1. 南宁哪里有河粉机卖
湖南粉师傅一步成型米粉机,辽宁舰也是用这种米粉机。米粉。
2. 广西河粉怎样做法大全
材料
主料:切粉(河粉);浓香骨头汤;肉类切片(看各人喜好,可以猪肉、牛肉、猪肝、粉肠)
辅料:酸笋少许切丝;豆豉少许切碎;蒜末少许;小辣椒几颗切细末。
调料:油一大汤勺,盐少许,醋少许,酱油少许
做法
1.起油锅放蒜末、酸笋丝,辣椒末、豆豉炝炒;
2.出香味后放入肉类,猛火翻炒至肉变色(动作一定要快,不然容易糊,小火的话炒不出香味)加入酸醋酱油;
3.加骨头汤煮开后,放入米粉,再次煮开后加葱花即成。
小诀窍
1.要用骨头汤,煮出来才会有浓香;
2.要用切粉(河粉),比较入味;
3.要猛火翻炒,肉才能鲜嫩。
4.千万不要放青菜,放了青菜会夺味道,没有那么浓香了。
3. 河粉切粉老是粘刀,掉不下来,怎么办
你好,你的配方配料结构不合理造成,可以调整一下配方配料,同时加点食用盐、筋力源D型,河粉筋道爽滑,不易粘连。
4. 请问如何在家自己做切粉(也叫河粉),没有什么特别工具,只有锅和菜刀和搅拌机
一个平底的不锈钢托盘,一碗打好的米浆(生米磨成的),倒进去成薄薄的一层,再锅里一蒸就成啦,用平底铲把这层熟了的米粉铲成一条,即是河粉了,如果在蒸前撒点肉未,或者碎的炒花生,或者打个蛋摊上去,真是美味,半夜了说得我都流口水了。
关键是托盘要大,锅也要大,才能做出大条点的粉来。
这种做法我们这边叫刮粉,南宁应该也有的吧,应该是最容易做的一种了。
当然也要点醋和酱油哈。
5. 全自动河粉生产线要多少钱
看规模大小,时产1000斤的自动洗米磨浆蒸粉切粉的生产线一般的五六万左右。
6. 广西南宁自己想开家河粉店制作河粉政府不给做
在广西南宁批量生产河粉并销售需要有相关许可证的。例如食品安全生产许可证!
7. 我是广西南宁那陈镇的,请问河粉机哪里能买到价格是多少
南宁市中尧路有专卖粮食食品机械的店铺。
8. 河粉米粉工厂,我主要做市场调研以及销售方向。
熟米粉行业调研 炒熟米粉行业调研是开展一切咨询业务的基石, 通过对特定炒熟米粉行业的长期跟踪监 测,分析市场需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容,整合炒 熟米粉行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的炒熟米粉行业 市场研究报告, 以专业的研究方法帮助客户深入的了解炒熟米粉行业, 发现投资价值和投资 机会,规避经营风险,提高管理和运营能力。 炒熟米粉行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析, 包括行业生命周期、 行 业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出 壁垒、上下游关系等。 关于炒熟米粉行业市场调研中主要包含以下几点核心内容
行业环境分析 行业环境是对企业 影响最直接、作用 最大的外部环境
行业结构分析 行业结构分析主 要涉及到行业的 资本结构、市场 结构等内容。一 般来说,主要是 行业进入障碍和 行业内竞争程度 的分析。
行业市场分析 主要内容涉及行业市 场需求的性质、要求 及其发展变化,行业 的市场容量,行业的 分销通路模式、销售 方式等。
行业组织分析 主要研究行业对 企业生存状况的 要求及现实反
行业成长性分析 是指分析行业所处的 成长阶段和发展方 向。当然,这些内容
映,主要内容有: 还只是常规分析中的 企业内的关联 性,行业内专业 一部分,而在这些分 析中,还有不少一般
化、一体化程度, 内容和特定内容。例 规模经济水平, 组织变化状况 等。 如,在行业分析中, 一般应动态地进行行 业生命周期的分析, 尤其是结合行业周期 的变化来看公司市场 销售趋势与价值的变 动。
9. 切粉和河粉区别在哪里啊
其实是一样的,外形不同,叫法不同,做法可以相同也可以不同,都是面粉做的。
只是切是人工做的,又叫手工粉。河粉是机械做的,所以又叫手工粉;
河粉是机器做的切粉和河粉本质是一样的,只是切粉是人工做的
干河粉也很硬吖…切粉用的是大米中的粗米吧…河粉用的是精米