A. 北京地區雞蛋每天的銷售量是多少
一路上漲的豬肉價格已得到明顯遏制。隨著保供穩價政策措施效力顯現,最近一個月,北京豬肉價格持續回落。記者昨天從新發地市場了解到,11月末,豬肉日均上市量達到近1個月的最高點,肉價也回落至近1個月的最低點。一路走高的雞蛋價格也快速回落,超市散裝鮮雞蛋已回落至每斤6元以下。
超市肉價又便宜了3元
「一大早兒逛超市,就聽到了豬肉和雞蛋降價的好消息。」市民高女士昨天發現,豬肉又降價了。
在大興區一家物美超市,冰鮮通脊28.98元一斤,比半個月前便宜了1塊多;肋排25.98元一斤;肘子正在大甩賣,買兩個以上只要19.98元一斤;後臀尖和帶肉脊骨19.98元和15.98元一斤。「豬肉終於回到20塊錢以下了。」高女士高興地說。
在朝陽區一家京客隆超市,正在促銷的排酸後肘15.9元一斤,比半個月前便宜7元。售貨員介紹,這周普通豬肉每斤降了3元,「這個月調了三次價,春節臨近供應量還會增加,價格還有下降空間。」
在電商平台,豬肉價格也穩中有降。據美菜網監測,毛豬價格和白條肉價格基本平穩,銷售較火的帶皮去骨前後腿肉由41元一公斤降至38元一公斤。美菜網今年還啟動與儲備肉單位的合作,購入2000噸左右儲備肉滿足對餐飲商戶的供應。
新發地市場數據顯示,11月29日,白條豬批發平均價是17.25元一斤,周環比下降9.21%,月環比下降31.36%。新發地市場表示,由於毛豬產能開始恢復,上周豬肉日均上市量達到近1個月最高點,也帶動肉價降到了近1個月的最低點。
新發地統計部相關負責人分析,除了產能正在恢復以外,市場對後期肉價連續走高的預期降溫。預期降溫得益於政府部門8月份以來出台的一系列保供穩價的措施,包括保障養殖用地、及時給予必要的補償補貼、擴大進口、增大儲備肉的投放量等。
雞蛋價格一個月下降近三成
肉價下降的同時,蛋價也開始「擠水分」了。年初開始,雞蛋價格出現大范圍上漲,從年初的不到3元一斤,一路上漲到10月末的6元一斤,但11月以來,雞蛋價格快速回落。
新發地數據顯示,近1個月,雞蛋批發價已快速下降了28.19%。11月29日,新發地市場雞蛋批發價是4.33元一斤,周環比下降3.13%,月環比下降28.19%。
昨晚,在大興區物美超市裡,好幾撥兒顧客正圍在貨架前挑選雞蛋,價格為一斤5.38元。「平谷散養的山雞蛋前段時間還是29.8元一盒,這幾天的促銷價是22.8元,便宜了7塊錢。一盒30個,相當於一個不到8毛錢。」工作人員介紹著,就有幾個消費者帶走了4盒。
在管庄的一家超市,正在促銷的散裝鮮雞蛋也跌破了6元,達到每斤5.79元。
電商平台雞蛋降價更明顯。在美菜網上,北京熱銷商品44斤筐裝雞蛋由11月初的248元,回落至月底188元,銷量最大的「美哥哥」品牌44斤雞蛋由255元回落至193元。
新發地統計部相關負責人介紹,後期蛋價的走勢大體上會呈現波動下行的態勢,短時間內還有繼續下降的空間。
B. 雞蛋的批發價,和零售價各多少錢。一斤雞蛋可以賺多少錢。
揚州網訊隨著中秋節臨近,需求增加,雞蛋收購價格繼續上漲。8月份全國雞蛋的平均收購價格為3.8元/斤,比7月份上漲近15%。隨著收購價格上漲,雞蛋零售價格也上漲。8月全國36個大中城市雞蛋平均零售價為4.85元/斤,比7月上漲0.44元/公斤,上漲11.3%。與去年同期的3.85元/公斤相比上漲13%左右。南京等地出現了千人排隊買雞蛋的情況。進入9月後,隨著我市中小學及大學相繼開學,雞蛋價格也漲至5元/斤的高位,而且供應緊張。