋製品有限公司 - 從事魔芋微粉及製品生產。
淮安市伊丹工貿有限公司 - 出口蔬菜、水產品。
江蘇金莎食品有限公司 - 經營保鮮蓮藕、牛蒡、胡蘿卜,鹽漬蓮藕,水煮蓮藕、牛蒡、胡蘿卜。
江蘇綠濤食品有限公司 - 主要生產銷售速凍、保鮮、脫水、鹽漬果菜和糧食製品。
揭西縣藍天果蔬貿易有限公司 - 生產蔬菜、無公害蔬菜等農業產品。
金櫻食品(蘇州工業園區)有限公司 - 加工銷售菌類、干製品、山野菜、蔬菜、果子均化食品、方便米飯及農副土特產品。
遵化廣野公司 - 生產各種食用小菜,產品有腌漬菜、脫水菜、速凍菜、山野菜、嫩食玉米、保鮮香菇和去皮板栗等系列。
茂名市果菜保鮮加工公司 - 水產類速凍草(白)蝦、急凍羅非魚、羅非魚片等;蔬菜類超甜玉米粒等;水果類保鮮、速凍的荔枝、龍眼。
萊陽大龍食品有限公司 - 生產銷售保鮮及冷凍果品、蔬菜、水產品。
萊陽東鑫食品有限公司 - 生產各種冷凍食品,冷凍果蔬,冷凍蔬菜,冷凍水果,保鮮品。
萊陽東信食品有限公司 - 主要生產冷凍蔬菜、水果等產品。
萊陽三利食品有限公司 - 從事冷凍蔬菜加工,提供果蔬保鮮技術及先進的進口、國產加工設備。
萊陽三利食品有限公司 - 果蔬加工出口基地,從事冷凍蔬菜加工、果蔬保鮮技術及先進的進口、國產加工設備。
萊陽市鼎盛食品有限公司 - 提供芋仔、菠菜、草莓、黃桃、青天刀豆等。
萊陽市東方果蔬合作社 - 生產、銷售各類有機、普通蔬菜,水果,保鮮、MD冷凍脫水、鹽漬等產品。
萊陽市富凱果蔬冷藏廠 - 以生產蘋果、梨、桃及各種蔬菜為主,代購代銷、代貯存水果和蔬菜。
萊陽市匯豐食品有限公司 - 經營保鮮品種有無毒套袋蘋果、萊陽梨、桃、蒜台、洋蔥、牛蒡、花生等,主要冷凍品種有菠菜、芋仔等各種青菜。
萊陽天然調理食品有限公司 - 從事農林副產品的開發、加工及銷售。生產銷售冷凍、水煮、新鮮、調味蔬菜。
萊陽眾泰冷凍食品有限公司 - 生產各種冷凍蔬菜,保鮮蔬菜,水果等。
棲霞四通果蔬製品有限公司 - 集果品生產、銷售、冷藏、保鮮於一體的企業。
南京吉鳥食品有限公司 - 從事冷凍、保鮮、脫水、罐裝水果以及蔬菜的加工及銷售。
南京下關區茂林食品加工廠 - 加工生產食用菌為主要產品。
蓬萊市福泰果蔬有限公司 - 從事果蔬冷藏、蔬菜加工、農副產品及禽畜和水產品等冷藏加工。
蓬萊興源果蔬有限公司 - 集科研、生產、貯藏、保鮮、銷售於一體,主栽品種為蘋果、桃、梨。
龍口市文遠食品有限公司 - 從事各種水果、蔬菜、水產品的凍干業務。
臨沂Sunpin公司<English> - 生產籃子、姜、蔬菜。
龍游天時食品有限公司 - 生產出口水煮筍,真空軟包裝筍,微菜,金針菇等。
青島益都食品有限公司 - 從事於辣椒深加工產品的加工、銷售等等。
青州建康農副產品加工廠 - 從事農副產品加工出口,產品包括干瓢、柿干、加工干瓢粒、特細干瓢、干瓢段等。
青州市和興食品有限公司 - 經營柿干、干鮮果品、山楂食品、速凍、保鮮蔬菜等。
十堰市武當山珍系列產品開發有限責任公司 - 經營各類土物產品,綠色食品,山野菜系列。
山東蒼山豐寶食品有限公司 - 以保鮮蔬菜為主,生產牛蒡、胡蘿卜、芋頭、山葯、大蒜、圓蔥。
山東蒼山立達食品有限公司 - 出品保鮮、速凍、脫水、腌漬四大類蔬菜。
山東果蔬貯藏加工工程技術研究中心 - 從事果蔬保鮮技術研究及相關產品的生產經營,承接氣調庫,氣調設備設計安裝與施工。
山東綠潤食品有限公司 - 主要從事板栗、蒜苔、蘆筍等農副產品的加工與貯藏。
山東臨沂河東區沂蒙食品總廠 - 從事鹽漬食品加工、脫水果蔬冷凍保鮮和工藝柳編加工,生產加工各種腌漬果菜系列產品。
山東省棲霞恆盛果蔬冷庫 - 代購代銷大櫻桃、蘋果、及果蔬保鮮業務,保鮮冷庫風庫可貯存1500噸水果蔬菜。
山東郯城匯豐食品有限責任公司 - 產品以銀杏、保鮮板栗、保鮮蔬菜系列為主。
山西晉黎來蔬菜種子有限公司 - 位於山西太原,開發生產番茄、西葫蘆、甘蘭等雜交新品種。
山西綠原食品有限公司 - 提供脫水、速凍、保鮮蔬菜和野菜罐頭等產品。
山西省維泰食業有限公司 - 經營脫水蔬菜,速凍蔬菜,保鮮蔬菜三大系列。
山西垣曲山裡紅食品有限公司 - 從事果品、蔬菜、綠色食品、休閑食品等深加工。
四川際天時股份有限公司 - 從事農業產業化經營和高科技食品研究、開發、生產和銷售。主導產品為發酵泡菜和微波爐食品系列。
樺甸市吉元土產有限公司 - 經營地產農副土特產品,產品有山野菜果仁食用菌脫水蔬菜四個系列。
上海蔬菜(集團)有限公司 - 從事蔬菜批發、生鮮配送、食品加工、商場、餐飲旅遊、房產開發和客貨運輸等。
深圳羅湖林果場 - 生產荔枝、糯米糍、龍眼、花卉、蔬菜等。
壽光裴嶺綠色食品有限公司 - 從事胡蘿卜保鮮加工。
壽光市裴嶺隆鑫蔬菜批發市場 - 生產、批發各種保鮮蔬菜,胡蘿卜,包菜,白菜,並從事蔬菜加工。
濰坊博通食品有限公司 - 加工經營速凍、保鮮蔬菜、果品產品。
濰坊三慧食品有限公司 - 位於山東安丘,主要從事農副產品加工,主要有大姜、大蔥、大蒜、白菜等。
濰坊市明大食品有限公司 - 主要加工及銷售各種冷凍、保鮮蔬菜食品和各種罐頭。
濰坊陽光食品有限公司 - 經營保鮮、冷凍、鹽漬、脫水果蔬及罐頭食品等五大系列50多個品種。
濰坊櫻花蔬菜有限公司 - 生產、經營保鮮、速凍、脫水、鹽漬蔬菜。
西安億事達集團 - 農產品蔬果進出口、農產品蔬果保鮮、保鮮、貯藏工程、招標。
西昌富萬利食品有限公司 - 生產胡蘿卜濃縮汁、石榴濃縮汁。
文登市匯潤果品有限公司 - 存儲銷售果品及各種蔬菜。
武漢市綠豐實業有限公司 - 從事樹莓,蔬菜,苗本花卉研究開發。
五蓮縣宏大食品有限公司 - 生產加工出口蔬菜,產品有速凍、保鮮、腌制、干品四大系列。
廈門申宇實業有限公司<English> - 生產各類蔬菜水果。
天津潤盛食品有限公司 - 生產經營傳統的天津冬菜和各種出口乾鮮菜、鹽漬菜、改制菜。
煙台奧峰食品有限公司 - 是生產蔬菜水果的專業企業,蔬菜、水果、冷凍、冷藏、保鮮、速凍,加工出口。
煙台偉運食品有限公司 - 從事蔬菜和水果的冷凍、保鮮及精加工和包裝。
煙台騰龍食品有限公司 - 加工生產草莓、生薑、蔬菜等。
揚中市綠之健苦瓜茶廠 - 提供無公害苦瓜。
浙江嘉興蔬菜公司 - 主營干鮮蔬菜,兼營水產品、禽蛋、日用雜品、蔬菜種子、植物生長激素、塑料薄膜、調味品、其它食品及食品加工。
浙江省德清縣隆發工貿有限公司/新隆發 - 生產開發銷售以竹筍為特色的休閑食品、山區特產,可OEM代加工。
雲南思茅科農集團有限公司 - 主營蔬菜、水果、竹筍、野生菌等綠色食品及釀造、水產、養殖業。
雲南天保綠色產業有限公司 - 以綠色無公害蔬菜種植銷售為主,經營等三十多個品種的放心蔬菜。
漳州亞西雅食用菌工業有限公司 - 生產雅子咖喱。
沂南縣銅井鎮萊坪生薑加工廠 - 沂南縣銅井鎮菜坪生薑加工廠,建於99年2月,現已成為年加工生...
