上海酒類批發管理制度

① 酒類 管理制度

公司依法執行國家或行業有關標準的規定。在批發酒類商品填制《酒類流通隨附單》，詳細記錄酒類商品流通信息。《隨附單》附隨於酒類流通的全過程，單隨貨走，單貨相符，實現酒類商品自出廠到銷售終端全過程流通信息的可追溯性。 本公司采購酒類商品時，向首次供貨方索取其營業執照、衛生許可證、生產許可證（限生產商）、登記表、酒類商品經銷授權書（限生產商）等復印件。 對每批購進的酒類商品索取有效的產品質量檢驗合格證明復印件以及加蓋酒類經營者印章的《隨附單》。 本公司儲運酒類商品時符合食品衛生管理、防火安全和儲運的相關要求。酒類商品遠離高污染、高輻射地區，遠離與有毒、有害、污染物(源)、腐蝕性等物品。

② 酒類商品經營管理制度

酒類商品批發經營管理規范
前言
為規范酒類商品市場流通秩序，加強對酒類商品零售的管理，保證酒類商品零售交易過程的規范性和產品質量的可靠性，保證商品零售交易信息的真實、完整和可追溯，特製定本標准。
本標准由商務部提出並歸口。
本標准主要起草單位：中國釀酒工業協會、中商流通生產力促進中心。
本標准主要起草人：王北鷹、曲英、王延才、劉普合、孔令羽、魏曉英、王耀榮
1、范圍
本標准規定了酒類零售經營者從事酒類商品零售交易活動應具備的經營條件與應實行的經營管理要求。
本標准適用於酒類商品的零售經營者。
2、規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨後所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用於本標准。然而，鼓勵根據本標准達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注是期的引用文件，其最新版本適用於本標准。
GB 2757 蒸餾酒及配製酒衛生標准
GB 2758 發酵酒衛生標准
GB 10343 食用酒精
GB 10344 飲料酒標簽標准
GB/T 17110 商店購物環境與營銷設施的要求
GB/T 17204 飲料酒分類（GB/T 17204----1998, eqv OIV：1996）
3、術語和定義
下列術語和定義適用於本標准。
3.1 酒類商品零售 alcohol commodities retail
以直接向最終消費者銷售酒類商品的交易活動方式。
4、經營條件
4.1 經營資質
4.1.1 應符合國家有關法律、法規、規章和相關標準的要求。
4.1.2 應取得合法的營業執照、食品衛生許可證、稅務登記證各有關法律、法規、規章所規定的酒類零售許可待其他證明
4.2 經營場地
酒類零售經營者應有相對固定的、與經營規模或經營技術條件相適應的經營場地，持有房屋產權證或經營場地租憑合同。經營場地符合食品衛生管理、消防和建築設計防火要求。
4.2.1 選址
應符合酒類商品特性要求。
4.2.2 銷售場所
4.2.2.1 應設於建築物內，具備完整、符合商品零售所必需的照明、空氣調節、空間通透的條件。
