① 江西宜春地區有哪幾個麻袋廠,分別在什麼位置,在什麼地方最好有聯系方法最好
特色旅遊商品
我國特色旅遊商品豐富多彩,幾乎每一個地方都能拿出自己的招牌貨。面對琳琅滿目的旅遊商品,遊客不免眼花繚亂。了解各地尤其是旅遊勝地有什麼旅遊商品。有助於遊客購物取得滿意的結果,減少購物的盲目性,不掏冤枉錢。
由於現在交通的發達和經濟發展,在某地能購買到其他省市的特色商品,如北京市民第二天就能吃到新鮮的廣東荔枝,在天津吃到全聚德烤鴨。這在以前是所無法實現的。但是對特色旅遊商品過度開發或者創新不足,帶來的後果是特色不保,淪為地攤貨,這是一種殺雞取卵的市場短視行為。金華火腿名不副實,西湖龍井欲哭無淚,上好長白人參麻袋裝,景德鎮瓷器稻草捆。這樣的教訓實在太多了。許多各地的旅遊主管部門注意到過度開發和創新不足的對產業發展的危害,做出一些嘗試,以圖保護產業得到健康發展。
1、北京市
北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京綉、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃。
2、上海市
上海水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩綉、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉鬆、新長發糖炒栗子、稻香村鴨肫肝。
3、天津市
天津小棗、天津木雕、天津風箏、天津對蝦、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜、楊柳青年畫、「狗不理」包子、茶湯、桂發祥麻花、桂順齋糕點、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸。
4、重慶市
九園包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金鉤豆瓣、天府可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌油酥米花糖、榮昌摺扇、榮昌夏布、榮昌陶器、柑桔橙柚、重慶火鍋、重慶曲酒、塗山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重慶沱茶、菊花牌冰糖麻餅、靜觀牌麩醋、蝶花牌怪味胡豆。
5、遼寧省
遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、山楂、遼陽香水梨、北鎮鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、香蕉李、軟棗、猻猴桃、板栗、對蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚、扇貝、貽貝、大連灣魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海膽、蛤蜊島沙峴、裙帶菜、大骨雞、昌圖豁鵝、水貂、紫貂、柞蠶、柞蠶絲綢、關外米仁、酸棗仁、什錦小菜、塔城精製陳醋、煙草、天女木蘭、丹東杜鵑、五味子、人參、鹿茸、細辛、撫順琥珀工藝品、撫順煤精雕刻、岫岩玉、沈陽羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、遼硯、絹花。
6、吉林省
人參、園參、人參煙、人參再造丸、黨參、五味子、貝母、細辛、木通、天麻、黃芪、龍膽、草蓯蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、長白山葡萄酒、越桔、越桔酒、蘋果梨、獼猴桃、猴頭、黑木耳、梅花鹿茸、熊膽、李連貴熏肉大餅、鼎豐真糕點、朝鮮族冷麵、吉林白肉血腸、清蒸松花江白魚。
7、內蒙古自治區
內蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、發菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器。
8、山西省