諸城富維食品有限公司 - 出口大姜、大蒜、胡蘿卜等保鮮蔬菜,腌漬姜絲、薑片、薑蓉、茄子等腌漬產品。
諸城鴻泰食品有限公司 - 加工出口各類果品蔬菜,主要品種有蘋果、梨、桃、大姜、大蒜、蒜苔等。
中國蔬菜公司 - 產品有速凍蔬菜、保鮮蔬菜、脫水蔬菜、鹽漬蔬菜、罐頭類製品及花生六大類。
中國沾化冬棗出口基地 - 從事冬棗果品銷售、苗木開發經營多年,對冬棗的採收、包裝、運輸擁有一條龍配套措施。
中環果菜網—海南中環果菜物流配送網路有限公司 - 提供農業信息,提供蔬菜配送。
招遠宏鑫食品有限公司 - 從事蔬菜果品水產品的保鮮速凍乾燥等,主要產品為剝皮元蔥、胡蘿卜。
招遠佳農綠色產業有限公司 - 生產並出口各種濃縮果汁及蔬菜等產品。
郯城綠潤食品有限公司 - 經營無公害綠色食品,集基地種植、加工、保鮮、出口於一體。
莒縣綠源果蔬食品有限公司 - 經營蘆筍、蒜薹、蘋果及各種速凍保鮮蔬菜,03年通過HACCP認證。
小湯山地熱溫泉特菜 - 以特菜銷售為主,兼營其他旅遊紀念品的開發和銷售。
興化發達食品有限公司 - 綠色蔬菜食品生產基地。
安丘市昆侖食品有限公司 - 主要從事保鮮蔬菜,瓜果銷售。
山東省平原縣王杲鋪蔬菜批發市場、京津蔬菜園區 - 經銷各類蔬菜。
上海青溪農副產品有限公司 - 經營油豆角,大西洋土豆等。
上海日碩果品蔬菜供應有限公司 - 專營向超市賣場配送水果。
參考資料:http://www.fangmo.com/dir/food_beverage/vegetable_fruit/
② 北京昌平特菜大觀園門票多少錢一張
北京昌平小湯山特菜大觀園建於1983年,北京最早建立該園區的目的是為了使參加1990年亞運會的運動員在北京也能吃到家鄉菜。其後隨著北京農業的轉型,北京市農業技術推廣站的技術人員在該園區開始對南方果樹北方設施種植的研究。1999年,木瓜作為第一個引進京城的南方熱帶果樹進行試種,2002年在北京引種成功。其後不斷有香蕉、菠蘿、番荔枝、蓮霧等水果相繼落戶,迄今為止,北京市民在小湯山特菜大觀園品已經可以採摘品嘗到12種以上的新鮮南方水果了。
觀賞門票 10元/張。採摘:香蕉5元/根(約半斤),木瓜 30元/斤,水果黃瓜 25元/斤,櫻桃西紅柿 25元/斤。(其他南方水果因為數量有限所以只開放參觀,暫不開放採摘。)
溫室與外界的溫度差距較大,進出門時不要太著急,在門口處緩沖一會。
具體位置:特菜大觀園坐落在著名的小湯山鎮,位於北京城的正北龍脈上,可謂上風上水。小湯山的溫泉更是名揚天下,受到歷代帝王的喜愛。
詳細地址:昌平區小湯山鎮大柳樹環島南500米。
③ 收集老百姓自己的特色菜
南京十大特色小吃
1、 小籠包:吃小籠包講究湯汁,做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質,切碎了拌在裡面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來,放在醋碗里,對准上面一吸,鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急,不然會燙著,然後再慢慢享用裡面的內容。所以南京人吃小籠包又有歌謠,「輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯」。
2、 煮干絲:南京干絲是一套不同於其他城市獨特的製做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干絲,均為豆腐店的特製而成。將豆腐切切細絲,配合各種湯料煮好,拌上香麻油和上乘醬油,入口清爽而回味悠長。
3、 牛肉鍋貼:外脆里嫩、餡足汁多。咸中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。因為汁多,老主顧都把吃湯包的用到了這 鍋貼上。第一口咬大了汁會漏;咬猛了汁會噴;咬太小又不過隱!
4、 鴨血粉絲:在南京,賣鴨血湯的攤子星羅棋布。精明的攤主預先將鴨血煮熟,切成小塊放在鍋中,見有遊客來,便撈出鴨血裝在白瓷碗里,然後澆上一勺滾燙的鮮湯,滴上數滴香油,撒上一撮蝦米或鴨腸衣等,再加上一撮香菜。愛吃辣的客人,還可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。
5、 如意回鹵干:南京歷史悠久,南京人也願意把各種小吃和歷史沾上邊。就拿這普普通通的回鹵干來說,還和明太祖朱元璋扯上了聯系。傳說朱元璋在金陵登基後,吃膩了宮中的山珍海味,一日微服出宮,在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色澤金黃,不禁食慾大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用。店主見他是個有錢的紳士,立即將豆腐果放入雞湯湯鍋,配以少量的黃豆芽與調料同煮,煮至豆腐果軟綿入味送上,朱元璋吃後連連稱贊。從此油豆腐風靡一時,流傳至今。因南京人在燒制中時常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被稱為如意回鹵干。
6、什錦豆腐澇:豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花,南京話又稱「都不老」。這道小吃全國各地都有,可南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣,除了一樣的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐澇講究一個佐料,輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十餘種佐料,不光是顏色漂亮,口味更是醇、濃、香、鮮、鹹淡適宜,辛辣適中,有滋有味。南京人吃小吃還好個「說法」,這一點在豆腐澇這個朴實的小吃上也得到了驗證:據說,豆腐澇這玩藝,年輕人吃了健腦補腦,老年人吃了延年益壽,為了討口彩,店家還在裡面加入什錦菜,什麼意思吶?前程似錦,呵呵。
7、狀元豆/五香蛋:狀元豆是南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間,居住在城南金沙井旁小巷內的寒士秦大士,因家境貧寒,每天讀書到深夜,其母就用黃豆加上紅曲米、紅棗煮好,用小碗把豆子裝好,上面加一顆紅棗給他吃,並勉勵他好好讀書,將來好中狀元。後來,秦大士中了狀元,此事傳開,狀元豆便出了名。。一些小販就利用學子的這種心理,在父子廟貢院附近賣起了狀元豆,襯口彩說「吃了狀元豆,好中狀元郎」。狀元豆實際上就是五香豆,和五香蛋一樣,五香豆入口噴香,咸甜軟嫩,細細品嘗,趣味橫生,由於烹制入味,一般色澤呈紫檀色,入口富有彈性,香氣濃郁,讓人吃起來就停不住嘴嘍。
8、鹽水鴨/鴨頭:到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據,但是南京被稱為「鴨都」卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名,據說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節製作,故美名日:桂花鴨。《白門食譜》記載:「金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也。」逢年過節或平日家中來客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡,或是鹽水,都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭,再來一瓶啤酒,細細品嘗慢慢啃,那個舒服啊……
9、蒸餃:蒸餃實際上全國各地都有,但是南京的蒸餃卻別具一格,不但形狀精美、口味更是以清新著稱,油一點膩一點就達不到爽口的效果了。香菇蒸餃的餡心是有新鮮豬肉和香菇調制而成,加上鮮美的香菇汁水,上蒸籠蒸熟後肉嫩汁飽,輕輕一吸,一股濃濃的清新氣息在口腔中彌漫。
10、糕團小點:江南人嗜甜,所以,傳統的糕團小店在南京還是很有市場的。南京人吃甜食講究甜而不惡,糯而不粘,方稱為甜品之上乘。此外,光口味好還不行,造型色澤還要出眾,所以,南京的糕團大多玲瓏小巧,色彩繽紛,入口香甜松軟,清香滿腔,再來上一壺上好的綠茶,就是頂好的口福了!
