深圳港旺風時亞紅酒批發

㈠ 到香港買什麼東西便宜、質量又好

服裝＆鞋子：打折的時候最誘人

·頂級名牌

有調查顯示，名牌時裝是深圳人在港購物的首選，像GUCCI、Armani這樣的牌子，在深圳通常不會打折，價格也可能是看也不敢看，但香港就不同了，在香港，這時候不看一定會後悔的。遇到換季和聖誕節前後都會有很大的折扣。有朋友試過在香港以2折的價格買到Armani皮帶，才100多元港幣。位於地鐵九龍塘站上的又一城和位於香港島魚涌的太古城很適合給自己的先生或男友買衣服，那裡購物環境好，名牌男士服裝款式新，而且比內地要便宜三成左右，很合算。

如果正牌的實在價格太離譜，超出預算，不妨考慮尖沙咀的加連威老道和名店城、佐敦的恆福商業大廈、旺角的花園街、中環的畢打行、銅鑼灣的恆隆中心和皇室堡，這些地方都有各式的批發店、出口店、二手店。這些店通常店面不大，店名也不醒目，專賣名牌廠家直營、過季貨品或瑕疵品，低於五折甚至更低，是很好的淘貨處。

·中檔品牌

Esprit、佐丹奴，香港和內地完全一樣的價錢，除了有一些特別的款式外，一般就不必買了。

不過在尖沙咀有一家Esprit的常年折扣店，二折起價，比起深圳，便宜得一塌糊塗，只是碼數偏小，適合身材嬌小的女生前去淘。

·皮草

在香港買皮草非常劃算。這里頂級皮草的價錢，只是英國的50%，日本的75%。而且由於香港氣候溫暖，皮衣一過季節就會半價銷售，品質又特別好，所以十分適合購買。

化妝品：香水面膜價廉物美

在香港售賣的護膚品和彩妝不僅質量有保證，而且因為免稅的原因，和內地的差價很大。比如SK-Ⅱ，在深圳1張面膜要120多元，在香港只要80多元；而lancome的價格只是深圳的六成左右；clinique大約只佔深圳價格的六成半到七成(眼霜除外，佔八成)。最具特色的當數莎莎、彩虹、卓悅等「化妝品超級市場」。許多品牌均由國外直接進口，價格比香港一般百貨公司附設的化妝專櫃還要便宜，而且折扣多多，不定期還會有不同品牌的特惠活動，著實讓MM心動。不過要小心店員會把將要過期的貨品或者連香港人自己都消費不起的一些瑞士等不大眾的品牌兜售給你。

·香水

差價最大的是GUCCIENVY，各款男士香水差價也較大。彩虹香水的種類比SASA多，比較好找的是銅鑼灣那間，就在SASA和味千拉麵旁邊。

·其他

BODYSHOP的自然美容品、資生堂、KANEBO的洗發、沐浴系列都比深圳便宜一倍有餘。特別推薦BODYSHOP的腳部磨砂膏，MM的腳丫也應該用深圳買不到的腳丫膏照料一下。

珠寶首飾：金銀飾品花錢最多

在深圳，很多新人的結婚鑽戒都是在香港買的。香港的金飾珠寶店可謂星羅棋布，尖沙咀的彌敦道、中環的德輔中和皇後大道中是其中三個珠寶店集中地。現今香港的金飾店，有新舊兩派之分。謝瑞麟、周生生、周大福、六福、景福等店屬於舊派一類，售賣的是999千足純金製品，但也兼售前衛金飾，鑲工精細上乘。而像「點睛品」、「JUST GOLD JUST DIAMOND」等新一代金飾店，則以時代女性為對象，講求時尚與個性，著重創意與風格。看了「點睛品」這類店，你才知道原來黃金可以一點兒也不俗氣，也可以很時尚。

需要格外提醒你注意的是香港的金飾價格與深圳有所不同，它由兩部分構成：金價和手工費。做工越復雜、越精細的飾品，手工費也就越貴。所以不要只看張貼在門口的當日金價喲！

初進珠寶店，你會覺得香港的鑽石同樣的克拉比內地的反而貴很多，其實不然，香港鑽石的顏色和凈度比內地的鑽石要好得多。珠寶去周生生、周大福、TSL等老字型大小買比較好，小的珠寶店就不用去。

運動休閑用品：不要錯過「花園街」

如果你是一個體育迷，那可不要錯過旺角的花園街。這里被稱為「運動街」。在花園街與亞皆老街交界至山東街的一段短短兩個街口，便有不下20家的體育用品專賣店，差不多所有體育用品專賣店，差不多所有的體育用品及器材在這里都能找到。但最多的還是運動鞋。價格並不比深圳便宜，運動鞋甚至還貴，不過各種配件齊全多了，進口的攀岩配件便宜一些。還有就是一旦碰上折扣，就實在太有誘惑了。

電子產品：電腦音響十分合算

除了女性關心的時裝和化妝品外，要買便宜的電腦可以到九龍位於深水土步的小商店或路邊攤，特別是鴨寮街售賣的二手電筒腦和手機，遊客可以盡情討價還價一番。豐澤電器行質量有保證，但略貴些。值得特別注意的是，香港電腦上安裝的系統是全英文的，遊客回內地後一般需要重裝系統才能打中文。香港的數碼相機和配件也比內地便宜得多，音響的差價也較大，MD播放機的款式新，好多款式在深圳都看不到，不過有「水貨」和「行貨」之分。其中，SONY的東西比同類產品稍微貴一些。香港還是購買世界名牌電器、攝影器材的最佳地點。其中豐澤、百老匯等連鎖店，是規模大、有信譽的商號。

手錶：世界名表應有盡有

不分男女，手錶也是被訪者在香港選購的重點。據介紹，在香港可以看到很多內地見不到的好表，價錢便宜過深圳很多。比如卡地亞trinity，內地要13300元，香港只要7100港幣；再如OMEGA，價格大約是內地價的七成；至於TagHeuer，差價也不小。

手錶特別推薦時代廣場前的大上海鍾錶店，店不大，但態度好，信譽好；旺角也有不少錶店；尖沙嘴比其他地方貴2成。

時尚表方面，SWATCH與內地價錢差不多，但有內地沒有的表帶等配件，不妨買一兩根表帶，送人自用皆宜。SEIKO表款式比內地多多了，喜歡日劇的朋友可以多看看。

夏季快結束的時候和聖誕節前後正是香港服裝、鞋類打折最狂的時候，購物非常合算。

「八達通」乘車方便

在香港，乘坐各種交通工具都需要備足零錢，尤其是巴士和有軌電車，攜帶大量的硬幣顯然十分不便。

如果一到香港就先買一張「八達通」卡就免卻了這樣的煩惱。擁有它不僅可以乘坐各種交通工具，而且還可以在一些商店消費。卡內錢用完可充值。

九龍塘站：
九龍塘站是香港地鐵線和火車線的交會點，從羅湖過關或直抵紅怖火車站的遊客，想換乘地鐵都必先經過這里，因此我們的第一站就先在這里停留。由於位於地鐵與九廣鐵路惟一交會點，因此這里的人口密度相當大，常常可見到大包小包的內地遊客滿心企盼而來或滿載而歸。就連商場里的服務人員的國語，都要比其他地方的說得更好些.