晉祠大米、沁州黃米、大同黃花、平順花椒、山西潞麻、垣曲猴頭、稷山棗、臨漪石榴、汾陽核桃、清徐核桃、山楂、山西黨參、黃芪、上黨連翹、平陸百合、汾酒、竹葉青酒、玉屏酒、昌蒲酒、藺泉香酒、桑落酒、太谷餅、聞喜煮餅、平遙牛肉、臨漪醬玉瓜、侯馬蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同銅器、雲岡絹人、平遙推光漆器、大同沙棘。
9、甘肅省
發菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大麴、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙。
10、青海省
雪蓮花、青貝母
② 毛百合葉子腋部的球狀凸起是什麼是他自己的種子嘛掉在土壤里能長出新的植株來
珠芽百合(學名:Lilium bulbiferum)是百合科百合屬的一種有地下鱗莖的多年生草本植物。種小名bulbiferum的意思是「具有鱗莖的」,形容它的地上莖具有珠芽。
珠芽亦作bulbel、bulblet。 某些植物的葉腋或開花的部位形成的微小鱗莖。長大後稱短匍莖,掉落或人工採摘栽種後,能長出新株。
③ 南京玫瑰花批發價格多少錢一隻啊,哪邊可以批發啊。。
名字:
百合屬
學名/拉丁名:Lilium
英文名字:Lily
別名:強瞿、番韭、山丹、倒仙、百合蒜
科學分類:
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 單子葉植物綱 Liliopsida
目: 百合目 Liliales
科: 百合科 Liliaceae
屬: 百合屬 Lilium
簡 述:
百合花(學名:Lilium)是百合科百合屬多年生草本球根植物,原產於地球北半球的幾乎每一個大陸的溫帶地區,主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等,全球已發現有110多個品種,其中55種產於中國。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種,如:亞洲百合、麝香百合、香水百合、火百合、姬百合等。
現時,百合花主要用來作觀賞用途,尤以荷蘭及日本輸出的切花品種居多。百合花的球根含豐富澱粉質,部份更可作為蔬菜食用;在中國,百合的球根曬干後更可用來煮湯。
產地分布
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產地及分布:中國、日本、北美和歐洲等溫帶地區。百合花姿雅緻,葉片青翠娟秀,莖干亭亭玉立,是名貴的切花新秀。
形態結構
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呈長橢圓形,長2~5cm,寬1~2cm,中部厚1.3~4mm。表面類白色、淡棕黃色或微帶紫色,有數條縱直平行的白色維管束。頂端稍尖,基部較寬,邊緣薄,微波狀,略向內彎曲。質硬而脆,斷面較平坦,角質樣。無臭,味微苦。
鱗片的外性是種的分類依據之一。多數百合的鱗片為披針形,無節,鱗片多為復瓦狀排列於鱗莖盤上,組成鱗莖。莖表面通常綠色,或有棕色斑紋,或幾乎全棕紅色。莖通常圓柱形,無毛。葉呈螺旋狀散生排列,少輪生。葉形有披針形、矩圓狀披針形和倒披針形、橢圓形或條形。葉無柄或具短柄。葉全緣或有小乳頭狀突起。花大、單生、簇生或呈總狀花序。花朵直立、下垂或平伸,花色常鮮艷。花被片6枚,分2輪,離生,常有靠合而成鍾形、喇叭形。花色有白、黃、粉、紅等多種顏色。雄蕊6枚,花絲細長,花葯橢圓較大。
常見種類
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世界野生百合約有90多種,我國是世界百合起源的中心,據調查我國約有原產百合46種,18個變種,佔世界總數的一半以上,其中36種15個變種為我國特有,南平市就有16種,其中野生百合5種、變種1種、變異10種。在山區遍地野生的就有橙紅色的卷丹和白色的野百合兩種,是我國寶貴的種質資源。美國、法國及荷蘭的花卉育種專家多次來南平考察百合花,稱贊這些品種是世界上少有的優良品種,具有區域特色和發展潛力。
