A. 火锅食材去哪里进货有好的建议吗
看看你们当地的批发市场,如果没有的话,可以看看网上。希望能够帮到你。
B. 请问杭州能批发猪筒骨和火锅食材的农贸市场在哪
农都市场,要什么有什么
C. 火锅店食材哪里进货全
首先你要看是哪些品类。
新鲜食材,比如猪五花肉,排骨,猪腰,三角峰鱼等鲜货就到农贸市场。
肥牛,午餐肉,鳕鱼,鱿鱼须,蟹肉棒。虾饺等就到冻品市场。
毛肚,鸭肠,鹅肠,黄喉。千层肚,也是在冻品市场。
反正农贸市场,冻品市场都有的
蔬菜类:当地蔬菜批发市场,每天早市集中采购。
鲜活类:鲜毛肚、鹅肠、鸭肠、牛肉、脑花、天梯、鼻筋、猪肉、鸭血等鲜货由长期合作的屠场和供应商每日选优供货。
冻货类:耗儿鱼、鳕鱼、带鱼、肥牛、鸡爪、鸭掌等冻货由供应商每日供货。
以上是目前我们火锅店内营运时采用的购买方式和渠道。
现在的餐饮行业对食材的要求都比较高,出现坏的,丑的,变质的东西,客户可能就不会付账了。
那我们去哪里进货比较好呢?
开火锅店的如果自己去菜市场进货自己加工,人工成本会增加很多,现在很多食材都是机器加工了。
我们一般的进货会选择专业供货的商贸公司,这样我们可以根据每个店的情况进相应的货,随叫随到,食材因为贸易商供货量大,也是最新鲜的。自己买来加工,有时候卖不掉的,多放几天食材就不新鲜了。
当然如果你自己的量比较大每天,你也可以直接联系蔬菜基地和养殖场,自己来加工,没有中间商赚差价,这样利润也会最大化,不过投入的时间和精力就会更多了。
D. 火锅食材一站式供应商在哪儿找谢谢了。
之前留意过,觉得还是重庆融冠万家比较好,而且火锅食材种类很多,重庆火锅,重庆江湖菜,即食小海鲜,烧烤食材,川渝特产,用品用具都有,选择这样的我觉得挺合适,各种火锅,烧烤食材都有。
E. 杭州有几家食辣玩家火锅食材超市
杭州目前只有一家食辣玩家,正在选址中。
F. 火锅食材去哪里买比较好
需要量不大的情况下,可以去大型超市或者蔬菜批发市场。
需要量大而且稳定的情况下,找供应商。
希望这个回答对你有点帮助。
G. 火锅食材店在哪儿可以找到
你要开店的话!就不要想着网购!直接找各个地区的某火锅代理商!
可以开连锁!
H. 火锅食材进货的渠道在哪儿找
火锅食材的进货 如果你只是一家店 一般就是到当地的批发市场去进货啊 如果你是连锁店用量大 直接找厂家
I. 火锅食材在哪里进货比较靠谱些
火锅食材的话,他就专门就是有那种大型市场里头去那进就可以了
J. 火锅的食材哪里进货
首先考虑你们当地的火锅食材批发市场,如果没有的话,可以在网上找一下,可以了解一下 我们宵肴派。
重庆宵肴派食品已经在火锅食材领域深耕十余年,已经形成从产品研发到加工、销售、售后服务一整套成熟的体系,公司自有工厂,面向全国的火锅店、烧烤店、个人批发零售毛肚、鸭肠、麻辣牛肉、牛百叶等各类特色重庆火锅食材和烧烤食材,各类食材一站式购齐,所有食材到手,无需再处理,全国冷链配送!专业售后团队为你到手每一份食材的品质保驾护航!