又一城是九龍中區最大型的高級購物中心，就位於九龍塘站上蓋，樓高7層，面積逾9萬平方米，擁有超過200家商店。好，鎖定目標，喜歡化妝品的先跟我來——CHANEL（香奈兒）、LANCOME（蘭蔻）、ESTEELANDER（雅詩蘭黛）、SHISEIDO（資生堂）、BIOTHERM及LUSH等等數不勝數的世界名牌化妝品，讓女人心跳指數急劇上升。然後，我們的下一個目標是衣服了——香港只此一家帶中式潮流玩味的REDDRAGON、名媛淑女以及辦公室女郎都鍾愛的JE SSICA、高檔男士服裝DANHILL、輕便休閑服ESCADAS PORT、ESPRIT、POLOJEANSCO、SPORTMA X、IBLUES、全球首家設有AGNESB.FLEURISTE的AGNESB.概念店……

又一城內的一站式購物非常方便，這里擁有全港最多影院的AMC超顧影院及全港最大型的「歡天雪地溜冰場」，匯聚了25間高級食府。購物的同時，這里的咖啡座也很有特色，可以在「皇後餅店」享受經典港產片《阿飛正傳》的懷舊情懷，然後在DELIFRANCE法式路邊茶座靜觀眾生相，流連於PACIFICCOFFEE把玩最新的影音器材與計算機，在LOG－ON創意生活百貨店中的半透明咖啡屋喝一品潮流味道，或者到葉壹堂（PAGEONE）書店中呷一口書店咖啡文化。

新年促銷快訊：在聖誕元旦期間，顧客可憑著商場里的小冊子到場內的施華洛世奇水晶、AVEDA、LANCOME（蘭蔻）、LAPRAI RIE、GLYCEL（佳爾詩）、MARYQUANT、DUNHIL L、GREAT、BALLY、LONGCHAMP、BANG＆OLUF SEN等幾十家商鋪以優惠價格購買商品。而且，凡在12月25日前購物滿港幣3000元，即可獲贈紅酒一支，滿港幣4000元則可獲贈聖誕禮物籃一個，同時還可以參加幸運大抽獎，有機會贏取超過33.8萬港幣的JaguarX－TYPE名貴房車一部。

尖沙咀站：香港中的香港

尖沙咀無論食宿消費娛樂，各方面都是包羅萬有，完全滿足各地遊客需要。有五星級海景酒店也有供應平價床位的重慶大廈，彌敦道兩旁的電器、珠寶店，加連威老道出口成衣店，諾士佛台酒吧區及天星碼頭旁的大型購物商場，處處都是香港魅力所在。

中港城展示香港魅力

中港城在尖沙咀的廣東道上，同時連接中港客運碼頭，交通十分方便。

這座5層的大型購物商場，極富歐陸色彩。名店匯聚各式潮流時尚、高級消費品及寰宇美食包括MaBelle（瑪貝爾鑽飾）、Vittorio Ginvane、WorldJewellery（世界珠寶）、Wo rldVision（世界視力）、LMLulu及Cashmer eFashion等等，為國內旅客展示香港迷人的生活魅力……

新年促銷快訊：參加「信和自遊行」的遊客只要在中港城購物消費滿港幣3000元（每人計算），就可獲退還已經繳交的人民幣250元交通費，讓顧客「免費游香港」。

DFS太陽廣場最大免稅店

這是一間號稱亞洲最大的免稅商店。這里除了網羅歐美名牌皮件、珠寶飾品、手錶、香水化妝品與設計師作品外，你還可到此地購買一些「到此一游」性質的紀念品。如配合香港發地節慶、藝術活動的紀念品、糖果、巧克力等等。

地址：香港尖沙咀北京道8號。

交通：地鐵尖沙咀站步行3分鍾

新世界中心天天都有名牌展

新世界中心位於尖沙咀東南端，在半島酒店的斜對面，鄰近新世界酒店、麗晶酒店。新世界中心依海而建，樓高5層，有250餘間商店。時裝店、珠寶店、古董店、音樂器材店及各地餐廳一應俱全，另外還有多個大型展廳，常舉辦一些世界知名品牌的展覽，是一個集購物、休閑、美食於一體的多元購物中心。

旺角站：這里好比上下九

旺角是指從九龍地區北部的窩打老道到界限街一帶。旺角在香港人的心目中，或許相當於上下九在廣州人心目的地位。這里是許多南下的遊客最經常到達的購物熱點，出了地鐵旺角站，人、車與招牌像洪水一般涌來，凸出到路中央的招牌、幌子，擁擠的商店，宛如是廣東的繁華街道。一天之中，人潮從沒停過，像是過節一般，想走路不碰到車與行人是相當困難的。

信和廣場買青春

在旺角，大型且集中的一站式購物商場很少，多數是小街小巷與獨立的小店鋪。旺角的購物中心與銅鑼灣或尖沙咀的商場大不一樣，這里是年輕人的天下，其中最受歡迎的就是信和中心（SINOCENTRE），明星照片、CD、VED、DVD、漫畫、日本雜志寫真集、雜貨小玩意等應有盡有。

地址：彌敦道580號。

先達廣場買手機

在香港買手機，行家會推薦兩個地方，一個是深水叭，一個就是離市區較近的旺角。旺角的手機店不少，先達廣場一樓就聚集了許多手機店。而先達廣場二樓和三樓跟信和中心一樣有許多小店鋪，都是年輕人喜歡的小東西，特別是日本精品、化妝品和各種出版物，各種流行卡通玩偶配件和日本同步推出，相當受歡迎。

地址：旺角亞皆老街105號。

奧海城西九龍最大商場

嚴格上來講，奧海城不算在旺角地鐵站范圍內，從地鐵奧運站到奧海城是最直接快捷的方法。不過奧海城與旺角相隔並不遠，而且它也是離旺角比較近的大型購物一站式商場。

奧海城是西九龍區最大型的娛樂購物商場。面積達80萬平方米、超過200間名店。

奧海城首創香港商場內全天候室內廣播系統，場內15部等離子電視、大型電視幕牆及美食廣場內3部大型投射屏幕，不停播放最前線信息及娛樂節目。娛樂設施還包括有百老匯6大廂房戲院，可欣賞香港以致美國好萊塢的首輪電影，全天候光幻高科技保齡球場，以及市區罕有一站式高爾夫球練習場及健身室。

中環站：都市裡的大都市

中環是全香港的商業中心，最高檔的寫字樓、頂尖的購物商場、酒吧集中地蘭桂坊都集中在這里。它在香港的地位，就像天河北之於廣州。而從這里的蘇豪區往上走，會領略到半山高尚住宅的特色，而連接中環至半山區的正是全球最長的一組室外自動行人電梯。山頂的凌霄閣和山頂廣場，更是遊客必到景點。

置地廣場東洋味

置地廣場的日本味十分濃。更重要的是，那些設點的品牌簡直就是為迎合日本人口味而設的。若你是一線名牌男女，又不希望浪費太多時間在走馬看花的購物行為上，這里的購物環境和面積會適合你的。

地址：香港中環畢打街，地鐵中環站置地廣場出口

太子大廈旗艦中心

太子大廈一樓商店林立，不少世界知名品牌都將旗艦店開在此地，RA LPHLAUREN、CATIER、HUGOBOSS等等，你能想到的超高價名牌這里都有，到處散發著奢侈和豪華的味道。值得一睹的是名店中的名店——CATIER旗艦店，上下兩層，是僅次於東京和紐約的C ATIER全球第三大專賣店。這里展出的鎮店之寶、全港獨家的古董系列，必能讓你了解到奢華的真正含義，亦提供珠寶訂做服務。

地址：香港中環遮打道，地鐵中環站太子大廈出口

太古廣場酒店聚會名品薈萃

再走過一個地鐵站是金鍾，這里也有不少大商場進駐。如太古廣場：太古廣場集結了港島3大高級酒店（港麗酒店、港島香格里拉、萬豪酒店），同時有三家大型百貨公司：年青潮流服飾化妝護膚集中地的香港西武、搜羅各大名牌服裝設計和品牌精品的連卡佛和具有傳統英倫氣派的馬莎百貨。太古廣場共分成四層，雲集超過140間國際頂級品牌，包括CARTIER（卡地亞）、及TIFFANY＆CO（蒂芙尼）令人愛不釋手的珠寶首飾，亦有全球潮流人士趨之若鶩的LOUISVUITTON專門店。

地址：香港金鍾道88號。

銅鑼灣站：
銅鑼灣是香港的購物熱點。超摩登的時代廣場、日資百貨公司、時尚流行的精品店都不容錯過。渣甸坊的貨攤，更是搶購平價貨品絕佳勝地。銅鑼灣的包容性讓人欣賞，最貴的東西與最便宜的東西那麼堂而皇之地並列在一起，大概也只有香港才做得到吧。不過這里主要還是以出售中偏高檔及高檔品牌著名，所以鎖定專賣店集中的商場是節省時間和體力的好辦法。

時代廣場：敲響新年鍾聲

時代廣場是香港銅鑼灣地區的最大商場，賣場採用百貨公司的分層陳列概念，不同種類的商品分層分區陳列，屬性相近的商品也會置於同一個樓面。時代廣場共有13層的樓面，裡面各國知名服飾品牌、精品充斥其中。在這里你只要記住一個准則：越往上行，商品價格越低，港產品牌也越多。

