杭州建德壽昌雞蛋批發市場

1. 浙江土特產有哪些

1、西湖龍井

西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，「院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。」西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。

2、杭州絲綢

杭州絲綢，浙江省杭州市特產，中國國家地理標志產品。杭州絲綢，質輕.柔軟，色彩美麗，在中國傳統絲織業中占據重要地位。

距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久，唐代大詩人白居易「絲袖織綾誇柿蒂，青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高，舊時清河坊鱗次櫛比的綢庄更見證了絲綢經濟的繁榮。

3、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特，富含營養，舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖，經特別加工製成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。

服用時只需先用少量冷水調和，再用開水沖調成糊狀即可，沖泡後的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃，養血益氣的功效，是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。

4、荷葉粉蒸肉

荷葉粉蒸肉是一款享有較高聲譽的名菜。在清末，相傳其名與「西湖十景」的「麴院風荷」有關。它是用當時杭州的鮮荷葉，將炒熟的米粉和經調味的豬肉裹包起來蒸制而成，其味清香，鮮肥軟糯而不膩，夏天食用很適合胃口。

荷葉粉蒸肉特點；易碼盤整齊美觀、荷葉可涼血解毒、肉酥爛米粉軟糯、味清香肥而不膩。用大碗或盆一隻，底上放鮮荷葉一張，將拌好粉的肉排放在上面，復蓋一張荷葉，上籠用旺火蒸2小時至酥熟，再用小張鮮荷葉將塊肉分別包好，吃前再上籠用文火燜蒸30分鍾即成。

5、金華火腿

金華火腿，浙江省金華市特產，中國國家地理標志產品。金華火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口；內含豐富的蛋白質和脂肪，多種維生素和礦物質。

製作經冬歷夏，經過發酵分解，營養成分更易被人體所吸收，具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。其外形皮薄爪細，皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁，以色、香、味、形「四絕」聞名於世。

2. 浙江特產有哪些水果

1、楊梅

楊梅：屬於木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的葯用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布。

楊梅原產中國浙江餘姚，1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。該屬有50多個種，中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅，經濟栽培主要是楊梅。

2、水蜜桃

水蜜桃（學名：Prunus persica 、meltingfleshed peach）：薔薇科、桃屬植物。南方品種群中肉質柔軟多汁呈軟溶質的一類品種。果實頂部平圓，熟後易剝皮，多粘核。

水蜜桃樹屬於落葉小喬木植物，一般樹高3-4米。開始結果早，定植2～3年開始結果，6～7年達盛果期，15～20年後漸入衰老，壽命較短，較好的25～30年還保持高產量。

3、葡萄

葡萄（學名：Vitis viniferaL.）為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。

葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發現於第三紀地層中，說明當時已遍布於歐、亞及格陵蘭。葡萄原產亞洲西部，世界各地均有栽培， 世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。

4、獼猴桃

獼猴桃（學名：Actinidia chinensis Planch），也稱奇異果（奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱）。中國是獼猴桃的原產地，20世紀早期被引入紐西蘭。

果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。

5、雪梨

雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。

果實圓形或扁圓形，頂端基部均高低不平。縱徑8-9厘米，橫徑9-9.5厘米，果實中、大，平均單果重300-400克，最大單果重750-975克，套袋果果面呈黃白色，果梗較短，皮薄，星點小， 銹斑 大而密。

果肉乳白色、脆、汁液多，石細胞含量少，風味濃甜、爽口、品質上等。可溶性固形物 含量12.8-13.5%，含糖、酸、糖/酸、可食率分別為7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐貯藏，適於凍藏，藏期可達3-4個月。

