㈠ 上海最大的牛羊肉批發市場在哪
上海曹安市場位於滬寧高速路和312國道上海起點,武寧路、大渡河路交叉口處,佔地面積100畝.曹安市場是國家工商總局所評定的「全國農貿市場50強」之一、上海市文明集市、農業部「全國信息聯網先進單位」,農業部審定批準的農業部定點鮮活農產品中心批發市場,連續兩年被國家統計局評為百強市場.曹安市場從單一的蔬菜交易市場,發展成為以經營蔬菜為主,兼營糧油、肉類、土特產、禽蛋、水產和其它商品交易,附設停車場.市場設施齊全,服務一流,實行24小時營業,市場的批發價已成為上海乃至華東地區的農副產品批發市場的指導價格.
㈡ 怎麼買熟牛肉
購買熟牛肉的方法:
市場上的熟牛肉大多有兩種煮熟的工藝,一種是煮牛肉時加入明礬,我們叫它明礬牛肉。明礬是一種化學添加劑,加入麵粉中做油條、油餅時會起到膨大劑的作用。煮牛肉時加入明礬,可以當牛肉變得更鮮。很多不懂行的人買牛肉,以為這才是好牛肉,連價格都不用還就匆匆買回家。其實這種觀點錯誤的。
這種熟牛肉是明礬牛肉,雖然也可以吃,但最好不要買。明礬進入體內,很難被排泄出來,吃過經常食用帶有明礬的食物,常年積累,會嚴重影響身體健康。另外,市場還有一種熟牛肉,顏色看上去很暗,一點也不鮮紅,這種牛肉烹制時沒有添加明礬,所以我們叫它綠色牛肉。烹制這種熟牛肉時完全是按照傳統方式,所用配料都是一些天然食材。所以如果去買熟牛肉,看見這種顏色的牛肉,盡管放心去買,基本出了不大問題,牛肉健康美味,吃多少都沒有副作用,對身體健康真正會有作用。
還有一種植物肉牛,我們稱之為合成牛肉。真正的植物牛肉是國家容許的,是合法的,可以大膽吃,沒有什麼副作用。合成牛肉也是一種高科技牛肉,由於成本很高,在個別高檔餐廳有銷售,市場上很少。但有些不法商販會鑽空子以次充好,欺騙消費者。這個時候,無論是真牛肉,還是植物合成牛肉,可以採取用手摸的辦法鑒別真假和好壞。真正的好牛肉用手摸時,會有油膩的感覺。但劣質牛肉表面很光滑,沒有油膩感。
牛肉是一種營養價值特別豐富的肉食,長期食用,對於增加身體肌肉力量有很好的作用,這主要得益於牛肉中含有大量的肌氨酸所致,這種物質進入人體後,可以燃燒肌肉,很好的為肌肉補充三磷酸腺苔,讓身體肌肉變得更有韌性,這也就是喜歡健身的人為何吃牛肉的關鍵所在。牛肉中還含有大量的維生素、鉀、蛋白質、鋅、鎂、鐵等多種礦物質元素,這些元素被人體食用之後,會促進身體機能的新陳代謝,加快營養合成,提高機體免疫力。
㈢ 不知道哪裡有賣新鮮的熟食牛肉的
巴子食品,,,牛肉好,,就是有點小貴。。。驢肉的話,,還是去里岔橋頭哪裡買吧或者去揚州路西段靠近陳家屯那個高速橋洞東面,,路北,也不錯
㈣ 上海最大的牛羊肉批發市場在哪
黃浦區浙江中路:清真一條街,批發牛羊肉。
閔行區漕寶路萬源路凍品批發市場。
浦東新區滬南路農產品批發市場,禽肉區。
㈤ 上海菜市場有專賣熟牛肉的店嗎包括牛肉 牛筋 牛舌的
淘寶有 可以快遞
㈥ 請問上海哪裡有賣醬牛肉的
家樂福 大潤發啦賣熟食的地方都有
懶得去或者實在想吃打62560301 春餐廳訂一份
㈦ 上海市最大的一個冷凍肉類批發市場在哪
上海江楊農產品批發市場,應有盡有。
地址:上海市寶山區江楊北路88號
由上海蔬菜(集團)有限公司、上海菜籃股份有限公司、上海昌樂企業、上海商聯市場建設發展有限公司、上海寶遠物流有限公司共同投資組建的上海江楊農產品物流有限公司暨上海江楊農產品批發市場是《上海市食用農產品批發市場發展規劃》頒布實施後第一個被批準的市場,主營南北干貨、蔬菜、果品和糧食、肉類、水產和花卉等批發業務,是上海北部地區唯一的特大型綜合性農產品批發市場。上海江楊農產品批發市場位於上海吳淞國際物流園區內,傍江楊北路和外環線(泰和路),依上海北部內河主通道蘊藻浜,緊靠滬寧、滬嘉高速,是進入上海市中心的必經之路,交通極為便利。
為服務「三農」,促進「三農」經濟的發展。與江蘇、浙江、山東、福建、安徽等省的市、縣、鎮農產品生產基地建立了產銷對接,並與農產品產地24個市場建立了友好關系,互通信息,吸納貨源。積極引進有品牌、有特色的農產品進入市場。
江楊農產品批發市場是全國綠色批發市場。規劃總佔地800餘畝,一期佔地220畝,營業面積65000㎡,固定經營席位500個,集蔬菜、果品、糧油、土特產、肉類和水產等綜合性農產品交易以及各類配套商務為一體的大型批發市場。2007年交易總量85.5萬噸,交易額達37.5億元。農產品輔射范圍:本市寶山、閘北、虹口、楊浦、崇明等區縣以及蘇南等地區。
㈧ 有沒有一分錢一斤的熟牛肉,有進貨渠道嗎准備喂狗用的!
一分錢一斤,而且熟牛肉。可能嗎,用太陽把牛肉曬熟,成本一斤也不止一分錢啊。