1. 在貴陽賣不銹鋼廚具的多不多,有沒有批發市場一類的。或者是有專門的一條街是賣這個的。
酒店用品市場
2. 酒店用品批發市場哪裡好
信基沙溪是信基集團旗下的酒店用品專業市場知名品牌,目前信基沙溪在廣州番禺區擁有兩大市場片區,分別為信基沙溪酒店用品博覽城、信基豪泰酒店用品城。沙溪市場、豪泰市場分別於2003年、2007建成,總經營規模達50萬㎡,現有商鋪4000多間,商品數百萬種,進駐了近2000家知名企業和實力商家,是目前國內極具影響力,超大型的「一站式」酒店用品專業市場。
市場主要經營品類涵括了廚房設備及用品、陶瓷/仿瓷餐具、玻璃器皿、不銹鋼製品、咖啡設備及用品、酒店布草、酒店傢具、大堂客房用品、清潔用品等,匯聚了國內外酒店用品數萬個著名品牌與眾多知名廠商,信基沙溪市場年銷售總額超千億元。產品從華南延伸至海外,遠銷歐美、東南亞、中東、南非、南美等國家和地區。市場曾榮獲「全國市場誠信建設組織委員會『質量、服務誠信示範單位』」 、「中國飯店用品采購基地」、「廣東省商品交易市場競爭力50強」、「廣東省酒店用品物業最具競爭力市場」、廣東省誠信企業」等榮譽稱號,2012-2015年連續被評選為「全國城信示範市場」,在廣州市2000家專業市場中,獲此殊榮僅此一家。於2015年榮獲「廣東省全國名牌」。
3. 酒店廚房設備都有哪些
你好,酒店廚房設備有這些。
一、爐具設備
炒爐是作為酒店廚房設備中最為基礎之一,我們可以在酒店的菜單中看到很多小炒的菜譜,要想做出佳餚小菜肯定不能缺少我們廚師常用的爐具,一般可以分為大小火炒爐,大炒爐主要是針對需要旺火加工的菜系,而小炒類菜餚可以通過小炒爐進行加工。
二、蒸櫃設備
炒一蒸二是酒店菜系中的排行,在廣東深圳這個地方菜系以清淡為主的粵菜,用的最多的廚具設備應該屬於蒸櫃,常見的清蒸魚、清蒸排骨、蒸海鮮都會使用上蒸櫃,因為蒸菜可以保持菜餚的原汁原味,一般蒸櫃設備可以分為燃氣與電磁兩種。
三、工作台
酒店應該用什麼樣的工作台是采購廚房設備比較難以抉擇的問題,因為工作台我們可以看到有很多不同材質原料做成,常見的有大理石、玻璃、原木等,對於酒店需求以衛生合格、廚房容易清理建議采購的時候選擇不銹鋼工作台 更為合適。
四、加工設備
很多事情機械能做的盡量讓機械化完成能提升廚師在廚房中的工作效率,如我們用到的和面機、絞肉機等都是常見的廚房加工設備,可以通過采購這些產品給廚房工作帶來即清潔有省事。
五、清洗設備
洗菜、碟、碗等餐具、盛具需要通過我們的清洗工作台設備進行,一般我們會在酒店廚房配置相關的三星洗刷盆台可以實施分配多人同時進行清洗作業。
六、消毒設備
一個酒店的回頭客戶多不多價格、口味、服務很重要,但是我們也不能忽略衛生這塊,而餐具、器皿的消毒是衛生的重要來源,所以酒店采購設備時一定不能缺少消毒櫃,當然也有很多酒店都把餐具消毒都直接承包給消毒公司。
酒店廚房設備
4. 新開的酒店,需要采購哪些酒店廚房設備呢具體的有哪些東西
首先需要說明的是酒店廚房設備的品種是很多的,主要由中西廚設備、食品加工設備、消毒設備、製冷設備、洗刷設備等組成,具體的可以分為很多。選購時可根據你們酒店的特色,比如是否只是做中式菜,是否有西式菜等等。詳細的可以去匯兆源酒店用品網咨詢,那邊羅列的比較詳細。
5. 一套酒店廚房設備多少錢需要采購哪些廚具
一套廚房設備多少錢,這個不能確定價格,主要看你需要酒店廚房設備的檔次,有幾萬也有幾十上百萬的,可以根據個人實際情況做出選擇。
需要采購的酒店廚房設備廚具有這些。