其實,南京的小吃還有很多,象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鵪鶉蛋、梅花糕、蒸兒糕、牛肉粉絲湯、炒螺絲……
南京特色小吃全攻略
一、面條類 :
1.三元巷裡面的「易記」
2.三元巷要德火鍋對面「協記」面館
3.七家灣2號或打釘巷1號「李記」:牛肉麵、牛筋面、牛肉鍋貼、牛肉餛飩、醬牛肉、牛筋等
4.小火瓦巷江蘇飯店2號門邊的「君友記老鹵面館」:各種蓋澆面
5.南湖文體村(七號路)「官復興面館」:三鮮面
6.御道街或福建路的「山西人家」:貓耳朵、炒麵餅等
7.夫子廟1路車站下客站「華旺樓」各種鎮江鍋蓋面、湯包
8.40路底站的洋珠巷的「四鶴春」
9.湖南路燈光隧道進去向右轉童家巷裡有一家
10.南師大正門斜對面的「民間老雞湯面館」
11.「劉長興」
12.明瓦廊的「寡婦面」
13.水西門的「張癟嘴蓋澆面
14.洪武北路蘇苑大廈對面小巷內50米的「太平洋面館」的六鮮面
15.集慶門35路車站旁巷口「集慶皮肚面館」
二、酸菜魚類:
1.長白街SPR斜對面「重慶漁樓」:魚、玉米烙
2.馬台街「老紀」酸菜魚及隔壁店的肚四寶
3.王府大街上小金鷹亮麗宮的那條巷子裡面的「玉娟」:肥腸火鍋
4.魚、大腸面
5.下關新民路的「京可酸菜魚」
6.康怡花園傣妹對面的「京可酸菜魚」:酸菜魚、獅子頭
7.長江路莎麗文蛋糕房的東面的「沸騰魚香」: 沸騰魚和炒蟹黃
8.金山大廈的隔壁的頤和商廈對面的賓館的小巷子的第一家
9.太平洋百貨旁邊的巷子里的「川味辣子村」:泉水魚、五味豆腐、
10.燒雞公
11.北圩路上的「忘不了」
12.下關方家營800號「志強酒店」:四川太安魚、糯米蒸肉
13.寧海路的寧海路派出所附近的「林氏魚館」
14.三牌樓的「鴻陵」酸菜魚
15.5路底站孝陵衛的「無名」「曉湯」「大金」酸菜魚
16.評事街「辣子村」的泉水魚、野餐牛(羊)肉、鬼血旺、暈豆花
17.長江路上的漁家檔
18.四方新村內有個叫「愛心煮食廣場」的大排擋
19.秦虹車站旁的重慶來鳳酸菜魚
20.上海路「小爽酸菜魚」
三、火鍋類:
1.湖南路、金潤發的「小肥羊」、
2.石門坎海福巷總參干休所的「軍參」: 羊肉和羊蠍子
3.長白街的「快樂老家」
4.漢府街美食一條街里的「老媽火鍋」
5.新街口三元巷的「要德」
6.洪武路的「惠旺火鍋」
7.「怪味樓」
8.王府大街的「老太婆麻辣燙」
9.獅子橋和王府大街的雅宴小火鍋
四、龍蝦類:
1.夫子廟和大中橋那段路中間,有一個橋,橋頭的聯華超市斜對面
2.「盱眙又一村」
3.丹鳳街「龍姐龍蝦」
4.丹鳳街的「丹鳳龍蝦」
5.寧海路「朱記龍蝦城」:雞燒田螺,小魚鍋貼,大骨頭湯
6.三元巷京僑旁邊「楊四龍蝦城」
7.中央6樓亞細亞的手抓龍蝦
8.楊公井紅花地小區對面東白菜園旁的「好再來醬骨龍蝦」
9.邁皋橋華電路上坡處聯華超市旁「曹氏」龍蝦
10.游府西街上南京電台隔壁的「大順龍蝦王」
11.瑞金路五龍橋邊上的陳大龍蝦
12.丹鳳街石婆婆巷內50米左右「阿細小館」的"木桶龍蝦"
13.邁皋橋華電路的「鴻濱佳」的麻辣龍蝦、田螺燒老鵝
14.錢都的干煸龍蝦
15.盱眙城最好的龍蝦店:紅葉飯店(汽車站左手一百米華誠超市對面)
16.下關惠明橋的「秋林」
17.夫子廟「珍寶舫」:天味龍蝦
五、米線類:
1.瞻園路的「苗嶺米線館」:土豆松也很好吃
2.王府大街上金鷹對面「桂林」米線店及石鼓路分店::
3.水煮肉片,水煮豬干,水煮牛柳
4.成賢街法院對面的「貴州米線」:水煮肉、肉末、牛肉、辣雞、水煮牛柳、
5.往東大方向走,有一家橋頭米線
6.新街口好樂迪旁邊巷子里「舉人米線」:水煮魚片
六、韓國菜、日本菜、泰國菜:
1.永慶巷的「小草屋」
2.湖南路的「一隻雞」:海鮮蔥餅、石鍋拌飯,炒年糕,烤肉、烤雞排、八
3.爪魚、牛肉、烤鰻魚
4.南大西苑的金銀街里的「故鄉居」、「金銀小吃」
5.金絲利後面的"外婆家":炒年糕、烤五花肉、海鮮豆腐湯
6.牌樓巷克莉絲汀對面的「可家福」
7.石鼓路韓國高麗參雞湯:雞湯、鰻魚
8.王府大街的「大林料理」
9.王府大街的「浩之源」
10.漢口路後面巷子裡面的漢毋利
11.「金禾泰」:香葉西米糕、炸蝦餅、招牌咖喱肉蟹、海鮮卷、酸辣無骨雞爪
12.金絲利喜來登大酒店對面馬路的居民區里「春香居」 (上海路上的13路雲南路站往東走右邊第一個巷子里也有)
13.金絲利喜來登大酒店對面馬路里怡景花園附近的「福音」:烤五花肉,石鍋拌飯,紫菜包飯,泡菜湯,土豆餅、泡菜炒飯,大雜燴海鮮面、泡菜湯裡面、粉絲
14.金絲利喜來登對面星漢大廈對面的「韓園」:韓式冷麵、紫菜包飯、烤魷魚、海鮮鍋、地瓜餅
15.古南都的日本料理
16.金陵飯店「櫻花苑」: 天婦羅、蕎麥面、烏冬面
17.東方商城地下「日本久作拉麵」:久作拉麵
18.獅子橋的本傑比
七、鹵菜類:
1.真寶舫、竹家莊、悠仙美地的鴨頭
2.大行宮東方食府的香酥鴨頭
3.紫燕百味雞店:百味雞、夫妻肺片、四件
4.香妃烤雞:鴨頭、烤雞腿
5.戶部街(靠羊皮巷路口)及小火瓦巷雪雷對面小區入口處:金家鹵菜店的醬鴨頭
6.珠江路上「鴨鴨餐廳」的鴨四件、鴨心、鴨子
7.子廟大石壩街「小紹興酒家」:白斬雞
八、粉絲、湯包:
1.珠江路數碼港對面紅色的門頭的「復興」:湯包、粉絲好吃
2.碑亭巷「全福樓酒家」:湯包、肉麻團、涼面
3.莫愁路、獅子橋、三牌樓和會街都有的「尹氏」湯包
4.夫子廟1路車下客站「華旺樓」(原雞鳴湯包店的師傅做的)湯包
5.南湖文體村(七號路)的「老華友」的小籠包
6.南湖「三星糕團店」:小籠包、四喜湯團、三鮮蓋澆飯、孜然鐵板牛柳
7.丹鳳街石婆婆巷蘇果對面的「湯包王」
8.新街口「大三元」
9.石鼓路陽光大廈對門的湯包店
10.科巷(變電站的對面,中山東路小區門口,上午才賣)的雞汁湯包
11.北門橋那裡的「全福樓大酒店」的菜包
12.南京文體村(七號路)路口的「周記」鴨血粉絲湯
13.萊迪那,麥當勞旁邊的「金湯鴨血粉絲」
14.「回味」
15.瑞金路上瑞陽街的王敏湯包店
九、羊肉串、燒烤類:
1.夫子廟一路終點站那裡的新疆人烤的
2.人民劇場對面的那家新疆館的羊肉串和烤羊腿
3.湖北路的一家烤羊肉串
4.山西路西流灣的羊肉串(一對老夫妻烤的)
5.中山大廈那裡,同仁市場旁邊一叫吉兆花園的居民區旁有一烤的
6.八一醫院的南門旁的「西域食府」:羊肉串、羊排、大盤雞
7.青島路上「穆斯林餐廳」
8.延齡巷65號綠色燒烤「宋記綠色燒烤」:羊肉
9.寧海路麥當勞前的烤牛筋
10.夫子廟「蒙古包燒烤」
11.漢府街「百姓人家燒烤」:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素雞、年糕、土豆餅、肥牛、烤魷魚、生牛肉拌飯、朝鮮涼面