3. 建德的民間藝術，文化遺跡，民俗民風，傳說故事，手工藝有哪些

建德歷史悠久。西周時期，建德屬「揚州之域」。春秋戰國時屬越。公元前344年，楚破越，遂屬楚。公元前233年，秦滅楚，又屬秦。公元前221年，秦始皇統一天下，實行郡縣制，分天下為36郡，建德歸會稽富春縣管轄。
三國吳大帝黃武四年，建德、新昌兩縣從富春縣分出，治所分別在今梅城鎮、大同。此為建德縣名之始。兩縣同屬吳郡。西晉時期新昌縣更名為壽昌縣，壽昌之名自此始。南朝梁時，建德屬金華郡，壽昌屬新安江郡。
隋開皇九年，壽昌並入新安縣（今淳安縣）；建德並入金華縣，改為吳寧縣，兩縣均屬婺州。
唐武德四年，復置建德縣，屬嚴州。七年，又撤建德並放桐廬、雉山（今淳安縣），屬睦州。高宗永淳二年復置建德縣，屬睦州。武後神功元年，睦州州治由雉山移建德，建德為州治始此。
北宋末年方臘起義失敗，宋徽宗改睦州為嚴州，建德、壽昌隸屬不變。南宋時遷都臨安，錢塘江上游的嚴州成為京都的屏障，被視為「京畿三輔」，直接受皇帝的管轄。南宋有三位皇帝登基前遙領過嚴州的地方官職務。度宗咸淳元年升嚴州為建德府。建德、壽昌屬之，建德為府治。
元朝屬建德路。明朝屬嚴州府。清承明制。
民國元年（1912年）廢府，建德、壽昌直屬於省。1914年，建德、壽昌屬金華道。1931年屬第六行政督察區。1935年，建德屬第四行政督察區，壽昌屬第五行政督察區。1943年，二縣屬增設的第十一行政督察區。1947年，撤銷第十一行政督察區，直屬浙江省。1948年，二縣又屬第四行政督察區。
1949年5月5日後屬建德專區。1950年3月22日，改屬金華專區。1955年3月31日，重設建德專署，二縣回屬。1957年1月，因建設新安江水電站，分建德置新安江區（縣級），直屬建德專區。1958年3月31日，新安江區改為新安江鎮，隸建德縣。11月21日，撤銷壽昌縣，並入建德縣。1960年8月，縣城由梅城鎮移白沙鎮。1963年5月16日，建德縣劃屬杭州市。1992年4月1日，建德撤縣置市，治新安江鎮。
建德歷史悠久，山川秀麗。境內古跡眾多，江、湖、岩、洞、瀑、霧等自然景觀豐富多彩。新安江水電站建成後，新安江畔的瀑高百丈、飛珠霰玉的「葫蘆飛瀑」，青山滴翠、春水碧波的「七里揚帆」，虛無縹緲、如夢如幻的「白沙奇霧」，以及人稱江南第一懸空寺的「大慈岩」等景點融為獨特的新安江山水風光，被譽為黃金旅遊線上的璀璨的明珠。
烏龜洞「建德人」遺址，位於李家鎮新橋村後烏龜山。1974年發掘，清理掉厚約50厘米左右的現代堆積，露出原生堆積，含化石的地層分上下兩部分：上部為紫紅色粘土，厚約35厘米；下部為黃紅色粘土，厚約110厘米，共出土一枚屬於智人類型的右上犬齒以及大熊貓、東方劍齒象、中國犀等一批哺乳動物化石。為浙江省首次發現，其時代大體相當於更新世晚期的後一階段。
西山橋，為單孔實腹五折邊石拱橋，東西走向，橫跨梓州小溪，全長18米，寬3.7米，高5.5米。橋拱凈跨11米，由六根相間並列的斜撐石搭成五折邊，斜撐石之間用角石橫向聯系，以增強橋拱的穩定性。橋面用長條石鋪砌，留有「咸淳歲在乙丑」的題記。折邊石拱橋主要分布於浙江地區，其他地方非常少見，尤其像西山橋這種接近園弧拱的折邊拱橋並有確切紀年的更是鳳毛麟角，與義烏古月橋同為此類橋中的重要實例，對於研究古代折邊形石拱橋具有極為重要的意義。
烏龍山又名烏山。《水經注》卷四O《漸江水》：「浙江又東北經建德縣南。縣北有烏山。」這里說的「烏山」，即指烏龍山，又稱烏石山。又《讀史方輿紀要》卷九O《烏石關》載：「(在嚴州)府東十五里，以烏石山而名。」又稱仁安山，據《嚴州圖經》記載，宋「宣和初，臣寮建言，謂龍為君象，應州縣山水地名有龍字者當避。及入臘之亂，復言狂賊竊發，巾土地之名術匯，乞賜以忠順之名鎮定一方」。於是改名為廠安山。向宋初年大詩人阽游的嚴州詩中就有《烏龍雪》、《有為予言烏龍山禹嶺小可到處……》等題，其中的「烏龍」指的就址烏龍山。叫初，因 封廣濟王為烏龍山神，又恢復了烏龍山原名。烏龍山位於城北，故而又有北山之 稱。陸游嚴州《秋興二首》詩有「東館煙波秋漸瘦，北山霧雨晝多昏」之句，其中之「北山」即指烏龍山。
大慈岩西半球杭州建德市城區新安江街道西南25公里的大慈岩境內，山勢險峻，名勝古跡很多，主要景目有：地藏殿、香亭、一紅天、洞天一覽、玉華山莊、羅浮仙境、玉華湖等勝景。地藏殿，又名大慈寺，是大慈岩風景區的主要景目。它鑲嵌在五峰如指弓屈成一拳的大慈岩主峰。它並列有三間大殿，四間廂房，七間禪房，依山崖壁龕而建，一半嵌入岩腹，一半凌架懸空，有長廊相接，石欄相續，因勢布局，與峰崖融為一體，有「江南懸空寺」之譽。
靈棲勝景至今已有一千多年的歷史了。從古至今，不管是聞名的詩人，還是無聞的學者，甚至是不留名的隱士。都從不間斷地贊美它。「石上生靈筍，泉中落異花。」這就是唐代詩人李頻對它的贊賞。聽說，靈棲洞天在古代有龍、鳳、龜、麟「四靈」常來棲息而得名。 靈棲洞天由三個洞組成，分別是靈泉、清風與靄雲。三洞分別以水、風、雲見長。
新安江銅官峽（情人谷）位於中國優秀旅遊城市--建德市新安江鎮內，融碧湖島嶼、亞熱帶雨林、岩溶溪谷、秦銅文化、愛情文化"五絕"於一體，是新安江森林公園的主體。 情人谷以一條山高谷深、蜿蜒曲折、陡峭險峻的峽谷為主，具有原始、粗獷、野趣的特色。30多米高的珍珠瀑，岩壁上綴滿厚厚的青苔，綠意盎然，被譽為"華東第一翠瀑"；長達2000多米的岩溶溪流，跌宕起伏，或跌落成瀑，或舒緩成泉，或聚集成潭，曲曲折折，形成了浙西最奇異的岩溶溪流景觀。情人谷在秦代是銅礦的集中分布區，2000多年前，秦始皇統一中國後，在此設了專門掌管采銅鑄錢的"銅官"，故此地也被稱為銅官峽。在景區的雙馬峰之間有一座氣勢宏偉的銅神殿，就是為了供奉銅神、紀念銅官、祈求財運而建的。 情人谷濃縮愛的精華，飽含愛的意蘊，洋溢愛的氣息。
大慈岩鎮的里葉村，種植蓮子已有近千年的歷史。在南宋的詩中已有記載，清乾隆年間被指定為貢品，是遠近聞名的蓮子之鄉。 在蓮花盛開季節，步入里葉村，便進入了「接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅」的境地，荷葉田田，荷花沁香，遊客既能觀荷、賞荷，又能采荷、品嘗蓮食佳餚。 遊客可到采蓮區采蓮子、摘荷花，到蓮農家裡與婦女小孩一起剝蓮子、捅蓮心。
被譽為「露天明清建築博物館」的新葉明古屋現存明代建築15幢，清代建築150多幢，整個布局錯落有致，每幢建築又都有自己不同的格局，製作精緻，體現了古代傳統的耕讀文化的思想及儒家文化中陰陽相生、尊卑有序的思想，是我國鄉土文化考察的「活化石」。這次開放的景點包括摶雲塔、是亦居、崇仁堂、有序堂、雙美堂、明古屋等。
建德市境域水系屬錢塘江流域，有新安江、蘭江、富春江3條幹流及38條中小溪流。
新安江在市境西部的芹坑埠入境，由西向東流經新安江城區、洋溪、下涯、馬目、楊村橋，在梅城與蘭江匯合後流入富春江；境內全長41.4公里，流域面積1291.44平方公里。
蘭江在三河鄉入境，自南而北流經三河、麻車、大洋、洋尾，於梅城東關匯入富春江，境內長23.5公里，流域面積419.38平方公里。
富春江由西南流向東北，經烏石灘、七里瀧，於冷水流入桐廬縣；境內長19.3公里，流域面積615.75平方公里。壽昌江是新安江的一級支流，發源於李家鎮長林大坑源，主流長65.8公里，流域面積692.3平方公里；河道曲折，集流時間短，河床寬淺，總落差428米，比降大，流速快，暴漲暴落，且易造成洪澇災害。
境內生物資源豐富，據查明，有森林樹種700餘種，葯用植物700多種，動物140多種，其中有44種動植物資源屬國家重點保護對象。現已初步探明的金屬、非金屬礦有27種，礦點63個。主要礦藏有石灰岩、白雲石、大理石、花崗岩、石煤、銅、鐵、鈾等，其中石灰石儲量最大，出露面積約85平方公里，估計儲量143億噸。建德氣候溫暖濕潤，適宜農作物生長，是聯合國糧農組織協助建立的全國10個林業技術推廣中心縣之一。立木蓄積量359.15萬立方米。主要經濟作物有茶葉、蠶桑、柑桔、嚴州白梨、里葉白蓮、新安江牌草莓、板栗等。其中茶葉為全國重點生產縣之一，柑桔、板栗、生漆是浙江省重點產區；里葉白蓮潔白如玉，質地優良，為浙江省名土特產；嚴州白梨晶瑩如雪，肉質細嫩，南宋時即為皇家貢品。境內水系發達，河網密布，水資源、水力資源較豐富，水資源總量18.58億立方米，水能蘊藏量6.81萬千瓦。水質極佳的淡水資源，為大水面網箱養魚奠定了基礎。
建德是全國重點產茶縣（市），浙江省重點商品材基地和大棚草莓基地 、出口創匯蓮子基地，杭州市重點柑桔基地。經過十多年努力，已初步建成了茶葉、柑桔、草莓、板栗和筍竹、畜禽、水產等六大優勢農產品主導產業和蓮子、瓜菜、香榧、薄殼山核桃、花卉苗木、蠶桑等六大特色農產品基地，總面積60多萬畝，其中：大棚草莓2萬畝，柑桔10萬畝，茶葉7.5萬畝，板栗6.5萬畝，專業化養蛋雞200多萬羽，水產養殖3萬畝。千島銀珍茶基地、里葉白蓮基地、北山精品桔場2002年被認定為省級無公害農產品基地。全市先後制定了「新安江牌」草莓、柑桔、「里葉牌」白蓮、「千島銀珍」茶、「天欣牌」銀魚干、「根發牌」西紅花，「蔡小珍牌」雪菜等16個優質農產品標准化生產地方標准。新安江牌草莓、千島銀珍茶里葉白蓮榮獲浙江省名牌產品。
嫁妝被子至少要兩床，條件好的話四床六床不等，總之要成雙的，而且一律要紅被面，取紅紅火火之意；一對枕頭也要紅色的，裡面裝的不是現在的海綿、太空棉之類，而是玉米、黃豆等五穀，這既象徵著五穀豐登，又意味著給夫家帶去種子。為顯示娘家的氣派，有時在一對枕頭里可裝進一擔光景的糧食———這可苦了抬嫁妝的人。
