1. 長沙臭豆腐生坯哪家好謝謝!
簡介
自製臭豆腐,簡單易學,衛生方便,味道濃厚!西南風味。
材料
鹽適量,花椒粉適量,辣椒面適量,鮮桔皮少許,鮮姜切末少許,白酒適量
做法
1、先將買回的鮮豆腐洗凈瀝干水分。
2、一天後,將豆腐切大塊放到紙箱里,用籠布蓋上放置陽光下或暖氣旁,四五天後漲黃毛待用。
3、將漲毛的豆腐塊沾上酒,然後在花椒粉、辣椒粉、鹽和桔皮粒、薑末拌好的料碗里滾一下,沾勻佐料放到盤里。
4、最後將豆腐塊碼入小壇或玻璃瓶內,倒入剩餘的料和酒,最後用塑料袋封口,待一個月後發好即可食用。
小訣竅
可以長時間放置,且味道越久越醇厚濃郁。
2. 長沙哪裡有臭豆腐批發
要批發臭豆腐可以找愛湘農黑白配臭豆腐批發要什麼樣的有什麼樣的全國發貨。
3. 長沙臭豆腐生胚在烏魯木齊有賣的嗎
目前來說在烏魯木齊的話,這種臭豆腐應該也有,但是少,如果你想賣的話我就也是可以的。
4. 長沙臭豆腐生坯哪家好
簡介
自製臭豆腐,簡單易學,衛生方便,味道濃厚!西南風味。
材料
鹽適量,花椒粉適量,辣椒面適量,鮮桔皮少許,鮮姜切末少許,白酒適量
做法
1、先將買回的鮮豆腐洗凈瀝干水分。
2、一天後,將豆腐切大塊放到紙箱里,用籠布蓋上放置陽光下或暖氣旁,四五天後漲黃毛待用。
3、將漲毛的豆腐塊沾上酒,然後在花椒粉、辣椒粉、鹽和桔皮粒、薑末拌好的料碗里滾一下,沾勻佐料放到盤里。
4、最後將豆腐塊碼入小壇或玻璃瓶內,倒入剩餘的料和酒,最後用塑料袋封口,待一個月後發好即可食用。
小訣竅
可以長時間放置,且味道越久越醇厚濃郁。
5. 長沙縣哪裡有好一點的臭豆腐生胚買
了沙市有名的臭豆腐出產地,要想買到好的臭腐臭豆腐生坯,應該不是什麼難事只要到專門經營臭豆腐的店裡去咨詢一下,應該就可以了
6. 長沙臭豆腐那裡批發
大型菜市場。
臭豆腐,是中國傳統特色小吃之一,在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭乾子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人慾罷不能。
7. 哪裡批發長沙臭豆腐
長沙市開福區犇城豆製品有限公司
8. 臭豆腐批發長沙臭豆腐哪裡有臭豆腐鹵水批發
成立於2010年,其技術是在長沙火宮殿的正宗臭豆腐技術上取其精華,去其糟粑而成,味道更好,得到各地客戶的認可,其名雖俗氣、外陋內秀、平中見奇、源遠流長,卻是一種極具特色的風味小吃,古老而傳統,一經品味,常令人慾罷不能,一嘗為快,在中國及世界最出名的為長沙南門口臭豆腐,但其製作有一定的復雜。正宗的長沙南門口臭豆腐大塊炸出來外焦里嫩,生豆腐胚炸出來為黑色,表面膨脹以後,加上秘制的香料,濃香誘人澆上蒜汁辣椒即成,芳香鬆脆,外焦里嫩的長沙南門口臭豆腐!聞起來臭吃起來香,這是臭豆腐的特點,
趙家臭豆腐全部採用精品大豆磨製,鹵水全部採用香菇、冬筍、莧菜、豆豉、多種中葯等食用植物熬製成鹵水,這樣吃起來即衛生又能透出正宗豆腐的香味。
現已的產品已進入上海、甘肅、山西、山東、重慶、綿陽、成都、江蘇、遼寧、吉林、沈陽、河北、北京、昆明、江西、廣州、深圳、東莞、佛山、珠海等城市。面向全國各地發貨無盲區,長沙最大的臭豆腐原胚配送中心,保證大家的質量,純大豆不含假。鹵水全部採用純植物熬制。
趙家臭豆腐全部採用最專業的技術,保證最好的質量,並且為所有的有志青年開創一條低門檻、高回報的創業之路。
9. 湖南長沙薄片臭豆腐批發
怎麼批的,