12.丹鳳街雙龍巷口,綠色招牌——草原興發羊羔肉:雞翅、牛筋、烤雞胗、烤玉米、烤蘑菇
13.夫子廟世紀緣天橋下的烤魷魚
14.馬台街「回味」旁居民區口的(一個老太和一個中年男人)的烤魷魚
15.瑞金路蘇果旁邊巷子里羅曼亭酒店對面的鐵板魷魚
16.仙鶴街的「無敵燒烤」
17.南湖廣場「富佳魷魚」
18.雲南路從中山北路到北京西路,過了T型路口(西橋路口對面),在路 的左邊「趣樂」:雞翅、昌邊魚、響魚
19.富貴山海爾曼斯對面的巷子里一家重慶人的燒烤攤:昌扁魚、雞翅、生菜等
20.彩霞街葫蘆樓門口的燒烤:雞翅、羊排
十、飯店館子類:
1.江蘇路「艷陽天」:田螺塞肉、宮廷蜜棗,剁椒魚頭、尖椒鴨柳、毛血旺、鹹蛋雞肉卷、鹽焗蝦,天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨
2.湖南路獅子橋里的「獅王府大排檔」
3.虹橋車站旁邊的「萬家歡」
4.南京海關文思巷安子里一家大排擋「安子燴牛三」:燴牛三、麻辣兔肉和麻辣魚頭
5.漢府街美食廣場的「貴州苗寨」:粉蒸排骨、臘肉和臘腸、豆乾、紅酸湯、鹽酸菜扣肉、 絕代雙嬌、辣子雞、蕨菜、折耳根(音譯)拌涼粉、小米楂、酸湯回魚
6.新街口的「上海灘大飯店」
7.江寧東新飯店:東山老鵝、骨頭湯
8.小火瓦巷或漢府街的雪雷大酒店:閩南千里香、口水雞、千里飄香
9.常府街「卞氏菜根香」:泡椒牛蛙、泡椒墨魚仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老壇子、百年醬肉、剁椒魚頭、菜根香排骨、半湯桂魚
10.程閣老巷「小洞天」:老蚌懷珠、鐵板酒烤的雞、南瓜珍珠羹、土豆絲、鹹蛋黃蒸豆腐、綠豆泥、吊鍋牛柳、十三香龍蝦
11.瑞金路上的「瑞香」酒店:湯和小肉圓
12.豆菜橋「雲祥酒店」:獅子頭、烤乳鴿
13.御道街和福建路的「山西人家」:過油肉、紅燒獅子頭、各種山西面條
14.丹鳳街石婆婆巷內「阿細小館」:紅燒肉、老馬菜燉排骨、泉水魚
15.丹鳳街的「子薇」大酒店的「蒙古鍋燒牛肉」
16.白下路三中大門口旁「湯王店」的菜和老鴨煲
17.哈爾濱東北火鍋餃子館的東北菜
18.湖南路獅子橋或碑亭巷「東北燉」:小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條、鯰魚燉豆腐
19.上海路和廣州路口的五台花園里的OUTLOOK西藏主題餐廳:土豆包子、烤牛舌、阿拉木罕披薩、西藏炒飯、蝸牛、烤羊排、拉薩紅茶
20.「亨利之家」西餐廳
21.雲南路金銀街南大西苑的威雀提拉米蘇西餐廳:德國烤豬手、千層面、黑椒牛排、乳酪麥仁、提拉米蘇、義大利情人卷芝士烤小牛肉、各種PIZZA、香辣魷魚
22.王府大街「金鷹大酒樓」(小金鷹):黑椒豬手、雙味土豆泥、牛肉鬆、上湯莧菜、蛋黃蟹、蟹黃湯包
23.百姓人家:老鴨煲
24.新街口新華書店旁邊「張生記」:老鴨煲、東坡肉、風沙雞、熏魚、糯米藕、龍蝦二吃
25.中華路上的「金塘大酒店」:木瓜燉雪蛤
26.中華路「大中華酒店」:青豆泥、避風塘茄餅
27.夫子廟名門大酒店: 醬鴨舌、醬牛肉
28.洪武路「紅鬍子酒店」:糟黃魚和糯南瓜
29.金陵飯店香江廳:酥皮海鮮盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龍三吃、蝦餃、紅蓮雪蛤
十一、甜點類:
1.南秀村(上海路菜場對面)的「雲中食品店」:櫻桃蛋糕、藍莓蛋糕、提拉米蘇、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各種散稱巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破崙、丹麥點心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治
2.「喜悅」:台式老婆餅、綠豆椪、芋苗酥、咸鮮味的咖喱餃、銅鑼燒、鹵蛋培根麵包、派、小漢堡、巧克力泡夫
3.「元祖」: 紅蛋、歌劇慕絲、紅桑果慕絲、竹果子、乳酪蛋糕
4.「一品軒」:壽司和部分西點
5.「莎莉文」: 蔥卷、奶油包、老婆餅、胡蘿卜吐司、芹菜吐司
6.「貝可莉」:泡芙
7.「聖羅蘭」:蛋塔
8.「克莉絲汀」:乳酪小蛋糕、克力口味的鏡面蛋糕、乳酪酥、水果條、提子乾、年輪、栗子口味的蜜加沙派、湯種麵包、蛋糕吐司、芝士條、肉鬆起酥夾心
9.金陵飯店:拿破崙、全麥麵包、曲奇、純芝士、黑森林
10.金絲利喜來登一樓咖啡廳:芝士蛋糕
11.中心大酒店包餅屋
12.大洋百貨樓上的香榭麗舍
13.希爾頓酒店的各式蛋糕
14.中華路304號長樂路車站旁的西餅屋
15.蘇果超市歐維士的葡萄奶酥
16.金陵飯店邊上的蛋塔
17.山西路太平洋百貨的蛋塔
18.新街口凡不了旁邊的蛋塔
十二、茶社:
1.長白街的「新雜志」:海鮮焗通心粉、布丁奶茶、海鮮鋦飯
2.「悠仙美的」:鴨雜飯、黑椒牛柳飯、日式蒲燒蛋包飯、野生菌菇飯、炸蝦可頌三明治、意式千層面、菲力豬排套餐、豬蹄飯、海鮮飯、草雞湯飯、菠蘿炒飯
3.東方商城負一樓的「達伶.港」主題茶吧
4.江蘇議事園斜對面、王府大街的路口「星願之城」的西瓜、芒果、牛奶賓治、紅豆冰、
十三、北京烤鴨:
1.湖南路的和延齡巷的
2.漢中門101號
十四、大盤雞:
1.石鼓路金鷹國際花園對面的「馬老頭」
2.南大青島路的「雅各博」大盤雞
3.八一醫院的南門旁的「西域食府」
4.成賢街也有家大盤雞,門口的烤羊肉串
5.喜來順的大盤雞
6.腦科醫院附近的「絲綢之路」
7.成賢街在南圖對面有一家「穆斯林餐館」: 丁丁炒麵、大盤雞
十五、其他小吃:
1.王府大街50號的「芳婆」:粽子、赤豆元宵、八寶粥、肉麻團
2.金鷹貴賓樓七樓午茶:生滾牛肉粥、香煎韭菜餃、奧灶面、蝦餃、春卷
3.金銀街上南大西苑門口推自行車用紅色牌中文和韓文寫著紫菜包飯
4.漢口西路蘇州面館對面巷裡賣炸雞和漢堡的快餐店「美州雞」和南藝後門的美州雞
5.南師大後門那裡的「莫氏粥城」
6.大方巷鼓樓區拍身份證照片的旁邊40#樓下馬路邊賣雞蛋餅的小店
7.夫子廟「蓮糊糕團店」:赤豆元宵、馬蹄糕、牛肉砂鍋、牛肉鍋貼、麻團
8.湖南路商場旁巷子里的「西北面王」的紅燒牛肉砂鍋、鍋貼、
9.靠近梅園中學那的太平橋口,有一家小店面,既賣麻辣燙又賣沙鍋
10.夫子廟「永和園」側門旁邊的「黃記」涼粉店
11.山西路「桂花鴨」的燒餅、炸雞
12.彩霞街華誠超市門口下午和晚上才有的賣炸雞排豬排的攤子
13.秦虹小區蘇果旁的沙鍋,鵪鶉蛋
14.「面點王」的手抓醬排骨
15.雞鳴寺的素齋
16.雨花小區「汪家餛飩」
17.珠江路如意不夜城 (招商銀行旁的巷子里):霸王餅