按葉序與花型
百合花可分為四組。
百合組:本組特徵是葉散生,花大呈喇叭形,橫向生長,觀賞價值高,比較突出的是三種:
之一:岷江百合又稱王百合、千葉百合,花白色,中心黃色,花瓣背面呈紫色
之二:麝香百合,又稱鐵孢百合,花朵極香
之三:野百合,花喇叭形特大
鍾花組: 其特點是葉散生,花色豐富,花朵向上,比較突出的是:
之一:毛百合,花色橙紅、紫紅,花瓣有紫色斑點
之二:滇百合,有白色、金黃、黃綠等色彩的花朵
之三:渥丹,花色為紅色
卷瓣組:其特點葉散生,花朵倒懸,花瓣反卷呈鍾狀。比較突出的是:
之一:卷丹,可食用,花為橙紅色,花瓣上有紫黑色斑點
之二:湖北百合,是園藝界最美麗的橙色百合
輪葉組:葉輪生,花型不一,但有斑點,屬於本組的之一:青島百合,花朵向上開放,花瓣質地厚有光澤,有紫紅斑點。現時花卉市場上常見的是麝香百合、王百合、毛百合。
生態習性
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百合原產我國,喜溫暖濕潤和陽光充足環境。較耐寒,怕高溫和濕度大。
百合的生長適溫為15~25℃,溫度低於10℃,生長緩慢,溫度超過30℃則生長不良。生長過程中,以白天溫度21~23℃、晚間溫度15~17℃最好。促成栽培的鱗莖必須通過7~10℃低溫貯藏4~6周。
百合對水分的要求是濕潤,這樣有利於莖葉的生長。如果土壤過於潮濕、積水或排水不暢,都會使百合鱗莖腐爛死亡。盆栽百合澆水應隨植株的生長而逐漸增加,花期供水要充足,花後應減少水分,地上部分枯萎後要停止澆水。盆土過濕,同樣導致鱗莖腐爛。
百合喜柔和光照。也耐強光照和半陰,光照不足會引起花蕾脫落,開花數減少。光照充足,植株健壯矮小,花朵鮮艷。百合屬長日照植物,每天增加光照時間6小時,能提早開花。如果光照時間減少,則開花推遲。
土壤要求肥沃、疏鬆和排水良好的砂質壤土,土壤pH在5.5~6.5最好。盆栽土壤以腐葉土、培養土和粗沙的混合土為宜。
百合耐寒,但最適生長溫度在15--25度之間,低於10度或高於30度均生長不良。百合一般喜在ph值為5.5--6.5的偏酸性土壤及容重在1克/立方厘米以下富含腐殖質的土壤。忌水淹,喜半蔭環境,但過度蔭蔽會引起花莖徒長和花蕾脫落。
多數品種的百合花喜光照,南方一帶宜栽種在遮陽半陰處。百合花適宜肥沃疏鬆、排水良好的土壤,對腐殖質要求不太高,PH值為中性或偏酸性,百合花為短日照植物,要求暖濕冷涼氣候,怕高溫炎熱。
繁殖方法
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常用分株、扦插、播種和組培繁殖。
分株繁殖:百合地下部或接近地面的莖節上會長出許多小鱗莖,讓其充分長大後剝下貯藏或直接盆栽。
扦插繁殖:將花謝後的成熟莖切成小段,埋於濕沙中,葉面露出沙床,插後30天自葉液間長出球芽,再培養成小鱗莖。也可選取健壯鱗莖,選用中部充實鱗片扦插於沙床,在18~20℃和濕潤條件下,當年可形成小鱗莖,培養2年即成為開花種鱗莖。
播種繁殖:播種前將種子放在燈光前,揀出胚發育充實的種子供播種,發芽適溫為12~15℃。15℃以上種子發芽快,但幼苗瘦弱;而5℃以下不發芽;25℃以上迫使種子休眠,不發芽。春、秋季均可播種,播後覆土0.5~1厘米,約20~30天子葉出土。春播者,秋季植株枯萎後形成小鱗莖,培育2~3年後成為開花鱗莖。
組培繁殖:外植體常用鱗片。先用洗滌劑清洗干凈,再用75%酒精和0.1%升汞消毒30分鍾,再用無菌水沖洗3次。較大的鱗片可切成小塊,接種在添加萘乙酸0.5~1.0毫克/升和6-苄氨基腺嘌呤0.1~1.0毫克/升的MS培養基上,5~7天後,外植體上出現球形小突起,14天後,小球體變成叢狀芽,1個月後形成小鱗莖。
栽培管理
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(一)生長期內施肥1~2次,百合片需要的肥料N-P-K的比例應是5:10:10,每平方施用量為30克,栽前還可施蹄角粉(每平方米50克)、骨粉(100克)和硫酸鉀(30克)。
(二)追肥的用量
