Ⅰ 大閘蟹想出口怎麼辦
金秋臨近,大閘蟹亮相廣州各大批發市場、超市及肉菜市場,無錫大閘蟹,而且多數檔主都稱自己所賣是正宗「陽澄湖品種」。業內人士提醒,今年陽澄湖大閘蟹給予廣東的配額並不多,而且農貿市場和所有批發市場都有內部規定不允許進貨,「市民要警惕以假充好的現象」。
昨日,廣州大閘蟹,記者走訪多家超市發現,今年大閘蟹的價格要比往年略低10%-20%。「2.5兩重的母蟹,大概58元/只,3兩左右母蟹賣到88元/只,最大的4.5兩重公蟹大概200元/只。
蘇州市陽澄湖漁管委辦公室副主任、陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍介紹,今年陽澄湖大閘蟹的產量是2100噸,廣東配額150噸。因此,「有份」的超市和飯店十分稀少。
「農貿市場和所有批發市場,我們內部規定是不能進貨的。如果有廣州市民發現批發市場有『正宗陽澄湖大閘蟹』出售,不妨警惕甚至懷疑一下。」楊維龍表示,通常正品蟹身標準是青背、白肚、金爪和鋼毛,超市方面還有「防偽鎖扣」,今年其正面刻有綠色的地理標志:陽澄湖大閘蟹。
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廣州陽澄湖大閘蟹身價高李鬼多 10元到幾百元一隻
Ⅱ 大閘蟹禮券
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Ⅲ 我想做帶魚,冷凍產品批發,不知道在那裡進貨,比較便宜
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Ⅳ 在廣州有正宗的陽澄湖大閘蟹嗎,要那種專賣類型的店鋪
廣州大閘蟹專賣店至少有數百家之多,售賣正宗陽澄湖大閘蟹的品牌也有幾十家。Ⅳ 大閘蟹電話
下午5點半剛開檔時,廣州某酒樓原先擺在售貨架上的大閘蟹就已銷售得差不多,工作人員在趕緊往貨架上擺貨。時報記者 黃立科 攝
記者昨日采訪了解到,由於產區限制產量,今年廣州市場上的螃蟹均價貴了三成多,廣州陽大閘蟹,不過記者發現,大閘蟹價高人氣卻不減,記者昨晚在一家知名海鮮酒樓內看到,銷得最旺的就是至尊大閘蟹母。
高中低檔蟹都賣得暢旺
昨日上午,在黃沙水產市場大閘蟹檔口,記者看到交易場面紅紅火火。1.5兩~2兩的低檔大閘蟹批發價在12元左右,多產自湖南洛陽,散戶農民在自家小水塘和田裡飼養,一筐筐被大排檔采購者運走;中高檔次的蟹多產自江蘇高蒓、太湖等地,批發價在60元/斤~100元/斤之間,一些大型超市和海鮮酒樓近日天天都爭著要貨。
而目前黃沙水產市場內最高檔的大閘蟹當數太湖養殖的精品蟹了,4兩以上的蟹批發價超過200元/斤,每天最多隻有十來斤的貨源,幾乎每天都被高級食肆搶訂一空。
不光在批發市場,高中低檔的蟹類在東川新街市、東江海鮮酒家等零售終端也賣得如火如荼。水產檔口檔主蘇生說,賣得最好的中檔太湖蟹一天能賣10多斤,隨著天氣繼續轉涼,銷量還會再攀高峰。
東江海鮮酒樓昨晚一開市,記者就見到工作人員正在補貨場內最貴的至尊大閘蟹母,前來挑蟹的食客也是絡繹不絕。
羊城市場大閘蟹差價大
然而,常州陽大閘蟹,今年廣州大閘蟹批零市場的價格差也比去年更為明顯了。記者調查發現,同一檔次的3兩重大閘蟹,在黃沙水產市場賣60~100元/斤,在肉菜市場標價在70~110元/斤之間,在大型海鮮酒樓的標價是48元/只,而到了超市則賣到了50元,價格差高達15~30元。尤其是在品牌蟹專賣店,價格甚至比批發地高出近一倍。在東山口一家江蘇太湖大閘蟹專賣店,記者看到最便宜的2兩重大閘蟹都要20元/只,最貴的4兩以上重精品蟹更是賣到300元/斤,平均每隻要價75元。
今年蟹價比往年貴三成
記者發現廣州最大水產品批發市嘗市內多家肉菜市嘗蟹類專賣店和海鮮酒樓等蟹類銷售場所,螃蟹價格整體比去年貴了三成多。
業內人士指出,今年大閘蟹的整體價格普遍提高,平均漲幅超一成,其中低檔蟹價格變化不明顯,每斤上漲不到2元,但一些來自太湖、江蘇的中高檔蟹價漲幅達到20%,有些精品蟹的漲幅甚至接近30%。
