南寧瓦煲批發市場

❶ 南寧有哪些美食街

南寧有很多美食街，下面挑幾個來介紹一下！

1. 中山路

   一條給人「晚上似天堂白天如草房」般印象的路，一條用腳從頭走到尾不超過5分鍾、用嘴卻可能讓你念叨好幾年的路。

   

❷ 南寧瓦煲飯的介紹

南寧瓦煲飯，廣西南寧著名風味小吃。原自廣東，後傳入南寧。不生、不硬、不爛、不淡、不焦，香味純正；還可以根據不同口味和喜好，配置不同風味的菜餚。南寧瓦煲飯主要的品種有：臘腸飯、扣肉飯、蝦米飯、雞蛋飯、豬肝飯、香菇瘦肉飯、魷魚豬肉飯、香菇雞肉飯等。

❸ 南寧老牌店好吃的都介紹來

干撈粉: 中山路尾佳和葯房對面「皇都食府」的干撈粉十分可口
解放路老味、中山路舒記、中山路仙池的干撈粉
八仙粉: 中山路最北邊,仙池粉店,每天從早上只賣到中午一點左右
燒鴨: 新民路快要靠近人民公園附近有一家大師燒鴨
炒螺: 南國街宮廷炒螺還不錯
水塔腳斜對面的「塔香田螺店」里的炒螺
腸粉: 古城路上有一家廣州河粉店的腸粉很吸引人
老友粉: 七星路的舒記老友粉號稱南寧第一好吃!
中山路「復記「老友粉面,味濃味精多
建政菜市旁「建政飲食店」里的老友粉、雜粉、棕子、糍粑等等,都是南寧原國營店的傳統民間小吃.
中山路「大同粉店」的老友粉味道正宗.
新民路「天助粉店」的老友粉利3.5元得一大碗
共和路萬興旁邊有一家亞光粉店,老友粉好吃
解放路有一家「老味粉店」的老友粉、老友八珍粉、炒粉,價格便宜,味料夠足
共和路七醫院旁亞光
小嘟來的老友粉
粥品: 圓湖路「廣州粥王」的花魚粥、鴿子粥、麻雀粥再配上油條和小菜那是吃夜宵的好去處
馬肉粉: 新竹路朱記桂林馬肉粉可以一嘗.
七星路「富豪餅屋」旁邊一家馬肉粉,味道特別
雙皮奶和姜撞奶: 人民路南寧肥仔和中山路中山北小對面的中潤的勉強過得去
覺得雙孖井的那家（好象是叫方太美食吧）不錯,夠甜夠滑
叉燒包: 四中旁的柏頓總店和建政路分店的叉燒包
中華路金都的叉燒包味道很不錯,就是嫌肉餡少了些.
陽光城喝早茶時總點那裡的叉燒包
步行街廣州照相館旁的美味情緣的叉燒包,0.50元一個,味道過得去.
綠豆沙或紅豆沙: 中山路的鮮甜閣的紅豆沙,綠豆沙,紅薯糖水和水圓.
壽司: 文化市場對面的稻之源以前去只點那裡的鰻魚壽司和果盤,而且只在晚上9點以後去
千鶴
小山原湯羊肉粉: 人民路新萬通附近也有一家,粉的湯料的確很鮮
少年宮對面和唐山路口都有一家
瓦煲飯: 中山路皇都旁的那家也不錯.
新華街水塔腳對面的富士攝影器材店樓上的
中山路和南環路交界處,有兩家,面對鋪面左手第一家味道最好.記得要一碗酸辣湯.
水塔腳斜對面的「塔香田螺店」瓦煲飯
荷葉飯: 連升甜品屋的臘味荷葉飯
建政路千色的海鮮,排骨等荷葉飯
新夢附近的半閑居
粉餃: 水街老甘飲食店的粉餃，北際路有一家很老的也好吃，特別好吃的黃皮醬。。
葛村路廣電中心內的缸中缸的絞股蘭餃粉餃色澤碧綠,皮質透明嫩滑,很有特色.
石巷口,老牌粉餃店,在快意水餃餛飩旁邊,下午3.4點後就沒得賣咯
(石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店對面是「更衣「室)
中山路尾有2家,旁邊就是岔路那家好吃點,粉餃和鴨血都很不錯
甩餅: 紫雲軒的牛肉甩餅
園湖路的金大陸的印度甩餅
燒烤: 中華路體校對面,有一家「黃英記燒烤店「
南鐵的劉記燒烤雞爪最好吃
江南圖書館右邊的「大頭勇燒烤「,那烤雞腳特入味特脆!
野礦廠斜對面有家烤青口螺的,3元10個
南鐵文化宮周圍O記烤魚
建政小巷裡的O記烤魚
中山路仙池飯店對面O記烤魚
七星路一醫院對面的小福樓,那裡的烤青口螺,排骨,雞腳,芋片不錯
中山路西一里路口那家小賣部前的那家燒烤青口螺特好吃
