㈠ 長沙紅星周圍哪有臭豆腐胚供應
在紅星大市場裡面專買豆腐的地方,只有一家買臭豆腐生胚的,過年期間好像沒有買
㈡ 長沙臭豆腐生坯哪家好
簡介
自製臭豆腐,簡單易學,衛生方便,味道濃厚!西南風味。
材料
鹽適量,花椒粉適量,辣椒面適量,鮮桔皮少許,鮮姜切末少許,白酒適量
做法
1、先將買回的鮮豆腐洗凈瀝干水分。
2、一天後,將豆腐切大塊放到紙箱里,用籠布蓋上放置陽光下或暖氣旁,四五天後漲黃毛待用。
3、將漲毛的豆腐塊沾上酒,然後在花椒粉、辣椒粉、鹽和桔皮粒、薑末拌好的料碗里滾一下,沾勻佐料放到盤里。
4、最後將豆腐塊碼入小壇或玻璃瓶內,倒入剩餘的料和酒,最後用塑料袋封口,待一個月後發好即可食用。
小訣竅
可以長時間放置,且味道越久越醇厚濃郁。
㈢ 長沙臭豆腐生坯哪家好謝謝!
簡介
自製臭豆腐,簡單易學,衛生方便,味道濃厚!西南風味。
材料
鹽適量,花椒粉適量,辣椒面適量,鮮桔皮少許,鮮姜切末少許,白酒適量
做法
1、先將買回的鮮豆腐洗凈瀝干水分。
2、一天後,將豆腐切大塊放到紙箱里,用籠布蓋上放置陽光下或暖氣旁,四五天後漲黃毛待用。
3、將漲毛的豆腐塊沾上酒,然後在花椒粉、辣椒粉、鹽和桔皮粒、薑末拌好的料碗里滾一下,沾勻佐料放到盤里。
4、最後將豆腐塊碼入小壇或玻璃瓶內,倒入剩餘的料和酒,最後用塑料袋封口,待一個月後發好即可食用。
小訣竅
可以長時間放置,且味道越久越醇厚濃郁。
㈣ 長沙臭豆腐那裡批發
大型菜市場。
臭豆腐,是中國傳統特色小吃之一,在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭乾子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人慾罷不能。
㈤ 臭豆腐批發長沙臭豆腐哪裡有臭豆腐鹵水批發
成立於2010年,其技術是在長沙火宮殿的正宗臭豆腐技術上取其精華,去其糟粑而成,味道更好,得到各地客戶的認可,其名雖俗氣、外陋內秀、平中見奇、源遠流長,卻是一種極具特色的風味小吃,古老而傳統,一經品味,常令人慾罷不能,一嘗為快,在中國及世界最出名的為長沙南門口臭豆腐,但其製作有一定的復雜。正宗的長沙南門口臭豆腐大塊炸出來外焦里嫩,生豆腐胚炸出來為黑色,表面膨脹以後,加上秘制的香料,濃香誘人澆上蒜汁辣椒即成,芳香鬆脆,外焦里嫩的長沙南門口臭豆腐!聞起來臭吃起來香,這是臭豆腐的特點,
趙家臭豆腐全部採用精品大豆磨製,鹵水全部採用香菇、冬筍、莧菜、豆豉、多種中葯等食用植物熬製成鹵水,這樣吃起來即衛生又能透出正宗豆腐的香味。
現已的產品已進入上海、甘肅、山西、山東、重慶、綿陽、成都、江蘇、遼寧、吉林、沈陽、河北、北京、昆明、江西、廣州、深圳、東莞、佛山、珠海等城市。面向全國各地發貨無盲區,長沙最大的臭豆腐原胚配送中心,保證大家的質量,純大豆不含假。鹵水全部採用純植物熬制。
趙家臭豆腐全部採用最專業的技術,保證最好的質量,並且為所有的有志青年開創一條低門檻、高回報的創業之路。
㈥ 湖南臭豆腐批發哪裡有
我推薦一個給你吧,你可以去河南的
臭美臭豆腐
。那裡長期做批發的。口碑非常不錯,我的朋友都是在那裡拿的。口感非常好的,外酥里嫩的。好像在國基路索凌路附近,你可以去看看
㈦ 長沙縣哪裡有好一點的臭豆腐生胚買
了沙市有名的臭豆腐出產地,要想買到好的臭腐臭豆腐生坯,應該不是什麼難事只要到專門經營臭豆腐的店裡去咨詢一下,應該就可以了
㈧ 湖南長沙最正宗的臭豆腐在哪裡
長沙臭豆腐比較正宗的,有黑色經典、火宮殿,聚美合臭豆腐臭豆腐等,如果是要批發臭豆腐生胚,建議選聚美合臭豆腐臭豆腐生胚生產廠家,廠價直銷。
㈨ 長沙本地買臭豆腐真空包的原胚,哪裡有 學生回家帶些,可能量不大,3個人,大概250片左右
而樵斂則是不
㈩ 哪裡批發長沙臭豆腐
長沙市開福區犇城豆製品有限公司