雞蛋批發價一天一個價3.6元/斤,3.8元/斤,4.1元/斤,5元/斤……這就是最近我市雞蛋平均零售價格的走勢。不少市民都發現,雞蛋價格一直在漲,有時候甚至一天一個價。昨天,寶帶新村黃阿姨去新城花園菜場買菜時發現,上周還是4.5元/斤的雞蛋,一周時間就漲到了5元/斤。黃阿姨介紹,以前雞蛋一直賣三四塊錢一斤,最低的時候,超市的促銷價甚至在3.6元/斤左右,想不到僅僅兩個月,雞蛋就漲了近三成。四季園菜場賣雞蛋的趙師傅告訴記者,這兩天雞蛋批發價一天一個價,甚至上午和下午的價格都不同,現在僅拿價就達4.7元/斤、4.8元/斤,加上破損,雞蛋賣5元/斤基本上賺不了多少錢。「不僅價格漲了,而且貨源還特別緊張。」趙師傅介紹,他的雞蛋都是從荷花池批發來的,這幾天如果去晚了可能拿不到貨。他每天要10箱雞蛋,但上游批發商卻只肯給兩三箱。如果不是老主顧,可能一箱都拿不到。除了批發市場蛋源緊張,部分大型超市甚至出現雞蛋斷貨現象。記者采訪時了解到,西區某大超市的雞蛋前幾天已持續斷貨,消費者只能購買盒裝的草雞蛋或鴨蛋。揚子江路一家超市也開始限制雞蛋銷售,每斤4.6元的雞蛋只針對會員,每張會員卡限購兩斤。工作人員介紹,這兩天每天一開門,雞蛋專櫃前就排起了長長的買雞蛋隊伍。因為超市的零售價低於其他市場零售價,甚至比批發價還要低。8元/斤的草雞蛋賣脫貨「老闆,草雞蛋到貨沒有?」「能否給我留10箱草雞蛋?」這兩天,寶帶北大門草雞蛋批發商高老闆不停接到商販催要雞蛋的電話。他告訴記者,他所經營的草雞蛋一般零銷售達到8元/斤。讓高老闆想不通的是,如此高端的草雞蛋這兩天居然脫銷了。他介紹,他以往每周進一次貨,約1500斤,夠28家商販賣一周。「而現在是每3天進2000斤,還供不應求。」9月4日下午,到了35箱半貨,按每箱30斤計算,共計1000多斤被聞迅趕來的商販一搶而空,僅僅一個小時左右就售完了。這兩天還接到16家商販的要貨電話。就在記者采訪時,一位在四季園菜場賣雞蛋的商販前來預訂10箱草雞蛋,並主動先繳1000元訂金。商販介紹,這兩天蛋源太緊張了,只要能拿到貨,價格可以商量。高老闆介紹,草雞蛋零售價已處於高位,但從目前形勢來看還有進一步上漲的空間。由於蛋源緊張,這一段時間上游批發商已多次要求他們漲價。「如果再不漲價,我們可能面臨拿不到貨的尷尬。這兩天,我們計劃對草雞蛋小幅調價。」 節前雞蛋或繼續上漲「近期全國雞蛋價格都在上漲。」物價部門相關人士介紹,雞蛋價格持續走高已兩月有餘,目前比去年同期高一成以上,全國31個省區市均已漲到4元以上。目前揚州雞蛋價格較去年同期貴了1元/斤,批發價已經超過去年的零售價格。這位人士認為,現在雞蛋漲價有季節性的原因,比如玉米飼料自今年以來一直不間斷地小幅漲價,天氣悶熱蛋雞「歇窩」,進入9月全市六七十萬名中小學生開學,雞蛋需求量激增。昨天,記者電話采訪了鹽城一家生產草雞蛋的農場相關負責人。他介紹,今年夏季天氣太熱導致產蛋率下降,可能是造成此輪雞蛋漲價的主要原因之一。由於雞的新陳代謝快,高溫時如果不及時降溫,雞的產蛋率將下降。他們農場共有1萬只雞,目前僅有6000隻產蛋,市場缺口較大。如果現在再重新飼養小雞,也要等到3個月後才會產蛋。業內人士表示,隨著氣溫轉涼,雞蛋價格會逐步回落。但因為馬上面臨中秋和國慶兩個節日,預計蛋價在節前難以降下來。
C. 鮮雞蛋價格 今日價格2021年3月5日
就一般養殖場賣的6角5分錢一個雞蛋,農村自家養的1塊5角錢一個,這個要看你是從哪兒買。
D. 現在雞蛋批發價多少