石巷口水餃店對面的王八燒烤攤,烤雞腳好吃
南寧小嘟來的烤雞翅,排骨和鵪鶉
青山路三中對面的辰日韓國料理店的燒烤有自己的特色,尤其是那裡的醬料很香.
錦華酒店2樓的椒鹽鴨下巴
紫雲軒的烤鴨下巴也可以,有干濕兩種
文化宮對面的美麗華的還可以,不過不喜歡那裡的經營作風.
石巷口有一個叫崩牙英的燒烤攤
新竹路和鯉灣路交叉路口的粉之都門口的青口螺(加酸料烤那種)味道很好,不過要晚上11點才有
捲筒粉: 民族大道花鳥市場內的「越南妹小食檔」,那裡有多種越南風味小吃,如:雞肉粉、肉糕粉,春卷等
建政路小巷有一家的也不錯,一問就知.
古城路夢之島對面天河飲食還不錯
狗肉: 雙擁路1號怪味樓的馬車六的羊肉狗肉乾鍋
民主園湖路和建政路口的玉林美食城
航洋的狗肉或兔肉乾鍋不錯,不過上周又去了一次,覺得味道不如修路前好.
芋頭: 桂林肥仔的芋頭夾
南寧小嘟來的芋絲餅
人民路南寧肥仔的芋頭角,是那裡的招牌
漢斯的拔絲芋頭
中山路皇都的芋蓉蛋
陽光城旁雨石閣的肥肉裹芋片
陽光城的欖仁芋頭餅10元4個,想起來讓人流口水的東西!
豬腳粉和腐竹排骨粉: 衡陽西路南鐵一中那條巷口的溫記粉店的豬腳粉,還不錯
舊夢古城路的天河粉店粉店旁的大門也有一家溫氏的記腐竹排骨粉
牛巴粉: 中山路的昌記玉林風味（不過我每次去都會單獨要一小碗牛肉丸,湯又鮮又濃)
七星路的肯德基後德天桃路也有昌記德分店和平商場的都不錯
雲吞: 和平對面有家南寧老牌雲。陸川有一家是我吃過最好吃的大肉餛飩。
中山路的玉林風味的雲吞加點牛肉丸才好吃.還有新和平後門有一家海鮮餛飩也很好吃來著。。
石巷口那家水餃店也有雲吞,雲吞本身的味道一般,就是雲吞的湯很鮮
建政路三品王旁邊的福建沙縣小吃餛飩王的湯是蝦味的,餡又脆又鮮
萬隆旁的北寧街小巷也有一家雲吞王分店,吞王和餛飩王都是同一家人開的
牛雜: 步行街的銀絲巷.
南國街的蘭姐,覺得醬料不如銀絲巷的好
舊機場路上的王府牛雜
新竹路口邊的清香園的味道也很不錯,不比蘭姐的差
牛扒: 建政路千色的招牌牛扒和
民族大道的新華大酒店的金牌牛扒很有符合南寧人的口味,嫩而不膩.
蛋撻: 一品軒的沒有以前的好.
新民路公安廳對面的美點總店的不錯
半閑居
人民路南寧肥仔的蛋撻也可以
建政路的伯頓下午4點前
鴿: 紫雲軒的茶香鴿
園湖路的金大陸的烤乳鴿
灣仔味的還可以,不過覺得師傅烤得偏濕.
紅蘿卜酥或榴槤酥: 灣仔味。乳鴿皇的榴槤酥超級好吃的。。
人民路的南寧肥仔
新夢斜對面的半閑居
個人最愛吃肥仔和半閑居的
海鮮仔的榴槤酥覺得最好,入口即化的感覺
南瓜餅: 陽光城的不錯,甜而不膩.。ps：民大的南瓜餅不是人吃的。。
東葛路延長線的金陵春的是我吃過最好吃的南瓜餅
園湖路的金大陸的味道還好,其他分店的不值一提.
蓮藕餅: 以前中山路皇都的的蓮藕餅號稱一絕,最近沒有去試過.
老友炒粉和粉蟲: 陽光城旁的雨石閣總店的滑而不膩,清爽開胃,其他分店的不如總店的好
中山路鮮甜閣斜對面的美食佳的還不錯
北湖路大阪樓橋頭的粉店,炒粉
解放路有一家「老味粉店」 炒粉。還有夢之島水晶城超市的老友炒粉和粉蟲也很夠味的。。
螺絲粉: 裕豐後門的品螺香(最近已搬到萬隆旁的食通天裡面)還可以
建政路南寧十四中斜對面的「寧寧柳州螺絲粉」店,經營了13年,味道正宗
星湖路科技廣場旁藝術學院後門的小巷裡,有家螺螄粉,經常排隊很長的
農院路西一里化工學校門邊的柳盛,在西大裡面也有一間(燒腸粉做得也好)。 八中附近的柳盛也很好吃。還有火炬路的愛民也是很夠味。。
湯包: 好時下面的開封天下第一湯包店的東西盡管大部分不好吃,但湯包還不錯.
園湖路往花鳥市場路上的周氏湯包店的也還可以.主要是便宜啊,才0.5O元一個.