18.楊公井車站(往夫子廟方向)旁巷子口一個老頭賣的麻辣燙
19.獅子橋,買糖葫蘆的那條巷子進去的「狀元扁食」:餛飩、拌面、蛋菇湯、煎餃
20.中山東路上紫金城斜對面及珠江路小營路口的「牛牛水餃」
21.新介面的三元巷「要德」對面的哈爾濱水餃
22.鼓樓江蘇電視台對面有家陳長生的西北肉夾膜
23.鷹購物中心旁邊巷子「紅冠小吃城」:梅子排骨年糕、三黃雞
24.月苑三村9幢的一樓有一家砂鍋
25.豆菜橋的麥肯雞
26.五中旁的春來鍋貼
27.石鼓路的成都香辣餅
28.五台山保齡球館對面中間一家店賣的:燒賣和豆沙包
29.九中南面天池浴室旁的雞肉串
30.夫子廟麥當勞旁邊的牛肉餡餅
31.辣子村巷子里老太太賣的旺雞蛋
32.淮清橋上的哈爾濱水餃和黃橋燒餅
33.蘇武車輛城門前水果攤上的東北玉米南湖13路車站旁邊蘇果超市對面:「福建千里香餛飩」、「玉塘砂鍋店」的豆腐煎餃
34.月苑小區40路總站旁邊:「麥肯基炸雞「
35.莫愁湖公園對面巷子里的「麥肯基炸雞」
36.南湖13路車站口的早點攤:肉沫煎餅
37.南湖華清池門口第二家賣牛肉粉絲湯
38.南湖廣場上賣的五角一大杯的甘蔗汁
39.南湖一小門口橋邊一對老頭老太賣的烤火腿腸
40.許府巷內小區門口的韭菜盒子
41.馬台街「小雞快跑」的香辣雞翅
42.中山北路金陵翻譯院對面的「安潤食品店」的濃湯和澳式酥皮點心
43.新街口中山路金陵百貨斜對面時代廣場有個樂博鋼琴城門口的餛飩店「四川酒家」的一樓的大肉包、蟹黃湯包
44.南湖路建設銀行邊「小王酥燒餅」
45.水西門橋邊上海生煎店:生煎包、皮蛋瘦肉粥
十六、快餐面:
農心辛拉麵、華豐面(辣味)、鮮辣面、上海面道、龍公公雪菜面、統一黑胡椒牛肉、統一100 香辣蟹味兒、南街村鮮拌面、康師傅酸辣、麻辣、香辣、香菇雞面
十七、果凍類:
喜之郎高鈣、喜之郎果肉、旺旺果肉、台尚、天喔的咬咬苣弱椰果果凍、蘇果的苣弱小果凍
十八、薯片類:
樂事原味、品客原味、上好佳原味、上好佳蕃茄味、樂事蕃茄、品客香蔥
十九、速凍食品類:
灣仔碼頭水餃、揚州五亭三丁包子、蘇阿姨大餛飩、龍鳳奶黃包、龍風湯圓、大娘水餃、思念湯圓、思念的灌湯水鉸
二十、餅干類:
太平梳打系列、奧利奧、奇寶均然消化餅、樂芝系列、康師傅咸酥夾心、達能牛奶香脆餅干、統泰曲奇、菜園小餅、趣多多、小熊餅干、樂天派系列、丹麥藍罐曲奇、嘉頓香蔥薄脆、百奇、康元提子、統泰肉鬆、達能閑趣
④ 北京有哪幾個大的農產品批發市場
1、北京八里橋農產品中心批發市場
北京八里橋農產品中心批發市場,是根據原國內貿易部和北京市人民政府的決定,經國家計委批准立項的國家級重點批發市場,也是首都"菜籃子"重點工程。市場由中央企業中商企業集團公司和北京潞運通經貿集團,共同投資1.5億元於1998年建成開業。
2、北京農產品中央批發市場
北京農產品中央批發市場佔地面積10萬平方米。經營設施4.5萬平方米,經營糧油、特菜、食用菌、食品。特菜批發量佔北京市供應量的80%,食用菌、酒水飲料已形成一級批發集散地。市場現有經營客戶800餘戶,一級批發商、代理商達60%,年經營量90萬余噸,經營額50億元。
3、北京新發地農產品批發市場
北京新發地農產品批發市場成立於1988年5月,當初只是一個佔地15廟、管理人員15名、啟動資金15萬元,連圍牆都是鐵絲網的小型農貿市場。經過18年的建設和發展,現已成為北京市交易規模最大的農產品專業批發市場,在全國同類市場中也具有很大的影響力。
市場現佔地面積1370畝,總建築面積近15萬平方米,有管理人員1100多名(其中保安員400多名),總資產近4.2億元。
4、北京大洋路農副產品市場
北京大洋路農副產品市場位於北京市朝陽區,在東四環內,地理位置優越,距離市中心較近,許多零售商都開著卡車前往大洋路農副產品市場進行農副產品的批發。
品類齊全,品質較好,囊括了水果,肉類,蔬菜,糧油等各種產品,面積較大,同時環境衛生,北京市市內的零售商可以選擇前往大洋路農副產品市場進行產品的選購,但是大洋路容易堵車,因此需要提前進行時間的規劃,以免造成損失。
5、北京市西郊肉類水產品市場
北京西郊肉類水產品市場位於北京市豐台區南三環內,距離市中心較近,商品品類較為專一,主要銷售肉類以及水產品,凍貨的價格非常有競爭力,品質也較好,雖然面積較小,但是環境絲毫不差,同時商家的素質較高,商品物美價廉,可以說是購買水產品以及肉類的不二之選。
⑤ 周樹人和周作人有什麼關系
兄弟
⑥ 小湯山特菜大觀園怎麼樣
今天去了小湯山特菜大觀園採摘,與網上說的是大相徑庭啊。採摘園每人門票50元(說是到了裡面只有草莓可以隨便品嘗,50元的門票啊,能吃多少草莓啊),香蕉5元每根(全是青的)據說熟的已被摘光,草莓、芒果30元每斤,網上說的各種蔬菜和多種水果都沒有,很多遊人都是在門口了解完價錢和水果種類就撤了。結果變成真正進去的人少跟門口看的人多。我看見一哥們拿了十來個草莓和三個芒果出來交了130元。然後我又去了路西的小湯山特菜大觀園的賓館,房間是320元標間,沒有午休小時房,然後進去吃飯,飯菜是不能自己點的,只提供他們給你配好的狗屁套餐,整個餐廳無一桌客人,這種大長假里冷清成這所以樣也真不多見,相信大多數人都和我們一樣,從網上看到介紹慕名而來可卻失望而去。就在這里的附近很多的採摘園,餐廳竟是火的連餐具都供應不上了,還有的是點菜排隊,有沒有空桌自己找,看來利用清明假期出來遊玩的人真是多啊!
⑦ 請問南京有哪些特色小吃和特色菜
南京十大特色小吃
1、 小籠包:吃小籠包講究湯汁,做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質,切碎了拌在裡面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來,放在醋碗里,對准上面一吸,鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急,不然會燙著,然後再慢慢享用裡面的內容。所以南京人吃小籠包又有歌謠,「輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯」。
2、 煮干絲:南京干絲是一套不同於其他城市獨特的製做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干絲,均為豆腐店的特製而成。將豆腐切切細絲,配合各種湯料煮好,拌上香麻油和上乘醬油,入口清爽而回味悠長。
3、 牛肉鍋貼:外脆里嫩、餡足汁多。咸中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。因為汁多,老主顧都把吃湯包的用到了這 鍋貼上。第一口咬大了汁會漏;咬猛了汁會噴;咬太小又不過隱!
