① 泸沽湖有什么风俗
摩梭人有自己的母语摩梭语,属于汉藏语系藏缅语族彝语支。与盐源县的其他地区的蒙古族语言相通,但是没有自己的文字。其文化为达巴文化,信奉藏传佛教。摩梭人是中国唯一仍存在的母系氏族社会,实行“男不娶,女不嫁”的“走婚”制度。走婚的男女双方分别叫“阿注”、“阿夏”,故称“阿夏婚”。
泸沽湖摩梭人仍保留着母权制家庭形式,被称之为“神秘的女儿国”,母系家庭中母亲主宰一切,女性在家庭中有着崇高的地位。摩梭人几乎全民信教,除了信奉自己的原始宗教“达巴教”外,还信仰喇嘛教。
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泸沽湖畔居住着众多民族,以蒙古族为主(注:不是“摩梭族”,中国56个民族中没有“摩梭族”。新中国成立后,国家民委等部门在第一次民族识别中,将云南泸沽湖畔的摩梭人识别为纳西族,而四川泸沽湖畔的摩梭人则为蒙古族)
泸沽湖,位于云南省宁蒗县永宁乡与四川省盐源县左所乡之间,距宁蒗县城76公里。泸沽湖是由断层陷落而形成的高原湖泊,水面海拔为5685米,是云南海拔最高的湖泊。泸沽湖内,有5个海岛,泸沽湖水美,泸沽湖岸山也秀,群山之中尤以格姆山(狮于山)为人们所喜爱。
这座山雄伟高大,状如雄狮在湖边蹲伏静息,狮头面湖,倾斜的横岭似脚,要是细心观察,还指得出口耳鼻眼,使人越看越觉得维妙维肖。人们常呼它为狮子山。沪沽湖畔村落棋布,当地居民以摩梭人(纳西族支系)为主。摩梭人民居建筑为方木垛成的井千式木楞子房,以木板当瓦。
泸沽湖河畔的神秘“女儿国”被摩梭人称为“母亲湖”,素有“高原明珠”之称,是一个未被污染的湖泊。在现代文明的包围下,这里一直沿袭母系氏族社会的,过着“男不娶,女不嫁”的阿夏走婚生活,“女儿国”也因此得名。
泸沽湖古称鲁窟海子,又名左所海,俗称亮海。
② 云南丽江必买特产
云南值得买的土特产有宣威火腿、普洱茶、云南鲜花饼、文山三七、普洱咖啡、昌宁核桃、维西百花蜜、蒙自石榴、华坪芒果、墨江紫米、南华河硐罐罐茶、腾冲白茶、腾冲黑茶、腾冲红茶、元江火龙果。
宣威火腿
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宣威火腿产于宣威县,是一种外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻的食物。宣威火腿距今已有二百五十多年的历史,以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就行销国内外。宣威火腿加工成的食品有云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。鲜花饼是一款以“花味、云南味”为特色的云南经典点心,鲜花饼在云南当地很多烘焙品牌大都均有销售,其中最有名的是嘉华饼屋。每年4月鲜花饼上市,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼的人非常多。鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。
③ 北方什么酒好喝
北方好喝的酒不少,比如二锅头、汾酒等。
“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。
北京酿制白酒的历史悠久。到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒品质,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡鏊,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点的物质成分,味道较杂,所以酒厂只摘取味道醇厚的经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起名为“二锅头”。
④ 什么酒能养生
葡萄酒。
医学研究表明:葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。目前,已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。据专家介绍:树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深,相对摄取的矿物质微量元素也多,以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。
葡萄酒的营养作用 葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。 葡萄酒助消化作用 饮用葡萄酒后,如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒,可以使胃液的形成量提高到120毫升。 葡萄酒助医学作用 此外,葡萄酒中的单宁,还可以调整肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性,调整结肠的功能,对结肠炎有一定的功效。虽然葡萄酒的营养价值很高,但是它毕竟是酒的一种,总会有一定的酒精含量。因此,不管葡萄酒有多大的功效,都不能过量饮用。否则,将会破坏人体的免疫机能,增加人体的患病机会。 葡萄酒预防糖尿病 适度饮酒者患2型糖尿病的几率比滴酒不沾者低40%。不过,研究者指出,适度饮酒对糖尿病的预防效果需要满足两大条件:一是必须坚持健康的生活方式,包括均衡的饮食、正常的体重、适度锻炼、拒绝吸烟;二是严格控制饮酒量,最好是低酒精、低甜度的葡萄酒,女性每天最多喝一杯,男性每天最多两杯。 糖尿病患者如果饮酒,必须注意以下几点: 1.血糖控制良好,无其它重要脏器的慢性病和糖尿病并发症; 2.不注射胰岛素和口服磺脲类降糖药; 3.肝功能正常; 4.饮酒时要进餐,避免发生低血糖; 5.饮酒量:葡萄酒每次不超过1O0~15Oml;啤酒不超过350ml,不饮白酒,上述酒量约相当于主食25g,应从饮食计划中减去,每周饮酒不超2次。
⑤ 云南什么酒好喝
云南有一种酒,香型比较特殊,和茅台的酱香型,以及五粮液的浓香型有所区别,
采用小曲发酵,小土坛制酒,天锅蒸馏,香型是叫小曲清香型白酒,入口柔和,代表酒有:拉祜王酒,玉林泉酒,这种香型的酒清香,即使度数高但是没有茅台的酱香及浓香型酒那么咧,可以尝试下,纯粮食的酒一般都不会上头。某宝可能也许应该会有。
⑥ 黄酒有什么用怎么喝适合六十岁以上的老人喝么
黄就能够活血化瘀,益气养血,适合60岁以上的老人喝,不过也要适量。每天半斤以内为宜。
⑦ 黄酒对人的身体有哪些好处
经常喝黄酒对人体的好处有:
1、增强免疫:黄酒含有的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖等多种功能性低聚糖能有效促进肠道双歧杆菌增殖,降低血清中胆固醇及血脂水平,提高机体免疫力。
2、美容养颜:黄酒性温和,含有丰富的B族维生素,适量畅饮可促进血液循环,补血、美容养颜。
3、预防疾病:黄酒含有丰富有机酸,每饮用100ml“会稽山”绍兴黄酒相当于摄入500mg左右的低分子有机酸,可有效防止多种疾病发生。
4、增加记忆:黄 酒含有较丰富的y-氨基丁酸,这是一种非常好的生活性物质,具有降血压、改善脑功能、增加记忆、镇静神经、提高肝、肾技能等多种生理活性,非常有益于人体健康。
5、 清除自由基:黄酒含有多酚物质、类黑精、谷胱甘肽等多种生活性成分,这些物质具有清除自由基,防止心脑血管病、抗癌、抗衰老等多种生理功能。
6、保护心脏:除了含有丰富的营养物质外,黄酒中还有多种微量元素,微量元素虽然不是衡量营养价值高低的指标,但现在医学研究证实,微量元素对机体生理活动功能,预防各类心脑血管疾病的发生具有十分重要的意义。