時代廣場已成為銅鑼灣的標志之一，每年元旦來臨之際，這里總要舉行迎新年倒計時儀式。數十萬市民在此歡慶新年，將時代廣場圍得水泄不通。

地址：香港銅鑼灣勿地臣街1號

交通：地鐵銅鑼灣站步行5分鍾

利園：名店中的名店

利園可能是香港大型購物商場中鋪子數量最少的，從地下室到地上4樓，大約只有40間大型店鋪，卻雲集了世界時尚史上絕對可以排上前100名的眾家名牌，可以稱得上是名店中的名店了。這里不但每家店的知名度高，而且店面面積也很大，每間店鋪賣場之寬敞與舒適為全港之最。最上3層樓則是餐廳，平日里都有很多明星前來「幫襯」地址：香港銅鑼灣希慎道33號

交通：地鐵銅鑼灣站步行3分鍾

世貿中心：女性上班族最愛

世貿中心是大型連鎖的時裝大賣場，也是香港女性上班族的最愛。這里隨時都可以看到為上班族女性所設計的促銷活動。這里的2樓至4樓是餐廳部分，且餐廳的設計均是面向銅鑼灣的避風塘，用餐時隨時都可以欣賞到美麗的風景。

地址：從銅鑼灣站的駱克道出口出來步行3分鍾

香港地鐵便民手冊

地鐵是香港居民、遊客最主要的交通工具。全長82.2公里，共有4 4個站，每天載客量達220萬人次。地鐵路線包括：觀塘線、荃灣線、港島線、東涌線與機場快線共計5條，互相聯系港島、九龍、荃灣、將軍澳和東涌，又可於九龍塘站轉乘火車，另設機場快線來往機場與市區。每天清晨6時左右開始行走直至午夜，每隔數分鍾即有一班，車費由4元（兩個站）開始。

同時，還有輕鐵（輕便鐵路）行走新界、屯門與元朗之間，另有接駁巴士往較偏僻地方。

搭乘地鐵小貼士

1.坐地鐵，最方便的就是買一張八達通，全線暢通，而且八達通在香港的作用可不僅僅只是車票，有很多便利店都可以當「卡」來「刷」，同時便利店還可以充值。不過香港的地鐵相對比較貴，坐幾個站馬上十幾塊就沒有了，所以最好要貯備好「彈葯」。

2.坐電梯時，請注意靠右站，左側是「超車道」，是方便趕時間的人快步通過用的。

3.香港在公共交通工具、市場和部分公共場所都禁煙，因此千萬不要在地鐵內吸煙。

香港購物陷阱大曝光
香港自由行實施後，大量內地遊客涌到香港觀光購物，香港經濟受惠，卻有少數無良商家瞄準內地遊客人生路兩生的弱點，以欺詐等手法使旅客受騙，也令香港聲譽嚴重受損。內地一名遊客連續兩次被「宰」，發誓十年不來香港購物。

一名姓全的女士8月27日她獨自逛街購物，走進彌敦道一家賣海味的店，只見海味上立著一張手寫的價格牌，上面的188元被打了個大交叉，而下面則用顏色筆標著「168元，一斤，九折」，全女士表示購買，店員切碎後才開始計價，稱「1兩168元，打完折後算你2400元。」這時，全女士才發現價格牌上在不起眼的角落有個「兩」字。全小姐產生退貨念頭，該店員卻以「切碎了就一定要買」為由拒絕，並打電話找來另一個男人。無奈中全女士只好將身上所有的現金1500元和信用卡里餘下的250元全部交出，才得以脫身。

事後全女士得知，另一位朋友阿潔碰到同樣的遭遇，同在彌敦道的另一間店以1800元的價格，要求其買下切碎的石蚧，由於阿潔態度比較強硬，聲稱報警，才未讓對方得逞。全女士還稱，這是港逗留4天內第二次受騙了。8月25日晚上，她想購買選定了的某款為3500元的攝像機，試機時店主暗中將顯示器調暗，聲稱這部攝象機在晚上拍攝不到任何物體，並極力推薦另一款標價7000元的攝像機，介紹說，「這部就不同啦，有紅外線所以特別光亮」。在店員執意推薦下全女士買下該台機，買回家後才了解到攝像機一般都是可以調光線的。全女士表示，自己和朋友3次受騙經歷都是發生在彌敦道。她稱，個人游開放加上旅遊費越來越便宜，將有更多遊客赴港，他們通常都會到彌敦道一帶購物，但是某些無良商家經的「欺外」行為，不僅使彌敦道的生意變少，也使香港整體形象受損。全女士表示自己到港購物興趣受到很大打擊，稱「我十年內不去香港，絕不在香港消費！」

針對此中情況，業界呼籲堅持「誠信為本」的經營理念，保持香港「購物天堂」的名譽，同時要求相關部門加強檢查執法力度，打擊不法行為。隨著內地遊客來港旅遊購物的增多，消費者保護機構希望，購物者應不斷成熟，學會保護自身合法權益，必要時撥打「999」報警電話不失為一種方法。
回答者：匿名 8-3 13:55

提問者對於答案的評價：
謝謝了
評價已經被關閉 目前有 1 個人評價
好
100% （1） 不好
0% （0）

對最佳答案的評論
謝謝大家了，我不會砍價呢，咳
評論者： sliwa - 助理 二級

會便宜的~~~反正比內地便宜```
評論者： 神起1族浩 - 見習魔法師 三級

其他回答共 3 條
會便宜一點，不過重點還是款式新穎很多
回答者：whyquestion - 舉人 四級 8-2 11:49

便宜多少就此較難定義.特別是鑽戒，它的手工精緻度、款式新穎等會跟它的價錢成正比.
回答者：匿名 8-2 13:18

因為香港的金價、鑽石就比大陸便宜，所以同等級的鑽戒就比大陸便宜一些。但是香港很講知識產權，所以首飾的設計費用也會計入商品價格。
如果你在周大福買，一定記得講價！從一個你自己都不相信的低價開始講起，他們不會生氣的，直升到你可以接受為止。當然，貨比三家才是真正會花錢。
鑽石這種東西始終是一分錢一分貨。
希望你買到心水。

㈡ 怎麼寫紅酒促銷計劃

目 錄

一、 XX紅酒產品湖南市場SWOT分析
二、 消費者購買行為的分析
三、 K/A客戶銷售促進分析與建議
四、 廣告宣傳建議
五、 銷售促進方案
六、 XX紅酒巨型蝶狀風箏領養活動策劃案
七、 外阜市場最佳經銷商評選活動策劃案
八、 「XX紅酒」推酒高手培訓班活動策劃案
九、 「XX紅酒-神秘之旅」迎五一大型抽獎酬賓活動策劃案
十 K/A終端形象店四月份促銷活動方案
11 聯華新開業 XX紅酒有禮
12 4月份XX紅酒餐飲渠道促銷活動專案
（一）
XX紅酒產品湖南市場SWOT分析
1） 優勢S:
高品質的產品符合市場的需要.
公司高層對湖南市場的重視
系統的K/A客戶拜訪與維護體系
較強的市場推廣能力與持續的促銷支持.
對K/A終端良好的掌控能力.
2） 劣勢W:
缺乏完整的產品鏈,品種太少.
產品價位稍顯偏高.
渠道尚未實現二批分銷.
產品口感偏酸,顧客接受性差.
3） 紅酒市場關鍵成功要素分析:
分銷網路的覆蓋能力
產品的質量
有競爭力的價格體系
市場推廣活動
品牌與美譽度
4） 機會點O：
越來越多的消費者開始青睞紅酒這一具有營養和保健功能的酒類.
湖南紅酒市場正逐步走向規范.
我們可以對目前的K/A客戶實現精簡並實行末位淘汰制,分出更多的精力來完善分銷網路.
我們可以通過激勵手段來拉攏K/A點服務員協助推薦產品
我們可以適當的廣告投入來引導消費者接受高品質的紅酒產品.
5） 威脅問題T:
紅酒市場前景看好,品牌越來越多.
張裕王朝長城等老品牌正在力推新品,其產品及價格體系趨於完善.
藏秘新天印象等新品牌正在大規模的市場擴張,他們在資金產品營銷等方面也各有優勢.
消費者能否被引導接受偏酸型的紅酒,特別是地州縣市場的消費者.
實現二批分銷後,是否具備對價格體系的掌控能力.
通過SWOT的分析,我們可以得出以下結論:
消費者需要我們通過信息傳播，搶占紅酒的一些概念，引領純正的紅酒消費習慣。
必須化解偏酸型口感所帶來的不利因素，把優質紅酒的概念樹立起來。
渠道方面需要激勵，才能產生良好的市場推動力，特別是對K/A終端服務員的激勵，