水(湯)圓: 建政路14中旁的黃記甜品店的湯圓皮包餡香
陽光城的五色湯圓不但味美還外觀精美
去缸中缸千萬不要錯過嘗一嘗那裡的絞股蘭巧克力湯圓,的確味美色靚
鮮甜閣的三色湯圓好香啊
粉利: 解放路都市村莊對面的老味的粉利有鮮肉,豬雜,牛雜等品種大碗,湯料實在很鮮
解放路小老宋對面的解放路老牌柳州螺螄店的老友,三鮮等粉利料足
煎包: 吃來吃去覺得還是陽光城旁的雨石閣總店的煎包好
新民文化市場對面分店的煎包也不錯
園湖金大陸店的煎包也很不錯的.
手撕牛肉: 星湖路西一里,斯的味香辣,富有川味.
步行街的燭光水吧總店的手撕牛肉香酥味濃干.
蘭州拉麵: 小嘟來那裡的排骨或叉燒蘭州拉麵.味偏甜
雞肉粉: 明秀路!地委大院里!有一家真珍...雞肉粉
步行街那家清真寺里的雞肉粉
西米露: 喜歡共和路寶生堂的椰奶西米露,椰奶夠香,西米也夠火候,比中山路的好
南國街蘭姐牛雜旁的益保齋的紅豆爽和西米露
陽光城的紅豆爽和西米露
灣仔味的馬來西亞扎扎（即香芋西米露）。還有火炬路的冰神哈。。
生榨米粉: 建政路和古城路交叉路口的那家,榨出來的粉一條一條的
唐山路的玉氏生榨米粉也
中山路亞光旁邊的蒲廟生榨粉口感很好
水街里的阮紅生榨米粉
水街的天天生榨店水和虹遠生榨米粉店的生榨粉，還有交易場對面的那家。。
明園飯店外賣部的花生豬尾煲和香芋肉夾
十四中斜對面的北方證券旁邊的酸野攤的酸野
北大路有家東山羊,那裡的清補良燉羊肉,巨好吃
南國街的益保齋,裡面的甜品不錯
建政路黃記的八寶粥,芝麻糊和蛋奶
共和路亞光的芋頭糕還不錯
衡陽路的衡秀里,又間「369」賓陽狗肉店,那裡的白斬狗,脆皮狗,黃燜狗
星湖路(大版一區後門)中國聯通南寧分公司旁邊一家「鹵味小吃店「
新竹路口進一點玲莉的雞湯粉,豬腳粉好吃~
「南鐵復記「的螺絲粉和老友炒粉和炒粉蟲
鮮甜閣旁的老牌南寧的紅薯湯圓很好吃
鳳嶺神農庄的煎餅好吃啊
新夢對面的小福樓新店的燉甜品銀耳鵪鶉蛋5元一盅，味道還好
賓陽酸粉:在北湖北路北湖菜市旁邊,有一個仙湖酒家,裡面的賓陽酸粉味道很好
金大陸的賓陽酸粉不錯
地洞口的三品王和到火車地洞之間，有一家大排擋叫「賓陽仔」有好吃的
牛雜:教育路藝術學院旁
燒鴨:水街,具體不懂怎麼說,旁邊攤有賣炸魚仔的
生輝的還可以，現分店多了。。不好吃了。。
大師燒鴨
烤鴨:南鐵消防隊前的曹記，每天下午4:30開賣後是香飄陣陣
牛雜:星湖路南一里小巷裡藝術學院後門，好多MM去吃
2中後門的那家
燒烤:星湖路南一里小巷旁邊工行門口「阿康燒烤」
桂林米粉: 桂榕米粉,民主路祥雲對面再往文化宮方向走百米左右.4中和伯頓附近， 還有民大4坡小門有一家不錯。。 還有就是大家那邊，奧園菜市那邊有家好媽媽天下無敵哦。。我吃過最好吃的。。
螺絲粉: 南鐵劉記不錯哦~
人民公園門口左邊的天姿游泳池入口處左邊「柳州西環肥仔螺螄粉」
燒烤:地洞口的奉天肥仔
中山路西一里路口莫記日雜店門前那家,青口螺可以
瓦堡飯: 中山路的黑貓
餃子: 地洞口的生記
小籠包: 廣百超市旁的沒名字的 開了幾十年了~
明秀秀靈路口交叉汽車旅館旁的沙縣包包~
蛋撻: 在步行街口,靠近朝陽路,也就是在廣州照相館的旁邊的那間「美味情緣」茶餐廳的超好吃,1.5/個
海鮮卷: 金大陸的海鮮卷也很好吃哦

