1. 北京烤鴨哪裡批發
你到北京的超市或者紀念品商店,看有賣烤鴨的,你看看上面 的地址電話,然後電話聯系廠家,商量價錢,北京有好幾個廠家,你看你要哪個牌子的.
2. 有一個北京烤鴨是有薄餅，有甜醬。叫什麼名字，哪有賣
就叫 北京烤鴨啊 北京的話全聚德 是最好的
3. 誰知道北京烤鴨的鴨子是從哪裡進貨的
青島農業大學食品與工程學院院長王寶唯教授介紹說，烤鴨店使用的基本上都是櫻桃谷鴨，這是山東省引進的白羽鴨，肉可以食用，羽毛是羽絨的原材料，一般成長周期在45天左右，養殖成本大大降低，出售的鴨肉自然便宜。
4. 北京哪家超市有賣片皮鴨就是帶荷葉餅和甜面醬和大蔥的那種。不是包裝的那種烤鴨。
不是說北京，全國哪裡都一樣，超市基本都沒有你說的這種鴨子，因你說的這個必須是現烤現賣的鴨子，一般鴨子要是冷了，在卷皮子吃就不好吃，去當地專業的菜場熟食店或專業的烤鴨店去看看
5. 北京烤鴨的荷葉餅在那裡能買到，怎麼賣
【材料】
（1）中筋麵粉2杯、開水半杯、冷水半杯、鹽1茶匙
（2）麻油或色拉油1/4杯
（3）烤鴨絲、熏雞、熟綠豆芽、小黃瓜絲、芹菜段、甜面醬各酌量
【作法】
1.將材料（1）揉勻成燙面團，蓋上濕布餳發20分鍾。
2.餳好的面團分20小塊，每塊先搓圓再按扁，每兩塊重疊，中間先抹少許材料（2），然後擀成薄片狀。
3.平底鍋內放少許油燒熱，放下面餅烙至中間鼓起時翻面再烙，然後取出，撕開成兩片。
4.將材料（3）分別排列在盤內，食用時先在餅上抹少許甜面醬，再鋪下各絲料少許，捲成筒狀食用。
【小技巧】
1.荷葉餅又叫單餅，擀得薄，撕開包卷食物才好吃，不宜過厚，中間抹點油再疊起來擀，烙好較容易撕開。
2.烙好的荷葉餅最好用干凈毛巾包好保溫，以免涼後再吃口感變硬。
6. 全聚德北京烤鴨現烤的現在賣多少錢一隻,送蔥醬餅嗎
全聚德北京烤鴨現烤現賣是148元1隻，團體購10隻以上是108元1隻，外帶一包蔥醬餅。每隻重量是1.05公斤。
7. 那裡有北京烤鴨的面餅賣
大型超市 家樂福 華聯 樂天馬特
8. 鄭州 哪裡有賣 烤鴨餅的就是北京烤鴨用的那種薄餅。
在建設路上有一家北京烤鴨，特別好吃，不是北京果木烤鴨，在大商對面，我忘了是什麼名字了