木器用品里最主要的是一對木箱子，如果好一點的話，是一對樟木箱。箱子除了用來裝衣物之外，還有為夫家傳遞香火的意思。可是現在都改為皮箱了。到了出嫁那一天，箱子里還要裝滿紅棗、花生、桂圓、柏子，意為早生貴子，還有紅雞蛋、甘蔗等，預示著女兒嫁過去以後，生活紅紅火火，一節更比一節甜。另外，箱子的四隻角還要分別壓上四個銀元，這是壓箱鈿，不過現在都改為人民幣了。以前，就連臉盆也是用木頭箍成並漆成紅色的，現在一般都是買的了，但一對木腳盆和一隻木馬桶是不能少的，當然也要漆成紅色。馬桶又叫利市桶。出嫁那天，利市媽媽要找個小男孩，先往兩只腳盆里坐一下，然後讓他往利市桶里撒泡尿，說是「利市」的。
竹器包括一對火熜和一隻針線篋。火熜里也要放進一些紅棗、花生、桂圓、柏子之類的果子，表示為夫家帶去火種；針線篋是女兒做針線用的工具。出嫁那天，針線篋里還要放進兩雙鞋子，一雙給丈夫，一雙給公公，而且都要女兒親手做的，意思是教導女兒到了夫家後，要孝敬長輩，勤於女紅。現在的女孩子都不會做鞋了，只好買兩雙了事。
建德歷史悠久，人傑地靈。有中華文明之光之稱的「建德人」就誕生在這一方古老的土地上，上世紀七十年代，經中國科學院考古鑒定，「建德人」距今已有五萬多年的歷史。正是古老的「建德人」從新安江走向「良渚」，走向「河姆渡」，走向大海之濱，才有了中華民族的海洋文明，建德也因此可以稱之為我國海洋文明發祥地之一。從這一點上引伸開來，我們與上海也是有歷史淵源關系的。
建德從公元225年的三國時期建縣，至今已經有近1800年的歷史。縣名由來：建德縣名因封建德侯而來。《三國志·吳書·孫韶傳》「孫韶，字公禮……權為吳王，遷楊威將軍，封建德侯」。又據《三國志·吳書·大帝記》，孫權為吳王是魏文帝黃初二年。孫韶封建德侯也是這一年。建德置縣為公元225年，孫韶的故鄉在建德，原建德縣的轄境為孫韶的封地。故此，建德縣名因封建德侯而來，取建功立德之義。
建德新安江葫蘆飛瀑峽谷漂流「浙江生態第一漂」坐落於國家級風景名勝區——建德七里揚帆景區葫蘆飛瀑景區內，與江南村、子胥野渡、雙塔凌雲等景點連成一幅美麗的山水畫廊。
葫蘆飛瀑峽谷漂流全程約3公里，落差近100米，最高落差4米，最長落差可達100米，全程漂流大約需要一小時左右。坐觀光車游覽景區，只見峽谷幽深古樸，碧潭如鏡，雲騰霧繞，清新宜人。而峽穀皮艇漂流既可領略到鬼斧神工的大自然風光，又讓您有返樸歸真，回歸自然之感。艇下溪灘水流湍急，一波三折，艇到之外浪花飛舞；您可體驗到漂流的驚、險、幽、奇的樂趣。它是勇士的試金石，是勇敢者的游戲。漂流中，不斷有遊客發出驚奇的尖叫聲和對自己風光無限喜愛的贊嘆聲。讓你彷彿置身於「山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村」的曠世感受中，全身心地感受著大地歡歌和生命的激情，與同伴盡享「潑水節」所帶來的歡樂，將童真、童趣在親近大自然中完全釋放出來。
建德新安江葫蘆飛瀑峽谷漂流「浙江生態第一漂」坐落於國家級風景名勝區——建德七里揚帆景區葫蘆飛瀑景區內，與江南村、子胥野渡、雙塔凌雲等景點連成一幅美麗的山水畫廊。
建德很多地方的地方都跟伍子胥有關聯，像歌舞嶺，胥村，胥溪，子胥野渡。宋之前，也有不少名人來建德，唐朝的劉長卿，杜牧來駐守，李白，孟浩然來壯游。東漢有嚴子陵在這里釣魚，西漢有朱買臣在這里讀書，砍柴，取老婆。朱買臣因為戰亂還是其他什麼原因，流落到建德來。一個姓崔的老頭，願意招他為婿，將自己的女兒嫁給他，並資助他讀書。
農歷六月初六是天貺節，據說這一天是一年當中最熱的一天。天貺節始於宋代，在建德民間，天貺節有自己的傳說。
傳說唐僧去西天取經路過通天河時，波濤凶險，多虧一隻大黿把他們師徒馱過去。老黿托唐僧向西天佛祖打聽他為什麼上不了天。誰知唐僧忘了問，在回來時被老黿掀翻在通天河裡，打濕了經書。師徒們無法，只得在岸邊的石頭上把經書曬幹了再走。這一天，剛好是六月六。從此，家家戶戶都在這一天把家裡的衣物用具拿到太陽下面曝曬。書香人家，還要讓孩子們把家藏的書籍也攤開一曬，據說這一天曬書籍，書里就不會出蠹蟲了。寺院神社在這一天要把菩薩穿的衣服拿出去晾曬，稱作「曬神農」。
梅城一帶有諺語叫「六月六，狗汏浴」。民間稱這天是豬狗的生日，要將家養的豬狗提到江里去洗浴。這一天，還要用桐油油門窗和用具，因為這一天最熱，木材最乾燥，油上去的桐油也最能吸收，所以效果最好。
水上婚禮是久居新安江上的「九姓漁民」特有的風俗。所謂「九姓漁民」的九姓是陳、錢、林、袁、孫、葉、許、李、何。在建德最多的是陳、錢、許、葉、孫幾姓。他們世世代代生活在水上，以打魚、載客為生，很少與岸上人來往，形成了自己獨特的習俗。
相傳「九姓漁民」是明初陳有諒及其部將的後代，因為與朱元璋爭奪天下失敗，被貶至新安江上，永世不得上岸，不準穿鞋、不準穿長衫、不準讀書、不準應試、不得與岸上人通婚。由於沒有文化，他們子孫後代連正經名字也沒有，正花名冊上便以阿狗、阿嚴、水猴、水鬼等稱呼代替。雖然也有一些正直的清官為他們平反過，如清同治五年，嚴州知府戴磐曾給他們發了「改賤為良」的「執照」，並立過碑；民國政府也曾准予其自由上岸，但「九姓漁民」仍受人歧視，直到解放後才有了徹底改變，與岸上人享有一樣的權利。
婚禮過程由迎親家船、送嫁妝、唱利市歌、喂離娘飯、抬新娘、拜堂、入洞房、拋喜果等情節組成。其間司儀先生的穿針引線和利市婆婆詼諧風趣的說唱，生動展現水上漁民的生活情趣。
新葉三月三廟會歷史悠久，從元代葉氏七世祖開始，就已經形成了。三月初三本來是中國傳統的上巳節，這一天青年男女都要去郊外春遊、玩樂、談情說愛。葉氏祖先將祭祀活動與傳統的上巳節結合起來，形成了一個很有特色的廟會。
新葉村規定每十年的第一年為「大年」，由全村人合辦，其餘年份依次由各分支房頭承辦。這一天，要在葉姓宗祠內舉行隆重的祭祖活動。在祖宗牌位和遺像前，擺開十幾張八仙桌，桌上供奉著各房供獻的祭品，有象徵豐收的五穀、瓜果，有象徵吉祥的玉器，有烘托祥和氣氛的花木等。供桌兩旁的木桌上供奉著全豬全羊。豬羊的頭上插著狀元花，嘴裡含著大紅桔子，尾巴上的毛還被細心地編成了好看的辮子。銅、鐵、錫鑄的鑾駕一字排開，還有各種彩旗，十分庄嚴威風。拜祭時，子孫們在笙簫細樂中向祖先行禮致意，氣氛肅穆壯觀。拜祭完畢，村民們抬上菩薩和全豬全羊在村中遊行，稱為「還菩薩」。菩薩所到之處，家家戶戶都要鳴放鞭炮，以示敬誠。廟會期間，崇仁堂、有序堂幾處葉氏廳堂的戲台上同時開戲，遠近村民和親朋都要來趕熱鬧。
三都二月半是祭祀徐偃王第三個兒子裕德寶衡的廟會。相傳周穆王時，徐國國君稱王，號偃王。偃王廣行仁義，附近的小國都來歸附。周穆王知道了，十分震驚，下令出兵攻徐國。偃王為了保護百姓免遭傷害，就離國南奔。他的第二個兒子寶衡後來死在三都，當地人民就建了廟宇來紀念他。
二月半廟會前後歷時4天，從頭一天二月十三開始，到二月十六結束。頭一天是抬菩薩並開台演戲。十五這天為廟會正日，鄰縣、鄰鄉的商販、親朋都來趕廟會。主人則要舂麻糍款待客人。
二月十廟會由祭祀「三聖」發展而來。三聖是夏其光、葉林和劉珏。夏其光因遭誣陷致死，後來皇上給予昭雪，賠他一個紫金頭，所以是紅臉菩薩；葉林即鐵爺爺，幼年時曾偷過外婆家一隻鐵鍋，後來在母親的教育下，連夜把鍋背回外婆家認錯，因為背過鐵鍋，所以是黑臉菩薩；劉珏即劉爺爺，為白臉菩薩。
二月十廟會從初一就開始演戲，一直演到初十為止。二月初五，給三聖換上新袍；初八，三聖出遊。出遊儀式十分隆重，前有明燈火把，斧鉞儀仗。出遊儀式在鄰近10多個村坊要巡遊數日，各村還要備香案鑼鼓迎接，十分熱鬧。從初九開始，鄰縣附近的商販，親友都來趕廟會。白天街頭攤位櫛比，入夜演戲迎燈，盛況賽過元宵節。
勞村二月八廟會是祭祀勞村劉姓的祖先劉珏的。劉珏是龍遊人，宋仁宗時任壽昌知縣。劉珏是個勤政愛民的清官，深受老百姓的愛戴。死於任上後，老百姓把他安葬在壽昌萬松山，他兒子劉光堯遷往勞村定居，就成為勞村劉氏的祖先。劉珏後來被追封為宣義郎，並賞賜一具萬歲香亭。二月初八大約是劉珏逝世的日子，每年這一天，勞村的劉姓子孫都要把劉珏的木雕像從祈雨廟里抬出來，並抬上萬歲香亭，繞街過巷，游過四門，最後抬到劉氏祠堂祭祀，方圓數十里的百姓都趕來朝拜，十分熱鬧。
這一天，村裡要請幾撥戲班子來唱三天戲，一些民間的清唱班，走江湖的藝人也前來湊熱鬧。廟會最壯觀的是迎神的時候，神像和萬歲香亭前由堂鑼開道，鼓樂齊鳴，十分威風。廟會從頭一天初七開始，至初九結束，熱鬧三天。
勞村廟會已有800多年的歷史。這一天，外鄉四鄰的百姓都趕來，許多商販也趁機來設攤做生意，逐漸演變成了一個物資交流性質的商會了。
八月十五拖缸爿是嚴州古城特有的風俗。
用稻草紮成一個草圈，底部墊上一塊破缸爿，一個小孩坐在上面，幾個孩子在前面用草繩拉，更多的孩子則跟著跑，跟著嬉鬧。缸爿在石板或石子路上滑動時，發出十分清脆的聲音，在皎潔的明亮的夜空中飄盪，加上孩子們的嬉鬧聲，給一年一度的中秋佳節更增添了喜慶歡快的氣氛。
拖缸爿是一種兒童游戲，也是一種民間風俗，它的來歷很早。
相傳元朝末年，政治腐敗，百姓們生活在水深火熱之中，民不聊生。人們暗中相約，利用中秋賞月的機會動手殺死被強迫供養的蒙古人。人們將行動的時間寫在一張小紙上，利用送月餅的機會將小紙覆蓋在月餅上，送到各家各戶，約好時間一齊動手。殺了供養的「撻子」之後，處理屍體成了一個大難題。於是有人想出了用稻草送人，放入單圈，運出城外的主意。為了掩人耳目，就用破缸爿墊底，讓小孩坐在圈上，由大人一路拖出城去，將屍體處理掉後，再拖著回來，旁人看來，純是游戲，不會疑心。
二月二龍抬頭。農歷二月初二，我國南方有不少地方要舉行隆重的祭神祭祖活動。這一天，建德李村也非常熱鬧，演戲、迎抬閣蹺，一鬧就是幾個晝夜。

