① 想去戶外燒烤,但不想弄食材,有沒有專門提供戶外燒烤半成品食材的商家
淘寶很多啊
② 想做一個批發生意[燒烤食材批發],請有經驗的大神,幫我分析一下市場。
1,99%都是自己腌制的
2.開在當地蔬菜肉食批發市場
3.通過都是在早晨采購,你如果提供配送就考慮成本
4.肉類批發一般在凌晨2點開始,你需要自己進貨然後加工腌制
5.基本沒有多少成本,就是你進貨成本,還有運輸成本,場地成本,調料成本,宣傳成本,損耗成本
6.一點前景都沒有,因為沒有什麼技術含量,就是蔥姜蒜,辣椒面,你做好在買肯定加價,你自己考察當地超市裡面都是大品牌配送,但是都不掙錢,就為了打品牌效益
補充:烤肉店的肉很多都是最便宜的肉經過腌制賣出的,例如辣椒面、嫩肉粉可以改變變質肉的狀態和口味。樓主你不懂這些別干
③ 江濱路燒烤食材批發市場
你是要批發還是進貨
④ 燒烤用食材批發哪的比較好
建議找青膳煌,整體還可以。是做燒烤用食材的,而且推出的食材比較全面。
⑤ 義烏哪裡可以燒烤,有工具,最好有食材,然後我們是幾個小孩一起去的,哪裡方便一些
福田農庄不知道是否裝修好。交通便利在市區只有福田農庄了。
⑥ 最近想和朋友約著去燒烤,哪裡能采購食材啊推薦推薦
約著去燒烤的話,可以直接到超市購買現成的超市,有穿好的直接的烤串兒。
⑦ 采購幾百人的燒烤食材怎麼買 我們系准備出去聚餐,要采購許多食材。誰能夠列出具體清單需要什麼食材
看烤什麼了. 一般情況下主要食材: 羊肉, 雞翅 是不可少的. 其他的烤饅頭片, 板筋, 雞肉, 魷魚腿, 羊腿, 韭菜, 包子, 土豆片, 玉米, 紅薯, 午餐肉, 火腿腸.
調料一般有: 鹽, 孜然, 花椒, 胡椒, 蜂蜜, 辣椒. 少量芝麻花生碎粉, 燒烤醬(面醬辣醬等),番茄醬, 黃油/食用油. 以及小刷子用來刷油和醬. 小調料瓶用來均勻撒調料.
食材需提前切花刀, 分小塊, 腌制. 冷藏. 以及購買簽子, 提前穿串. 放入泡沫塑料箱保持低溫.
食材按照平均每人半斤到八兩計算. 如果都是年輕人且男性居多, 就多買些肉. 量計算得大一些. 中老年就少肉多花樣. 燒烤炭如果要自己買的話, 也按照每人半斤計算.
烤架不知道是否需要准備. 一般小烤架也就4人的量. 大烤架供應的人還好一些. 但是燒烤速度慢, 烤架太少, 速度會來不及供應. 需要准備夾子鐵網等物件. 看吃什麼而定.
還有需要飲料. 如啤酒白酒可樂等. 另外計算. 白水也要帶一些. 用來稀釋蜂蜜等. 必要時還可以做個湯. 還有需購買紙盤紙杯一次性筷子勺子餐巾紙等.
引火用的紙張酒精, 以及打火機等切勿忘記攜帶.
就寫這些吧. 幾百人. 呵呵. 且夠你忙乎的. 提個建議, 分小組. 分組購買食材和進行准備.
⑧ 請問誰知道義烏哪有賣燒烤得竹簽和碳買
名字總是弄混,就在新馬路那邊
⑨ 燒烤食材批發市場到哪
選購燒烤食材的好渠道,就是青膳煌了。
⑩ 義烏燒烤配料、調料市場在哪裡
義烏副食品市場二樓15街2078,鴻興源調味品專賣店,有火鍋底料,燒烤料,燒烤刷料等各種香辛料及特色菜調味料,雞精,雞粉,雞汁,料酒,醋,油辣椒等三百多個品種,並獲得中國馳名商標!是中國調味品行業十大領導品牌!