氮肥每平方米15克,磷肥每平方米45克(過磷酸鈣或粗骨粉),鉀肥每平方米15克或草木灰每平方米120克。
(三)生長期的管理
— 用支柱縛扎,防止傾倒
— 炎熱夏季用腐葉土、碎蕨表面覆蓋
— 顯蕾前,施骨粉、草木灰
— 炎熱乾旱,灌溉、鬆土
科學繁殖
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繁殖百合花可用播種法,鱗片扦插法,子球繁殖法等。
(一)播種繁殖
1.採收種子:百合授粉後10~15天,子房開始膨大,經60~150天果成熟開裂前即可採收。
2.第二年春,氣溫超過30℃時播種
3.播種土用二份肥沃壤土,一份粗砂和一份泥炭土,每立升中加入過磷酸鹽1克。
4.播種後根據發芽的快慢覆土,6個月後即可開花。
(二)鱗片扦插
1.鱗片扦插不受季節限制,待鱗莖老熟掘出3~4年鱗莖,放置通風處吹乾,剝下肥大鱗片。
2.木製的沙床、淺盆內將鱗片插入2/3~4/3,插後保溫遮陽,經45~120天後可形成小鱗莖。
(三)子球繁殖法
1.當接近地面的莖節長出小子球,小心摘下。
2.每個子球可繁殖一株植株。
④ 毛百合的繁殖方式
自然界生長的毛百合主要用種子進行有性繁殖和用鱗莖進行無性繁殖。 症狀:貯藏期間,在鱗片腐爛斑點上長出白色的斑點,然後會長出絨毛狀的綠蘭色的斑塊。被侵染後,甚至在-2℃的低溫時,腐爛也會逐步增加。病菌將最終侵入鱗莖的基盤,使鱗莖失去價值或使植株生長遲緩。雖然受感染的鱗莖看起來不健康,但只要鱗莖基盤完整,那麼在栽種期間植株的生長將不會受到影響。種植後,侵染不會轉移到莖桿上,也不從土壤中侵染植株。
防治:將種球貯藏在所推薦的最低溫度;不要種植那些基盤已被侵害的鱗莖:感病的種球種前必須用千分之一的克菌丹、百菌清、多菌靈等殺菌劑水溶液浸泡30分鍾,然後定植。定植後,保持適宜的土壤溫度。 症狀:如果感染輕微的話,只危害土壤中的葉片和幼芽下部的綠葉,葉片上出現下陷的淡褐色的斑點。一般來說,雖然植株的生長受一些影響,但仍能繼續生長。感染嚴重的植株,它的上部生長受到妨礙,地下部分白色葉片以及地上部最基部的那些葉片將會腐爛或萎蔫而落去,只在莖上留下褐色的疤痕。
防治:用土壤消毒劑消毒已被懷疑感染的土壤。消毒後必須保證土壤不再受感染;如果前茬作物已表現受感染,就不能施用一般的土壤消毒劑,那麼在種植前用防治絲核菌的葯劑預先處理土壤(完全滲入土壤10厘米深處)。 症狀:植株腳腐(疫黴菌)會妨礙生長或使其突然枯萎。在莖基部被感染處產生軟腐,成為暗綠色至黑褐色,並向上擴展,葉片變黃,在莖基部開始失色。在地上的莖部也常發生類似軟腐的感染,引起莖猝倒或彎曲。
防治:用一般土壤消毒劑消毒受感染的土壤;在栽培期間用控制腐黴菌的殺菌劑也能有效控制腳腐;保證土壤有良好的排水條件;防止作物在澆水後長期處於潮濕狀態:在夏季土壤溫度要盡可能最低。 症狀:此類菌既侵害單個植株也侵害一個區域內的植物,植株矮小,下部葉片變黃,上部葉片變窄,葉色較淡,常萎蔫。受根腐的影響的植株,花芽干縮。將植物拔起,在鱗球和根莖部可見透明的、淡褐色腐爛斑點,或者它們完全變軟腐爛。
防治:用一般土壤消毒劑消毒受感染的或懷疑受感染的土壤;在栽培初期保持低的土壤溫度,在整個栽培期間,採用正確的栽培步驟:在裝有盆土和泥炭的箱栽培能使腐黴菌得到控制。在作物長出之後或可能已發生腐黴菌感染的情況下,可以用易於噴灑到作物上的防治腐霉病的殺菌劑,最好在傍晚進行。噴葯前噴水幾分鍾(約三分鍾)將會顯著地增進殺菌劑的效應,還可以把作物沖洗干凈。 鱗莖、鱗片腐爛和由鐮刀菌引起的莖部病害。症狀:鱗莖和鱗片腐爛的植株,生長非常緩慢,葉片呈淡綠色。地下,在鱗片頂部出現褐色斑點,側面或鱗片與基盤連接處,這些斑點逐漸開始腐爛,如果基盤莖被侵染,那麼整個鱗球就會腐爛。鐮刀菌引起的莖產中病害是侵染地上部的病害。識別的標志是基部葉片在未成年就變黃,變黃葉成褐色而脫落。在莖的地下部分,出現橙色到黑褐色斑點,以後病斑擴大,最後擴展到莖內部。以後莖部腐爛,最後植株未成年就死去。
防治:a、消毒被感染的土壤:b、盡可能快地把那些輕度或中度感染的鱗莖種完,土壤溫度要低。 症狀:在花蕾長到1-2厘米時會出現落蕾。蕾的顏色轉為淡綠色,同時,與莖相連的花梗縮短,隨後蕾脫落。在春季,低位蕾首先受影響,而在秋季,高位蕾將首先脫落。
