『壹』 青棗主要基地在哪裡
青棗主要產自台灣和海南。
1、海南青棗
海南大青棗又稱海南甜棗,學名為毛葉棗,為常綠小喬木,是由印度毛葉棗經海南育種家多代改良選育而成的優良水果品種。海南青棗在植物學分類學上為鼠李科棗屬,與我國普通棗樹為同科同屬,但不同種。海南青棗與越南毛葉棗、泰國毛葉棗、中國野生毛葉棗雖同種,但品種不同,其特徵特性也有明顯區別。
2、海南青棗
台灣青棗果實營養豐富,脆甜可口,含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等,素有"維生素丸"之稱,有"日食三棗,長生不老"之說。由於其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味,台灣青棗也享有"熱帶小蘋果"的美譽。
『貳』 出售青棗現在什麼價蜜棗加工用的青棗如題 謝謝了
水東蜜棗盛產於安徽宣州素有「棗鄉」之稱的水東鎮。 早在300多年前水東青棗即以個大、核小、皮薄、肉厚、脆甜而聞名於世。經加工製成的蜜棗具有糖份重、色面好、晶瑩透明、甜香可口、儲存時間長等特點,素有「天香棗」之稱。其「金絲琥珀棗」不僅暢銷國內市場,而且遠銷東南亞及歐美40多個國家和地區。 水東鎮是著名棗鄉,水東蜜棗已有300多年的加工歷史。由於獨特的土壤、氣候條件,使水東地區生長的青棗具有十分獨特的優良品質,加上數百年的加工歷史經驗,形成的完整工藝,使水東蜜棗品質超群。水東蜜棗個大、核小、皮薄、肉厚、脆甜,形色俱佳,香甜爽口,營養豐富,屬滋補佳品。清初著名詩人施潤章(1618-1683)在《割棗》一詩中吟頌道:「井梧未落棗欲黃,秋風來早吹妾裳。含情割棗寄遠方,綿綿重疊千回腸。」水東蜜棗歷史上曾為貢品,早在上世紀就遠銷東南亞、歐美20多個國家,久負盛名,馳名中外。相傳早在明末清初,水東鎮便開始加工蜜棗,至今已有四百年歷史。據說,最初製作蜜棗的人,是徽州一個聰明的和尚,他來「江南佛國」水東鎮從事佛事活動,發現水東的棗子特別多,而且品質也好,便想帶些回去。但鮮棗不宜保管,於是想出用蜂蜜煮棗的辦法,便於存放。這一方法很快被水東人學會了。後來水東人又將青棗用刀切上細紋後再煮,這樣裡面也能進糖,里外一樣甜,便形成了金絲琥珀蜜棗。所以至今制棗的器具名稱中,仍與佛教有關,如盛裝漿棗的器具分別叫「和尚帽子」和「托籃」(為寺廟里懸吊香爐所用)。原先煮棗只用蜂蜜,後來中外通商,「洋糖」傳入,便改用結晶性強的粗砂糖代替,但蜜棗的名稱卻沿用至今。 水東蜜棗集數百年的製作經驗,形成了獨具一格的傳統特色與風味。歷來按製作方法與個頭大小,水東蜜棗分七個等級,特級叫「天香」,去核裝心,風味特佳,以下依次叫天元,提頂、超蛋、頂面、大面、蛋面,成品蜜棗色如琥珀,金黃鋥亮,核肉分明,透明感強,外觀扁平,個頭勻稱,清香撲鼻,酥軟可口。由於質量上乘,曾被列為「貢品」。 水東蜜棗的加工工藝十分講究,每年處暑前後,青棗泛白成熟,棗廠開鍋,繁忙的制棗季節便開始了。青棗採下後,須經分揀、切割、揀切、淘洗、糖煮、養漿、稀烘、擠工、老烘、揀板等十道工序。清初著名詩人施潤章曾在他的《割棗》一詩中寫道「含情割棗寄遠方,綿綿重疊千回腸」,形象地描繪了制棗的情景。 經現代科學檢測,水東蜜棗含有18種微量元素和20種氨基酸及豐富的維生素,是果中珍品,對增強人體免疫功能、延緩衰老和治療高血壓、動脈樣粥硬化有一定作用
『叄』 誰知道中國青棗的主要產地在那,請幫我一下。
台灣 海南的海口
『肆』 青棗什麼時候成熟
青棗一般在12月至次年3月份成熟可收獲,生長周期為4-7個月。
青棗一般指台灣青棗,又稱印度棗、毛葉棗、緬棗、酸棗。青棗的外觀呈橢球型為主,顏色青綠一種優良的熱帶、亞熱帶珍稀水果,鮮食肉質脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風味獨特,脆甜可口。
一、生長周期
1、台灣大青棗具有速生快長,投產早、產量高且穩定的特點。經濟壽命長達30年以上,嫁接苗每畝定植45-66株,當年即可開花結果.種植9個月即可收獲,10月下旬至次年3月鮮棗上市,畝產500-700公斤,第二年800-1500公斤。