4.2.2.2 應明亮、整潔、具有商品展示、交易的功能，主通道和貨架間具備GB/T 17110 規定的要求。
4.2.2.3 與倉儲設施分開。
4.2.3 倉儲設施
4.2.3.1 應有相對固定的倉儲設施。
4.2.3.2 應遠離高污染和高輻射地區，遠離熱源或採取必要措施使其不受熱源的影響。
4.2.3.3 應設於建築物內，地面平整，乾燥通風，能夠滿足所經營酒類商品的溫度等要求。
4.3 經營設備
4.3.1 商品陳列設備
應有獨立、穩固的商品陳列、資金結算要求的設備，並保持設備功能的正常。
4.3.2 資金結算設備
應具備國家有關規定要求的資金結算設備。
4.4 專業人員
應擁有具備酒類知識，熟悉國家有關規定和有關標準的人員。
5、經營管理要求
5.1 采購管理
酒類零售經營者應保證所選擇的供應商具備合法的經營主體資質條件，采購的商品符合國家產品質量標准要求，采購過程信息記錄完整、真實。
5.1.1 供應商的選擇
5.1.1.1 酒類零售經營者就保證所選擇的酒類商品供應商具備合法的主體資質條件，認真審核其有效的營業執照、生產許可證或准產證、批發許可證、食品衛生許可證、產品質量檢驗合格證明和國空規定的其他證明等，對進口酒類商品還要審核其國家出入境檢疫部門核發的《進口食品衛生證書》和《進口食品標簽審核證書》
5.1.1.2 酒類零售經營者對在政府指定的企業信用檔案系統中被列入信用黑名單的企業不應作為供應商。
5.1.2 采購商品的質量控制
酒類零售經營者應執行GBl0344相關條文，對采購的酒類商品的品種、規格、數量、標識、產地、出廠檢驗證明等進行審核，執行GBl0344、GB 2757、GB 2758、GB 10343、GB／T 17204等相關條文，應有對酒類商品的質量進行初步鑒別的控制流程。
5．1．3 采購過程信息記錄的管理
5．1．3．1 酒類零售經營者應建立采購過程信息管理台賬，保證采購過程信息的真實性、完整性和可追溯性，並完整保存三年。
5．1．3．2 采購過程信息管理台賬應記錄下述信息：
——供應商基本信息(如企業名稱、注冊地址、目前辦公地址、法定代表人、許可證代碼、聯系電話 等)；
——采購商品基本信息(如名稱、種類、數量、批次、標准、價格等)；
——商品質量信息(如質量證明文件、質量檢查或鑒定等)；
——「索證索票」狀況信息；
——采購商品入庫信息。
5．2 銷售管理
5．2．1 酒類零售經營者應向消費者提供質量合格的商品，不應銷售假冒偽劣商品，並有明確的流程式控制制加以保證。
5．2．2 酒類零售經營者不應向未成年人銷售酒類商品。
5．2．3 酒類零售經營者應向消費者提供銷售小票或發票。
5．2．4 所售酒類商品應明碼標價。
5．2．5 酒類商品不應與有毒、有害、污染物(源)、腐蝕性物品等混放。
5.3人員管理
5.3.1直接接觸酒類商品的人員應定期進行健康檢查，取得健康證。
5.3.2配備經過專業培訓，並按國家或行業規定取得崗位資格證書的人員。
5.4 廣告管理
酒類商品的宣傳廣告應遵守《中華人民共和國廣告法》的有關規定。