4. 在浙江杭州絲綢之府買的蠶絲被是假的嗎

浙江特產如下：杭州特產杭州白菊花茶 蕭山花邊 蕭山湘湖蒓菜 西湖天竺筷 西湖綢傘 青溪龍硯 臨安無核方柿 龍羊白果 杭州織錦 杭州絲綢 仿南宋官窯 竹編工藝竹、竹藤製品 壽昌板栗 昌化雞血石 百江板栗 安頂雲霧茶 張小泉剪刀 萸肉 於 術 嚴州雪梨 新安江虹鱒魚 小林黃姜 蕭山楊梅 蕭山青梅 蕭山霉乾菜 蕭山蘿卜干 蕭山三黃雞 仙客來 峽嶺湖筆 西泠印泥 西湖藕粉 西湖龍井 西湖蒓菜 五加皮 無核方柿 王星記扇 桐廬白梨 天目雲霧茶 天目筍干 天目烘青豆 天龍葡萄 塘棲枇杷 食用菌 邵芝岩毛筆 臨平紅燒羊肉 臨平柑蔗 里葉白蓮 鳩坑毛尖 徑山香茗 建德燒餅 建德草莓 建德苞茶 甲魚 紅燒羊肉 富春堂雪筍嫩芽 富春堂雪水雲綠茶 富春堂苦丁茶 富春堂烤薯干 富春江鰣魚 洞橋香榧 東塢山豆腐皮 淳安山核桃 淳安獼猴桃 超山梅子 昌化山核桃 板栗 白果湖州特產長興銀杏 湖州張一品醬羊肉 湖州銀魚 薰豆茶 湖州綉花錦菜 湖州天目筍干 湖州青梅 湖州濮院羊毛衫 湖州歐詩漫珍珠 湖州蘆筍 湖州雷甸國興西瓜 湖州綾絹 紫筍茶 紫砂壺 竹林土雞 諸老大粽子 張一品醬羊肉 早園筍 新娘子茶 太湖蟹 太湖青魚 太湖百合 雙交面 清溪花鱉 青熏豆 歐詩漫珍珠 南潯香大頭菜 南潯酒 莫干黃芽 魚鮮 菱湖白扁豆 綾絹 雷甸珍珠 雷甸枇杷 雷甸國興西瓜 桔紅糕 金沙泉 鱭魚 黃花梨 湖州羽毛扇 雪藕 湖州大餛飩 湖筆 風枵號 丁蓮芳千張包子 吊瓜 大溪山核桃 臭豆腐乾 長興白果 安吉竹蓀 安吉竹盆景 冬筍 安吉板栗 安吉白片 安吉白茶嘉興特產嘉興五芳齋粽子、南湖菱、文虎醬鴨、藍印花布、汾湖蟹、平湖蜂蜜、平湖糟蛋、平湖西瓜、杭白菊、嘉善黃酒、烏鎮姑嫂餅、烏鎮絲綿、槜李、荷葉粉蒸肉、八珍糕、楊廟雪菜、浦江書畫 朱萬昌糕點 元青豆 楊廟雪菜 鹽官汪菜 斜橋榨菜 西塘八珍糕 五芳齋粽子 烏鎮姑嫂餅 文溪龍井 桐鄉槜李 桐鄉藍印花布 桐鄉杭白菊 桐鄉蠶絲被 千福蜜梨 平湖糟蛋 平湖西瓜 平湖生薑 平湖蜂蜜 南湖菱角 嘉善黃酒 橫港蜜梨 荷葉粉蒸肉 海鹽縣八字葡萄 海鹽大頭菜 海鹽包心菜 海寧紫薇甘蔗 海寧三把刀 海寧皮革 汾湖蟹 純元青提 八字葡萄 阿美珍珠 「綠里香」茶葉 「綠健」牌營養雞蛋 「白雪公主」長毛兔金華特產金華火腿、金華佛手、中華獼猴桃、金華酥餅、江東草莓、金華番鴨、金華府酒、曹宅布朗李、澧浦苗木、嶺下毛芋、塘雅葡萄、浦江麥稈剪貼、金華竹筍、金華香榧、蒸油麻糍、擇子豆腐、蕎麥、婺州烤鱔、金華山茶花、金華雙龍銀針茶、茄汁土豆餅、壽生酒、米篩爬、金華婺州舉岩茶、金華兩頭烏、金華豆腐皮、浦江兩面黃麥餅、源東白桃、蜜汁火方、金華豆腐皮 蒸油麻糍 浙貝母 源東白桃 永康灰鵝 義烏小商品 義烏火腿 義烏紅糖 義烏東河肉餅 宣平蓮子 小京生細花生 婺州烤鱔 武義香菇 武義杭州蜜梨 武陽春雨茶 塘雅葡萄 永康舜芋 壽生酒 神仙燉雞 山花梨 肉麥餅 茄汁土豆餅 浦陽豆腐皮 浦江麥稈剪貼 浦江麥餅 浦江兩面黃麥餅 南棗 穆塢枇杷 蜜汁火方 馬澗楊梅 嶺下毛芋 澧浦苗木 蘭溪毛峰茶 蘭溪蘭花 蘭溪大青豆 孔明鎖 金絲琥珀蜜棗 金華竹蓀 金華婺州舉岩茶 金華酥餅 金華雙龍銀針茶 金華山茶花 金華藕粉 金華兩頭烏 灰鵝 方岩紙花 方岩柿 方岩刨刀 方岩綠毫 方岩紅桔 東陽竹編 東陽元胡 東陽沃面 東陽索粉 東陽木雕 東陽火腿 東陽茶 草絲 菜乾肉 白字酒麗水特產雲和木製玩具 麗水松陽苦丁茶 龍泉香菇 龍泉寶劍 縉雲麻鴨 景寧金鍾雪梨 雲和雪梨 雲和花菇 雲和黑木耳 永健礦泉水 小忠冬筍 仙宮雪毫茶 土爽面 遂昌竹炭 遂昌薯脯 遂昌石練菊米 遂昌鳥籠 遂昌名茶 遂昌黑陶 松陽玉峰茶 松陽銀猴茶 松陽曬煙 松陽苦丁茶 松陽端午茶 松陽白茶 山椏皮 慶元錐栗 慶元香菇 慶元甜桔柚 慶元高山蔬菜 青田田魚 青田石雕 甌江彩鯉 梅峰有機茶 龍泉石硅 龍泉青瓷 龍泉靈芝 九坑桃 景寧水乾果 景寧食用菌 景寧惠明茶 縉雲麻鴨 金鍾雪梨 薑茶 官塘野筍 鳳陽春茶 處州白蓮 長裙竹蓀寧波特產奉化芋艿頭（羅漢聖果）、慈溪年糕、寧波湯團（湯圓）、鳧溪香魚、河蟹、翻簧竹刻、乾菜筍、貢干（殼菜、淡菜乾）、骨木鑲嵌、金桔、金銀綉 （寧綉）、寧海牡蠣、泥金彩漆、寧波草席、象山石斑魚、奉化水蜜桃、楊梅、朱金木雕、雪裡蕻、千層餅、邱隘鹹菜、清沁湯、茶葉（望府銀毫、寧海第一尖、望海茶、瀑布仙茗、四明龍尖、沁綠、東海龍舌、四明十二雷）、三北豆酥糖、黃魚（黃花魚，黃瓜魚，江魚）、羊尾筍干、三北藕絲糖、慈城年糕 鰻鯗 黃魚鯗 朱金木雕 雨中雨墨魚干 餘姚榨菜 餘姚三黃雞 餘姚雷竹生 餘姚茭白 餘姚番鴨 羊尾筍干 雪裡蕻鹹菜 新風搶蟹 苔菜千層餅 水晶油包 鱔魚 鯊魚 三北藕絲糖 三北豆酥糖 清沁湯 寧波楊梅 寧波咸蟹糊 寧波蝦皮 寧波水磨粉 金柑 寧波黃魚干 寧波風鰻 寧波白術 泥螺 南美白對蝦 蜜蜂 梅蛤 拉毛果 酒釀圓子 海蜇 骨木鑲嵌 鳧溪香魚 奉化芋艿頭 奉化水蜜桃 奉蚶 慈溪草帽 臭冬瓜衢州特產葉珍瑩白瓷 天章閣鴕鳥蛋 獺兔 食用小竹 三蛇酒 衢江枇杷 孟棕竹炭 開化金針菇 江山獼猴桃 高山蔬菜 常山食用菌 柚鄉春茶 一品紅椪柑 通心白蓮 衢縣竹炭 衢縣三元豬 椪柑酒 龍游小辣椒 苦丁茶 柯城花木 杜澤桂花餅 開順黑木耳 開化香菇 龍游志棠黃花梨 江山王漿錠 江山蜜蜂產品 江山白菇 常山烏桃 不老神雞、開化紙、開化根雕、江山西硯、衢州椪柑、竹筍、龍游黃花梨、江山白鵝、江山白毛烏骨雞、油茶、三頭一掌、衢州烤餅、衢州麻餅、八寶菜、龍游迷糊、龍游開洋豆腐乾、龍游發糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、開化青螄、開化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、開化板栗、高家蘿卜絲、衢州柑橘、衢州蜜橘、常山索麵、龍遊方山茶、開化龍頂茶、衢州玉露茶、江山綠牡丹、常山銀針茶、烏溪江銀魚、龍游烏豬紹興特產紹興蘭花、紹興絲綢、茴香豆、紹興腐乳、霉乾菜、紹興香糕、紹興老酒、紹興麻鴨、紹興大菱、紹興河蟹 紹興金銀箔 紹興鱖魚、紹興乳黃瓜、紹興母子醬油、紹興青石、紹興青魚、紹興花邊、王星記紙扇、紹興錫箔、越瓷、越鵝、越雞、油炠臭豆腐乾、紹興貢瓜、柯橋豆腐乾、蘭亭水蜜桃、紹興烏氈帽、紹興河鰻、紹興灘簧、孟大茂香糕、紹興王星記紙扇 紹興青石 綠劍茶 雞冠山青石 嵊縣竹編 上虞柳編 崧廈霉千張 紹興茴香豆 紹興母子醬油 紹興乳黃瓜 諸暨珍珠 紹興青魚 新昌長毛兔 紹興越雞 上虞角竹 新昌白術 諸暨紅心李 新昌牛心柿 諸暨銀杏 新昌小京生 浙麥冬 銀杏（又稱白果） 小木漆 諸暨亂彈 諸暨花紅 越鵝 新昌香料煙 新昌春餅 嵊縣紫砂 嵊縣花豬 嵊縣硅藻土 絲綢 霉乾菜 紹興麻鴨 紹興花邊 紹興河蟹 紹興河鰻 紹興鱖魚 紹興烏氈帽 上虞魁栗 角竹 日鑄茶 前崗輝白茶 平水珠茶 孟大茂香糕 蘭亭水蜜桃 柯橋豆腐乾 金銀箔 蓋北葡萄 楓橋香榧 二都楊梅 短柄櫻桃台州特產番薯面 張家渡燒餅 玉麟草莓 玉環柚 玉環剪豆 玉環長柿 縊蟶 羊岩勾青 汛橋食用菌 汛橋蕎頭 仙居楊梅 仙居板栗 溫嶺高橙 台州天台烏葯 台州三門青蟹 三門辣椒 台州三鳳臍橙 台州黃岩臍橙 蕃薯面 台州豆腐皮 台州八珍涼茶 文旦 重陽糕 章下洋草莓 魚皮餛飩 油憫筍菜 湧泉蜜桔 臨海羊岩茶場 新河鯔魚 仙居蜜梨 仙居雞 仙居黃花菜 蝦醬蒸盤菜 高橙 王扇枇杷 鐵皮石斛 天台雲霧茶 天台香魚 天台山蜜桔 塘下茭白 筍茄 隋梅 蒜香海蜈蚣 十香豆腐乾 山礬花 三門牡蠣 三門蟶子 三鳳臍橙 肉丸糊麥餅 清湯望潮 清燉跳魚 菩提樹 潘郎鱔面 玫瑰露水密桃 毛冠鹿 黃岩洛陽青枇杷 臨海蟠毫 九精幹 蔣山竹筍 薑汁核桃蛋 姜蔥鯧魚索麵 黃魚 浙江黃岩蜜桔 糊拉汰 海島明珠 光餅 蕃粉圓 豆腐皮 蛋清羊尾 碧綠剪豆夾溫州特產長人餛飩、矮人松糕、白蛇燒餅、縣前頭湯圓、陡門頭燈盞糕、膠凍、烏牛早茶葉、無核柿、永嘉竹筍、甌柑、甌綉、甌塑、黃楊木雕、彩石鑲嵌、泰順三杯香茶、大荊紅花芋、大黃魚、上吳枇杷、馬站四季柚、樂清灣縊蟶(俗稱蟶子)、永嘉田魚（田鯉）、永嘉早香柚、龜腳、沙崗粉干、甌江子鰭（鳳尾魚、鳳鱭）、金星草、黃腹角雉、菊花雞、溫鬱金、楠溪江香魚、檀香橄欖（青果) 東方白鸛、八珍涼茶、珠珍龍涼茶、竹絲盆景、浙南長毛兔、永嘉荊州板栗、伊利石、羊棲菜、雁茗茶、岩頭西瓜 雪龍茶 香魚 鄉巴佬 烏牛早茶 溫州紫菜 溫州蜜柑 溫州水牛 天然山珍 騰蛟血橙 泰順婆餅 石蛙 石雕 上吳枇杷 三絲敲魚 三寸黃柑擘 瑞安銀杏 仁溪木雕 清明早茶 青石斑魚 平陽早香茶 平陽馬蹄筍 平陽橄欖 泥蚶 楠溪楊梅 楠溪素麵 楠溪大黿 南山索麵 米塑 美國紅魚 梅花鹿茸 馬嶼花菜 馬鮫魚 官洋綠頭野鴨 菱角 靈昆文蛤 靈昆假洞蝤蠓 靈昆彈塗魚 李大同雙炊糕 刻紙 黃梔子 黃楊木雕 黃鯛魚 花崗岩 紅心李 紅娘酒 鶴溪楊梅 海鰻 海螺 鱒魚 官洋黑豚 高山雲霧茶 鳳尾魚 陡門金銀花 帶魚 茶山楊梅 草席 蒼南翠龍茶 荸薺 楊梅 白銀豆舟山特產醉鰳魚 糟白鰳魚 蟹糊 三礬海蜇 三鮑鰳魚 槍蟹 風鰻 東沙香乾 大黃魚鯗 大黃魚膠