二）
消費者購買行為的分析

XX紅酒品牌目前在消費者心目中的認知形象非常模糊,雖然提起XX紅酒品牌,消費者有幾分似曾相識(實際上有部分印象認知可能來自寧夏紅等品牌,目前市場以XX紅命名的酒類不在少數).但對產品缺乏必要的了解,XX紅酒的國際型紅酒品質（如正宗波爾多紅酒品質，18世紀法國庄園釀酒葡萄品種-玫瑰蜜）信息並未傳達給消費者.消費者不了解產品,要引起其購買慾望,難度自然增大.加上XX紅酒自97年面市，進入湖南市場不過兩年時間，消費者接受程度自然不如張裕、長城及王朝等老品牌。
另外，XX紅酒偏酸型的口感是導致消費者重復購買的阻礙因素。由於長期以來，廣大消費者為國內甜型葡萄酒長期習慣引導（加上對食用葡萄含糖份很高的認識），誤認為甜酸型口感的葡萄酒才比較純正。很少有消費者了解定義干紅的真正標准（每1升葡萄酒含糖量不超過4克）。這一點在地州縣市場更加普遍。
因此，引導消費者接受正宗的葡萄酒，普及紅酒知識，是XX紅酒廣告宣傳的重點，以平面廣告為主，向消費者傳達如下信息點：
真正意義上的紅酒（純正的紅酒）口感應該是偏酸型的。
XX紅酒干紅產品的標准：含糖量〈4G/1000ML
2003年度湖南消費者協會授予五星級紅酒稱號
釣魚台國宴唯一指定紅酒
XX紅酒是正宗的波爾多國際品質的紅酒。採用18世紀波爾多庄園釀酒葡萄品種---玫瑰蜜（ROSE-HONEY），精釀而成。
XX紅酒品質保證來自：XX紅酒酒業是集葡萄種植、釀造、銷售一體化的產業集團，從而能夠充分保證每一瓶XX紅酒的優異品質。區別於市場上的勾兌劣質紅酒。
。。。。。。

以XX紅酒的名義倡導紅酒文化，以紅酒特有的小資情調吸引高生活品質者成為XX紅酒的忠實消費者。
首先，應該讓消費者明白什麼的紅酒才是優質的紅酒，傳播的過程中消費者對XX紅酒有了一個清晰的了解，才能引導其形成正確的購買行為。只有當消費者形成了「喝紅酒就要喝XX紅酒」的時候，即形成良好的市場「拉力」。才能減輕我們目前必須在終端保持持續的強勢促銷才能保證銷量的銷售壓力，進一步降低銷售成本和市場費用。形成良性循環。

（三）
K/A客戶銷售促進分析與建議

酒類營銷的兩大K/A渠道：大型餐飲點、娛樂夜場。在這些場所，消費者購買行為在很大程度上受店內服務員的引導。顯然光靠上專場促銷來引導消費者接受XX紅酒顯然是不夠的。大部分廠商們使出「開瓶費」的招兒來刺激服務員推薦產品。我們取消開瓶費後，服務員反應比較強烈，大有不推之勢。靠兌換獎品來吸引服務員對我們的銷量肯定會有影響。如果沒有了服務員的積極配合，對於我們在終端開展針對消費者的活動促銷勢必大打折扣。
取得K/A終端的服務員的配合與支持是我們客情工作的重點。開瓶費固然可以使服務員積極配合，但是由此形成的服務員與廠家良好關系是暫時的假象，是建立在金錢基礎之上，最後便會發展到「不給錢不配合」的惡性循環中。
建議從滿足服務員們更高層次的需求出發，即發展空間和求生技能的提高，實現授以「魚」到授以「漁」的轉變，從而跳出現金刺激的惡性循環。據我的觀察，大部分服務員的推酒技能相當差勁；她們對酒水知識缺乏系統的了解，在推銷技巧上也缺乏系統的培訓，導致她們無法獲得更多的開瓶費。同時，也很難獲得晉升的機會。系統的酒水知識以及推銷技巧的培訓，可以讓她們成為所在店的「推酒高手」，一是讓她們獲得更多的額外收入，二是讓她們成為老闆青睞的員工。如果我們能夠向她們提供一個這樣的培訓平台，會使得她們對本公司產生好感，加深印象；同時在培訓過程中，我們有意加強她們對XX紅酒公司及產品的了解，讓其與我們的市場代表建立起友誼關系，甚至對XX紅酒形成一種歸屬感。這樣，在日常推銷中，她們就會主動向客人介紹XX紅酒，積極配合我們的市場活動；對於酒店來說，我們的培訓幫助他們提高了員工素質，也將獲得更多的經濟利益，通過這種服務形式的激勵活動，我們將會在酒店行業特別是廣大服務員中形成良好的口碑，從而確立起我們在K/A終端的強勢地位。實現市場「推力」。後續可以通過「星級」服務員評選活動，晉升領班培訓活動、服務員聯誼會。使XX紅酒成為她們酒店從業生涯的良師益友。

（四）
廣告宣傳建議
圖象記憶點：在各類廣宣活動中突出我們的黑色的蝴蝶標志，圖象信息是人腦最容易記住的信息，以黑蝴蝶作為我們XX紅酒品牌傳播中的記憶點。
文字訴求點：正宗波爾多紅酒；國宴品質；蘊涵雲南獨特的迷人風情。
媒體投放：以平面廣告為主；報紙，雜志以及賣場POP及品酒小冊等。
活動方案：XX紅酒巨型蝶狀風箏領養活動策劃案（詳見附件1）

（五）
銷售促進方案
1、渠道促進（外阜市場）：
要啟動地級州縣市場必須找到一個好的經銷商，才能保證產品能夠迅速有效的鋪向零售終端。XX紅酒產品要成為經銷商非常重視的產品，就必須讓經銷商確信它可以給自己帶來豐厚的利潤。積極的配合XX紅酒的市場活動。
活動建議：最佳經銷商評選活動策劃案（詳見附件2）
2、渠道激勵：
零售終端都會希望廠商能夠在店內進行一些市場活動，給酒店帶來更多的人氣和銷量，增加酒店的知名度。我們的市場活動如果能夠滿足他們的這一特性，必然獲得店家的支持。
活動方案：2003年度餐飲業「XX紅酒」服務之星評選活動策劃案（詳案待完善）
3、服務員激勵：
讓終端的服務員為廠家積極的推薦產品是每個廠商都渴望達到的境界。在零售終端，服務員的導購作用確實不可小視。因此，獲得其支持，我們需要：1、有計劃性的客情拜訪，和服務員建立起良好的交際和溝通的環境。2、激勵服務員，真誠的幫助她們獲得更多的利益或更高的職位，甚至工作機會。
活動方案：「XX紅酒」推酒高手培訓班活動策劃案（詳見附件3）
「XX紅酒」金牌服務員培訓學校
「XX紅酒」服務員聯誼俱樂部
4、消費者促進：
影響消費者購買行為的因素很多，良好的終端陳列、富有特色的促銷活動、導購人員的推薦等都可以促成消費者購買。我們必須在通常的買贈、抽獎、特價等手段中推陳出新，才能在眾多的促銷活動中脫穎而出，吸引消費者的眼球，達成購買。
活動方案：
「XX紅酒-神秘之旅」迎五一大型抽獎酬賓活動策劃案（詳見附件4）
「XX紅酒幸運數字猜」游戲----餐飲點促銷活動策劃案
「XX紅酒新品發布會」 ----餐飲點促銷活動策劃案