4、 鴨血粉絲:在南京,賣鴨血湯的攤子星羅棋布。精明的攤主預先將鴨血煮熟,切成小塊放在鍋中,見有遊客來,便撈出鴨血裝在白瓷碗里,然後澆上一勺滾燙的鮮湯,滴上數滴香油,撒上一撮蝦米或鴨腸衣等,再加上一撮香菜。愛吃辣的客人,還可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。
5、 如意回鹵干:南京歷史悠久,南京人也願意把各種小吃和歷史沾上邊。就拿這普普通通的回鹵干來說,還和明太祖朱元璋扯上了聯系。傳說朱元璋在金陵登基後,吃膩了宮中的山珍海味,一日微服出宮,在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色澤金黃,不禁食慾大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用。店主見他是個有錢的紳士,立即將豆腐果放入雞湯湯鍋,配以少量的黃豆芽與調料同煮,煮至豆腐果軟綿入味送上,朱元璋吃後連連稱贊。從此油豆腐風靡一時,流傳至今。因南京人在燒制中時常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被稱為如意回鹵干。
6、什錦豆腐澇:豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花,南京話又稱「都不老」。這道小吃全國各地都有,可南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣,除了一樣的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐澇講究一個佐料,輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十餘種佐料,不光是顏色漂亮,口味更是醇、濃、香、鮮、鹹淡適宜,辛辣適中,有滋有味。南京人吃小吃還好個「說法」,這一點在豆腐澇這個朴實的小吃上也得到了驗證:據說,豆腐澇這玩藝,年輕人吃了健腦補腦,老年人吃了延年益壽,為了討口彩,店家還在裡面加入什錦菜,什麼意思吶?前程似錦,呵呵。
7、狀元豆/五香蛋:狀元豆是南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間,居住在城南金沙井旁小巷內的寒士秦大士,因家境貧寒,每天讀書到深夜,其母就用黃豆加上紅曲米、紅棗煮好,用小碗把豆子裝好,上面加一顆紅棗給他吃,並勉勵他好好讀書,將來好中狀元。後來,秦大士中了狀元,此事傳開,狀元豆便出了名。。一些小販就利用學子的這種心理,在父子廟貢院附近賣起了狀元豆,襯口彩說「吃了狀元豆,好中狀元郎」。狀元豆實際上就是五香豆,和五香蛋一樣,五香豆入口噴香,咸甜軟嫩,細細品嘗,趣味橫生,由於烹制入味,一般色澤呈紫檀色,入口富有彈性,香氣濃郁,讓人吃起來就停不住嘴嘍。
8、鹽水鴨/鴨頭:到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據,但是南京被稱為「鴨都」卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名,據說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節製作,故美名日:桂花鴨。《白門食譜》記載:「金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也。」逢年過節或平日家中來客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡,或是鹽水,都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭,再來一瓶啤酒,細細品嘗慢慢啃,那個舒服啊……
9、蒸餃:蒸餃實際上全國各地都有,但是南京的蒸餃卻別具一格,不但形狀精美、口味更是以清新著稱,油一點膩一點就達不到爽口的效果了。香菇蒸餃的餡心是有新鮮豬肉和香菇調制而成,加上鮮美的香菇汁水,上蒸籠蒸熟後肉嫩汁飽,輕輕一吸,一股濃濃的清新氣息在口腔中彌漫。
10、糕團小點:江南人嗜甜,所以,傳統的糕團小店在南京還是很有市場的。南京人吃甜食講究甜而不惡,糯而不粘,方稱為甜品之上乘。此外,光口味好還不行,造型色澤還要出眾,所以,南京的糕團大多玲瓏小巧,色彩繽紛,入口香甜松軟,清香滿腔,再來上一壺上好的綠茶,就是頂好的口福了!
其實,南京的小吃還有很多,象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鵪鶉蛋、梅花糕、蒸兒糕、牛肉粉絲湯、炒螺絲……
南京特色小吃全攻略
一、面條類 :
1.三元巷裡面的「易記」
2.三元巷要德火鍋對面「協記」面館
3.七家灣2號或打釘巷1號「李記」:牛肉麵、牛筋面、牛肉鍋貼、牛肉餛飩、醬牛肉、牛筋等
4.小火瓦巷江蘇飯店2號門邊的「君友記老鹵面館」:各種蓋澆面
5.南湖文體村(七號路)「官復興面館」:三鮮面
6.御道街或福建路的「山西人家」:貓耳朵、炒麵餅等
7.夫子廟1路車站下客站「華旺樓」各種鎮江鍋蓋面、湯包
8.40路底站的洋珠巷的「四鶴春」
9.湖南路燈光隧道進去向右轉童家巷裡有一家
10.南師大正門斜對面的「民間老雞湯面館」
11.「劉長興」
12.明瓦廊的「寡婦面」
13.水西門的「張癟嘴蓋澆面
14.洪武北路蘇苑大廈對面小巷內50米的「太平洋面館」的六鮮面
15.集慶門35路車站旁巷口「集慶皮肚面館」
二、酸菜魚類:
1.長白街SPR斜對面「重慶漁樓」:魚、玉米烙
2.馬台街「老紀」酸菜魚及隔壁店的肚四寶
3.王府大街上小金鷹亮麗宮的那條巷子裡面的「玉娟」:肥腸火鍋
4.魚、大腸面
5.下關新民路的「京可酸菜魚」
6.康怡花園傣妹對面的「京可酸菜魚」:酸菜魚、獅子頭
7.長江路莎麗文蛋糕房的東面的「沸騰魚香」: 沸騰魚和炒蟹黃
8.金山大廈的隔壁的頤和商廈對面的賓館的小巷子的第一家
9.太平洋百貨旁邊的巷子里的「川味辣子村」:泉水魚、五味豆腐、
10.燒雞公
11.北圩路上的「忘不了」
12.下關方家營800號「志強酒店」:四川太安魚、糯米蒸肉
13.寧海路的寧海路派出所附近的「林氏魚館」
14.三牌樓的「鴻陵」酸菜魚
15.5路底站孝陵衛的「無名」「曉湯」「大金」酸菜魚
16.評事街「辣子村」的泉水魚、野餐牛(羊)肉、鬼血旺、暈豆花
17.長江路上的漁家檔
18.四方新村內有個叫「愛心煮食廣場」的大排擋
19.秦虹車站旁的重慶來鳳酸菜魚
20.上海路「小爽酸菜魚」
三、火鍋類:
1.湖南路、金潤發的「小肥羊」、
2.石門坎海福巷總參干休所的「軍參」: 羊肉和羊蠍子
3.長白街的「快樂老家」
4.漢府街美食一條街里的「老媽火鍋」
5.新街口三元巷的「要德」
6.洪武路的「惠旺火鍋」
7.「怪味樓」
8.王府大街的「老太婆麻辣燙」
9.獅子橋和王府大街的雅宴小火鍋
四、龍蝦類:
1.夫子廟和大中橋那段路中間,有一個橋,橋頭的聯華超市斜對面