5. 建德豆腐包哪裡的最好吃，求推薦

吃在建德，建德歷史悠久，古嚴州飲食文化流傳下來的小吃和特色菜舉不勝舉；依山傍水的自然生態環境，又使建德多綠色農家產品和各種豐富野生水產品。
嚴州乾菜鴨、嚴州酥餅、豆腐包、油煎粿、梅城手工面、壽昌剁椒餛飩等都是當地最出名的小吃，街頭巷尾都看得到。

說起建德有名的餐館，首屈一指的就是嚴州府大酒店，近年嚴州府遍訪名師，使古嚴州六縣傳統名菜再現江湖，這六道菜為：建德乾菜鴨、壽昌蒸仔餜、桐廬柴火雞、分水棍子魚、遂安焐石筍。
建德還有句「吃在梅城」之說。梅城是古嚴州府所在地，古往今來商旅眾多，形成很多特色小吃。梅城東碼頭的小吃曾經很有名氣，豆腐雞子、鹹菜石斑魚等都是這里的名吃。
建德還很流行燒烤和大排檔，夜晚坐在新安江邊，吃著烤全魚，也有說不出的愜意。

推薦美食：
嚴州府大酒店
地址：新安江環城北路32號
電話：0571—647157777
推薦理由：建德著名的飯店，走「野、土、鮮」自然綠色特色菜路線，以眾多美味的建德菜吸引眾多回頭客，在杭州有連鎖分店。
推薦菜：建德乾菜鴨、分水棍子魚、淳安團魚鍋、遂安焐石筍

胖子新排檔
地址：建德市白沙路9號
推薦理由：建德市最紅火的排檔了，以一道「酸菜魚」迷倒眾多食客，價格十分便宜。
推薦菜：酸菜魚（每盆20元）、雪菜肉片、菠菜圓子