六 XX紅酒巨型蝶狀風箏領養活動策劃案
1、活動目的：
通過本次活動，加深XX紅酒品牌在長沙市民心目中的印象，配合公司其他的銷售活動進行。
2、活動時間：
2003年4月29號至5月2號（長沙春季房交會期間）
3、活動地點：
長沙春季房交會現場或相關樓盤現場。
4、活動對象：
長沙春季房交會現場人群、及其他市民。
5、活動構思：
房交會歷來是每年吸引長沙市民的重要展會，雖然紅酒與地產互不搭界，但是所面對的消費者是基本上重合的。通過活動來與房地產公司實現互動聯合宣傳是比較新穎的，在眾多的展位中必將吸引眾人的目光。同時必會引起媒體的適度關注。
6、活動創意：
製作一隻長沙有史以來最大的風箏（4Mx5M，採用XX紅酒蝴蝶造型，印上XX紅酒及合作樓盤的標識）。放飛於交易會場或是樓盤。同時在展會現場與合作樓盤聯合布置展台，開展「免費品嘗雲南柔紅」的現場促銷活動。
7、宣傳策略：
首先，通過招募領養者的方式尋找合作樓盤發展商，然後讓蝶型大風箏適度暴光，讓消費者產生好奇心並形成期待。（期間還可以招聘放風箏的高手，來放飛XX紅酒蝴蝶風箏，使蝴蝶風箏成為大家關注的焦點）春季房交會期間正式露面。同時在展會現場和樓盤發展商一起開展「來，咱們喝著紅酒談」雲南柔紅品嘗促銷活動。
對與我們來說，能在這樣一次公眾關注度很高的展會中進行品牌及產品宣傳是一個不可多得的好機會。同時新穎的活動形式將會為我們帶來各種媒體競相報道的「免費廣告」，可以有效的提升我們的知名度。
對於我們的合作樓盤來說，如何在眾多的樓盤宣傳中獨樹一幟是他們在房交會期間廣告及活動策劃的重點，我們的方案無疑是一個不錯的選擇，無論是蝶型巨箏還是紅酒促銷這在以往的交易會上都不曾出現過。紅酒獨有的小資情調更能體現一個樓盤的層次和品位。
8、方案實施分解：
A、4月10號，前期准備階段（風箏造型及活動物料准備）
前期文案宣傳「招募巨蝶領養者」（尋找合作樓盤發展商）
B、4月16日，確定合作夥伴，開始具體協商，確定活動中雙方各自負責的事宜。
C、4月20號，風箏製作完畢，招聘專人負責放飛。
中期文案宣傳「招募長沙放風箏的高手」。（適度暴光，引起關注）
D、4月29日，在房交會現場放飛蝶型巨箏，「請，讓我們喝著紅酒談！」現場免費品嘗促銷活動。
文案：「看巨箏，喝紅酒----XX紅酒邀您來逛逛」
9、活動實施問題點：
巨型風箏的製作問題。
春季房交會現場情況、天氣情況。
紅酒品嘗會應注意防止出現哄搶，酒杯注意收回。

七 外阜市場最佳經銷商評選活動策劃案
1、 活動目的：
尋找最佳經銷商，找到比較理想的分銷夥伴來實現良好的產品銷售覆蓋。同時，通過活動迅速提升銷售終端和消費者對XX紅酒的品牌認知度。
2、 活動地點：
地州縣
3、 活動對象：
地州縣的酒水二級批發商；地州縣酒水終端零售商。
4、 活動構思：
目前地州縣市場中，各種品牌的酒水紛繁復雜，經銷商通常扮演等著廠家上門來要求經銷的「老太爺」角色，在這種情況下，我們要想得到經銷商足夠的重視是不容易的，經銷商的本質是惟利是圖。如果我們還是傳統的找經銷商，必將被動，不管是在經銷條款還是在今後的銷售中。如果能夠通過活動博得零售商和消費者對我們XX紅酒的信任與好感，在銷售渠道中產生「拉力」。可以讓我們在選擇經銷商上變動主動，甚至可以讓經銷商主動來要求經銷XX紅酒產品。
5、 活動創意：
我們聯合地州縣的電視台、工商會等開展一個最佳經銷商的評選活動，讓酒水零售商們來評選自己心目中最佳的供應商。零售商是最清楚地區供應商的信譽、網路、銷售能力的。能夠有機會評選自己的上游供應商，對於零售商來說獲得了前所未有的尊重，更利於他們在以後的經營中選擇良好的供應商。對於電視台來說開辦一個這么的節目對於提高他們的收視率有極大的幫助。同時，也提高了電視台經濟類節目層次。

6、 活動實施要點：
必須取得當地電視台和新聞媒體的支持合作。同時要強調評選活動對零售商的意義，才能調動他們的積極性來參加這個活動。

八 「XX紅酒」推酒高手培訓班活動策劃案
1、 活動目的：
降低我們在服務員激勵方面所產生的費用，獲取終端服務員更好的產品推薦和活動配合，擺脫服務員與廠商之間的物質激勵關系，發展更高層次的激勵。
2、 活動時間：
定期舉辦（服務員空閑時間）
3、 活動對象：
長沙各大餐飲點、娛樂夜場的服務人員
4、 活動構思
如果我們的培訓讓服務員的自身素質在短時間內得到了有效的提升，讓其掌握一定的酒水知識和良好的推銷技巧，實際上就是幫助她們掙取更多由其他廠商提供的開瓶費，以及獲得酒店的重視和提升。那麼，XX紅酒將作為她們的老師和朋友的身份出現，朋友之間相互幫助便自然是份內之事。加上組建服務員聯誼會，為她們提供交流和發展的平台。可以讓服務員在XX紅酒找到一種歸宿感。
5、 實施要領：
首先，要強調我們XX紅酒的培訓是專業的，卓有成效。可以幫助你很快的的成為「推酒高手」。成為「推酒高手」的好處：掙更多的錢；獲得老闆的賞識和提拔；不怕找不到好工作。
其次，強調我們的培訓全部是免費提供，而且安排在大部分服務員的空餘時間培訓，不耽誤工作。
最後，所有參加XX紅酒培訓的學員都可以加入XX紅酒服務員俱樂部，享受XX紅酒舉辦的更多培訓和學習機會，以及聯誼活動甚至得到XX紅酒的工作推薦。
6、 實施效果：
要在服務員心中形成一種榮譽感，我是XX紅酒服務員培訓班出來的學員。讓「XX紅酒」---服務員的良師益友這一形象深入人心。讓這種服務激勵方式得到服務員和店家的一致認可。培訓效果直接影響活動的效果。

九 「XX紅酒-神秘之旅」迎五一大型抽獎酬賓活動策劃案
1、 活動目的
通過「XX紅酒-神秘之旅」迎五一大型抽獎酬賓活動，來拉動處於淡季的紅酒銷量，提高品牌知名度。
2、 活動時間：
4月初至4月26號
3、 活動地點：
各大商超賣場以及娛樂夜場？
4、 活動內容：
買任意一款XX紅酒產品，即可參加「XX紅酒-神秘之旅」迎五一大型抽獎酬賓活動，一等獎為免費獲得全免 「XX紅酒-神秘之旅」（雙人游）優惠卡一張；二等獎為享受三折 「XX紅酒-神秘之旅」（雙人游）優惠卡一張；三等獎為享受五折 「XX紅酒-神秘之旅」（雙人游）優惠卡；四等獎為享受七折 「XX紅酒-神秘之旅」（雙人游）優惠卡；五等獎為享受九折「XX紅酒-神秘之旅」（多人游）優惠卡。採取分批抽獎的方式，五天抽取一次。
5、 活動構思：
五一節期間，七天長假正是旅遊消費的黃金時節。對於處於淡季中的紅酒銷售來說，這可能是一個銷售的高潮。為此，我們把市場推廣活動同黃金周旅遊結合在一起，推出「XX紅酒-神秘之旅」迎五一大型抽獎酬賓活動，來刺激消費者購買XX紅酒。此方法還可以用於四月份對K/A終端服務員的銷售促進獎勵。
6、 活動策略：
實際上「XX紅酒-神秘之旅」活動，由我們自己來組團，利用公司總部在雲南的優勢，這樣一來，成本費用便大大降低，可以讓更多的人參加進來，擴大活動轟動效果。旅遊路線為長沙-----XX紅酒酒庄.彌勒縣（參觀XX紅酒種植園及生產線）------昆明---長沙，共計三天兩晚。通過與某旅行社掛靠（名義上是該旅行社和我們聯合促銷，）開辟這條旅遊線路，然後從某大學招聘兩名旅遊專業的學生做我們的兼職導游即可。
7、 宣傳策略
雲南引人入勝的風土人情對旅遊者來說有著相當大的吸引力，我們的前期宣傳工作中，故意不告之具體的出行線路。調足消費者的胃口（神秘之旅之神秘所在）。宣傳中特別強調此次活動中獎面大，甚至優惠卡不限本人使用，凡中獎者可以免費獲得九折優惠的增補名額，極大的刺激消費者的博彩心理。
媒體投放：TV、FM、報紙、賣場POP等
8、 實施要點
有效控制中獎面，確定旅遊團的大約人數。
獲得總公司/彌勒縣旅遊局的支持，（新興的農業生態旅遊和紅酒文化旅遊有可能成為彌勒縣新的經濟增長點）
預定招待所/酒店及火車票。
一路上舉行相應的小型活動，讓團員們心情愉悅。如果他們旅遊愉快滿意，那麼他們將是XX紅酒重要的口碑傳播者。（因為他們是XX紅酒酒庄的親歷者）。