③ 酒類批發管理條例

這條規定限制的是酒廠（生產酒的企業）不能向沒有許可證的單位批發酒類，也就是說，如果單位、酒店沒有取得酒類經營許可證的話，不能直接到酒廠去批發酒。你作為經營酒類批發的單位，批發給其他單位或者個人，不受這條規定的限制。

④ 上海市酒類商品產銷管理條例的介紹

《上海市酒類商品產銷管理條例》為地方性法規，是上海市為了加強本市酒類商品的產銷管理，保護消費者和經營者的合法權益，根據國家有關法律、法規，結合實際情況制定的條例，共有28條，自1998年1月1日起施行。

⑤ 酒類批發的購銷管理制度、質量檢驗管理制度、財務管理制度，麻煩發下給我，急要[email protected],謝謝

首先購進不用再做什麼了，在批發或零售時，還要貸：應交稅費-應交增值稅（銷項稅額），把貨方的收入換算成不含稅的銷售額（用銷售總額/1.03）就可以了，然後用不含稅的銷售額乘以0.03得出銷項稅額。附加稅用當月的銷項稅乘以7%和3%就可以了。
所得稅方面，結轉成本要看你們在稅務局備查的是什麼方法，可以採用先進先出法和加權平均法，品種多的化可以採用加權平均法，但不能隨意變更方法。
至於沒開發票部分要自報銷售的，可用內部出庫單代替，入帳科目和開票的方法相同。
第二季度的所得稅報錯了要和稅務專管員去溝通，如有稅的話可能要繳納滯納金的。酒水代理管理系統是一款專門針對酒水代理行業管理軟體，其中包括采購管理，送貨管理，銷售管理，倉庫管理，返利管理，回收管理，報表管理，基本信息管理，系統管理等子模塊。實現了對酒水代理商的從采購、銷售到回收、返利全程管理，其圖形化操作、導航式界面依然延續著非凡系列軟體的傳統特色，為眾多用戶提供了直觀而快捷的操作模式。軟體界面設計簡潔、美觀、人性化的操作流程，使普通用戶不需培訓也能很快掌握軟體操作使用方法。
長期以來，酒水代理商們的賬目都是依賴工作人員手工進行的，對於廠家而言一般要求這些代理商先款後貨，而終端客戶則是先貨後款，這就給這些經銷商帶來了極大的資金壓力、管理壓力，面對如此復雜的賬目往來，工作人員稍有疏忽，便造成了賬目模糊不清，甚至賠了款而自己渾然不知，這就制約他們的發展。
我們針對此種情形，深入到代理商中間，聘請行業資深人士參與研發設計，確保軟體符合本行業的特點，幫助代理商管理好自己的企業，給您一份詳細而明晰的報表，讓您在輕松愉快的工作環境掌握自己的庫存、現金、欠條、成本及利潤等經營狀況。
功能模塊：
基本信息：記錄各個商品、供應商、客戶等的詳細信息，幫助用戶掌握、查詢各種繁瑣的基本資料信息
采購管理：進行商品采購入庫，采購退貨，采購付款，及相關操作和查詢。
銷售管理：進行商品銷售送貨，銷售出庫，零售出庫，銷售退貨，銷售收款，及相關操作和查詢。
倉庫管理：包括商品庫存管理，回收物品管理，商品報損報溢，倉庫調撥，商品拆裝，借入借出，及相關操作和查詢。
回收管理：包括采購回收和銷售回收，即管理供應商、客戶的應該回收的瓶蓋、酒瓶等物品數量、價格等
返利管理：包括采購返利和銷售返利，即靈活計算供應商、客戶對商品的返利金額、
報表管理：包括采購入庫明細，應付款明細，銷售出庫明細，應收款明細，庫存明細，回收報表，返利報表等。
其它管理：包括其它收支，存取款管理，欠條管理，返利提現等相關操作。
系統管理：包括數據備份，數據恢復，操作員管理，系統設置及相關操作。