第四年可進入豐產期,畝產4500-6000公斤。在果樹種植上,台灣大青棗是值得推廣的短平快項目。冬季氣溫零度以下地區必須大棚種植。
2、海南青棗生長速度快,當年種植當年掛果,即使到了7-8月份種植,當年仍可掛果。據試驗,2-3月栽植,當年每株可掛果20公斤左右;4-5月栽植,當年每株可掛果10-15公斤;7-8月栽植,當年每株可掛果2-3公斤;到了9-10月種植,當年仍能少量結果。
第二年株產即可達50公斤以上,三、四年後,株產可達200公斤以上,畝產可達6000公斤以上,且能連年豐產,幾乎沒有大小年,豐產期可達20年以上。海南青棗在冬季成熟,
收獲期長達3-4個月,避開了與其他水果的競爭,貯存運輸也較方便,在常溫可保鮮10天以上,在低溫下可保鮮30天以上,可輕易運到全國各地銷售,不僅銷量大,售價也較高。
二、種植地域
我國青棗主要產自台灣和海南。
1、溫度要求
台灣青棗屬於熱帶水果,但也適合南亞熱帶地區種植(年平均氣溫高於19℃,霜期短的地方都可種植),最適宜生長溫度為20℃-35℃,15℃以下生長緩慢,8℃以下時間超過5天,幼果會被凍傷,霜雪時間過長,氣溫低於0℃,會把幼樹凍死。
2、土壤要求
種植台灣青棗對土壤的要求不高,壤土、砂壤土、偏砂性土、一般黏性土、紅壤土、黃壤土、坭炭土、微酸性土、微鹼性土等均可種植,但以透氣性好,保水、保肥性強,土層深厚肥沃的土地種植最好。台灣青棗如在地下水位高、積水嚴重的地方種植,則生長緩慢,甚至會出現爛根死苗現象。
台灣青棗在乾旱的山坡地種植,如不能解決灌水問題,果樹缺水,生長緩慢,果實小、品質差、產量低。
(4)義烏青棗批發擴展閱讀:
青棗品種分類
1、台灣青棗
青棗果實營養豐富,古人有「日食三棗、長生不老」之說。
台灣大青棗具有速生快長,投產早、產量高且穩定的特點。經濟壽命長達30年以上,嫁接苗每畝定植45-66株,當年即可開花結果.種植9個月即可收獲,10月下旬至次年3月鮮棗上市,畝產500-700公斤,第二年800-1500公斤。
第四年可進入豐產期,畝產4500-6000公斤。 在果樹種植上,台灣大青棗是值得推廣的短平快項目。冬季氣溫零度以下地區必須大棚種植。
2、海南青棗
海南青棗又稱海南甜棗,學名為毛葉棗,為常綠小喬木,是由印度毛葉棗經海南育種家多代改良選育而成的優良水果品種。
海南青棗在植物學分類學上為鼠李科棗屬,與我國普通棗樹為同科同屬,但不同種。海南青棗與越南毛葉棗、泰國毛葉棗、中國野生毛葉棗雖同種,但品種不同,其特徵特性也有明顯區別。
海南青棗果大,肉厚核細,可食率95%左右,外形美觀、營養豐富。據測定:每100克鮮果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,維生素C50-85毫克,維生素A1、B1、B2、K等含量也相當豐富。果糖和葡萄糖含量達11-16%,可溶性固形物達14-20%。此外,還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素。
海南青棗生長速度極快,根系十分發達,當年播種苗,無論是實生苗還是嫁接苗,當年根系即可長到2-3米,樹冠也可長至2-3米大,且耐旱,耐熱、耐瘠,是綠化荒山、保持水土、改良環境的優良樹種。
3、義烏南棗
義烏南棗,清乾隆年間(1736——1795)曾列為貢品,故又稱京果。棗肉肥厚,烏黑發亮,花紋細密,大小勻稱,含有糖、澱粉、蛋白質、多種維生素和單寧、硝酸鹽、酒石酸等成份。《中國名產》譽為「江南棗中佳品」。
南棗主要產地義烏、東陽。據《[隆慶}東陽縣志》和義烏《松林駱氏宗譜》記載,在明代隆慶、萬曆間(1567——1619)已有棗樹和棗園。1965年,義烏有棗園17517畝,年產青棗3760噸。後因改地造田,毀棗種糧,至1976年僅剩棗園4200畝。1984年起逐漸恢復。
義烏南棗風味獨特,除國內市場需要外,港澳、東南亞等地也為傳統銷售市場。1958年出口100噸。1973——1989年平均年出口19.2噸
『伍』 哪些地方青棗便宜,大概多少錢一斤
青棗一般都不便宜!價格應該在3-4塊錢!大城市6塊錢都有!我們家就是賣青棗苗的!很多地方的老闆都說他們那個地方賣的貴!青棗苗那麼好賣就是這個道理了!
