⑴ 中国香椿的主产地有哪些哪里的质量比较好那里比较有代表性
要说香椿芽那里好吃这个不用争。你现在去北京新发第蔬菜批发市场问一下就知道了。你要小安山的香椿芽比市场上的要贵好多。小安山香椿芽从秦朝就成贡品。一般人是吃不到的。就现在我古几你也不一定能弄到。大部分都去国宴用了。剩下的全让玉堂酱菜园弄去了。流入市场的很少。
⑵ 在长沙哪里有香椿树买谢谢
那得看你要多少了? 我苗圃还有大概一两百棵没卖完的,两米高左右,杆径2-4cm 网络:尚军苗圃
⑶ 香椿产量很低,哪些地方有卖便宜的香椿
“新香椿,七八块一捆。”在济南七里堡综合批发市场里,一位摊主吆喝着。有上百的零售菜摊,只有两家在销售香椿。紫红油亮的香椿一把把地,摆在箱子上。
“刚从机场接来几十箱。”在济南七里堡综合批发市场,做香椿批发十几年的李师傅告诉记者,香椿上市已经一周多了,都来自南方,零售价格目前在30元左右,比往年还便宜几块钱。
李师傅说,刚开始卖的时侯,香椿五六十元一斤,现在价格慢慢下来了,零售价在30元左右。“往年这时候,价格在三十五六元,今年才三十元,算是便宜了。”
李师傅告诉记者,他家这次进的香椿产自云南,用泡沫箱装着空运到济南,“进了几十箱,90元一箱,每箱4斤。”据他介绍,香椿大量上市还得半个月,香椿的菜季很短,到谷雨也就是4月中旬,就差不多了,价格一般也会降到10元以下。
在济南一家大型连锁超市,和茄子、辣椒等平常菜蔬不同,香椿芽、春笋等早春时令菜蔬单独“组队”,放在篮子里。香椿芽的价格也是最高的,每斤29.9元。
“刚上市,肯定贵。”对于价格,在看时令菜蔬的一位市民对香椿芽的价格并不惊讶。正在整理蔬菜架的超市工作人员告诉记者,香椿芽卖的不错,不少市民来尝鲜。
在社区超市俏销
网上价格也多在每斤30元,本地香椿需预定
香椿也进入了社区超市,店主们反映,销量还不错。
在济南市历下区太平街附近,社区超市老板李女士称,红色香椿本周开始售卖,每斤35元。“早上进了一箱香椿,来买的人不少,一般下午五点就能卖完。香椿吃的就是新鲜劲儿,现在买虽然贵,但尝鲜的人不少。”据李女士介绍,谷雨(4月20日)左右香椿下架,建议4月10日前后购买,虽不如现在新鲜,但价格最低,可长期存储。
该超市对面的一家小型菜场没有上架香椿。“太贵了,每斤30-40元,我们超市主打平价,没敢进货。”向西50米左右,“爱家鲜超”工作人员称,昨天是第一天上架香椿,进了一大箱,上午就卖完了。“第一天卖得快,25元一斤,不清楚能卖到什么时候,明天打算再多进些香椿。”
同时,记者在购物网站上看到,也有不少销售香椿的商家,有现货的商家销售的大多为南方的香椿,价格从每斤二十到三十几元不等。一位山东临沂的网络商家告诉记者,临沂山上的野生香椿芽,到三月底四月初才能发货,现在就可以预定。
香椿越嫩越好
食用前要用沸水焯烫
公开资料显示,香椿为楝科落叶乔木香椿树的鲜嫩茎叶,又名香椿芽、香椿头等,主要产地为云南昆明、四川、山东、陕西、重庆等地。每年早春时节,一簇簇柔嫩的椿芽便会从香椿树上冒出,当椿芽长到10-12厘米时,就是采收的最佳时机,此时的椿芽新鲜肥嫩,清香无渣,品质最佳。
中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。香椿也被称为“树上蔬菜。”可用于制作香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐等各种菜肴。
不过,也有医学专家介绍,香椿的硝酸盐和亚硝酸盐含量比一般蔬菜都要高,食用香椿,越嫩越好。香椿发芽初期的硝酸盐含量较低,随着香椿芽的不断长大,其中硝酸盐的含量也在上升。食用香椿时要先用沸水焯烫。这样可以除去香椿中所含的大部分的硝酸盐和亚硝酸盐。
⑷ 你好 我是湖南长沙。请教香椿树在我们这里可以用大棚种植吗春节前后可以上市吗市场如何
不用。哪儿的气候应该适合种植。。
北方由于是寒温带气候,可以采用大棚。。
南方则不然。可以试试种植,小规模试种。
⑸ 长沙香春路属于什么区
湖南省,长沙市的管辖范围之内有一条
香春路,它是属于南北走向的一条路,
总长不到6千米,它与东西走向的远大路
有交叉口,香春路都是在芙蓉区的界线之内。
⑹ 长沙香椿芽价格
长沙现在野地香椿尚未发芽,外地温室香椿芽零售价100元/500g
⑺ 临沂蔬菜批发市场香椿菜批发多少钱一斤
临沂蔬菜批发市场香椿菜批发大概五元钱一斤。
⑻ 湖南永州哪里收购春芽树,杂木
你淘宝一下或者看网上有没有什么信息
⑼ 武汉白沙洲大市场有香椿芽苗菜买吗
没得,白沙洲大市场只是菜市场批发市场