A. 南寧哪裡有生榨米粉的米漿供應
應該有障礙,米粉的米漿供應的地方應該是比較多的,一般有榨汁的地方都是有的呀。
B. 廣西南寧的米粉,有誰知道配方。
你去問問人家,不就行了
C. 請問誰知道南寧生榨米粉的詳細過程和都用什麼米做的,它們之間的比例是多少
米粉製作有六道工藝,即選米、發酵、打漿、壓團、打團、榨粉,道道工藝馬虎不得
首先把用水泡好的新鮮大米磨成米漿,後裝入布袋中瀝去水份得到成團的米粉團。然後加入1/5用煮熟米飯搗成的米糊,再經充分揉和,才能得到榨粉用的米粉團。
吃米粉時,則是現吃現榨。把米粉團放入一個底部有數十個小孔的壓榨機內,將米粉團從小孔榨出,形成一條條圓形的米粉,米粉直接掉入下面一口大鍋的開水裡,燙上十數秒即可。
選米過後就要浸泡發酵,這也很講究,泡米的水需是熱水,熱度以手置其中不覺燙手為准。浸泡時間則按照季節不同有所長短,一般夏天浸泡40分鍾即可,冬天則時間更久些。待米發酵後就要把米打成漿,再用布袋過濾,水分要拿捏得准,因為水分多了做出的米粉會有很重的酸味,影響口感。過濾後則把米漿團放到開水中片刻,取出後就可壓成米粉團了。壓成粉團後還不能立即榨,而要把粉團切成小塊,逐一放入開水中煮,時間長短也要依據粉團質量和季節不同而定,一般以30分鍾為上限.
D. 誰知道南寧批發桂林米粉電話號碼多少
4006705690
E. 南寧哪有桂林干米粉批發呢
去交易市場!保准有。或者五里亭的水果批發市場也應該有
F. 請問南寧市哪裡有粟粉、粘米粉賣
交易場附近的雜貨店
還有中華路
G. 南寧哪裡有生榨米粉的米漿供應
哈哈,那時候喜歡生炸粉我們做個生炸米粉朋友吧!南寧江南石柱領2路富士康對面有一家,09~10年我在那上學每幾天去吃一次
H. 有哪位知道南寧哪裡有生榨米粉粉漿配送呢告知一下,謝謝
南寧的生榨米粉配送呀,好像西山塘這邊有吧,沃爾瑪這邊好像也有。
I. 南寧市903米磨米粉批發
樓主你好 下面有2個公交方案供你選擇 公交線路一:6路,全程約1.4公里 1、從磨子橋乘坐6路,經過2站, 到達章靈寺站(也可乘坐55路、62路、49路) 2...0100
J. 想在南寧開一家米粉店,不知去哪裡買米粉之類的材料
衛生許可證.稅務登記證.營業執照.個人健康體檢
稅如果你不領發票,一般是按你的營業額估算的