新西北名烤
地址：建德康樂路30號
推薦理由：品嘗新安江各色水產的燒烤吃法，價格便宜，什麼烤的都有。
推薦菜：烤魚頭、烤魚臉、烤魚身、烤魚排、烤魚尾、烤全魚

中馬路小吃排檔
介紹：在這里可以嘗到香濃的雞蛋餅、流著湯汁的豆腐包、煎得兩面金色的冬瓜餃、顏色黑乎乎味道好的要命的肉圓、配料比主料還多的砂鍋粉絲

酥餅小店
介紹：嚴州酥餅正宗好吃的有兩家，一個位於環城北路，叫童記酥餅，另一個位於濱東巷，沒有店名，屬於夫妻店，當地人去買都是要等的，酥餅一出爐就沒了，就看運氣好不好了。

楊村橋鎮美食一條街
介紹：位於建德市楊村橋鎮，杭州方向來的遊客必經之地。一溜煙有十餘家排檔，量足味美，價格便宜，整條街的形成有十幾年的歷史。
推薦菜：千島湖棍子魚、紅燒豬蹄

名稱： 嚴州咸湯圓
介紹： 相傳，嚴州府龍山書院有一窮書生娶了個貌美聰慧的媳婦，人人誇他有福份。元宵那天書生勉強答應同窗到他家裡吃湯圓的要求。書生家貧，無錢買糖，聰明的媳婦就用冬腌菜、豆腐丁做餡，做了與眾不同的咸湯圓款待客人。大家嘗了覺得此湯圓細綿滑口，咸鮮入味，可與寧波湯圓相媲美！嚴州咸湯圓就此流傳至今。

名稱： 嚴州干茶鴨
介紹： 嚴州干茶鴨為建德獨有的地方特色名菜，創制至今已有300多年的歷史。
相傳明代，嚴州來了位新任的知府，此人十分好吃，每年的初一、十五必到半道紅的「賓樂園」館子店品嘗清蒸鴨，日子一久，自然有些膩味。「賓樂園」的錢老闆由乾菜肉聯想到用乾菜燒鴨，在清蒸鴨里放上些乾菜，上籠回蒸，果收奇效，不但沒有一絲鴨子的膩腥味，而且還伴有一股略帶甜意的撲鼻清香，知府品嘗後贊不絕口。經過反復試燒，滋味特佳。加上建德又為府治之地，水陸碼頭，過往客商慕名爭相品嘗，天長地久，嚴州乾菜鴨便成了建德的地方風味名菜。

名稱： 分水棍子魚
介紹： 棍子魚是千島湖的珍貴魚類之一，該魚身體細長，沒有骨頭，像棍子一樣，故人稱為棍子魚。野生棍子魚肉細嫩，無細魚刺，生長在無污染無激素的自然環境。烹調時加入生薑、大蒜、黃酒、白糖、油等調料,油炸、清燉、紅燒均可。

名稱： 嚴州酥餅
介紹： 原名嚴州乾菜燒餅，是建德傳統的名點小吃，集松、酥、新脆於一品，清香撲鼻。嚴州酥餅以上等麵粉用不同溫度的水和素油拌和，擇肥膘肉與上等乾菜拌勻為餡，在外面塗一層糖汁和油，以黑白芝麻撒粘，在特製的燒餅爐中用炭火烤熟製成。

名稱： 油沸餜
介紹： 嚴州特產油沸餜，將上等麵粉調成麵糊，裝入專用模子，下油鍋炸，再放入配好的餡，餡有鹹菜豆腐的，也有蘿卜絲豆腐的，再用麵糊封口，下油鍋炸之焦黃色即可食用。現炸現吃，餜香皮酥脆，餡鮮嫩，喜食辣椒的再在油沸餜上面塗上一層辣醬，鮮香可口。

名稱： 油潤松沙黑桃蛋
介紹： 黑桃蛋又名灰包鹹蛋、搓灰鹹蛋、腌蛋、味蛋，因其外殼包搓一層黑黝黝的草木灰，狀如一隻只黑色的桃子，故而得名。黑桃蛋具有獨特的風味，食之不膩，容易消化，並能增進食慾。它的蛋白如凝脂白玉，蛋黃似紅桔流丹，松沙油潤，營養豐富。
梅城的黑桃蛋不同於別處，質地優良，且便於貯存攜帶，很有地方特色。在村子裡，當地農人的做法是，他們將稻草灰過篩，加入泥、

6. 建德有什麼好吃的啊

吃在建德，建德歷史悠久，古嚴州飲食文化流傳下來的小吃和特色菜舉不勝舉；依山傍水的自然生態環境，又使建德多綠色農家產品和各種豐富野生水產品。
嚴州乾菜鴨、嚴州酥餅、豆腐包、油煎粿、梅城手工面、壽昌剁椒餛飩等都是當地最出名的小吃，街頭巷尾都看得到。

說起建德有名的餐館，首屈一指的就是嚴州府大酒店，近年嚴州府遍訪名師，使古嚴州六縣傳統名菜再現江湖，這六道菜為：建德乾菜鴨、壽昌蒸仔餜、桐廬柴火雞、分水棍子魚、遂安焐石筍。
建德還有句「吃在梅城」之說。梅城是古嚴州府所在地，古往今來商旅眾多，形成很多特色小吃。梅城東碼頭的小吃曾經很有名氣，豆腐雞子、鹹菜石斑魚等都是這里的名吃。
建德還很流行燒烤和大排檔，夜晚坐在新安江邊，吃著烤全魚，也有說不出的愜意。

推薦美食：
嚴州府大酒店
地址：新安江環城北路32號
電話：0571—647157777
推薦理由：建德著名的飯店，走「野、土、鮮」自然綠色特色菜路線，以眾多美味的建德菜吸引眾多回頭客，在杭州有連鎖分店。
推薦菜：建德乾菜鴨、分水棍子魚、淳安團魚鍋、遂安焐石筍

胖子新排檔
地址：建德市白沙路9號
推薦理由：建德市最紅火的排檔了，以一道「酸菜魚」迷倒眾多食客，價格十分便宜。
推薦菜：酸菜魚（每盆20元）、雪菜肉片、菠菜圓子

新西北名烤
地址：建德康樂路30號
推薦理由：品嘗新安江各色水產的燒烤吃法，價格便宜，什麼烤的都有。
推薦菜：烤魚頭、烤魚臉、烤魚身、烤魚排、烤魚尾、烤全魚

中馬路小吃排檔
介紹：在這里可以嘗到香濃的雞蛋餅、流著湯汁的豆腐包、煎得兩面金色的冬瓜餃、顏色黑乎乎味道好的要命的肉圓、配料比主料還多的砂鍋粉絲

酥餅小店
介紹：嚴州酥餅正宗好吃的有兩家，一個位於環城北路，叫童記酥餅，另一個位於濱東巷，沒有店名，屬於夫妻店，當地人去買都是要等的，酥餅一出爐就沒了，就看運氣好不好了。

楊村橋鎮美食一條街
介紹：位於建德市楊村橋鎮，杭州方向來的遊客必經之地。一溜煙有十餘家排檔，量足味美，價格便宜，整條街的形成有十幾年的歷史。
推薦菜：千島湖棍子魚、紅燒豬蹄

名稱： 嚴州咸湯圓
介紹： 相傳，嚴州府龍山書院有一窮書生娶了個貌美聰慧的媳婦，人人誇他有福份。元宵那天書生勉強答應同窗到他家裡吃湯圓的要求。書生家貧，無錢買糖，聰明的媳婦就用冬腌菜、豆腐丁做餡，做了與眾不同的咸湯圓款待客人。大家嘗了覺得此湯圓細綿滑口，咸鮮入味，可與寧波湯圓相媲美！嚴州咸湯圓就此流傳至今。

名稱： 嚴州干茶鴨
介紹： 嚴州干茶鴨為建德獨有的地方特色名菜，創制至今已有300多年的歷史。
相傳明代，嚴州來了位新任的知府，此人十分好吃，每年的初一、十五必到半道紅的「賓樂園」館子店品嘗清蒸鴨，日子一久，自然有些膩味。「賓樂園」的錢老闆由乾菜肉聯想到用乾菜燒鴨，在清蒸鴨里放上些乾菜，上籠回蒸，果收奇效，不但沒有一絲鴨子的膩腥味，而且還伴有一股略帶甜意的撲鼻清香，知府品嘗後贊不絕口。經過反復試燒，滋味特佳。加上建德又為府治之地，水陸碼頭，過往客商慕名爭相品嘗，天長地久，嚴州乾菜鴨便成了建德的地方風味名菜。

名稱： 分水棍子魚
介紹： 棍子魚是千島湖的珍貴魚類之一，該魚身體細長，沒有骨頭，像棍子一樣，故人稱為棍子魚。野生棍子魚肉細嫩，無細魚刺，生長在無污染無激素的自然環境。烹調時加入生薑、大蒜、黃酒、白糖、油等調料,油炸、清燉、紅燒均可。