防治:不要將易落蕾的品種栽培在光照差的環境下。為防止蕾干縮,在栽培期間鱗莖不能乾燥。確保鱗莖的根系良好並讓它們生長在盡可能適宜的條件下,尤其要注意光照和蒸騰。
⑤ 北京哪裡有便宜的鮮百合批發
北京鮮百合有潤肺止咳、寧心安神、理脾健胃、補中益氣、利大小便、解無名腫毒及止血等功效。
農佳源品牌始創於2015年11月,是綠色食材中的一個經典品牌。農佳源一直追求綠色農業,美好家園為主導,向全國各地輸送最健康、綠色、新鮮的食材。
⑥ 毛百合的生長習性
生長習性
毛百合系萌發較早的植物,在寒冷的黑龍江省,幼苗在4月下旬土壤剛解凍時即破土萌發。毛百合最適宜生長的環境是路旁、林隙、草甸等土壤及水分條件好、光照充足的地方。經調查與試驗證明,當光照強度為50%至100%時,毛百合生長最好,其植株粗壯,高可達80至130厘米,植株每年開花1至12朵,果實飽滿,地下鱗莖大,基部形成的小鱗莖可多達6個。當相對光照為25%左右時,毛百合則細弱、較矮,植株開花僅1至2朵,雖能結果,但最多為1個,且不飽滿,種子小,地下鱗莖小,植株在8月即開始枯萎。當相對光照僅為10%左右時,毛百合植株矮小,不能開花或只能開一朵花,不結實,地下鱗莖小,地上部分在7月中旬即陸續枯萎。 毛百合適於在含水量為30%-40%的土壤中生長,當土壤含水量低於20%以下時,其植株易枯萎或死亡。
繁殖方式
自然界生長的毛百合主要用種子進行有性繁殖和用鱗莖進行無性繁殖。
種子
毛百合種子萌發屬子葉留土類型,發芽困難,發芽過程長短差異很大。在自然界中種子散落後極少數可於當年萌發,翌春長出營養葉。大部分種子是翌春萌發,長出小鱗莖,經過短暫的休眠,在夏季或秋季長出營養葉;或經過夏天(或秋天)的休眠,再經過低溫的冬天進行春化後,於第二年春天才能萌發營養葉。毛百合發芽過程長短差異如此之大,顯示了毛百合種子的異質性特別強,這對種群的延續是有利的。種子散落後,在各種環境下,可使種子萌發與遲萌發的兩種形態長時間保持並存,從而可避免災難性因子的毀滅性破壞。 在人工播種時,毛百合種子萌發的溫度范圍為10至30℃,最適宜的溫度為20℃。在20℃時,種子7至10天即開始萌動,30天萌發率可達60%以上,50天萌發率達85%以上。隨著溫度的降低或升高,種子萌發率下降。溫度過高則種子易霉爛,過低則呈休眠狀態。 毛百合種子萌發始於胚軸伸長,4至7天後胚軸前端逐漸膨大,形成小鱗莖,然後從鱗莖中萌發營養葉(真葉)。營養葉萌發遲緩,在適宜的條件下需10天,若條件不適宜,小鱗莖可能始終不萌發營養葉,呈「休眠狀態」。解除小鱗莖休眠的方法,可將實生小鱗莖放在2至5℃低溫下處理1個月,能使95%以上的小鱗莖在解除低溫後12天就可萌生營養葉。此外,在25℃恆溫下播種的種子萌發率(50天)為60%左右;雖低於20℃,但播種一個月左右者,則20%至30%的小鱗莖可直接蔭生營養葉。因此,在人工播種時,只要及時控制住20℃與25℃這兩種溫度,並使土壤含水量保持在30%至40%,就可在1個月左右獲得一定數量的具有營養葉(真葉)的毛百合實生苗。
無性
毛百合無性繁殖主要是以鱗莖進行。在自然界毛百合鱗莖的增殖常有以下幾種方式。
在母鱗莖內發育最多可達4至5個小鱗莖。
埋入土壤中的一段莖節上可形成小鱗莖,通常3至4個。
毛百合鱗莖上的鱗片有節,抱合鬆散,極易被土壤昆蟲等碰撞散開。散開的鱗片在節基部斷口處分化出分生組織,並迅速形成小鱗莖,每鱗片節一般只萌生一個小鱗莖。
毛百合鱗莖底部發生的基根,在極少的情況下可延匍匐生長,在匍匐根上每相距0.5至1米就可形成1個鱗莖。 人工無性繁殖主要是用鱗片進行了插播。最簡便的方法是用塑料袋裝上含水量為30%至40%的沙子或腐葉土,將不低於0.2克的鱗片裝人袋中與濕沙或腐葉土混合,封住袋口,放人20℃至25℃恆溫箱中,半個月左右即有小鱗莖萌生。
⑦ 東北產的毛百合可以食用嗎
毛百合別名興安百合產於黑龍江,吉林,遼寧,內蒙古和河北。花期6~7月,葉散生,莖頂端由4~5枚葉輪生
東北百合產於遼寧,吉林。花期7~8月,葉輪生7~15枚,少數散生
資料上說沒有說可以吃,花都是白色。應該不能吃
⑧ 毛百合的產地生境
