① 想去户外烧烤,但不想弄食材,有没有专门提供户外烧烤半成品食材的商家
淘宝很多啊
② 想做一个批发生意[烧烤食材批发],请有经验的大神,帮我分析一下市场。
1,99%都是自己腌制的
2.开在当地蔬菜肉食批发市场
3.通过都是在早晨采购,你如果提供配送就考虑成本
4.肉类批发一般在凌晨2点开始,你需要自己进货然后加工腌制
5.基本没有多少成本,就是你进货成本,还有运输成本,场地成本,调料成本,宣传成本,损耗成本
6.一点前景都没有,因为没有什么技术含量,就是葱姜蒜,辣椒面,你做好在买肯定加价,你自己考察当地超市里面都是大品牌配送,但是都不挣钱,就为了打品牌效益
补充:烤肉店的肉很多都是最便宜的肉经过腌制卖出的,例如辣椒面、嫩肉粉可以改变变质肉的状态和口味。楼主你不懂这些别干
③ 江滨路烧烤食材批发市场
你是要批发还是进货
④ 烧烤用食材批发哪的比较好
建议找青膳煌,整体还可以。是做烧烤用食材的,而且推出的食材比较全面。
⑤ 义乌哪里可以烧烤,有工具,最好有食材,然后我们是几个小孩一起去的,哪里方便一些
福田农庄不知道是否装修好。交通便利在市区只有福田农庄了。
⑥ 最近想和朋友约着去烧烤,哪里能采购食材啊推荐推荐
约着去烧烤的话,可以直接到超市购买现成的超市,有穿好的直接的烤串儿。
⑦ 采购几百人的烧烤食材怎么买 我们系准备出去聚餐,要采购许多食材。谁能够列出具体清单需要什么食材
看烤什么了. 一般情况下主要食材: 羊肉, 鸡翅 是不可少的. 其他的烤馒头片, 板筋, 鸡肉, 鱿鱼腿, 羊腿, 韭菜, 包子, 土豆片, 玉米, 红薯, 午餐肉, 火腿肠.
调料一般有: 盐, 孜然, 花椒, 胡椒, 蜂蜜, 辣椒. 少量芝麻花生碎粉, 烧烤酱(面酱辣酱等),番茄酱, 黄油/食用油. 以及小刷子用来刷油和酱. 小调料瓶用来均匀撒调料.
食材需提前切花刀, 分小块, 腌制. 冷藏. 以及购买签子, 提前穿串. 放入泡沫塑料箱保持低温.
食材按照平均每人半斤到八两计算. 如果都是年轻人且男性居多, 就多买些肉. 量计算得大一些. 中老年就少肉多花样. 烧烤炭如果要自己买的话, 也按照每人半斤计算.
烤架不知道是否需要准备. 一般小烤架也就4人的量. 大烤架供应的人还好一些. 但是烧烤速度慢, 烤架太少, 速度会来不及供应. 需要准备夹子铁网等物件. 看吃什么而定.
还有需要饮料. 如啤酒白酒可乐等. 另外计算. 白水也要带一些. 用来稀释蜂蜜等. 必要时还可以做个汤. 还有需购买纸盘纸杯一次性筷子勺子餐巾纸等.
引火用的纸张酒精, 以及打火机等切勿忘记携带.
就写这些吧. 几百人. 呵呵. 且够你忙乎的. 提个建议, 分小组. 分组购买食材和进行准备.
⑧ 请问谁知道义乌哪有卖烧烤得竹签和碳买
名字总是弄混,就在新马路那边
⑨ 烧烤食材批发市场到哪
选购烧烤食材的好渠道,就是青膳煌了。
⑩ 义乌烧烤配料、调料市场在哪里
义乌副食品市场二楼15街2078,鸿兴源调味品专卖店,有火锅底料,烧烤料,烧烤刷料等各种香辛料及特色菜调味料,鸡精,鸡粉,鸡汁,料酒,醋,油辣椒等三百多个品种,并获得中国驰名商标!是中国调味品行业十大领导品牌!