我知道批發的價格隨著中秋節臨近,需求增加,雞蛋收購價格繼續上漲。8月份全國雞蛋的平均收購價格為3.8元/斤,比7月份上漲近15%。隨著收購價格上漲,雞蛋零售價格也上漲。8月全國36個大中城市雞蛋平均零售價為4.85元/斤,比7月上漲0.44元/公斤,上漲11.3%。與去年同期的3.85元/公斤相比上漲13%左右。南京等地出現了千人排隊買雞蛋的情況。進入9月後,隨著我市中小學及大學相繼開學,雞蛋價格也漲至5元/斤的高位,而且供應緊張。雞蛋批發價一天一個價3.6元/斤,3.8元/斤,4.1元/斤,5元/斤……這就是最近我市雞蛋平均零售價格的走勢。不少市民都發現,雞蛋價格一直在漲,有時候甚至一天一個價。昨天,寶帶新村黃阿姨去新城花園菜場買菜時發現,上周還是4.5元/斤的雞蛋,一周時間就漲到了5元/斤。黃阿姨介紹,以前雞蛋一直賣三四塊錢一斤,最低的時候,超市的促銷價甚至在3.6元/斤左右,想不到僅僅兩個月,雞蛋就漲了近三成。四季園菜場賣雞蛋的趙師傅告訴記者,這兩天雞蛋批發價一天一個價,甚至上午和下午的價格都不同,現在僅拿價就達4.7元/斤、4.8元/斤,加上破損,雞蛋賣5元/斤基本上賺不了多少錢。「不僅價格漲了,而且貨源還特別緊張。」
E. 2019年11月12日北京雞蛋今日價格
北京市2019年11月12日超市雞蛋價格是6.38元,農貿市場的價格是6.18元,最近雞蛋價變化比較大,浮動區間在1.5元到2元左右。
F. 北京的雞蛋價格還會繼續再跌嗎
「6月13日,新發地市場雞蛋批發的平均價是2.44元/斤,6月23日是3.54元/斤,10天的時間價格上漲了45.08%,上漲的速度超過人們常說的『跳漲』。」劉通說。造成雞蛋價格跳漲的幕後推手,是「期貨、雞蛋大盤」,而後期雞蛋價格的走勢要看操盤手是如何運作的,與市場銷售無關。
G. 現在雞蛋多少錢一斤
春節商超等鮮蛋備貨基本結束,學校、工廠等陸續放假,對雞蛋需求不利;而豬肉價格上漲乏力,肉雞價格再度下跌,雞蛋替代需求減少。兩節效應支撐不明顯,近期產區內銷不暢,下游采購積極性一般,隨著蛋價震盪,內銷支撐有限。
銷區市場高價區經銷商接貨較為謹慎,下游為規避風險普遍降低采購量。因下游環節拿貨不積極,庫存壓力漸增,綜合看來,整體需求欠佳,養殖端供應穩中有增,蛋商環節庫存增加,養殖場庫存略增。切記不要盲目存貨,嚴把雞蛋質量關,後市行情才能有真正利好
雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋為100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,老炸為81.1%,生吃為30%~50%。由此看來,煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。
但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質松解,極易被兒童消化吸收。注意:蛋黃也不宜吃多,茶葉蛋應少吃,因為茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合,會對胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。
H. 2020年3月23號今天北京雞蛋多少錢
今年3月23號,今天北京雞蛋多少錢1斤吶?現在搞活動三塊多,我們這邊
I. 2020年3月6號北京大洋路雞蛋多少錢一斤
應該是在4塊3左右