⑥ 你好，麻煩你發一份酒類批發的購銷管理制度、質量檢驗管理制度、財務管理制度 謝謝！

食品購銷台帳制度
為從根本上遏制不合格食品的流通銷售，確保人民群眾的健康安全，維護消費者的合法權益，提高市場(商場、超市)營銷信譽，誠信為民，根據《甘肅省消費者權益保護條例》第十六條之規定，制定本制度。
一、凡進入市場（商場、超市）經銷食品的經營者，必須建立食品購銷台帳並詳細登記。
二、經營者與供貨人的交易，應當索取供貨人相應的證照，即：營業執照、生產許可證、衛生許可證、進貨發票、出廠合格證（復印件），並每年核對一次。
三、經營者對購進的食品應當按批次向供貨人索取食品質量檢驗證明、合格證和檢疫證明（復印件），一式兩份，一份交市場開辦方（商場、超市）備案，一份由經營者本人留存。
四、經營者要對每日購進的食品按批次將品名、產地、生產或加工廠家、進貨渠道、購進日期和數量、供貨人姓名等內容詳細記入台帳。
五、經營者要將供貨人提供的各種資料和進貨發票（包括進貨單），按批次裝訂保存完整，以備查驗。
六、經營者除詳細登記進貨內容外，還應將銷貨情況認真詳細的登記，一但發現有不合格食品售出，可按照銷售記錄迅速將消費者找到並召回售出食品。
七、經營者要妥善保管《食品購銷台帳》和相關資料，不得污損，不準轉借。
倉庫管理規定
一、總則
第一條為了使本公司的倉庫管理規范化，保證財產物資的完好無損，根據企業管理和財務管理的一般要求，結合本公司的一些具體情況，特訂本規定。
第二條倉庫管理工作的任務：
（1）根據本規定做好物資出庫和入庫工作，並使物資儲存、供應、銷售各環節平衡銜接。
（2）做好物資的保管工作，如實登記倉庫實物賬，經常清查、盤點庫存物資，做到賬、卡、物相符。
（3）積極開展廢舊物資、生產余料的回收、整理、利用工作，協助做好積壓物資的處理工作。
（4）做好倉庫安全保衛工作，確保倉庫和物資的安全。
第三條本規定適用於本公司所屬的各級公司，包括全資公司和控股公司。
第四條倉庫管理人員納入其所在企業的財務部門統一管理，倉庫保管員由總公司財務委員會統一安排和調配。
二、倉庫物資的入庫
第五條外購物資（包括外購材料、商品等）到達後，由業務部門經辦人填制「商品驗收單」一式四份（經倉管員簽字後的「商品驗收單」，一聯由業務部門留底，一聯交統計，一聯由業務部門交給財務部，一聯交倉庫作為開具「入庫單」依據），倉管員根據「商品驗收單」填寫的品名、規格、數量、單價，將實物點驗入庫後，在「商品驗收單」上簽名，並根據點驗結果如實填制「入庫規格單」一式三份，送貨人須就貨物與入庫單的相應項目與倉庫員核對，確認無誤後在「入庫單」上簽名，做到貨、單相符，倉管員憑手續齊全的「商品驗收單（倉庫聯）」和「入庫單」的存根登記倉庫實物賬，其餘一聯交財務部門，一聯交業務部門。
第六條企業自身生產的產成品入庫，須有質量管理部門出具的產品質量合格證，由專人送交倉庫，倉管員根據入庫情況填制「入庫單」一式三份，雙方相互核對無誤後須在「入庫單」上簽名，簽名後的入庫單一聯由倉庫作為登記實物賬的依據，一聯交生產車間做產量統計依據，一聯交財部作為成本核算和產品核算的依據。
第七條委託加工材料和產品加工完後的入庫手續類比外購物資入庫手續進行辦理，但在「入庫單」上註明其來源，並在「發外加工登記簿」上予以登記。
第八條因生產需要而直接進入生產車間的外購物資或已完工的委託加工材料，應同時辦理入庫手續和出庫手續，以准確反映公司的物資量。
第九條來料加工戶所提供的材料類比外購物資入庫辦理手續，但不登記倉庫實物賬，而設「來料加工材料登記簿」，以作備查。
第十條車間余料退庫應填制紅字領料單一式三份,並在備注欄內詳細說明原因,如系月底的假退料,則在辦理退料手續的同時,辦理下月領料手續。
第十一條對於物資驗收入庫過程中所發現的有關數量、質量、規格、品種等不相符的現象，倉管員有權拒絕辦理入庫手續並視其程度報告業務部門、財務部門和公司經理處理。
三、倉庫物資的出庫
第十二條公司倉庫一切商品貨物的對外發放，一律憑蓋有財務專用章和有關人士簽章的「商品調撥單（倉庫聯）」，一式四份，一聯交業務部門，一聯交財務部門，一聯交倉庫作為開具「出庫單」依據，一聯交統計。由公司業務員辦理出庫手續，倉管員根據「商品調撥單」開具業務承辦人，一聯由倉庫作為登記實物賬的依據，一聯由倉管員定期交財務部。
