❶ 哪里有收购竹子和竹笋的地方 小弟的爸爸想包一座山但又怕没销路 哪位仁兄知道的把价格报给我
看你是在什么地方,湖南长沙这边就有很多竹子和笋子,现在正是挖春笋的季节。
❷ 湖南烟笋怎么做好吃
蒜苔炒笋尖】
原料:笋尖1袋、蒜苔一小把、胡萝卜半根、青椒半个、猪肉馅100g、食用油、盐、生抽酱油;
制作过程:
1、我用的是这种黄金烟笋,是朋友从南方带来的,这种笋很嫩,炒着吃很好吃;
2、把包装袋打开,笋是湿的,用清水冲洗两遍,沥水备用;
3、胡萝卜去皮洗净,切成小片。青椒去籽切成长条;
4、蒜苔洗净切成小段;
5、因为没有瘦肉了,所以用了点准备包饺子的肉馅,肉馅是提前腌过的,里面有盐、酱油、蚝油、鸡粉等调味料;如果有瘦肉用瘦肉炒更好;
6、炒锅上火烧热,先把肉馅放进去翻炒变色;(喜欢吃辣的话这个时候可以放点干红辣椒进去,小火炸香)
7、因为肉馅已经被搅拌上劲,所以翻炒的时候不会轻易的被炒散,炒至变色就可以了;
8、再把胡萝卜片和蒜苔放进去翻炒两下后再把笋尖倒进去;
9、大火猛炒,翻炒的过程中放点生抽酱油、盐使食材入味;
10、炒至菜熟后就可以盛出装盘了。
怎么样,一道香喷喷的家常小炒菜就可以上桌了。这道菜咸鲜脆嫩,吃起来香脆脆的,很下饭,如果再放点辣椒就更完美了,不过我家人都不能吃辣,所以就免了辣椒。
这个笋我们家人也都很喜欢吃,朋友给了三袋烟笋,连着三天就给炒完了。后悔没留点试试别的做法。以后有机会去南方的话,一定要找当地朋友多买点当地食材回来才好。简单快手的家常菜,美味的南方烟笋,如果你知道它还有什么其它的吃法,欢迎留言给我哦!
❸ 长沙市内有没有可以挖竹笋的小竹林
秀峰公园可以去玩下,小时有,现在就不知道了。不过风景很好,周末可以去玩下。116可到。
❹ 长沙橘子洲的竹笋可以挖吗
肯定是不可以的,橘子洲属于国家5A级景区,里面的所有东西都是需要保护的。
❺ 清明后从湖南去广西可以带竹笋上火车吗
竹笋属于蔬菜可以携带
❻ 湖南毛竹笋具体分布在哪些地方
岳阳地区。
❼ 怎么做湖南烟笋
将剥壳洗干净的竹笋切成长12-16厘米、宽6-8厘米的笋坯,放在80℃-100℃的水中烫漂15--20分钟。捞出后放入清水中浸泡30分钟。随后放在太阳下晒至8-9成干,再放在柴上熏干即可。
❽ 有五斤一袋的水发烟笋买吗
有五斤一袋的水发烟笋买的