⑴ 哈尔滨特产有哪些干果
红肠、大列巴、塞克、香肠、哈啤等食品之外,还有木耳、榛蘑、猴头、元蘑等山产品,还有人参、鹿茸、、哈十蚂油、熊胆酒等四大山珍。 有关冰雪的绘画、工艺品(木雕、烙画),有俄罗斯情调的工艺品等,这些都是别的城市没有的。 大马哈鱼 大马哈鱼,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。 红肠 红肠,是哈尔滨市副食品中倍受青睐的一种肉制品,已有百年历史。哈尔滨肉类联合加工厂以生产这种红肠而驰名。他们生产的红肠,表面呈枣红色,有光泽皱纹,肠体干爽,富有弹性,肠馅结构细密,切面光润,熏烟芳香,营养丰富,防腐易存。被评为国家优质产品。 “大列巴” 大列巴,又叫大面包。被称为哈尔滨一绝,这种大面包为圆形,有五斤重,面包几乎比现在家庭用的蒸锅还大,是面包之冠。味道也别具芳香,具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。秋林牌大面包沿用传统工艺,烘烤一小时左右外壳微焦而脆,内瓤松软可口;用酒花发酵,使面包具有诱人的酒花芳香;传统三次发酵工艺,使面团发酵充分,风味独特。 风干香肠 北方的肉肠不乏几十种,而哈尔滨正阳楼肉制品厂生产的风干香肠被誉为上乘佳品,已有70多年历史。风干香肠选用新鲜瘦肉,加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料,药香郁口,饶有中式风味,被国家商业部评为优质产品。这种肠食之耐嚼,越嚼越香,回味绵长,是佐酒之佳品,盛宴之珍馐。旅游者常常把它视为名特产品带回以飨亲朋。
⑵ 哈尔滨批发水果蔬菜都在哪
哈达市场,上货的时间一般是很早的应该从早上3点就开始了,上货没什么技巧(你就多找找,多问问价钱,然后找一家和他经常合作,但即使长期合作你时不时也要去别人家看看货)
⑶ 哈尔滨南极批发市场都卖什么
很多的东西,以吃的为主,茶叶,一些咸菜、干果。小零食等等,
⑷ 现在哈尔滨各类干果多钱一斤离南极市场太远了,呵呵,哪位知道可以告诉我一下
南极应该是比网上便宜一些的,但不会差很多
⑸ 哈尔滨哪有大型的干果批发市场
现在想在哈尔滨找个固定的大型的干果市场进货.但是不知道哪家的好点,便宜点,
⑹ 哈尔滨卖干果的地方在哪儿
哈尔滨国福食品商行经营场所位于黑龙江省哈尔滨市道外区南极国际食品交易中心的名优城4楼4176-4177号档口。我们主要以专营或代理国内外各类知名干果、果脯蜜饯、红枣系列、五仁系列、月饼馅料等等品牌为主,市场营销范围以东北三省与内蒙古各大、中、小城市。现代理品牌有“山美”“纯美”“兴达”“美佳缘”“牧风缘”“红午”“豪华”“老顽童”“大老粗”“楼兰丝路”“优尼科”等等。