麻辣燙：南寧有且僅有的一家，不難吃，就是無敵啊嘛。。在八中附近，那個什麼技院對面。。 雲吞：紅十字會醫院旁邊那個小路口。晚上會有個爺爺在那裡擺移動攤。只有晚上才有 。。。 冰花果汁：向陽廣場的圓冰園。。千年不倒。。 牛肉粉：水塔腳旁邊的清真飯店。。樓上是教堂的那個。。 涼拌菜：火炬路和農院路交匯口那裡，一個樓梯口的渺小渺小的店面，是一對老老的爺爺奶奶賣的。。燒烤：中山路和&*#路交叉口那裡，有個菜市，門口有一家露天的燒烤，叫天天的，和生榨米粉一個名的，也很好吃的，烤魚好吃。蜜汁排骨更好吃，4/串。。一下就被搶完了。。鴨紅和粉餃：中山路尾，一家很老的店，寫著拆遷，但是晚上還是會在店面門口擺攤的。酸野：中山路尾巴，肥姐酸野的現煮螺絲粉：中山路尾巴，啥名不記得了。也是很爛的房子，店裡面有個私人樓梯的。。酸辣粉，素菜，春卷，蘿卜牛腩，：裕豐7樓和國貿1樓的有野食哈。。拉麵：國貿2樓還是3樓的味纖拉麵。自助餐：好哥倫的便宜好吃好玩。。便宜火鍋：園湖路都是。。重慶心心好吃。。有意思的：國貿一樓，尊寶比薩，好吃好玩，經濟實惠哈。。。現炒：八中對面，黎明摩修旁邊。很爛很爛的小炒店，叔叔人很好的。。特好吃，米香，菜多，汁多。