2.「盱眙又一村」
3.丹鳳街「龍姐龍蝦」
4.丹鳳街的「丹鳳龍蝦」
5.寧海路「朱記龍蝦城」:雞燒田螺,小魚鍋貼,大骨頭湯
6.三元巷京僑旁邊「楊四龍蝦城」
7.中央6樓亞細亞的手抓龍蝦
8.楊公井紅花地小區對面東白菜園旁的「好再來醬骨龍蝦」
9.邁皋橋華電路上坡處聯華超市旁「曹氏」龍蝦
10.游府西街上南京電台隔壁的「大順龍蝦王」
11.瑞金路五龍橋邊上的陳大龍蝦
12.丹鳳街石婆婆巷內50米左右「阿細小館」的"木桶龍蝦"
13.邁皋橋華電路的「鴻濱佳」的麻辣龍蝦、田螺燒老鵝
14.錢都的干煸龍蝦
15.盱眙城最好的龍蝦店:紅葉飯店(汽車站左手一百米華誠超市對面)
16.下關惠明橋的「秋林」
17.夫子廟「珍寶舫」:天味龍蝦
五、米線類:
1.瞻園路的「苗嶺米線館」:土豆松也很好吃
2.王府大街上金鷹對面「桂林」米線店及石鼓路分店::
3.水煮肉片,水煮豬干,水煮牛柳
4.成賢街法院對面的「貴州米線」:水煮肉、肉末、牛肉、辣雞、水煮牛柳、
5.往東大方向走,有一家橋頭米線
6.新街口好樂迪旁邊巷子里「舉人米線」:水煮魚片
六、韓國菜、日本菜、泰國菜:
1.永慶巷的「小草屋」
2.湖南路的「一隻雞」:海鮮蔥餅、石鍋拌飯,炒年糕,烤肉、烤雞排、八
3.爪魚、牛肉、烤鰻魚
4.南大西苑的金銀街里的「故鄉居」、「金銀小吃」
5.金絲利後面的"外婆家":炒年糕、烤五花肉、海鮮豆腐湯
6.牌樓巷克莉絲汀對面的「可家福」
7.石鼓路韓國高麗參雞湯:雞湯、鰻魚
8.王府大街的「大林料理」
9.王府大街的「浩之源」
10.漢口路後面巷子裡面的漢毋利
11.「金禾泰」:香葉西米糕、炸蝦餅、招牌咖喱肉蟹、海鮮卷、酸辣無骨雞爪
12.金絲利喜來登大酒店對面馬路的居民區里「春香居」 (上海路上的13路雲南路站往東走右邊第一個巷子里也有)
13.金絲利喜來登大酒店對面馬路里怡景花園附近的「福音」:烤五花肉,石鍋拌飯,紫菜包飯,泡菜湯,土豆餅、泡菜炒飯,大雜燴海鮮面、泡菜湯裡面、粉絲
14.金絲利喜來登對面星漢大廈對面的「韓園」:韓式冷麵、紫菜包飯、烤魷魚、海鮮鍋、地瓜餅
15.古南都的日本料理
16.金陵飯店「櫻花苑」: 天婦羅、蕎麥面、烏冬面
17.東方商城地下「日本久作拉麵」:久作拉麵
18.獅子橋的本傑比
七、鹵菜類:
1.真寶舫、竹家莊、悠仙美地的鴨頭
2.大行宮東方食府的香酥鴨頭
3.紫燕百味雞店:百味雞、夫妻肺片、四件
4.香妃烤雞:鴨頭、烤雞腿
5.戶部街(靠羊皮巷路口)及小火瓦巷雪雷對面小區入口處:金家鹵菜店的醬鴨頭
6.珠江路上「鴨鴨餐廳」的鴨四件、鴨心、鴨子
7.子廟大石壩街「小紹興酒家」:白斬雞
八、粉絲、湯包:
1.珠江路數碼港對面紅色的門頭的「復興」:湯包、粉絲好吃
2.碑亭巷「全福樓酒家」:湯包、肉麻團、涼面
3.莫愁路、獅子橋、三牌樓和會街都有的「尹氏」湯包
4.夫子廟1路車下客站「華旺樓」(原雞鳴湯包店的師傅做的)湯包
5.南湖文體村(七號路)的「老華友」的小籠包
6.南湖「三星糕團店」:小籠包、四喜湯團、三鮮蓋澆飯、孜然鐵板牛柳
7.丹鳳街石婆婆巷蘇果對面的「湯包王」
8.新街口「大三元」
9.石鼓路陽光大廈對門的湯包店
10.科巷(變電站的對面,中山東路小區門口,上午才賣)的雞汁湯包
11.北門橋那裡的「全福樓大酒店」的菜包
12.南京文體村(七號路)路口的「周記」鴨血粉絲湯
13.萊迪那,麥當勞旁邊的「金湯鴨血粉絲」
14.「回味」
15.瑞金路上瑞陽街的王敏湯包店
九、羊肉串、燒烤類:
1.夫子廟一路終點站那裡的新疆人烤的
2.人民劇場對面的那家新疆館的羊肉串和烤羊腿
3.湖北路的一家烤羊肉串
4.山西路西流灣的羊肉串(一對老夫妻烤的)
5.中山大廈那裡,同仁市場旁邊一叫吉兆花園的居民區旁有一烤的
6.八一醫院的南門旁的「西域食府」:羊肉串、羊排、大盤雞
7.青島路上「穆斯林餐廳」
8.延齡巷65號綠色燒烤「宋記綠色燒烤」:羊肉
9.寧海路麥當勞前的烤牛筋
10.夫子廟「蒙古包燒烤」
11.漢府街「百姓人家燒烤」:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素雞、年糕、土豆餅、肥牛、烤魷魚、生牛肉拌飯、朝鮮涼面
12.丹鳳街雙龍巷口,綠色招牌——草原興發羊羔肉:雞翅、牛筋、烤雞胗、烤玉米、烤蘑菇
13.夫子廟世紀緣天橋下的烤魷魚
14.馬台街「回味」旁居民區口的(一個老太和一個中年男人)的烤魷魚
15.瑞金路蘇果旁邊巷子里羅曼亭酒店對面的鐵板魷魚
16.仙鶴街的「無敵燒烤」
17.南湖廣場「富佳魷魚」
18.雲南路從中山北路到北京西路,過了T型路口(西橋路口對面),在路 的左邊「趣樂」:雞翅、昌邊魚、響魚
19.富貴山海爾曼斯對面的巷子里一家重慶人的燒烤攤:昌扁魚、雞翅、生菜等
20.彩霞街葫蘆樓門口的燒烤:雞翅、羊排
十、飯店館子類:
1.江蘇路「艷陽天」:田螺塞肉、宮廷蜜棗,剁椒魚頭、尖椒鴨柳、毛血旺、鹹蛋雞肉卷、鹽焗蝦,天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨
2.湖南路獅子橋里的「獅王府大排檔」
3.虹橋車站旁邊的「萬家歡」
4.南京海關文思巷安子里一家大排擋「安子燴牛三」:燴牛三、麻辣兔肉和麻辣魚頭
5.漢府街美食廣場的「貴州苗寨」:粉蒸排骨、臘肉和臘腸、豆乾、紅酸湯、鹽酸菜扣肉、 絕代雙嬌、辣子雞、蕨菜、折耳根(音譯)拌涼粉、小米楂、酸湯回魚
6.新街口的「上海灘大飯店」
7.江寧東新飯店:東山老鵝、骨頭湯
8.小火瓦巷或漢府街的雪雷大酒店:閩南千里香、口水雞、千里飄香
9.常府街「卞氏菜根香」:泡椒牛蛙、泡椒墨魚仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老壇子、百年醬肉、剁椒魚頭、菜根香排骨、半湯桂魚
10.程閣老巷「小洞天」:老蚌懷珠、鐵板酒烤的雞、南瓜珍珠羹、土豆絲、鹹蛋黃蒸豆腐、綠豆泥、吊鍋牛柳、十三香龍蝦
11.瑞金路上的「瑞香」酒店:湯和小肉圓
12.豆菜橋「雲祥酒店」:獅子頭、烤乳鴿
13.御道街和福建路的「山西人家」:過油肉、紅燒獅子頭、各種山西面條
14.丹鳳街石婆婆巷內「阿細小館」:紅燒肉、老馬菜燉排骨、泉水魚
15.丹鳳街的「子薇」大酒店的「蒙古鍋燒牛肉」
16.白下路三中大門口旁「湯王店」的菜和老鴨煲
17.哈爾濱東北火鍋餃子館的東北菜
18.湖南路獅子橋或碑亭巷「東北燉」:小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條、鯰魚燉豆腐
19.上海路和廣州路口的五台花園里的OUTLOOK西藏主題餐廳:土豆包子、烤牛舌、阿拉木罕披薩、西藏炒飯、蝸牛、烤羊排、拉薩紅茶
20.「亨利之家」西餐廳
21.雲南路金銀街南大西苑的威雀提拉米蘇西餐廳:德國烤豬手、千層面、黑椒牛排、乳酪麥仁、提拉米蘇、義大利情人卷芝士烤小牛肉、各種PIZZA、香辣魷魚
22.王府大街「金鷹大酒樓」(小金鷹):黑椒豬手、雙味土豆泥、牛肉鬆、上湯莧菜、蛋黃蟹、蟹黃湯包