十 K/A終端形象店四月份促銷活動方案
活動目的：
通過此次比較系統的形象店活動，激勵所有K/A客戶，帶動銷量；且讓雲南柔紅以免費品嘗的方式大面積與消費者接觸，盡快為消費者所熟悉和接受；同時經過有特色的促銷形式，讓消費者對XX紅酒產品形成較深刻的印象，增加XX紅酒的品牌認知度，也增強酒店對XX紅酒的信心和好感。
活動時間：
二零零三年四月份
活動地點：
神龍大酒店
活動內容：
A、「柔之韻」XX紅酒新品嘗鮮（主題）
在形象店進門位置擺放XX紅酒展台，在展台上做一金字塔型堆頭（類似宴會上的香檳酒堆頭）。凡入店者均可自取品嘗，包廂內都免費預斟一杯柔紅，共食客享用。
B、「XX紅酒幸運玫瑰」柔情抽獎
凡在形象店內購買XX紅酒一瓶即可參加抽獎活動。准備一個白色精緻花籃（花籃下方為實體，上方為雕花鏤空）花籃中裝有九朵怒放的玫瑰花，玫瑰花下端系有寫好0-9數字的條子，由穿著民族特色服裝的促銷小姐手提有花籃，給食客抽獎。抽中0-9都可可獲得相應的禮品。
C、「XX紅酒神秘紅包」大派送
根據席位人數派送相應數量的演出門票（大中華、JJ或田漢大劇院），結帳時有餐廳促銷小姐送上
促銷物件准備：
雲南柔紅 箱
紅酒杯 件（酒杯在活動期間借於形象店，完成活動後歸還本公司）
促銷小禮品：
促銷用紅包：
免費贈票：
展台、POP
活動激勵：
為確保活動順利進行，適當對餐廳服務員給予小禮品及免費贈票等物質激勵，還可提供一部分贈票用於他們的酬賓活動
人員安排：
企劃：
執行協調：
現場執行：促銷小姐

十一 聯華新開業 XX紅酒有禮

活動目的：
五一消費旺季，聯華超市湘雅店開業，必有相應的市場活動。XX紅酒為配合聯華超市開業，特開展買贈活動，以擴大品牌知名度，促進產品銷量。
活動時間：
5月1日至5月10日
活動地點：
聯華超市（湘雅店）
活動內容：
為慶祝聯華超市新店五一正式開業，凡在聯華超市購買一瓶750mlXX紅酒即贈送價值10元的多功能精美開瓶器一支，購買兩瓶XX紅酒干紅即贈「XX紅酒專用紅酒杯」兩只（價值16元）和多功能開瓶器一支（價值10元）。贈品由促銷小姐負責發放，或在總服務台處領取。
現場布置：
將開瓶器樣品及紅酒杯樣品置放於陳列架，粘貼買贈活動POP。如果店家允許，我們可以適當裝飾XX紅酒產品陳列處，使之醒目突出。

懶惰，像生銹一樣，比操勞更能消耗體力。

十二 4月份XX紅酒餐飲渠道促銷活動專案

活動目的：
餐飲渠道是我們紅酒產品銷售的重要渠道，正因為4月份已經進入紅酒銷售的淡季，我們需要加大促銷力度，促進銷量。
活動時間：
4月份
活動地點；
長沙市各餐飲店，特別是我們的促銷專場店。
活動POP內容：
主 題：「喝我XX紅酒，晚上我買單！」
細則：凡在本店消費「XX紅酒」者，全席均可免費贈送「大中華歌舞廳」、「JJ大歌廳」、田漢大劇院等娛樂場所門票，免費觀看精彩表演。
活動構思：
「大中華歌舞廳」、「JJ大歌廳」、田漢大劇院等娛樂場所的主要收入來自於場內消費，由於上座率等問題這些地方每月都有大量贈票免費派送，我們只需與他們聯系，承諾舉辦活動免費幫他們在各大餐飲點做宣傳，派發贈票。應該可以免費或者象徵性購買來獲得他們的贈票，因為對於他們來說，我們的消費群正是他們需要的目標顧客群，這將是一個雙贏策略。對於大部分消費者來說，吃完飯可能正愁沒地方去，免費給他們提供了一個晚上消遣的去處，應該會大感興趣。
活動注意點：
門票以紅包方式，由促銷小姐或服務員奉上。事先，可讓客人選擇門票。為了取得店家的配合，可以提供部分贈票供店家酬賓之用；同時可以派送一些贈票給積極配合活動的服務員，以提高其積極性。
人員安排：
方案企劃：
執行督導：
現場執行：

㈢ 紅酒怎麼做

食材
工具發酵容器有不銹鋼罐，泡菜壇子，玻璃罐。好的朔料桶。容器消毒的方法有開水燙，高溫烘烤，75度酒精擦洗（比重是0.873)，含二氧化硫的水洗。酒度。橡木桶。
原料只要是葡萄 現在，我國主要的釀酒葡萄品種，如品麗珠、蛇龍珠、赤霞珠、雷司令、貴人香等.
輔料以10斤葡萄需要以下輔料
焦亞硫酸鉀2克
果膠酶0.25克
酵母1克
膨潤土5克
橡木片10克
酵母營養劑0-3克
根據葡萄的酸度需要碳酸鈣0-20克,
步驟/方法
以下是一次做5公斤葡萄的數據：
1、2009年7月28日去水果批發市場買葡萄，因為批發市場品種多，價格便宜！我們選了顏色紫，吃著很甜（含糖多，成熟度好）顆粒均勻的巨峰葡萄來釀。

2.分選葡萄：挑出顏色青、破損、霉爛的葡萄.

3.除梗後用清水清洗葡萄.

4. 09年7月28日18點：用手捏碎葡萄，裝入容量為5升的廣口玻璃瓶里（透明的，方便觀察發酵情況），只能裝3/4滿（約裝3.5升葡萄汁），不然發酵後，葡萄汁會溢出來的 5公斤帶梗的巨峰葡萄破碎後可得到3.5升葡萄汁.
5. 2006年7月28日22點（葡萄破碎後4小時內,就可以加酵母了） ，先要活化酵母:將10克白砂糖完全溶解在50毫升潔凈水中,再加入5克酵母攪拌溶解,放置20分鍾，即可倒入廣口瓶里，再然後進行一次倒瓶，使酵母分散均勻.（如果沒有乾酵母也可以利用葡萄上自己帶的野生酵母酵母發酵，但這樣生產的葡萄酒色澤、口味要差一些。）
6. 2006年7月29 10點 （發酵12小時候） 葡萄皮的顏色在果膠酶的作用下溶解到汁里，汁變成了紅色 同時發酵產生的CO2冒出，會把皮渣頂起到上部，俗稱起帽，為了讓皮里的色素更多地溶到葡萄酒里，我們要每隔4小時，用不銹鋼工具把皮渣壓到酒里，俗稱壓帽.

7、然後再測一下酒的一些數據 ： PH值=3.5 酒度=11度 比重=0.994 溫度=30度 都是正常的。使用的儀器設備有：ph試紙、毛細管快速酒度計、比重計、溫度計等等，具體使用方法光碟資料裡面有。

8.破碎後馬上加入果膠酶1.5克、白砂糖600克、偏重亞硫酸鉀3克(此三種的添加量只是建議量,具體要看葡萄本身的特性來定)。也可以只加白砂糖600克。

9.白砂糖（或者上述3種輔料）要先用少量的葡萄汁溶解後再倒入廣口瓶里，然後進行一次倒瓶，使輔料分散均勻.

8.加好酵母後，用紗布把廣口瓶口包紮好，防止灰塵掉入，不能蓋蓋子完全密封，否則可能會爆炸的！

10、【2009年7月30日】發酵40小時的狀況：可以看到部分皮渣由於浸泡而變碎，就沉到底部了 同時顏色也沒有之前那麼鮮艷好看了， 不要急，這是由於細小的皮渣進入酒中而引起渾濁，所以顏色看起來就淡了，等澄清後就會好了.