第十三條生產車間領用原料、工具等物資時，倉管員憑生產技術部門的用料定額和車間負責人簽發的領料單發放，倉管員和領料人均須在令料單上簽名。領料單一式三份，一聯退回車間作為其物資消耗的考核依據，一聯交財務部作成本核算依據，一聯由倉庫作為登記實物賬的依據。
第十四條發往外單位委託加工的材料，應同樣辦理出庫手續，但須在出庫單上註明，並設置「發外加工登記簿」進行登記。
第十五條來料加工客戶所提供的材料在使用時，應類比生產車間領用辦理出庫手續，但須在領料單上註明，且不登記實物賬，而是在「來料加工材料登記簿」上予以登記。
第十六條對於一切手續不全的提貨、領料事項，倉管員有權拒絕發貨，並視其程度報告業務部門、財務部門和公司經理處理。
四、倉庫物資的保管
第十七條倉庫設商品材料實物保管賬（簡稱「倉庫實物賬」）和實物登記卡，倉庫實物賬按物資類別、品名、規格分類進行銷存核算，只記數量，不記金額，同時，在每一商品材料存放點設置商品材料實物登記卡，跟入庫單、出庫單和領料單等及時登記倉庫實物賬及實行卡，保證賬、卡、物相符。
第十八條每月必須對庫存的商品材料進行實物盤點一次，財務人員予以抽查或監盤，並由倉管員填寫制盤點表一式三份，一聯倉庫留存，一聯交財務部，一聯交公司有關領導，並將實物盤點數與倉庫實物賬核對，如有損耗或升溢應在盤點表中相關欄目內填列，經財務部門核實，並報有關部門和領導批准，方可作調賬處理，以保證財務賬、倉庫實物賬、實物登記卡和實物相符合。
第十九條倉庫物資的計量工作應按通用的計量標准實行，對不同物資採用不同的計量方法，確保物資計量的准確性。
第二十條做好倉庫與供應、銷售環節的銜接工作，在保證生產供應等合理儲備的前提下，力求減少庫存量，並對物資的利用、積壓產品的正確處理等提出建議。
第二十一條倉庫物資的保管要根據各種物資的不同種類及其特性，結合倉庫條件，採用不同方法分別存放，既要保證物資免受各種損害，又要保證物資的進出和盤點方便。
第二十二條對於某些特殊物資，如易燃、易爆、劇毒等物資，應指定專人保管，並設置明顯標志。
第二十三條建立和健全出入庫人員登記制度，入庫人員均須經過倉管員的同意，並經過登記之後，方可在倉管員的陪同下進入倉庫，進入倉庫的人員一律不得攜帶易燃、易爆物品，不得在庫房內吸煙。
第二十四條倉管員應嚴格執行安全工作規定，切實做好防火、防盜等工作，定期檢查維修避雷和消防等器材和設備，保障倉庫和物資財產的安全。
第二十五條倉管員工作調動時，必須辦理移交手續，由財務領導進行監交，表上簽名，只有當結交手續辦妥之後，才能離開工作單位。
第二十六條未按本規定辦理物資人、出庫手續而造成物資短缺、規格或質量不合要求的和賬實不符，倉管員應承擔由此引起的經濟損失，財務經理應負領導責任。
'公司針對所生產產品的特性，特做質量檢驗制度如下：
1、技術質量部負責組織各職能部門管理人員對產品實現過程進行每月至少兩次聯合檢查，並作好《生產現場工藝紀律檢查》記錄，執行監視和測量的檢查要求。
A.對各工序遵守工藝操作規程的檢查；
B.對設備、電器的完好情況的檢查；
c.對監視和測量裝置的校準狀態及完好狀態的檢查；
D.對規定崗位人員的資格與能力的檢查，文明生產及產品標識、標識狀態情況的檢查；
E.質量記錄填寫情況的檢查。
2、公司對檢驗人員及產品檢驗質量活動的過程包括
A.對產品檢測人員的素質要求∶
a.堅持原則，忠於職守，樹立顧客質量意識，獨立不受干擾行使產品質量判斷。
b.具有相應的技術知識素質，熟悉和了解產品所需的質量特性要求，正確操作和使用監視和測量裝置。
c.熟悉公司質量管理體系文件，熟悉和了解產品不合格控制的程序管理要求。

⑦ 我現在要申報酒類批發許可證，需要管理制度,誰幫忙給提供下： 1、酒類財務管理制度2、貯酒倉庫管理制度

網上搜索國家頒布的會計法規，有會計制度總體範本，以此為基礎，結合自己公司的具體情況制定酒類財務管理制度

⑧ 酒類批發的購銷管理制度,質量檢驗管理制度,財務管理制度範本請回[email protected]

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