⑴ 哈爾濱特產有哪些乾果
紅腸、大列巴、塞克、香腸、哈啤等食品之外,還有木耳、榛蘑、猴頭、元蘑等山產品,還有人參、鹿茸、、哈十螞油、熊膽酒等四大山珍。 有關冰雪的繪畫、工藝品(木雕、烙畫),有俄羅斯情調的工藝品等,這些都是別的城市沒有的。 大馬哈魚 大馬哈魚,學名鮭魚,古稱達發哈魚,體重可達13斤以上。肉呈淡紅色,厚而少刺,營養極為豐富。鮮食可做魚片、魚段、魚丸子、燜魚塊等,也可鹽漬,熏制,別具風味。 紅腸 紅腸,是哈爾濱市副食品中倍受青睞的一種肉製品,已有百年歷史。哈爾濱肉類聯合加工廠以生產這種紅腸而馳名。他們生產的紅腸,表面呈棗紅色,有光澤皺紋,腸體乾爽,富有彈性,腸餡結構細密,切面光潤,熏煙芳香,營養豐富,防腐易存。被評為國家優質產品。 「大列巴」 大列巴,又叫大麵包。被稱為哈爾濱一絕,這種大麵包為圓形,有五斤重,麵包幾乎比現在家庭用的蒸鍋還大,是麵包之冠。味道也別具芳香,具有傳統的歐洲風味。出爐後的大麵包,外皮焦脆,內瓤松軟,香味獨特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。秋林牌大麵包沿用傳統工藝,烘烤一小時左右外殼微焦而脆,內瓤松軟可口;用酒花發酵,使麵包具有誘人的酒花芳香;傳統三次發酵工藝,使面團發酵充分,風味獨特。 風干香腸 北方的肉腸不乏幾十種,而哈爾濱正陽樓肉製品廠生產的風干香腸被譽為上乘佳品,已有70多年歷史。風干香腸選用新鮮瘦肉,加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料,葯香郁口,饒有中式風味,被國家商業部評為優質產品。這種腸食之耐嚼,越嚼越香,回味綿長,是佐酒之佳品,盛宴之珍饈。旅遊者常常把它視為名特產品帶回以饗親朋。
⑵ 哈爾濱批發水果蔬菜都在哪
哈達市場,上貨的時間一般是很早的應該從早上3點就開始了,上貨沒什麼技巧(你就多找找,多問問價錢,然後找一家和他經常合作,但即使長期合作你時不時也要去別人家看看貨)
⑶ 哈爾濱南極批發市場都賣什麼
很多的東西,以吃的為主,茶葉,一些鹹菜、乾果。小零食等等,
⑷ 現在哈爾濱各類乾果多錢一斤離南極市場太遠了,呵呵,哪位知道可以告訴我一下
南極應該是比網上便宜一些的,但不會差很多
⑸ 哈爾濱哪有大型的乾果批發市場
現在想在哈爾濱找個固定的大型的乾果市場進貨.但是不知道哪家的好點,便宜點,
⑹ 哈爾濱賣乾果的地方在哪兒
哈爾濱國福食品商行經營場所位於黑龍江省哈爾濱市道外區南極國際食品交易中心的名優城4樓4176-4177號檔口。我們主要以專營或代理國內外各類知名乾果、果脯蜜餞、紅棗系列、五仁系列、月餅餡料等等品牌為主,市場營銷范圍以東北三省與內蒙古各大、中、小城市。現代理品牌有「山美」「純美」「興達」「美佳緣」「牧風緣」「紅午」「豪華」「老頑童」「大老粗」「樓蘭絲路」「優尼科」等等。