11.發酵4天後，瓶內會分成3層，最上部是輕的皮，中間是酒，下部是死酵母和籽等重的沉澱.
12.【2006年8月1日】分離酒跟皮渣： 一般4-6天後 ，當沒有任何氣泡冒出，嘗一下沒有一點甜味時，這樣主發酵就基本結束了，已經釀成新酒了，可以分離皮渣進入後發酵了，用虹吸管把酒吸到另一個瓶子里，再把皮渣里的殘酒用紗布過濾並入到吸出來的酒中，然後就可以密封後發酵。

13、到10天左右，可對葡萄酒進行澄清，可用蛋清粉或者專用澄清劑，蛋清粉澄清速度慢點，而專用澄清劑速度快，下面我們展示2種澄清劑的使用效果：
將0.5克蛋清粉直接加入到酒中，然後攪拌均勻，12小時後會達到圖片上的效果

將3克澄清劑用10克的水攪拌溶解放置24小時成糊狀後再加入到酒中，然後攪拌均勻，4小時後會達到圖片上的效果.

14、 等酒完全澄清後,我們將進入陳（chen）釀階段(也叫後熟):把酒虹吸入烘烤型橡木桶,密封陳（chen）釀1個月左右.橡木桶會賦予葡萄酒更馥郁、更怡人的香氣，酒的口感也會更加柔和飽滿

橡木桶是葡萄酒陳（chen）釀的必備容器,也是葡萄酒風味形成最重要的環節!選擇一隻做工精良,烘烤精細的橡木桶至關重要.
橡木桶的烘烤是橡木桶在最後製作完成前最為重要的步驟，在這一過程中，大量的芳香物質形成並賦予葡萄酒嗅覺上的補充。在烘烤過程中，工人緩慢的旋轉橡木桶，使其得到均勻的烘烤，這是傳統的工藝，這樣做使橡木桶賦予了香草味足，富有結構感的單寧，甘甜橡木香氣及乳酪的風味，豐富的浸出物及優雅的香型，浸出物緩慢的釋放，增強酒的結構，酒香綿長，後味無窮，賦予葡萄酒更馥郁、更怡人的香氣，經其陳（chen）釀的葡萄酒口感也更加柔和飽滿。
15.葡萄酒在橡木桶中陳（chen）釀一個月左右後,即可封裝了,這樣酒更易保存. 這樣釀酒就大功告成了！享用美酒吧~~~
一).裝瓶:
需要的工具:葡萄酒瓶子、軟木塞、熱縮帽、專用打塞器、自動壓塞器等等，這樣包裝出來的葡萄酒毫不遜色於市售紅酒。
1防止發酵中爆炸事故的發生;比如酒精發酵中會釋放大量的CO2,如果在密閉容器中，CO2的壓力是很大的，那不成了一個炸彈哈，所以酒精發酵過程的旺盛期間千萬不能密封發酵容器。同時如果發酵的量比較大，比如上噸的量，那就注意注意發酵場所的通風，否則會引起CO2窒息危害！
2:專業的葡萄酒的釀造過程中建議使用SO2,它起的作用是殺死雜菌，保護葡萄酒不被氧化、變質的重要小輔料。 少量的比如小瓶做可以不用這些東西。某些人的體質會對SO2過敏;同時需要注意的是大家使用的SO2，偏重亞硫酸鉀等都是有腐蝕性的，對皮膚是有傷害的，而且液體SO2有刺激的氣味，對人的口腔黏膜有傷害。所以使用時需要注意安全，不要用直接去聞它的氣味。特別注意的是，將這些東西放到小孩看不到的地方，防止小孩誤玩，誤吃！
3,如果使用的是比較大的發酵罐，在從下結門放酒時，一定要把上孔的蓋子打開，否則你的桶可能被大氣壓壓癟！
4,新釀的酒里還含有酵母和細菌,有些人會對他們過敏;所以建議不要過多的飲用。等酒沉澱，澄清，除去一些雜質和這些東西後再飲用。

㈣ 香港卓越亞洲是傳銷嗎

香港卓越亞洲（亮碧思）已被中國警方認定為傳銷並抓捕。以下為新聞報道：

2017年3月4日，姜女士等人到福田派出所報案稱，被一名叫「大冬」的男子以參加香港亮碧思活動為由騙取了個人財產若干。隨後，同樣的警情陸續而來，牽涉到「大冬」的不在少數。

據警方介紹，這些受害者大多經親朋好友介紹，以前往香港考察進出口生意或從事代購為名，繳納上千元費用與他們一同赴港。在香港期間，他們了解亮碧思出品的奶粉、紅酒、精油燈產品，見因銷售亮碧思產品而「發達」的經銷商，還不時受到上課洗腦和親朋好友勸說。在完成三四天以銷售產品為目標的課程後，受害人被說服繳納上萬元費用成為亮碧思的經銷商。

在港期間，中間人隨時隨地盯著客戶，同吃同睡，主動聊天，讓客戶一刻靜不下來，頭腦始終處在被輪番轟炸狀態。而所謂的「上課」並未涉及產品，大多隻是一些成功學的內容，而且對於客戶提出的諸多疑慮，他們也准備好一套完善的說辭，隨時應對，讓不少客戶最後下決心「投資」。

「亮碧思在香港合法注冊了公司，使用豪車接送『考察者』赴港」，警方介紹，這很容易讓人產生錯覺，認為做這個生意很賺錢。

接報後，福田警方經偵部門迅速介入，聯合福田派出所成立專案組，並根據報案人提供的線索，第一時間將「大冬」等12名犯罪嫌疑人陸續抓獲。隨後，福田警方經偵部門聯合福田、沙頭、景田、天安、福保等五個派出所，最終將「大冬」團伙的另外13人抓獲。

警方現已查明：香港亮碧思公司在內地以直銷公司產品名義發展銷售網路，並根據參加者投入資金金額和拉人頭發展下線人數，來決定在公司內的級別及獲得該公司規定的返利、提成。

據悉，亮碧思拉人入伙採用聯誼、邀約模式。中間人將物色目標對准一些感情、事業、家庭受過挫折，或不甘於現狀，希望快速致富的人。通過對其形象、氣質進行改造後，主動關心，讓對方感受溫暖和安全感，再收集對方的家庭、職業、理想等個人信息，隨即開始下手。

「亮碧思」將「經銷商」逐級分為爵士、伯爵、准侯、侯爵、公爵、勛爵、尊爵等級別。受害人在投入幾千元成為「爵士」後，如不滿足現狀，需要再介紹5人入會晉升成「准侯」，每人會費5萬元。

警方在辦案中發現，只有較少人是通過發展足夠數量的會員晉升的，大部分人是靠自己同時購買幾個「大單」得以晉升。不少受害者向親朋好友借錢，一次性投入幾十萬元。直到資金窟窿無法填補時才意識到情況不對，但投資已經血本無歸。

加入亮碧思七年，「大冬」不僅沒有發家致富，反而債台高築無法自拔。據他供述，亮碧思在內地成為傳銷的代名詞後，一直以其他名義組建了多個公司和團隊，當有受害人赴港上課時，便由其他團隊與之接觸，而「亮碧思」只是他們從事貿易所銷售的產品品牌。

不過，這些團隊也一直在變更名稱，其中包括SPN（又名BV、APEX）、明升（又名Francine）、THY（又名詩貝朗）以及SGB，這些分支團隊遍布內地各省市。

「大冬」（男，35歲，深圳戶籍）目前為亮碧思深圳團隊C組的領導者，公爵級別。據警方介紹，「大冬」此前在華強北經營電子元器件，2010年加入亮碧思，2013年開始領導自己的團隊，發展下線。為了區別於其他的團隊，「大冬」在香港注冊了多家公司，並以在港所注冊公司的名義開始發展自己的團隊。

雖然「大冬」看似衣著光鮮、事業有成，但實際上，那不過是為了拉人入伙刻意製造的假象。由於前期靠大量借錢加入亮碧思團隊，「大冬」後期只能不斷拉親朋好友入伙「拆東牆補西牆」。從2017年3月5日至2017年7月11日，該案涉案的25人全部被福田區人民檢察院批准逮捕，初步估算涉案金額高達2億元。