23.百姓人家:老鴨煲
24.新街口新華書店旁邊「張生記」:老鴨煲、東坡肉、風沙雞、熏魚、糯米藕、龍蝦二吃
25.中華路上的「金塘大酒店」:木瓜燉雪蛤
26.中華路「大中華酒店」:青豆泥、避風塘茄餅
27.夫子廟名門大酒店: 醬鴨舌、醬牛肉
28.洪武路「紅鬍子酒店」:糟黃魚和糯南瓜
29.金陵飯店香江廳:酥皮海鮮盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龍三吃、蝦餃、紅蓮雪蛤
十一、甜點類:
1.南秀村(上海路菜場對面)的「雲中食品店」:櫻桃蛋糕、藍莓蛋糕、提拉米蘇、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各種散稱巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破崙、丹麥點心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治
2.「喜悅」:台式老婆餅、綠豆椪、芋苗酥、咸鮮味的咖喱餃、銅鑼燒、鹵蛋培根麵包、派、小漢堡、巧克力泡夫
3.「元祖」: 紅蛋、歌劇慕絲、紅桑果慕絲、竹果子、乳酪蛋糕
4.「一品軒」:壽司和部分西點
5.「莎莉文」: 蔥卷、奶油包、老婆餅、胡蘿卜吐司、芹菜吐司
6.「貝可莉」:泡芙
7.「聖羅蘭」:蛋塔
8.「克莉絲汀」:乳酪小蛋糕、克力口味的鏡面蛋糕、乳酪酥、水果條、提子乾、年輪、栗子口味的蜜加沙派、湯種麵包、蛋糕吐司、芝士條、肉鬆起酥夾心
9.金陵飯店:拿破崙、全麥麵包、曲奇、純芝士、黑森林
10.金絲利喜來登一樓咖啡廳:芝士蛋糕
11.中心大酒店包餅屋
12.大洋百貨樓上的香榭麗舍
13.希爾頓酒店的各式蛋糕
14.中華路304號長樂路車站旁的西餅屋
15.蘇果超市歐維士的葡萄奶酥
16.金陵飯店邊上的蛋塔
17.山西路太平洋百貨的蛋塔
18.新街口凡不了旁邊的蛋塔
十二、茶社:
1.長白街的「新雜志」:海鮮焗通心粉、布丁奶茶、海鮮鋦飯
2.「悠仙美的」:鴨雜飯、黑椒牛柳飯、日式蒲燒蛋包飯、野生菌菇飯、炸蝦可頌三明治、意式千層面、菲力豬排套餐、豬蹄飯、海鮮飯、草雞湯飯、菠蘿炒飯
3.東方商城負一樓的「達伶.港」主題茶吧
4.江蘇議事園斜對面、王府大街的路口「星願之城」的西瓜、芒果、牛奶賓治、紅豆冰、
十三、北京烤鴨:
1.湖南路的和延齡巷的
2.漢中門101號
十四、大盤雞:
1.石鼓路金鷹國際花園對面的「馬老頭」
2.南大青島路的「雅各博」大盤雞
3.八一醫院的南門旁的「西域食府」
4.成賢街也有家大盤雞,門口的烤羊肉串
5.喜來順的大盤雞
6.腦科醫院附近的「絲綢之路」
7.成賢街在南圖對面有一家「穆斯林餐館」: 丁丁炒麵、大盤雞
十五、其他小吃:
1.王府大街50號的「芳婆」:粽子、赤豆元宵、八寶粥、肉麻團
2.金鷹貴賓樓七樓午茶:生滾牛肉粥、香煎韭菜餃、奧灶面、蝦餃、春卷
3.金銀街上南大西苑門口推自行車用紅色牌中文和韓文寫著紫菜包飯
4.漢口西路蘇州面館對面巷裡賣炸雞和漢堡的快餐店「美州雞」和南藝後門的美州雞
5.南師大後門那裡的「莫氏粥城」
6.大方巷鼓樓區拍身份證照片的旁邊40#樓下馬路邊賣雞蛋餅的小店
7.夫子廟「蓮糊糕團店」:赤豆元宵、馬蹄糕、牛肉砂鍋、牛肉鍋貼、麻團
8.湖南路商場旁巷子里的「西北面王」的紅燒牛肉砂鍋、鍋貼、
9.靠近梅園中學那的太平橋口,有一家小店面,既賣麻辣燙又賣沙鍋
10.夫子廟「永和園」側門旁邊的「黃記」涼粉店
11.山西路「桂花鴨」的燒餅、炸雞
12.彩霞街華誠超市門口下午和晚上才有的賣炸雞排豬排的攤子
13.秦虹小區蘇果旁的沙鍋,鵪鶉蛋
14.「面點王」的手抓醬排骨
15.雞鳴寺的素齋
16.雨花小區「汪家餛飩」
17.珠江路如意不夜城 (招商銀行旁的巷子里):霸王餅
18.楊公井車站(往夫子廟方向)旁巷子口一個老頭賣的麻辣燙
19.獅子橋,買糖葫蘆的那條巷子進去的「狀元扁食」:餛飩、拌面、蛋菇湯、煎餃
20.中山東路上紫金城斜對面及珠江路小營路口的「牛牛水餃」
21.新介面的三元巷「要德」對面的哈爾濱水餃
22.鼓樓江蘇電視台對面有家陳長生的西北肉夾膜
23.鷹購物中心旁邊巷子「紅冠小吃城」:梅子排骨年糕、三黃雞
24.月苑三村9幢的一樓有一家砂鍋
25.豆菜橋的麥肯雞
26.五中旁的春來鍋貼
27.石鼓路的成都香辣餅
28.五台山保齡球館對面中間一家店賣的:燒賣和豆沙包
29.九中南面天池浴室旁的雞肉串
30.夫子廟麥當勞旁邊的牛肉餡餅
31.辣子村巷子里老太太賣的旺雞蛋
32.淮清橋上的哈爾濱水餃和黃橋燒餅
33.蘇武車輛城門前水果攤上的東北玉米南湖13路車站旁邊蘇果超市對面:「福建千里香餛飩」、「玉塘砂鍋店」的豆腐煎餃
34.月苑小區40路總站旁邊:「麥肯基炸雞「
35.莫愁湖公園對面巷子里的「麥肯基炸雞」
36.南湖13路車站口的早點攤:肉沫煎餅
37.南湖華清池門口第二家賣牛肉粉絲湯
38.南湖廣場上賣的五角一大杯的甘蔗汁
39.南湖一小門口橋邊一對老頭老太賣的烤火腿腸
40.許府巷內小區門口的韭菜盒子
41.馬台街「小雞快跑」的香辣雞翅
42.中山北路金陵翻譯院對面的「安潤食品店」的濃湯和澳式酥皮點心
43.新街口中山路金陵百貨斜對面時代廣場有個樂博鋼琴城門口的餛飩店「四川酒家」的一樓的大肉包、蟹黃湯包
44.南湖路建設銀行邊「小王酥燒餅」
45.水西門橋邊上海生煎店:生煎包、皮蛋瘦肉粥
十六、快餐面:
農心辛拉麵、華豐面(辣味)、鮮辣面、上海面道、龍公公雪菜面、統一黑胡椒牛肉、統一100 香辣蟹味兒、南街村鮮拌面、康師傅酸辣、麻辣、香辣、香菇雞面
十七、果凍類:
喜之郎高鈣、喜之郎果肉、旺旺果肉、台尚、天喔的咬咬苣弱椰果果凍、蘇果的苣弱小果凍
十八、薯片類:
樂事原味、品客原味、上好佳原味、上好佳蕃茄味、樂事蕃茄、品客香蔥
十九、速凍食品類:
灣仔碼頭水餃、揚州五亭三丁包子、蘇阿姨大餛飩、龍鳳奶黃包、龍風湯圓、大娘水餃、思念湯圓、思念的灌湯水鉸
二十、餅干類:
太平梳打系列、奧利奧、奇寶均然消化餅、樂芝系列、康師傅咸酥夾心、達能牛奶香脆餅干、統泰曲奇、菜園小餅、趣多多、小熊餅干、樂天派系列、丹麥藍罐曲奇、嘉頓香蔥薄脆、百奇、康元提子、統泰肉鬆、達能閑趣
⑧ 青島真正吃海鮮的地方在哪裡,是那種海產品相對很全的,類似於漁家大排檔
NO.1 劈柴美食街
坐落在青島中山路上的劈柴美食街,又叫劈柴院,是距離青島火車站最近的一條美食街,劈柴美食街的街道兩邊密密麻麻都是小店,烤魚丸滋滋作響;老北京爆肚熱辣夠味;各個酒樓都擺著各式各樣的海鮮,螃蟹,超大的扇貝,大小不一的魷魚,想要什麼都能烤;還有在青島很出名的豆腐腦、滄口鍋貼。這里沒有昂貴的海鮮,卻有很多價格相對實惠海鮮大排檔和特色小吃,海膽、海星和烤魷魚是這里常見的街邊小食。
劈柴院最初建於1902年,德國佔領青島後,在劈柴院修江寧路,建了幾個大院,這就是最早的劈柴院,後來發展成為青島最早的娛樂中心和美食街。在這個100多米長的老街上,參差不齊的老房子,讓你有一種穿越的感覺。
◆特色菜:蛤蜊、土雞蛋、馬蹄蟹