❹ 南寧市哪條路有電子瓦煲飯館注意是電子瓦煲，不是普通瓦煲，謝謝好心人。

我知道就是萬達廣場那裡有一間,平時展覽車.婚紗,的那個地方,

❺ 南寧瓦煲飯的做法

將上好白米洗凈下煲，配夠適量的水後，便放置煤灶上猛火煮到八成熟，再移至小火灶上，讓它「焗」至全熟，然後揭蓋，快速將各式配菜如「香菇瘦肉」、「蝦米雞蛋」、「豬肝蕃茄」、「香雞木耳」、「扣肉酸菜」、「香腸腐乾」、「排骨蘭豆」之類鋪置於飯面上，再蓋住「焗」它一會兒，使一些味汁自然滲入米飯中。
一、香菇雞肉瓦煲飯的做法。
材料：
雞胸肉200克，木耳絲50克，香菇絲50克，金針菇60克，洋蔥絲30克，蒜末10克，米2杯，高湯2杯，辣椒適量，姜絲適量，香菜適量 。
調味料：
醬油1大勺，糖1小勺，胡椒粉1/2小勺，水1/4杯澱粉2大勺
做法：1、將所有材料洗凈切好備用，雞胸肉切成條狀，米也洗凈瀝干水分.。2、起油鍋,加入3大勺色拉油，將蒜末爆香,再加入米，用小火慢炒約15分鍾.。3、在瓦煲中加入高湯2杯煮開，再倒入炒過的米粒，用小火煮至水干，再燜約5分鍾至米粒熟透.。4、另起油鍋，加入1大勺色拉油,炒香所有材料，加入調料1煮開，最後用澱粉水勾芡，即可淋在瓦煲飯中，上面撒上材料即可。
二、臘味瓦煲飯做法。
1、瓦煲在底部抹薄薄的一層油,將洗凈後的大米和水一起放入瓦煲里，泡一個小時以上。米和水的比例大致是1：1.5，即，水沒過米1.5厘米左右。通常用手指測量法：用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
2、臘腸放入清水中浸泡五分鍾，撈出切片備用；
3、在浸泡好的大米中加入少許油，拌勻；
4、將瓦煲做到火上，蓋上蓋，先用大火煮開，立刻轉小小火，將米飯煮至八成熟。
5、等水差不多都要收入米中，呈現蜂窩狀的時候，用筷子攪拌一下（以免糊底），然後放入臘味、姜絲，再打一個蛋進去。
6、蓋上蓋後繼續小火煮大約5分鍾左右，關火，不要打開蓋子，蓋著蓋子等15分鍾左右。香味會保留在瓦煲里，中途千萬不能開蓋！
7、用等待的15分鍾，把青菜燙一下，撈出備用；
8、將老抽半勺、生抽1勺、美極鮮味汁1勺、芝麻香油幾滴、白糖半勺混合調成味汁
9、待飯就焗好後，打開蓋子，將調味汁淋在蒸熟的瓦煲飯上，放上氽燙過的油菜，就可以了！

❻ 南寧瓦煲飯的菜品特色

南寧瓦煲飯的米飯，是用瓦煲或瓦煮熟的米飯，它比用金屬飯鍋做出來的米飯更香，香氣四溢，十分可口。由於南寧瓦煲飯獨特的風味，好吃而且便宜，甚得廣大人群、遊人、旅客的歡迎，南寧瓦煲飯已經成為南寧具有代表性的一大特色美食。
南寧瓦煲飯和廣州的煲仔飯的不同點：
1、南寧煲仔飯放米下去煮的時候，點好要煲仔菜卻是在煲仔飯快煮熟的炒好了在放到煲仔飯里在燜下，就可以做好了。廣州煲仔飯去是不同，有很多的菜是給你選擇怎麼樣搭配你想要的菜。煮法是在煲仔飯快煮到一半的時候在把你要的菜（有海鮮的、雞肉的、臘味的）在放到煲仔飯里一起煮。2、南寧煲仔飯里總是喜歡把飯淋滿汁，每家店的和每家店的汁不同，所以每個人都有自己喜歡的煲仔飯店。而且吃起來整個煲仔飯都是汁的味道，而沒有菜的味道在里邊了。廣州煲仔飯卻是在飯里加點醬油和一小勺汁，這樣讓菜的原汁原味全部保留在飯里邊。3、南寧煲仔飯的飯是剛熟的時候就拿上桌子了，米粒還是一粒粒的，吃起來就象吃炒飯。廣州煲仔飯卻是讓飯煮的飽滿，個個胖胖的樣子。

❼ 南寧哪裡有瓦煲鍋賣啊，具體點哦

哪裡都有啊，你想去哪買啊，中山路和（和平商場）旁邊都有。一般路邊都有

❽ 南寧瓦煲飯那家最好吃

新華街水塔腳對面的富士攝影器材店樓上的
3。
21。
4。記得要一碗酸辣湯，面對鋪面左手第一家味道最好，有兩家.中山路和南環路交界處.山路皇都旁的那家也不錯