⑴ 杭州哪裡有賣春卷皮
每年過年時菜場里才有。另一個辦法是你找那些在賣「蔥包燴兒」的大媽買,她們每天要用春卷皮。過年時也是她們賣的。
⑵ 杭州包批發市場在哪裡,
四季青服裝批發市場,四季青童裝批發市場,杭派精品服裝市場、錢江服裝小商品市場、錢江市場外貿庫存服裝批發市場。
⑶ 哪有賣卷饃皮批發的
我在合肥做卷饃皮批發,最正宗的阜陽卷饃皮,柔軟有勁道,純手工,保直保量
⑷ 杭州菜巿場那個菜市場餛飩皮好
找不到賣的也可以自己製作。
首先和鹼水雞蛋面團,下面是具體製法與配方:
鹼水勾兌:清水1斤加食用鹼10克拌勻即可。
面團製法:高筋麵粉1斤加雞蛋1個加勾兌鹼水200克,和起即可。
皮壓制:在壓面機上壓均勻後用循環壓製法逐次壓薄到需要的厚薄,然後切成片即可。
希望能幫到你謝謝
⑸ 卷饃皮怎麼和面
先和面就普通的涼水和面就好。醒10來分鍾然後把面團放碗里倒水沒過面團使勁揉。揉到面團里的面不再減少這時的面團就是麵筋。然後那個面水澄清後慢慢把上
層的清水倒掉。剩下的很稠的面水就是做卷膜的原料。電餅鐺加熱抹點油(用油布搽一下就可也可不抹油)。面水倒入適量轉一下弄平。可用推子弄沒推子就轉下電
餅鐺或平底鍋。像攤雞蛋餅一樣弄出來就是卷膜了。一整個就是卷膜。整個切成面條狀就是麵皮。
⑹ 杭州最近的皮草批發大型市場在哪裡 具體路線能幫忙找出來嗎 不是自駕
杭州有嗎?在杭州邊上的海寧、桐鄉、崇福才有吧,都是很大的,專門做這種。路也很近。車子十來分鍾有一輛了。
⑺ 有誰知道在杭州做涼皮批發生意怎麼樣(是用麵粉做的那種)一斤涼皮批發價多少錢麵粉多少錢一斤
在杭州你可以做我說的這個小吃哦!你看一下這個東東。開店賣草魚一年掙來一套房,中央電視台為您揭開酥三
姐賣草魚的傳奇色彩和神秘面紗,2012年 4月6日(星期五)晚上21點50分CCTV-7為您解秘,
讓您目睹酥三姐怎樣賣草魚一年掙來一套房。
4月9日(星期一)
下午13點22分重播。 ●﹏●
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⑻ 杭州新農都春卷皮餃子皮類在哪裡
自已做唄
「年年春節吃春卷,今年提前,年前就想吃了。往日都是買現成的春卷皮,因為做春卷皮是一件費事費工還頗有難度的活。這春卷皮可真是一年一個價,4,6,8,10,到今年就漲到15一斤了,這還是年前,真到過節那幾天,沒准就20了。早就有的自製春卷皮的想法終於在這時候得到了支持。」
用料
主料
烹飪技巧
原本是想用攪拌機來制面團的,後來發現機器還不如手工快,又改了手工。
烤制麵皮的時候鍋的溫度不宜太高,維持中小火,能將麵皮烘熟就行。
做好的麵皮不要單張散放,疊放成一摞,以免干結。