(4)深圳港旺風時亞紅酒批發擴展閱讀：

以拉人頭銷售方式發展下線，並帶到香港總部「洗腦」，再返回內地多省市把更多人拉下水。以黃某娣、葉某初、楊某鵠3人為首的傳銷團伙在湖南、廣東等地組織領導2萬餘人以銷售「亮碧思」相關產品為幌子從事傳銷犯罪活動，涉案金額達10億余元。

一家名為亮碧思集團的公司以香港為據點，打著貿易、投資的旗號，引誘大陸居民跨境前往香港參與從事傳銷活動。出入豪車接送，來往入住五星級酒店。炫富式的接待方式加上「投資5萬元，4個月回本，兩年成百萬富翁」的誘人口號，這個傳銷團伙從湖南、廣東等地吸引來總數達2萬餘人的下線組織，涉案金額10億余元。

與普通禁錮人身自由的傳銷不同。只要是有意向進行投資的新人，「亮碧思」都會組織他們去香港的荃灣廣場寫字樓進行參觀學習，並用賓士豪車接送，安排入住高檔酒店。繁華的商業廣場，大氣的企業規模，周到的接待服務，簡單的獲利途徑，都讓那些想「一夜致富」的人們如入夢境。傳銷人員一步步將這些新人拉入「亮碧思」的「海市蜃樓」。

為了控制管理龐大的傳銷團隊，以黃某娣、葉某初、楊某鵠三人為首，於2010年成立了「THY」傳銷團隊，這支團隊包含各有幾十人的「勝利光輝」、「夢想成真」等傳銷團隊分支。「THY」傳銷團隊成立之初，由黃某娣、楊某鵠、葉某初等人籌集了資金，用於在香港租用講課場地及在香港給新人墊付酒店費用等開支。

團隊每月召開公爵級別會議，主要內容是管理團隊及「出單」計劃並制定每月行程表，還以公爵為單位組織下線繳納學習費用，傳銷成員則通過發展下線按照公司制度從公司獲取人頭費。整個「出單」流程由團隊傳銷人員各司其責。

辦案人員調查顯示，「亮碧思」自2003年起就開始在內地以直銷公司產品的名義發展銷售網路，並根據投入資金金額和發展網路下線人數決定在公司的級別以獲取「人頭費」。

伯爵、侯爵、公爵、勛爵、尊爵……原本封建分封制下的爵位制度被套用在了這個團伙的內部等級上。如果要獲得「爵位」或「晉級」，需向公司繳納一定額度的費用，並持續拉來下線。

「『亮碧思』名義上的盈利模式是銷售公司產品獲利，但實際是通過上線發展下線，下線再發展下下線的『拉人頭』方式獲利。」辦案人員表示，這個團伙內部有著嚴格的「金字塔」式的層級管理模式，所有的上線只能管理自己的下線。

被告人黃某娣與其下線葉某初、楊某鵠、李某等人運用以拉人頭銷售方式發展下線，並帶到香港總部「洗腦」的傳銷手段在香港、澳門、珠海等地先後發展了30多人成為「亮碧思」傳銷組織的骨幹成員，在湖南、廣東、江西、湖北、廣西、安徽、黑龍江、香港、澳門等地組織領導20000餘人以銷售「亮碧思」的相關產品為幌子從事傳銷犯罪活動，涉案金額達10億余元。

2013年3月5日，受害人馬先生向寧鄉縣公安局報警。經過近10個月的時間，輾轉多省、市搜集採集人證物證，寧鄉縣公安局最終將黃某娣、葉某初、楊某鵠、周某等18名犯罪嫌疑人抓獲歸案。該案經寧鄉縣人民檢察院移送起訴，在寧鄉縣人民法院一審宣判了結果：

因犯組織領導傳銷組織罪，「亮碧思」主要成員黃某娣、葉某初、劉某霞、楊某鵠等18名被告人判處刑罰。其中，「亮碧思」高層管理人員，被告黃某娣被判處有期徒刑四年二個月，並處罰金人民幣二百萬元；葉某初判處有期徒刑四年，並處罰金人民幣二百萬元；楊某鵠判處有期徒刑三年五個月，並處罰金人民幣三十五萬元。

㈤ 紅酒代理加盟如何才能做好

紅酒代理加盟如何才能做好，歐博達紅酒就給大家分享一些思路和建議。
1.確定正確市場定位
分析、確定產品在市場的定位是經營紅酒專賣店的必要條件。在開始經營前，經營者要認真的調查所在代理地區內同類產品的消費特點以及產品消費趨勢。代理區域范圍內消費者主要的消費目的、酒品的口感、酒精度、產地等進行了解，根據這些來確定產品的定位。
其次，紅酒代理商要明確在區域內經營紅酒的價格構成，包括給終端渠道的供貨價、建議零售價等，以適合市場發展的價格確定進口紅酒入市的切入點，是非常重要的一點。終端渠道的價格差是一個非常重要的問題，這需要根據代理區域內的客觀情況來確定。
2.建立銷售渠道戰略
建立屬於自己的銷售渠道是每一位紅紅酒代理商都要做的，紅酒專賣店的銷售渠道大致可分為三類：傳統渠道；商超渠道；餐飲娛樂渠道。
在這些渠道中，經營者要確定以哪個渠道為主營渠道，以哪款酒作為主推，制定好各種形式來進行渠道銷售和推廣宣傳，這不僅是開發渠道的問題，而且是運作市場的戰略性問題。
3.做好渠道終端維護
渠道的重要性對於紅酒專賣店來說不言而喻，客情關系不是一朝一夕的，每位經營者都必須懂得如何去處理好終端渠道的客情關系。渠道商們之所以願意跟你做生意，主要還是覺得你的產品有錢賺。如果有一天他發現經銷你的產品沒錢賺了，肯定遲早會離你而去。因此，保證渠道有利益可賺，這是前提。還有就是逢年過節的禮品、每瓶酒的提成都要細分好，只要能夠長期做下去，效果慢慢就會流露出來。
4.實施廣告宣傳策略
實施廣告宣傳推廣是提升品牌形象和知名度的有效方法。紅酒代理商可在商業空間、零售商店、購買場所等周邊及產品陳列的地方投放廣告。利用網路媒體進行地方性的宣傳以及渠道擴展，長期宣傳下，在當地形成一定的知名度。
5.建立規范營銷團隊
無規矩不成方圓，紅酒專賣店要想發展壯大，就必須建立、實施規范化、制度化的營銷管理團隊。作為剛剛加入紅酒行業的代理加盟商來說，由於各種原因可能機制不健全，管理水平也不夠高，這樣可能會導致營銷團隊在工作上表現出效率低、積極性不高等情況。所以建立制度化管理還是很有必要的。
6.做好各類促銷活動
紅酒代理商要想開拓更大的市場，做好終端渠道的各類促銷活動是非常有必要的，尤其是在開業的時候以及各類節假日的促銷活動。還以就是在旺季來臨前做促銷活動，主要目的是為了搶占終端店的資金和庫存位置。這樣不僅能夠實現銷售業績的提升，還可以直接打擊同類產品的競爭對手。

㈥ 紅酒怎麼代理

隨著紅酒的發展推進，人們對紅酒的了解認知越來越多，喜愛與接受度也越來越高。紅酒漸漸融入人們的生活當中，紅酒市場變得越發廣闊，需求量逐漸增高。許多創業投資者看到這其中的商機，紛紛想做紅酒加盟代理生意，但是，由於對紅酒行業還不是很了解，所以存在有很多疑惑！今天，傲魚紅酒酒庄收集幾個大家常見的紅酒投資代理疑問進行解答一下。

一、對紅酒不了解，可以做好紅酒代理嗎？

每一個行業都有一個過渡期，紅酒行業也不例外！想做紅酒行業，需對紅酒類有一定的認知和知識儲備。如了解代理品牌的酒，每款酒的口感，屬於哪個國家，有哪些賣點和優勢，都要了如指掌。代理賣紅酒賣的不僅是酒，也是一種文化，這需要我們慢慢學習，一步一步來。

傲魚紅酒酒庄會不定期組織代理商進行培訓學習！同時，每天會在官網網站及各大信息平台發布紅酒知識文章，供每位代理商瀏覽學習。所以，不了解紅酒行業的投資者代理商完全不必要擔心這個問題。

以上是傲魚紅酒酒庄對「紅酒加盟代理怎麼做？」的相關疑問解答。