一、爐具設備
炒爐是作為酒店廚房設備中最為基礎之一,我們可以在酒店的菜單中看到很多小炒的菜譜,要想做出佳餚小菜肯定不能缺少我們廚師常用的爐具,一般可以分為大小火炒爐,大炒爐主要是針對需要旺火加工的菜系,而小炒類菜餚可以通過小炒爐進行加工。
二、蒸櫃設備
炒一蒸二是酒店菜系中的排行,在廣東深圳這個地方菜系以清淡為主的粵菜,用的最多的廚具設備應該屬於蒸櫃,常見的清蒸魚、清蒸排骨、蒸海鮮都會使用上蒸櫃,因為蒸菜可以保持菜餚的原汁原味,一般蒸櫃設備可以分為燃氣與電磁兩種。
三、工作台
酒店應該用什麼樣的工作台是采購廚房設備比較難以抉擇的問題,因為工作台我們可以看到有很多不同材質原料做成,常見的有大理石、玻璃、原木等,對於酒店需求以衛生合格、廚房容易清理建議采購的時候選擇不銹鋼工作台 更為合適。
四、加工設備
很多事情機械能做的盡量讓機械化完成能提升廚師在廚房中的工作效率,如我們用到的和面機、絞肉機等都是常見的廚房加工設備,可以通過采購這些產品給廚房工作帶來即清潔有省事。
五、清洗設備
洗菜、碟、碗等餐具、盛具需要通過我們的清洗工作台設備進行,一般我們會在酒店廚房配置相關的三星洗刷盆台可以實施分配多人同時進行清洗作業。
六、消毒設備
一個酒店的回頭客戶多不多價格、口味、服務很重要,但是我們也不能忽略衛生這塊,而餐具、器皿的消毒是衛生的重要來源,所以酒店采購設備時一定不能缺少消毒櫃,當然也有很多酒店都把餐具消毒都直接承包給消毒公司。
酒店廚房設備
6. 酒店廚房設備多少錢一套 酒店廚房設備價格表
酒店廚房設備價格和很多因素有關系
咱們就拿一個五星級的國際酒店為例來說一下一套酒店廚房設備多少錢的問題,下面是某五星級酒店的案例,這是一個檔次高端的酒店,整個項目佔地8.5萬平方米,總建築面積35萬平方米。由五幢酒店式公寓、一幢五星級酒店組成。酒店廚房的面積佔1750平方米,設有不同的功能間,韓日式菜系風格都有,各種菜系的口味能滿足來自五湖四海客人的需求。每個功能間配有比較高端的設備,讓我們看一下每個功能間的設備要多少錢吧!
7. 貴港廚具和酒店用品批發零售市場在哪裡
酒店用品
酒店用品為酒店提供專供服務的行業,包括餐飲服務、客房服務及公共服務三大板塊。其中,酒店房間的基本設備包括床、衣櫃、茶幾、一般亦設有電話、電視、鬧鍾;並有雪櫃,內有各種飲料、酒類及小食,全部需收費,在結帳時繳付。房間亦備有電水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外,房內通常都設有獨立浴室,內有坐廁、浴缸及淋浴設備。較高級及先進的酒店,亦設有互聯網接駁服務,可能需額外收費。
中文名
酒店用品
類別
生活
包括類型
餐飲服務、客房服務及公共服務
前台設施
酒店規模與標准相應前台接待條件
快速
導航
用品分類管理規范電子商務用品采購
用品簡介
酒店用品就是酒店生產和經營過程中需要的各種用具和物品的總稱(包括:餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、酒吧咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等)。
酒店用品的特點:
1.涉及的行業門類多,品種繁雜;
2.注重造型及外觀工藝,較為時尚、美觀;
3.使用簡單,方便,適應面廣(無需專業人員操作),流動性強;
4.無配件提供及維修服務(少數廚房設備帶有維修服務);
5. 此類產品大部分均是消耗品,不可以作為固定資產