生山坡灌叢間、疏林下、路邊及濕潤的草甸,海拔450-1500米。產中國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古和河北,朝鮮、日本、蒙古和蘇聯也有。
⑨ 北京百合谷脫汗毛只針對女性嗎
是的
男生的話,我是從來沒有見到過。他們特別尊重女性,贊一個!
⑩ 北京什麼地方海鮮好吃呀
在北京吃海鮮,若吃高消費,自然非順峰莫屬。可是咱小百姓,沒有公款
可吃。所以最高的級別,也就吃到燒鵝仔一級。
在北京吃「後現代」海鮮
它們永遠是誘惑、饕餮的代名詞,它們樣子妖艷,味道總是充滿肉慾的質感,場面基本以布滿豪華的大水缸為主。所以在北京這個自己基本沒有海產的地方,早幾年「吃海鮮」的潛台詞就是奢侈和地位,好不好吃什麼的沒所謂,關鍵要「生猛」。
上世紀80年代左右的海鮮在記憶里一律是生猛的,必須是空運的,從紅橋市場上淘換的不行。餐廳的樣子也一律流蘇窗簾軟包的牆壁,很廣東很香港。
如今,北京經歷了一輪又一輪的時興菜餚,海鮮不再是那麼充滿標志性的詞,人們開始意識到它是一道菜,營養豐富又美味的菜,於是,海鮮在北京開始變得人性化,各種意趣盎然的餐廳出現了,有了設計的概念特有的北京文化都開始在餐廳里展現,人們終於發現餐廳一樣是可以展示現代設計藝術的場所,海鮮開始在北京「後現代」了。同時,仍然有開在夜市的小門面,親切的老闆,羞怯的打工妹,大家喜歡的價格,味道卻十分了得的海鮮館。
肚裡裝滿了各式各樣的海鮮,而它們的美好在大腦中建築起一個美麗的家——龍蝦的屋頂、海螺的牆壁、貝殼的地毯、海膽的沙發……海鮮的家。
順峰海鮮酒樓
特別推薦:
焗小龍蝦仔:也許生吃小龍蝦很難剔肉,也許會很浪費,反正龍蝦仔是不吃刺身的。最常見得吃得的是開邊蒸或焗小龍蝦仔,調味入肉里,開邊的龍蝦皮鮮紅,肉雪白,看起來很有食慾,吃起來也鮮香甘美。不過,還有一種很原始的做法,就是「烤」,只需加點鹽調味,吃起來更具海鮮的特色。
日式凍澳鮑:鮑魚,如果風干後,一隻好的澳鮑一定不下五百元。鮮鮑就便宜多了,餐廳里新鮑的價格在300元左右一斤,把鮮鮑切片涮鍋子吃就很美味,北京阿森鮑魚館里就有這樣的吃法。把鮑魚打片,以日本的醬汁調味烹制,再冷卻後的日式凍澳鮑是順峰的特色,很新潮,口感也很美妙。
馬來炒響螺:臨海的國家、地區都很擅於烹海鮮,而且很會把自己民族習慣的味道與海鮮結合,烹制出既熟悉又創新且美味的菜餚。而對於我們,一定要有「拿來主義」的精神。取馬來的調味――咖喱、香葉炒響螺片,很馬來味道,但對於「大漢」,這口感就很新鮮了。
蛤貝還珠:扇貝是貝類里美麗的公主,各種海鮮餐廳都喜歡烹扇貝,而食客也樂此一口。順峰的哈貝還珠之菜餚,經典在於取意上。把扇貝肉剔下切成小丁,與青豆、火腿丁、粟玉米粒等同炒,貝張口放於盤一側,把炒好的金銀粒灑於其里其外,為蛤貝還珠。聽起來很有食色吧。
過橋象拔:我不太喜歡象拔,看著它伸出的長長的鼻子,心裡總覺得很毛。不過,吃就是另一回事了。把象拔洗凈,凈得如雪再切成片,用調好的高湯煮一下,叫過橋,再蘸汁吃。象拔口感脆,有一點嚼勁,且無一絲油膩的味道,吃起來很過癮。
美食場所:很少去順峰吃飯,而去順峰吃飯的人常常是開著大奔、寶馬之流的「大人物」,象我們這種小人物才不捨得用工薪吃順峰呢。平日工作中,因幾個酒會都選在了順峰酒樓,才有幸大饕得它的美味。
順峰酒樓,真的是北京海鮮館里的大哥大。成立於1989年,是中國十大餐飲企業之一。順峰在京城是個三高食府――裝修檔次高,服務檔次高,菜品價位高。不過,如果想做個現時代的美食家,我還是見議他多去順峰吃一吃,只因他的菜餚很出眾。
中餐的美食文化中,如果說缺少些內容,就該屬海鮮類了。歷史文明發源於中原大地,而中原無海,飲食文化定是少了海鮮這一大類。長江中下游的飲食文化很發達,又僅僅局限於江湖河鮮品。臨海的南粵,雖有吃得海鮮的歷史,但少了深厚的飲食文化,只有一些干貨發展起來。直到今日,交通的發展,才促進了海鮮文化廣傳中國大地。也因此,飲食中的海鮮文化是一個新鮮的課題。
順峰酒樓,談不上一個「老字型大小」,但卻是經營海鮮品的原始餐廳。在十餘年的發展經營中,他們把南地烹海鮮的方法與北方人的口味相結合,又融合了中西烹菜的方法,創造出了不少海鮮精品菜。想做個現代的美食家,想了解海鮮這種新興的美食文化,於情於理還都是應該到順峰里找一找感覺的。
