Ⅰ 菜場買來生的鴨舌頭怎麼做呢
菜市場買來生的鴨舌頭，你可以醬啊，做醬鴨舌是比較好吃的。
Ⅱ 鴨舌一斤能有多少個啊
一斤鴨舌40～44隻，如果鴨舌小就不一定了！
Ⅲ 熟鴨舌批發價多少一斤
主料：鴨舌
調料：鮑魚醬、鮑汁蚝油、蔥、姜塊
烹調方法：醬
製作方法：
1、將鴨舌洗凈、去舌根（另用）飛水，用力搓洗掉舌苔及粘膜，沖洗干凈；
2、炒鍋放底油爆香蔥姜塊，放鮑魚醬、鮑汁蚝油、炒香，加清水放鴨舌燒開，打去浮沫、移小火醬制8成熟，離火浸泡；
3、待醬汁溫度降至微熱時撈出，控凈醬汁，晾涼即可擺盤上桌。
特點：醬香濃郁，入口筋道。
製作關鍵：
1、鴨舌在下鍋醬制之前一定洗干凈；
2、待醬至8成熟時要離火，不然待醬汁涼後鴨舌就過火了
Ⅳ 生的鴨舌應該怎麼清洗，需要去掉什麼嗎
喜愛吃鴨舌的朋友們，一定也很喜歡嘗試著自己做，可以是鴨舌要怎麼清洗才可以食用呢，鴨舌其實是比較臟的，一般從外面買回來的生鴨舌都是需要經過處理才能食用，若是直接洗洗放上去蒸，那是不大衛生的。那麼鴨舌要怎麼處理呢？就讓萊雙喜來給大家講解一下吧。
買回來的生鴨舌，一定要熱水滾幾分鍾，然後倒掉臟水，沖洗干凈，再進行烹煮。在這里要注意的是，鴨舌洗凈後，要用熱水燙一下再扯去鴨舌和下巴上的皮膜，這些皮膜並沒有食用的價值，一定要撕干凈，撕完皮以後沖水，把鴨舌上的血水沖洗干凈，一分二的切開。
鴨舌好吃，但也要處理得干凈才能放心地食用哦！喜愛鴨舌的朋友們，了解了么，希望萊雙喜的講解，能給大家幫助，萊雙喜也希望大家都能吃到健康美味的鴨舌。
Ⅳ 請問溫州哪裡有鴨舌批發
橫瀆 那邊主要賣的是生的鴨舌，自己回去加工。
瓦市菜場口那邊都是加工好的 味道不錯，比較有名氣的是初旭牌的鴨舌
Ⅵ 」溫州鴨舌「在上海哪裡有賣啊！(是溫州修文食品有限公司的產品)！好好吃的……
我是溫州人。溫州的鴨舌這個牌子我到不知道。
不過我可以給你推薦個更好吃的，說到溫州鴨舌最有名的就是「初旭鴨舌」了
有機會試試哦！
Ⅶ 鴨舌頭多少錢一斤
鴨舌的批發價格 去批發市場問一下那樣答案更明了。 散稱的鴨舌多... 鴨舌需多少錢1斤呢？ 要75-80元，看東西吧60也有，這些是批發價格。價格與地域有關，有的地方消費水平高就賣的貴』。