名稱： 嚴州酥餅
介紹： 原名嚴州乾菜燒餅，是建德傳統的名點小吃，集松、酥、新脆於一品，清香撲鼻。嚴州酥餅以上等麵粉用不同溫度的水和素油拌和，擇肥膘肉與上等乾菜拌勻為餡，在外面塗一層糖汁和油，以黑白芝麻撒粘，在特製的燒餅爐中用炭火烤熟製成。

名稱： 油沸餜
介紹： 嚴州特產油沸餜，將上等麵粉調成麵糊，裝入專用模子，下油鍋炸，再放入配好的餡，餡有鹹菜豆腐的，也有蘿卜絲豆腐的，再用麵糊封口，下油鍋炸之焦黃色即可食用。現炸現吃，餜香皮酥脆，餡鮮嫩，喜食辣椒的再在油沸餜上面塗上一層辣醬，鮮香可口。

名稱： 油潤松沙黑桃蛋
介紹： 黑桃蛋又名灰包鹹蛋、搓灰鹹蛋、腌蛋、味蛋，因其外殼包搓一層黑黝黝的草木灰，狀如一隻只黑色的桃子，故而得名。黑桃蛋具有獨特的風味，食之不膩，容易消化，並能增進食慾。它的蛋白如凝脂白玉，蛋黃似紅桔流丹，松沙油潤，營養豐富。
梅城的黑桃蛋不同於別處，質地優良，且便於貯存攜帶，很有地方特色。在村子裡，當地農人的做法是，他們將稻草灰過篩，加入泥、鹽攪勻，和水拌至發黏。鴨蛋包上灰泥，置於缸內，並且用棉紙豬血封口。農忙時，許多人把它當做「補品」吃。

7. 浙江省各地特產詳細介紹

杭州特產
杭州白菊花茶 蕭山花邊 蕭山湘湖蒓菜 西湖天竺筷 西湖綢傘 青溪龍硯 臨安無核方柿 龍羊白果 杭州織錦 杭州絲綢 仿南宋官窯 竹編工藝竹、竹藤製品 壽昌板栗 昌化雞血石 百江板栗 安頂雲霧茶 張小泉剪刀 萸肉 於 術 嚴州雪梨 新安江虹鱒魚 小林黃姜 蕭山楊梅 蕭山青梅 蕭山霉乾菜 蕭山蘿卜干 蕭山三黃雞 仙客來 峽嶺湖筆 西泠印泥 西湖藕粉 西湖龍井 西湖蒓菜 五加皮 無核方柿 王星記扇 桐廬白梨 天目雲霧茶 天目筍干 天目烘青豆 天龍葡萄 塘棲枇杷 食用菌 邵芝岩毛筆 臨平紅燒羊肉 臨平柑蔗 里葉白蓮 鳩坑毛尖 徑山香茗 建德燒餅 建德草莓 建德苞茶 甲魚 紅燒羊肉 富春堂雪筍嫩芽 富春堂雪水雲綠茶 富春堂苦丁茶 富春堂烤薯干 富春江鰣魚 洞橋香榧 東塢山豆腐皮 淳安山核桃 淳安獼猴桃 超山梅子 昌化山核桃 板栗 白果
湖州特產
長興銀杏 湖州張一品醬羊肉 湖州銀魚 薰豆茶 湖州綉花錦菜 湖州天目筍干 湖州青梅 湖州濮院羊毛衫 湖州歐詩漫珍珠 湖州蘆筍 湖州雷甸國興西瓜 湖州綾絹 紫筍茶 紫砂壺 竹林土雞 諸老大粽子 張一品醬羊肉 早園筍 新娘子茶 太湖蟹 太湖青魚 太湖百合 雙交面 清溪花鱉 青熏豆 歐詩漫珍珠 南潯香大頭菜 南潯酒 莫干黃芽 魚鮮 菱湖白扁豆 綾絹 雷甸珍珠 雷甸枇杷 雷甸國興西瓜 桔紅糕 金沙泉 鱭魚 黃花梨 湖州羽毛扇 雪藕 湖州大餛飩 湖筆 風枵號 丁蓮芳千張包子 吊瓜 大溪山核桃 臭豆腐乾 長興白果 安吉竹蓀 安吉竹盆景 冬筍 安吉板栗 安吉白片 安吉白茶
嘉興特產
嘉興五芳齋粽子、南湖菱、文虎醬鴨、宏達燒雞、藍印花布、汾湖蟹、平湖蜂蜜、平湖糟蛋、平湖西瓜、杭白菊、嘉善黃酒、烏鎮姑嫂餅、烏鎮絲綿、槜李、荷葉粉蒸肉、八珍糕、楊廟雪菜、浦江書畫 朱萬昌糕點 元青豆 楊廟雪菜 鹽官汪菜 斜橋榨菜 西塘八珍糕 五芳齋粽子 烏鎮姑嫂餅 文溪龍井 桐鄉槜李 桐鄉藍印花布 桐鄉杭白菊 桐鄉蠶絲被 千福蜜梨 平湖糟蛋 平湖西瓜 平湖生薑 平湖蜂蜜 南湖菱角 嘉善黃酒 橫港蜜梨 荷葉粉蒸肉 海鹽縣八字葡萄 海鹽大頭菜 海鹽包心菜 海寧紫薇甘蔗 海寧三把刀 海寧皮革 汾湖蟹 純元青提 八字葡萄 阿美珍珠 「綠里香」茶葉 「綠健」牌營養雞蛋 「白雪公主」長毛兔
金華特產
金華火腿、金華佛手、中華獼猴桃、金華酥餅、江東草莓、金華番鴨、金華府酒、曹宅布朗李、澧浦苗木、嶺下毛芋、塘雅葡萄、浦江麥稈剪貼、金華竹筍、金華香榧、蒸油麻糍、擇子豆腐、蕎麥、婺州烤鱔、金華山茶花、金華雙龍銀針茶、茄汁土豆餅、壽生酒、米篩爬、金華婺州舉岩茶、金華兩頭烏、金華豆腐皮、浦江兩面黃麥餅、源東白桃、蜜汁火方、金華豆腐皮 蒸油麻糍 浙貝母 源東白桃 永康灰鵝 義烏小商品 義烏火腿 義烏紅糖 義烏東河肉餅 宣平蓮子 小京生細花生 婺州烤鱔 武義香菇 武義杭州蜜梨 武陽春雨茶 塘雅葡萄 永康舜芋 壽生酒 神仙燉雞 山花梨 肉麥餅 茄汁土豆餅 浦陽豆腐皮 浦江麥稈剪貼 浦江麥餅 浦江兩面黃麥餅 南棗 穆塢枇杷 蜜汁火方 馬澗楊梅 嶺下毛芋 澧浦苗木 蘭溪毛峰茶 蘭溪蘭花 蘭溪大青豆 孔明鎖 金絲琥珀蜜棗 金華竹蓀 金華婺州舉岩茶 金華酥餅 金華雙龍銀針茶 金華山茶花 金華藕粉 金華兩頭烏 灰鵝 方岩紙花 方岩柿 方岩刨刀 方岩綠毫 方岩紅桔 東陽竹編 東陽元胡 東陽沃面 東陽索粉 東陽木雕 東陽火腿 東陽茶 草絲 菜乾肉 白字酒
麗水特產
雲和木製玩具 麗水松陽苦丁茶 龍泉香菇 龍泉寶劍 縉雲麻鴨 景寧金鍾雪梨 雲和雪梨 雲和花菇 雲和黑木耳 永健礦泉水 小忠冬筍 仙宮雪毫茶 土爽面 遂昌竹炭 遂昌薯脯 遂昌石練菊米 遂昌鳥籠 遂昌名茶 遂昌黑陶 松陽玉峰茶 松陽銀猴茶 松陽曬煙 松陽苦丁茶 松陽端午茶 松陽白茶 山椏皮 慶元錐栗 慶元香菇 慶元甜桔柚 慶元高山蔬菜 青田田魚 青田石雕 甌江彩鯉 梅峰有機茶 龍泉石硅 龍泉青瓷 龍泉靈芝 九坑桃 景寧水乾果 景寧食用菌 景寧惠明茶 縉雲麻鴨 金鍾雪梨 薑茶 官塘野筍 鳳陽春茶 處州白蓮 長裙竹蓀

