❶ 在湖南买酸奶买什么牌子求介绍~
优氏酸奶吧,鲜奶发酵,比较醇厚,质地很好,有红西柚青稞,黑米草莓,冰淇淋酸奶等多种口味。
❷ 长沙哪里有做酸奶用的乳酸菌买
不用特意买乳酸菌 就用超市卖的那种不含增稠剂的酸奶作为原始的乳酸菌就可以···我这两天就在做酸奶···味道很不错···而且还很浓稠···我用的是这种方法做的···鲜奶(或奶粉)、菌种(市场卖的发酵型酸奶)、白糖、奶瓶、干净纱布、玻璃棒、温度计(很重要的)。
制作步骤
1、先买1杯酸牛奶作为菌种,1杯酸牛奶可接种5至8杯杯鲜奶。
2、将所用的空奶瓶煮沸消毒,冷后使用,一定要干净要消毒。
3、将鲜奶(或调好的奶粉)加热煮沸1-2分钟,在煮沸中加8%至10%的白糖(根据自己口味),经煮沸杀菌的牛奶,冷到40-43℃就进行接种。如果没有鲜奶,可用奶粉,用时按1:7或1:8的比例加热水调制并煮沸杀菌。
4、把买回的1瓶酸牛奶,倒入消毒并冷却的鲜奶中,加以搅拌后,分别倒入容器奶瓶中。
5、用干净的纱布把搅拌加盖的奶瓶包好,放在40℃左右的温度下进行发酵。约经4--6小时就可形成凝块(形似豆腐花),这时可移入冰箱内冷冻,第2天便可饮用。若要连续制酸牛奶,可用你自己前1天所制成的酸牛奶作为菌种。
6、保温,可以使用酸奶器,也可以使用各种保温器材,我喜欢用电饭锅,倒入水,烧到40度左右将准备发酵的奶放入,当温度低于37度时,打开电源3-4分钟即可,太热了会杀死菌的。自己试试吧,如果是带调温器的就很方便了,调好了就不用管了。
注意事项
1、鲜奶要煮沸是为了灭菌消毒。
2、发酵期间不要打开瓶盖,也不要摇动瓶子。
3、因为乳酸菌发酵不需要氧气,所以最好用小点的瓶子,其中的空气少。
4、将发酵成功的酸奶放入冰箱冷藏2小时后即可食用。
5、如果在发酵过程中闻到酸奶有酸臭味,表示受到感染,不要食用。
6、如果发酵时间过长会很酸的。
❸ 长沙哪里有卡士酸奶卖
超市里面都有卖的。。
❹ 长沙哪里还有这种稠稠的派派酸奶卖啊 或者网店能送到长沙也可以(不过貌似是长沙产的)!~
沃尔玛超市就有。但是味道不是以前的感觉了
❺ 超市的酸奶一盒6杯装也有一盒9杯装的17两种酸奶各买一盒一共有几杯酸奶
超市的酸奶一盒6杯装也有一盒9杯装的17两种酸奶各买一盒一共有几杯酸奶?
15
❻ 蒙牛特价酸奶从哪里进货呢我想进回来在我们这个地方摆地摊卖,有知道的大神帮帮忙呗。
酸奶特价,只有一个原因就是临近保质期,是一般商场里都要把他们拿来特价处理,而且酸奶保质期就那么几天,摆地摊是不现实的,你还要弄个保鲜柜
❼ 有谁知道长沙蒙牛酸奶的货源,麻烦告诉一下联系方式。订货不多,但会长期合作,我们上门取货,现款结帐。
货源其实还是很好找的,楼主可以上经桥网上找找,经桥网里的企业多,而且发布的产品信息都是要经过审核真实后才可以显示的。所以比较安全。一般来说,开网站还有一个非常重要的就的就是推广了,因为你有产品就要想办法去让别人知道,所以楼主可以在这之前多去了解一些网张罗营销的方法,以便将来更好的推广自己的网站。
❽ 酸奶批发怎么经营我想来个专门批发各种牛奶酸奶得批发部但是不知道怎么入手,求解
你可以做一个品牌的总代理