據了解,大閘蟹之所以漲價,一方面是由於太湖水質受污染後,養殖的范圍受到限制,令大閘蟹的貨源大為減少,有檔主甚至擔心,明年太湖將全面規范大閘蟹養殖場,養殖范圍進一步縮減,大閘蟹貨源將更為明顯地「縮水」,預計價格將再次大幅上漲,到時市民吃大閘蟹可能不會像現在這么豪爽了。
而另一方面,有業內人士坦言,這跟今年來物價水平整體上漲的大氣候有關,「江蘇、湖南、湖北等地都有養殖場直接供貨到廣州,所以今年整體貨源並不緊缺,蟹價飛漲多半跟肉價、菜價都漲,大閘蟹跟著沾光有關」,一位多年經營大閘蟹的檔主如是說。
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廣州大閘蟹銷售近尾「靚蟹」買少見少
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廣州大閘蟹漲價三成 銷售場面依舊火爆
Ⅵ 廣州哪裡可以買到正宗的陽澄湖大閘蟹 去年去黃沙水產市場買了一些,感覺不正宗,有沒有正規的專賣店啊
黃沙哪裡肯定不好,價格太便宜了,包裝有不好看,五羊邨地鐵站D出口有一家蘇蟹閣,是陽澄湖大閘蟹專賣店,你可以去看看
Ⅶ 現在廣州哪裡有螃蟹吃啊
看你是住哪的咯,大部分酒樓都有,據說黃沙那海鮮批發城附件就有很多,海珠區我經常去的就是翠苑酒家,海鮮便宜,前幾天吃一隻膏蟹是58,很大一隻,另外好像南沙有個什麼地方海鮮一條街一樣的,具體不清楚。
Ⅷ 中國馳名商標今旺牌, 陽澄湖大閘蟹....
其實現在正宗的陽澄湖大閘蟹正宗率不到萬分之一。
網上是買不到的。
這家賣的也根本不是正宗的,他家確實在陽澄湖有200畝水面,我就住他店不遠,11年開始銷量很大,那時候連200畝水面都沒,都是販賣的外地蟹和池塘蟹,其中最多的是南京高淳那邊的。這兩年賺到了賣假陽澄湖大閘蟹的高利潤,基本一年1000萬左右。才買了現在的這多的場地水面忽悠忽悠顧客的。防偽標簽都是1元錢一個買的。我們這邊很多人都是只領防偽扣,不養蟹的,算是福利吧,有配額。都賣給他了=。=!他那些水面養出來的蟹不夠他賣2天的,200畝只能產5萬只蟹就哦彌陀佛了,他一天賣4萬只,哎!
他敢來我面前說是正宗的,我就敢把蟹殼都吃下去。我住在陽澄湖都基本吃不到正宗的陽澄湖大閘蟹,都是吃吃池塘里養的糖蟹。養得人實在太少了,基本都是外地買回來,水裡放幾天就撈起來賣。3.5兩的公蟹價格超過50元一斤已經算黑暗了
Ⅸ 請問2020在廣州哪裡能買到真的陽澄湖大閘蟹,送禮合適嗎
當然合適呀,這幾年我們公司一直在中秋前買陽澄湖大閘蟹來送客戶,去年還采購給發員工福利了,反響都很不錯的!
以前中秋送月餅,近些年很多人選擇采購其他的禮品多一些,我們公司就選了蟹狀元陽澄湖大閘蟹,後期拿卡提貨的時候還挺方便,服務態度也很好,他們家全國好多家門店,是個大品牌,去年在天河區黃埔大道西維多利酒店附件那個店提的蟹,他們家的蟹都是空運過來的,而且提貨還可以打電話或者微信掃碼,順豐快遞上門,我聽其他同事說物流超級快。拿到的禮盒也很好看,大閘蟹味道很鮮美,跟以往吃的一些河蟹果然口感不一樣,強烈推薦
一般正宗的陽澄湖大閘蟹表面看的話是很乾凈的,青背白肚黃毛金爪,跟河蟹不一樣,而且正宗的陽澄湖大閘蟹蟹腳上都有一個防偽標簽的,可以查的到真偽。而且一般尋找規模大一點的公司,資質齊全的在品質和服務售後等都比較有保障,畢竟大多數情況送禮還是選擇靠譜商家要好一些。推薦這幾年一直在買的品牌叫蟹狀元,他們家是專業做陽澄湖大閘蟹的,品牌做了好10來年了,是陽澄湖協會副會長單位,全國各地都有直營店,真的靠譜。
Ⅹ 廣州哪裡陽澄湖大閘蟹專賣店比較靠譜些
廣州市大閘蟹專賣店至少有幾百家之多,售賣正宗陽澄湖大閘蟹的品牌也有幾十家之多。選擇品牌的時候要注意甄選:一般選擇有品牌歷史的,全國直營連鎖的,經過蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會授權的,而且口碑良好的。