深圳蛇口批發生蚝

A. 碳烤生蚝的利潤高嗎

碳烤生蚝利潤高不高？看我一一給你道來！

我在深圳從事生蚝批發行業已經8年之久，在惠東有自己的養殖場，也有自己的燒烤店，很小的店，算是燒烤攤吧！

首先普及一下生蚝知識吧，國內比較出名的當然是湛江生蚝了，其餘的就是珠海的荷包島，陽江的程村，台山，蛇口，香港，澳門，惠東，晨州，陸豐，汕頭，井州，廣西的北海，欽州等都出產生蚝，說明一下，這些只是我經常去拿貨所以比較熟悉，全國還有其他很多地方出產生蚝，比如山東，青海，漳州等等，還有很多我不知道的就不說明了！

很多人生蚝，牡蠣分不清，也有很多人說兩者都一樣，只是叫法不同，包括很多權威人士都是這么認為的，還是看照片吧？！

這個就是牡蠣。

下面是生蚝、

這是生蚝，大家能不能分清楚呢？其實很好分的，首先從外表看，牡蠣外殼的年輪非常清楚，很有規則，殼很薄，手感很輕，肉質比較軟，吃起來很嫩，沒有嚼勁，價格方面相對比較便宜。

生蚝，殼比較厚而且很硬，年輪很不規則，外表很粗糙，手感比較重，肉質吃起來比較脆，個頭普遍比較大！

這些都是我個人的看法，不喜勿噴，望指正！

這些都是生蚝

說下生蚝的利潤吧！

從今年的四月份開始，生蚝價格一路飆升，方方的各個養殖場都缺貨，零售價從5元一斤升到現在的8元一斤，這是深圳的零售價

缺貨的主要原因是因為去年各個養殖場下的蚝苗都死了一半以上，數量少了自然會缺貨。往年這個月份生蚝的零售價大最高才6元一斤。

重要的問題來了，一般的燒烤店都是用3--5兩左右生蚝，也就是說2.5--4元一個，燒烤店如果賣5--7元一個那是非常的良心價了，畢竟現在的店租，人工都很貴，除了開支所剩無幾！也有路過攤賣10元5個的，這個是小蚝，都是2兩以下的，這種貨深圳這邊批發1.2一個開好邊的，也有賣300+一件的！

我也聽說過殼拼肉的事情，大家換個角度來思考一下，肉是從哪裡來的？不是從生蚝來的嗎？難道還有人造的？既然是從生蚝來的，又何必把肉從生蚝上取下來再拼回去？不用人工嗎？

再來普及一下生蚝的養殖知識吧，生蚝從繁殖到收成都不需要很大的技術，可以說從頭到尾都是野生的，到了繁殖季節，部分海域，隨便丟些水泥板或水泥柱或石頭等硬年物到海里，經過一段時間後就會有蚝苗粘在上面了，這時候像米粒大小，然後移殖到另外的海域，等到像指甲蓋那麼大或者更大一點，就會有各大蚝場的老闆來購買蚝苗了，這是養育蚝苗的，我自己養殖場購買的蚝苗一般都是一兩左右的。大蚝場從下苗到收成都是不用餵食，也不用打葯殺蟲之類的。所以說生蚝都算是野生的，大家是不是覺得這樣的話養生蚝就很好賺了？錯！養生蚝是高風險高回報累成牛的行業，主要的風險，一是怕台風，台風襲擊會導致整個蚝排都掀起，生蚝掉海里就就找不到了，二是怕暴雨，雨水太多，海水被沖淡了，生蚝就會死，三是怕咸潮，咸潮到來，海水過咸，生蚝也會死光光，這些問題都是無法補救的，只能眼睜睜的看著錢掉到海里了。

現在是深夜3:25 太晚了，要睡覺了，說到我的專業三天三夜都說不完，歡迎業內人士，或愛好人士多多關注，互相交流，如有不對的地方歡迎大家指正，本人小學畢業，文筆不好，語句不是很流暢，希望能理解！

B. 深圳生蚝批發市場

羅芳應該有
長期做這行的都是直接貨源地進貨，現在物流很便捷。
推薦你試試湛江生蚝，口感好，名氣大。
湛江當天打撈的蚝，會在下午或晚上裝海鮮車或者汽車，不到10個小時就到了。
歡迎來我大湛江看看。

C. 生蚝批發價格多少一斤

給份廣西生蚝價表你參考下

北海友佳蚝場價表：
蚝巴統貨（1-2兩/個）：3元/斤
蚝丁 （7-8個/斤） ：2.4元/斤
小小蚝（5-6個/斤）：3.4元/斤
小蚝 （4-5個/斤）：4.3元/斤
中小蚝（3-4個/斤）：5元/斤
中 蚝 （3個/斤 ） ：5.8元/斤
中 大蚝（3-5兩/個）：6元/斤
大 蚝 （4-6兩/個）：6.6元/斤
特大蚝（7-9兩/個）：7元/斤
凈化中蚝:6.6元/斤
凈化大蚝7.3元/斤

以上報價不包含運費

D. 深圳蛇口海上世界有一家吃生蚝的餐廳叫什麼

舉人爺海上世界店

E. 生蚝批發市場賣給我7塊錢一斤，一斤大概六到七個，我做燒烤攤的，要賣多少錢一個才掙錢，謝謝，急，懂行

這個很難說，從理論上講，你的原料成本是每個1~1.16元，加上佐料，炭火，每個售價不低於1.5元就不會賠錢。
但是這只是一個理論值，攤位費，市場管理費用，電費水費，是否僱人等等，這些都有沒有？分別是多少？再就是同地區同品質的產品同行賣多少也非常重要。

F. 深圳石岩哪裡有生蚝批發知道的朋友幫幫忙謝謝了

龍華有專人送貨的，我朋友在民治烤，每天賣1千多塊.利潤有60%，不過做那個要有心理准備，是很辛苦辛苦的！明天可以幫你問下電話~

G. 深圳那裡有生蚝批發，做燒烤店需要生蚝。

生蚝批發，找湛江蚝鮮水產

H. 生蚝批發市場那裡的便宜

一市場，即興隆街里有海鮮批發市場。

I. 深圳哪有生蚝批發廠商公司

您在網上看一下有各種各樣的介紹的。

J. 請問生蚝的批發價，

很便宜吧 五六塊錢一斤，炒生蚝的話一份賣到十幾塊，利潤一半啊，但是這東西怎麼說呢，就賣夏天夜市那一季畢竟不是海濱城市。