餐廳地址:朝陽區東三環北路16號
海螺的牆壁
螺的種類很多,七形八狀,千姿百態,色彩也十分豐富艷麗。修飾牆壁,火焰的紅,深沉的藍,夢幻的紫……總之,要什麼樣的顏色都有,要何種造型也都全。
不過,餐館里給客人吃的螺就不太豐富了,常見得的就是響螺、花螺、油螺、香螺、芒果螺等,吃法也不算新奇,白灼、XO醬爆、西芹百合炒、豉汁炒、姜蔥爆,盡此而矣。
潮江漁港
特別推薦:
日式凍響螺:選擇那種小小的響螺,這樣的響螺肉很鮮嫩。洗凈,把螺肉剖出,去掉尾部發黑的部分,再放回螺殼內,用開水灼熟,用冰水泡凍3小時。加清酒、生抽、魚露、雞精、木魚粉調製成汁,加冰粒腌螺肉,上桌吃時還可以蘸些日本醬油和芥末。口感鮮爽至極,據說還有美容的功能。
火焰小花螺:用魚露、雞粉,將小花螺腌制入味,在盤中放特別的器皿,加入二鍋頭酒,上桌時點著酒,就是火焰小花螺。待酒燒盡,小花鍋吸酒香後熟透,與秘制酸辣醬合吃,口感十分特別。
美食場所:位於北四環路邊,潮江漁港佔地3000餘平方米,營業面積近1500平方米,有大廳及16個貴賓房,可容納400人同時就餐。餐廳以經營海鮮為主,主推潮粵菜品。
雖然這次是為海鮮而來潮江酒樓,除見得吃得了各式美味的小海鮮菜餚,但其一道非海鮮菜不得不提一提:特色推出――鵝肝脆皮雞。把家雞洗凈淋上脆皮水,吊干水分後,放入油鍋煎至金黃色。鵝肝與豬凈皮用攪拌機攪碎,調味後用方盆蒸熟,放冰櫃冷凍。將雞片切成日字形,把饅頭切成與雞片同樣大小煎得香脆,雞片、饅頭片夾鵝干同吃,松化、香脆,一道很經典的中法結合大菜。
餐廳地址:海淀區志新東路14號
貝殼的地毯
現在小區里有都有健身區,其中常見得用卵石鋪成的地,許多人在上面走,據說可以治病。如果把那些美麗的貝殼剖過光,五顏六色的鑲嵌在自己家裡的地板上,或者把貝殼製成地毯,放在卧房中,又美麗,還可以健身,該有多前衛啊。
我家先生最愛吃各種小貝殼。蟶子,肉嫩而飽滿,辣炒一下,很下酒;花甲、青甲只用干辣椒爆炒,不加鹽,吃起來又香又鮮;蚝定要生吃,總是不遺餘力地自己打開蚝緊閉的殼,加點青檸就吞進肚裡,還一個勁地叫鮮。
西沙群島海鮮酒樓
特別推薦:
XO醬爆小花甲:小貝殼的肉十分鮮美,而炒過後,殼遇熱自然張開,調味也入得透,吃時又無剖皮去殼的麻煩,也因此,男人們大都喜愛他們做下酒小菜,吃起來美味,想吃多少就可以吃多少,絕不會漲肚。XO醬爆小花甲,很別致的調味――XO海鮮醬,很美味的貝殼――小花甲,搭配在一起味道當然很不錯。
蘆薈海皇羹:蘆薈被發現出美容的功效後,蘆薈化妝品,蘆薈美食就成了熱銷品。吃過一些蘆薈菜,大多很不可口,蘆薈本無味,用來炒菜也不香,口感還滑溜溜的,吃起來很怪。不過蘆薈與海鮮搭伴煲湯,感覺就不一般了。湯吸入蘆薈中富含的膠質,變得粘稠,海鮮煮後略顯出的綿軟與脆嫩的蘆薈口感交織,有取長補短的感覺。蘆薈不會亂湯,也使得海鮮湯保持鮮美本色,還多多少少加了些美容的心理效果。
蒜茸粉絲蒸天鵝蛋:天鵝蛋是一種貝殼,看起來不太漂亮,因為長得圓圓的,很似天鵝蛋而得名。它算是小貝殼里較高檔的一種貝類了,體型大、圓,看起來很憨厚,肉還算飽滿,一般的做法都是蒜茸粉絲蒸、豉汁蒸,口感很鮮嫩。我也見得金悅海鮮酒樓的一種做法蜜豆香乾豬肉天鵝蛋。蜜豆,即南方的四季豆,香乾即熏干,豬是一種把絞粹了的豬肉加調味再做成的一種肉塊,天鵝蛋切片爆炒出的菜品。菜式很新,只是感覺配菜太有特色,失去了海鮮的本味。
美味場所:從北四環西藏大廈的路口向南走,就可以看到西沙群島餐廳的指示牌了。酒樓全年推出白吃基圍蝦,不僅白吃,還有兩款做法,白灼或麻辣炒。而各種小海鮮價格也十分便宜。由此,餐廳雖位於小區胡同深處,還是有不少人光顧。
叫西沙群島,因為這里有道招牌菜――西沙風干魚,不過其它的海鮮就來自五湖四海了。做法並不出新,但海鮮酒樓里的海鮮品種還是很豐富的,價位不高,烹得也很可口。如果說順峰、大白鯊類的海鮮酒樓都是商務宴請的場所,西沙群島算得上一個不錯的親朋好友聚餐場所了。
海膽的沙發
海膽全身都是刺,但打開殼,它又變得那麼軟滑。喜歡海膽的樣子,只要把它堅硬的刺去掉,一定是全世界最綿軟的沙發,而它的造型也很有新意。
長江海鮮城
特別推薦:
海膽蒸水蛋:許多人都十分迷戀生吃海膽,而不知為什麼,我總感覺它有點腥,不肯接受對它的生品。從前在一家大連海鮮館里吃過海膽做的羹,沒有一絲腥味,十分好吃。後來,因為道路改建,沒了那家餐館,也再沒吃到過那種美味的海膽湯。現在的餐廳,喜愛用海膽蒸水蛋。我平生不愛吃雞蛋,可爾後吃過日式海鮮雞蛋羹,又吃過海星蒸蛋羹後,感覺海鮮蒸蛋真個是道美味又很實惠的菜餚,也就很欣然地接受了這道海膽蒸水蛋。
金銀粉絲蒸扇貝:廣東人就是很有經濟頭腦,連吃也不放過。經常把菜名搞得很富貴。如金銀粉絲蒸扇貝吧,金就是煎得焦黃的蒜頭,銀就是沒有煎過的生蒜。乍一聽,還真感覺是把金子、珍珠之類的東西蒸進了菜里。雖然味道不很特別,但生意人都圖個吉利,自然樂意接受這「發財」的祝福了。
辣炒蟶子:蟶子實在是海鮮里最平庸,最低檔的品種了。不過蟶子王就不一樣了,因為它長得「人高馬大」,才可稱王稱霸。論其味道,相差無幾。長江海鮮城的辣炒蟶子與其它餐廳相比,味道不會相差多少,不過炒法就不一樣了。肉與殼分炒,把殼掂在盤底,肉整齊擺在上面,吃時就不用在盤中大翻特翻,搞得臨座「雞犬不寧」了。
美食場所:長江海鮮城是廣東長江集團公司的分支企業,97年在京城開設了第一家分店――長江食府,至2000年又開了第二家分店――長江海鮮城。
長江海鮮城位於北三環安貞橋東南角安貞大廈二層,營業面積960平方米,可同時容納400人就餐。餐廳以經營粵菜、海鮮為主,輔以特色家常菜。既有傳統方法泡製的海鮮極品鮑魚,也有滋補養生的綠色健康食品,如野菜,野山菌等特色菜餚。酒樓特別推薦商務菜品:紅燒大群翅、鮑汁遼參鵝牚煲、秘制沙鍋鮑魚、杏汁燉官燕、木瓜燉雪蛤膏。(文/霍艷)
萬龍洲海鮮大酒樓
炭烤大石蚝:炭烤大石蚝起源於廣東汕頭,是沿海的先民們流傳下來的一種吃法。據說出海之前吃烤大石蚝,可強壯身體,抵禦海上風寒。其實石蚝的營養在《本草綱目》中就有記載:石蚝(牡蠣)「氣味甘溫無毒,煮食,治虛損,調中………炙食甚美,令人細肌膚,美顏色。」日本古書也記載,石蚝「甘溫,無毒,去脾胃內熱,消汗,止渴,解酒,補陰養血,久食皮膚嬌嫩。」石蚝的美容作用源於它所含的蛋白質、糖類、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素鋅、銅、碘、硒等營養物質。他們既能滋補強壯身體,又對皮膚起保健作用。食客們贊嘆「萬龍洲」的炭烤大石蚝「個大肉肥,口味鮮美,濃重刺激,令人激動」。
「萬龍洲」在推出炭烤大石蚝的同時,還推出了「汕頭漁民海邊烤系列」,如蒜茸烤、沙姜烤、法國芝士油烤等,可以烤制扇貝、小龍蝦、青口等多種海鮮產品。這些烤品全部採用上等無煙木炭及現場特製烤料現場加工、現場烤制。
美食場所:萬龍洲海鮮大酒樓亞運村分店座落於北京市三大重點商圈之一的亞運村商圈,地點位於亞運村北四環路邊,五礦大廈1、2層,緊臨中化大廈、西藏大廈、安徽大廈。距亞運村安慧橋500m,交通便利有108路、358路、328路、18路等多路公共汽車,從門前路過,開車可由亞運村橋向東500m到新建的惠東新橋調頭即可到達,該店車位充足,有可同時停放150輛轎車的車位。
唐宮海鮮舫
沙田乳鴿:唐宮里的乳鴿,則以外脆里嫩,鴿肉鬆軟多汁而出名。至於為何如此美味,林總神秘地告訴我,他們在乳鴿的製作中使用一種秘制鹵水,可是關於這個神秘鹵水他卻以商業秘密為由不肯再多透露。只是說這種鹵水一旦調制就會用好久,像是一些菜品講究的百年老湯那樣。這樣好的乳鴿只要18元一隻。
紅燒魚翅:不光要口感好,濃湯也是顧客很看重的一部分。唐宮紅燒魚翅的湯以鮮濃見長,就連湯中的配料——金華火腿,選擇起來也頗為認真呢。火腿一定要3到5年時間的,火腿的好壞,有經驗的廚師用筷子捅進去再抽出來聞聞味道就知道了。上好的金華火腿這一捅一抽筷子上就有了香味,而不好的則會有一種咸魚的味道,效果就大不一樣了。
美食場所:唐宮海鮮舫隸屬於香港美高集團,該集團分別在北京、上海、深圳開有8家酒店,除去北京民族宮飯店的富城海鮮和深圳一家主營日本料理的店,其他6家都以唐宮為統一字型大小,主營粵菜海鮮。林總經理說,在新僑飯店開業3年的唐宮在北京粵菜圈裡的名聲,都是客人們口口相傳形成的,有的還是原來民族宮富成海鮮的老顧客呢。
唐宮海鮮舫位於東交民巷2號新僑飯店三樓