『陸』 青棗有幾種
台灣大青棗大青棗果實營養豐富,古人有「日食三棗、長生不老」之說。果實鮮食
,營養豐富,具有凈化血液,幫助消化,養顏美容等保健作用。鮮食肉質脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風味獨特,單果重100-400克,因而有「熱帶小蘋果」「維生素丸」之美稱。
台灣大青棗具有速生快長,投產早、產量高且穩定的特點。
海南青棗
海南大青棗又稱海南甜棗,學名為毛葉棗,為常綠小喬木,是由印度毛葉棗經海南育種家多代改良選育而成的優良水果品種。海南青棗在植物學分類學上為鼠李科棗屬,與我國普通棗樹為同科同屬,但不同種。海南青棗與越南毛葉棗、泰國毛葉棗、中國野生毛葉棗雖同種,但品種不同,其特徵特性也有明顯區別。
海南大青棗,這種棗大的可達到半斤,一般的也有雞蛋大小,而它的味道也與其它棗類有所不同,除了人們說的蘋果味外,還兼有梨子和大棗的味道,可以說是「一棗三味」。
海南青棗果大,肉厚核細,可食率95%左右,外形美觀、營養豐富。據測定:每100克鮮果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,維生素C50-85毫克,維生素A1、B1、B2、K等含量也相當豐富。果糖和葡萄糖含量達11-16%,可溶性固形物達14-20%。此外,還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素。
義烏南棗
義烏南棗,清乾隆年間(1736——1795)曾列為貢品,故又稱京果。棗肉肥厚,烏黑發亮,花紋細密,大小勻稱,含有糖、澱粉、蛋白質、多種維生素和單寧、硝酸鹽、酒石酸等成份。《中國名產》譽為「江南棗中佳品」。
南棗主要產地義烏、東陽。據《[隆慶}東陽縣志》和義烏《松林駱氏宗譜》記載,在明代隆慶、萬曆間(1567——1619)已有棗樹和棗園。1965年,義烏有棗園17517畝,年產青棗3760噸。後因改地造田,毀棗種糧,至1976年僅剩棗園4200畝。1984年起逐漸恢復。1988年有棗園17627畝,44個鄉(鎮)中有42個產棗。棗有多種品種,以義烏大棗為佳。金村、樊村一帶所產雙仁棗,外形豐滿,左右對稱。俗謂用雙仁棗製成南棗,入葯療效好,營養更佳。
主要的就是這三種,其他的新培養的品種還有很多。
『柒』 青棗一斤5元,產量很高,為什麼農民卻說種了過不好年
現在天氣越來越冷,大部分水果的收獲已經完成,農民們也迎來了相對無憂無慮的日子。然而,有些水果要到11月份才會上市,而且成熟相對較晚,所以仍有少數農民需要忙碌。這是一種11月上市的水果。這種水果上市時非常受歡迎。一公斤5元,產量很高。農民們卻說,種這個年都過不好,這種水果就是青棗。
然而,盡管一些農民表達了這樣的感嘆,事實上,總的來說,他們仍然很高興。因為青棗產量高,價格不低,所以全年種植青棗的收入也高於普通果樹,這也是農民最願意看到的。
『捌』 南寧水果最新批發價青棗多少錢一斤
南寧批發市場青棗價格每天都有浮動,最低時一塊多,最高時兩塊多。