寧波特產
奉化芋艿頭（羅漢聖果）、慈溪年糕、寧波湯團（湯圓）、鳧溪香魚、河蟹、翻簧竹刻、乾菜筍、貢干（殼菜、淡菜乾）、骨木鑲嵌、金桔、金銀綉 （寧綉）、寧海牡蠣、泥金彩漆、寧波草席、象山石斑魚、奉化水蜜桃、楊梅、朱金木雕、雪裡蕻、千層餅、邱隘鹹菜、清沁湯、茶葉（望府銀毫、寧海第一尖、望海茶、瀑布仙茗、四明龍尖、沁綠、東海龍舌、四明十二雷）、三北豆酥糖、黃魚（黃花魚，黃瓜魚，江魚）、羊尾筍干、三北藕絲糖、慈城年糕 鰻鯗 黃魚鯗 朱金木雕 雨中雨墨魚干 餘姚榨菜 餘姚三黃雞 餘姚雷竹生 餘姚茭白 餘姚番鴨 羊尾筍干 雪裡蕻鹹菜 新風搶蟹 苔菜千層餅 水晶油包 鱔魚 鯊魚 三北藕絲糖 三北豆酥糖 清沁湯 寧波楊梅 寧波咸蟹糊 寧波蝦皮 寧波水磨粉 金柑 寧波黃魚干 寧波風鰻 寧波白術 泥螺 南美白對蝦 蜜蜂 梅蛤 拉毛果 酒釀圓子 海蜇 骨木鑲嵌 鳧溪香魚 奉蚶 慈溪草帽 臭冬瓜
衢州特產
葉珍瑩白瓷 天章閣鴕鳥蛋 獺兔 食用小竹 三蛇酒 衢江枇杷 孟棕竹炭 開化金針菇 江山獼猴桃 高山蔬菜 常山食用菌 柚鄉春茶 一品紅椪柑 通心白蓮 衢縣竹炭 衢縣三元豬 椪柑酒 龍游小辣椒 苦丁茶 柯城花木 杜澤桂花餅 開順黑木耳 開化香菇 龍游志棠黃花梨 江山王漿錠 江山蜜蜂產品 江山白菇 常山烏桃 不老神雞、開化紙、開化根雕、江山西硯、衢州椪柑、竹筍、龍游黃花梨、江山白鵝、江山白毛烏骨雞、油茶、三頭一掌、衢州烤餅、衢州麻餅、八寶菜、龍游迷糊、龍游開洋豆腐乾、龍游發糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、開化青螄、開化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、開化板栗、高家蘿卜絲、衢州柑橘、衢州蜜橘、常山索麵、龍遊方山茶、開化龍頂茶、衢州玉露茶、江山綠牡丹、常山銀針茶、烏溪江銀魚、龍游烏豬
紹興特產
紹興蘭花、紹興絲綢、茴香豆、紹興腐乳、霉乾菜、紹興香糕、紹興老酒、紹興麻鴨、紹興大菱、紹興河蟹 紹興金銀箔 紹興鱖魚、紹興乳黃瓜、紹興母子醬油、紹興青石、紹興青魚、紹興花邊、王星記紙扇、紹興錫箔、越瓷、越鵝、越雞、油炠臭豆腐乾、紹興貢瓜、柯橋豆腐乾、蘭亭水蜜桃、紹興烏氈帽、紹興河鰻、紹興灘簧、孟大茂香糕、紹興王星記紙扇 紹興青石 綠劍茶 雞冠山青石 嵊縣竹編 上虞柳編 崧廈霉千張 紹興茴香豆 紹興母子醬油 紹興乳黃瓜 諸暨珍珠 紹興青魚 新昌長毛兔 紹興越雞 上虞角竹 新昌白術 諸暨紅心李 新昌牛心柿 諸暨銀杏 新昌小京生 浙麥冬 銀杏（又稱白果） 小木漆 諸暨亂彈 諸暨花紅 越鵝 新昌香料煙 新昌春餅 嵊縣紫砂 嵊縣花豬 嵊縣硅藻土 絲綢 霉乾菜 紹興麻鴨 紹興花邊 紹興河蟹 紹興河鰻 紹興鱖魚 紹興烏氈帽 上虞魁栗 角竹 日鑄茶 前崗輝白茶 平水珠茶 孟大茂香糕 蘭亭水蜜桃 柯橋豆腐乾 金銀箔 蓋北葡萄 楓橋香榧 二都楊梅 短柄櫻桃
台州特產
番薯面 張家渡燒餅 玉麟草莓 玉環柚 玉環剪豆 玉環長柿 縊蟶 羊岩勾青 汛橋食用菌 汛橋蕎頭 仙居楊梅 仙居板栗 溫嶺高橙 台州天台烏葯 台州三門青蟹 三門辣椒 台州三鳳臍橙 台州黃岩臍橙 蕃薯面 台州豆腐皮 台州八珍涼茶 文旦 重陽糕 章下洋草莓 魚皮餛飩 油憫筍菜 湧泉蜜桔 臨海羊岩茶場 新河鯔魚 仙居蜜梨 仙居雞 仙居黃花菜 蝦醬蒸盤菜 高橙 王扇枇杷 鐵皮石斛 天台雲霧茶 天台香魚 天台山蜜桔 塘下茭白 筍茄 隋梅 蒜香海蜈蚣 十香豆腐乾 山礬花 三門牡蠣 三門蟶子 三鳳臍橙 肉丸糊麥餅 清湯望潮 清燉跳魚 菩提樹 潘郎鱔面 玫瑰露水密桃 毛冠鹿 黃岩洛陽青枇杷 臨海蟠毫 九精幹 蔣山竹筍 薑汁核桃蛋 姜蔥鯧魚索麵 黃魚 浙江黃岩蜜桔 糊拉汰 海島明珠 光餅 蕃粉圓 豆腐皮 蛋清羊尾 碧綠剪豆夾
溫州特產
長人餛飩、矮人松糕、白蛇燒餅、縣前頭湯圓、陡門頭燈盞糕、膠凍、烏牛早茶葉、無核柿、永嘉竹筍、甌柑、甌綉、甌塑、黃楊木雕、彩石鑲嵌、泰順三杯香茶、大荊紅花芋、大黃魚、上吳枇杷、馬站四季柚、樂清灣縊蟶(俗稱蟶子)、永嘉田魚（田鯉）、永嘉早香柚、龜腳、沙崗粉干、甌江子鰭（鳳尾魚、鳳鱭）、金星草、黃腹角雉、菊花雞、溫鬱金、楠溪江香魚、檀香橄欖（青果) 東方白鸛、八珍涼茶、珠珍龍涼茶、竹絲盆景、浙南長毛兔、永嘉荊州板栗、伊利石、羊棲菜、雁茗茶、岩頭西瓜 雪龍茶 香魚 鄉巴佬 烏牛早茶 溫州紫菜 溫州蜜柑 溫州水牛 天然山珍 騰蛟血橙 泰順婆餅 石蛙 石雕 上吳枇杷 三絲敲魚 三寸黃柑擘 瑞安銀杏 仁溪木雕 清明早茶 青石斑魚 平陽早香茶 平陽馬蹄筍 平陽橄欖 泥蚶 楠溪楊梅 楠溪素麵 楠溪大黿 南山索麵 米塑 美國紅魚 梅花鹿茸 馬嶼花菜 馬鮫魚 官洋綠頭野鴨 菱角 靈昆文蛤 靈昆假洞蝤蠓 靈昆彈塗魚 李大同雙炊糕 刻紙 黃梔子 黃楊木雕 黃鯛魚 花崗岩 紅心李 紅娘酒 鶴溪楊梅 海鰻 海螺 鱒魚 官洋黑豚 高山雲霧茶 鳳尾魚 陡門金銀花 帶魚 茶山楊梅 草席 蒼南翠龍茶 荸薺 楊梅 白銀豆
舟山特產
醉鰳魚 糟白鰳魚 蟹糊 三礬海蜇 三鮑鰳魚 槍蟹 風鰻 東沙香乾 大黃魚鯗 大黃魚膠

8. 建德有什麼好吃的

五加皮酒：已有200多年歷史。此酒因配有多味名貴中葯，幫有活血去濕、舒筋解疲、強肌健身之功效，在多次國際博覽會上榮獲金、銀質獎。
里葉白蓮：盛產於檀村鎮里葉一帶，以粒大、粉白、燉之易酥、食之清香而著名。
嚴州苞茶：建德為全國著名的商品茶生產基地，它以外形獨特，品質優異、香氣清幽著稱。
嚴州白梨：以果大、色白、皮簿、肉脆、汁多、渣少、梨心小著稱。
建德草莓：盛產建德各地，以楊村橋鎮緒塘草莓最為著名，以果碩、汁多、味美為特點。 嚴州酥餅：為建德傳統的名產小點。集松、脆、酥、香於一品，清香撲鼻。
建德柑桔：盛產於建德各地，主要品種有無核桔、本地早、朱紅等。 新安江虹鱒魚：從美國引進。適宜在新安江14?7℃的水溫中養殖。其肉鮮美肥嫩，骨軟刺少、少腥味、宜清蒸、熱炒和熏制，為高檔淡水魚。
嚴州乾菜鴨：為建德獨有的傳統特色名菜。用全鴨，以火腿、肥膘肉、乾菜等製作而成，清香撲鼻，入口油而不膩。 建德蕎麥酒：以建德原地產蕎麥為主要原料，經精心釀制而成。酒味醇厚，芳香可口，為建德新興名產。