毛薯在廣州批發的價格

① 毛薯的版本一

【名稱】：毛薯 (《南寧市葯物志》)
【拉丁名】：Dioscorea alata L.（原植物參薯）
【異名】：參薯、黎洞薯、大薯、薯子(《廣州植物志》)，腳板薯、雞窩薯(《南寧市葯物志》)，紅毛薯(《廣西葯植名錄》)。
【採集】：冬初挖掘，洗去泥土備用。
【性味】：《南寧市葯物志》：「甘，平，無毒。」 ①《南寧市葯物志》：塊莖能促進潰瘍的肉芽生長。並有收水生肌，使瘡面結疤作用。研末治湯火傷及面部爛瘡。配豬腱肉服，治眼珠突出，俗稱「螃蟹眼。」
②《廣西葯植名錄》：「補脾肺，澀精氣，消腫，止痛。」

② 毛薯的主要營養成分是什麼

1.營養豐富，含有多種人體必須的營養物質。
2.能供給人體大量的黏質蛋白，這是一種多糖蛋白質的混合物，對人體有特殊的保護作用，它能預防心血管系統的脂肪沉積，保持動脈血管的彈性，阻止動脈粥樣硬化過早發生。
3.腳板薯的黏液多糖類物質如與無機鹽相結合，可以形成骨質並使軟骨具有一定的彈性。
4.腳板薯具有補脾養胃、補肺益腎的功效，對肺虛咳喘、脾虛久瀉、慢性腸胃炎、糖尿病、遺精帶下等症都有療效。
【名稱】：毛薯
(《南寧市葯物志》)
【拉丁名】：Dioscorea
alata
L.（原植物參薯）
【異名】：參薯、黎洞薯、大薯、薯子(《廣州植物志》)，腳板薯、雞窩薯(《南寧市葯物志》)，紅毛薯(《廣西葯植名錄》)。
【採集】：冬初挖掘，洗去泥土備用。
【性味】：《南寧市葯物志》：「甘，平，無毒。」

③ 茂名化州說的「毛薯」是什麼

毛薯
(《南寧市葯物志》)

【異名】參薯、黎洞薯、大薯、薯子(《廣州植物志》)，腳板薯、雞窩薯(《南寧市葯物志》)，紅毛薯(《廣西葯植名錄》)。

【來源】為薯蕷科植物參薯的塊莖。

【植物形態】參薯
多年生纏繞草本。塊莖肉質，長達60厘米，形狀和顏色多種。莖銳四方形或有4狹翅，平滑無毛。葉對生；葉腋內常有零餘子；葉片心狀卵形至心狀長圓形，裂片近圓形，長8～16厘米。寬5～8厘米，先端銳漸尖，基部心形，有脈7～9條。雄花序腋生，狹圓錐形，長20～30厘米；花淡綠色，互生於"Z"字形、叢生而為總狀花序式的短穗狀花序上，長1～1.5毫米；雌花序為簡單的穗狀花序。蒴果革質，橢圓形，有3翅。花期7～8月。果期8～9月。
栽培或野生。分布福建、廣東、廣西等地。

【採集】冬初挖掘，洗去泥土備用。

【性味】《南寧市葯物志》："甘，平，無毒。"

【功用主治】①《南寧市葯物志》："塊莖能促進潰瘍的肉芽生長。並有收水生肌，使瘡面結疤作用。研末治湯火傷及面部爛瘡。配豬腱肉服，治眼珠突出，俗稱螃蟹眼。"

②《廣西葯植名錄》："補脾肺，澀精氣，消腫，止痛。"

④ 毛薯的主要營養成分是什麼

1.營養豐富，含有多種人體必須的營養物質。
2.能供給人體大量的黏質蛋白，這是一種多糖蛋白質的混合物，對人體有特殊的保護作用，它能預防心血管系統的脂肪沉積，保持動脈血管的彈性，阻止動脈粥樣硬化過早發生。
3.腳板薯的黏液多糖類物質如與無機鹽相結合，可以形成骨質並使軟骨具有一定的彈性。
4.腳板薯具有補脾養胃、補肺益腎的功效，對肺虛咳喘、脾虛久瀉、慢性腸胃炎、糖尿病、遺精帶下等症都有療效。
【名稱】：毛薯 (《南寧市葯物志》)
【拉丁名】：Dioscorea alata L.（原植物參薯）
【異名】：參薯、黎洞薯、大薯、薯子(《廣州植物志》)，腳板薯、雞窩薯(《南寧市葯物志》)，紅毛薯(《廣西葯植名錄》)。
【採集】：冬初挖掘，洗去泥土備用。
【性味】：《南寧市葯物志》：「甘，平，無毒。」

⑤ 廣東人怎樣吃大薯

我們廣東這邊，大薯一般是鄉下才有賣的，城市很少有得賣，那種半泥砂土地種得最好，一般種一年就可以挖來吃，很粗生，種下基本不用管，味道像毛薯，帶皮煮熟或蒸熟吃原汁原味，也能最大保留營養成分，煲湯也可以啊，對健脾止瀉、解毒斂瘡、富含銅、提高免疫力、粗纖維清腸胃等一大堆功效····

⑥ 那種肉是紫色的薯，但不是地瓜那種紫薯。廣東話叫大薯的。皮很粗糙也比地瓜的皮比較厚。普通話是什麼

就叫大薯，切開紫色。原產印度，在中國分布於廣東、廣西、貴州，湖南等地，我們這里很少看見，曾經在飯店吃過一次大薯燒肉